為什麼這篇賣飯糰創業鄉民發文收入到精華區：因為在賣飯糰創業這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ugly5566 (Hello)看板toberich標題[問題] 想要擺一個小攤賣飯糰時間Mon...
賣飯糰創業 在 OL. 倆職女子 | 上班族的假日時間 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:30:30
🌵2021上半年倆職私心推6＋1本好書 #贈筆記模板 #筆記精華分享 2021上半年倆職讀過的書單前六名！文末有..活動喔！ A：有時候會不會覺得看完書之後，很快就忘記了！好像跟沒有看過一樣🥲 該怎麼辦？ B：以前的我們也是！自從設計了一套很好紀錄讀書心得的模板之後，只要回顧這個筆記，就能容易地回...
各位前輩大家好
目前小女子因為家庭因素
所以想要自己出來擺一個小攤位賣飯糰
目前的打算是賣上班族或是學生
價位大概在$30～$45之間
有分一般白米以及紫米兩種口味
備料部分大致就是基本的一些蛋、肉鬆、油條等等
但從以前到現在其實都沒有創業的經驗過
爬過文似乎賣飯糰的相關文章較少
所以想上來請問有沒有前輩有賣過飯糰的經驗
包括米怎麼煮或是需要準備什麼
能夠指點指點我或者站內信一起討論
拜託各位前輩了
第一次創業實在是有點惶恐
＞﹏＜
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.37.136
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1486919715.A.84B.html
→ stupid0319: 很早就要起床煮豆漿備料,超累的吧~~~~~~~~~~02/13 01:35
可能大半夜就要起床T_T→ plamhuang: 真的,最晚6:00就要開始賣.....你就知道要多早起床了02/13 01:40
有做好三四點就要起床的準備了，大概六點到六點半開始擺推 purplebfly: 還要有紅茶或是豆漿,你可以去捷運站或是車站旁,很多這02/13 09:00
→ purplebfly: 類的攤販,或是寧夏夜市那攤天天排隊的阿婆飯糰看看02/13 09:01
→ purplebfly: 那一攤到底有什麼值得天天排成那樣子啊,看了都很好奇02/13 09:02
辦公大樓附近不知道如何，我會多去吃吃生意超好的飯糰看看，找找有什麼不一樣的地方→ plamhuang: 飯團在台北,連詹姆士都沒吃過有加魯蛋的....XD02/13 09:25
→ plamhuang: 我激推原PO可以來新竹吃吃,每一攤都有魯蛋,來考察一下02/13 09:26
改天來去新竹考察，但飯糰裡面加滷蛋是我的愛耶，覺得比較有味道而且超台式XD推 monologist: 要看地點，生意做的大的，品項都很簡單，不然來不及包02/13 11:07
現在目前只有想準備有加香腸或是蛋這兩種而已不然新手上路怕手足無措（^^;）
推 q910044: 這種東西是樹棚下站久就是妳的。就持續擺一個地點擺很久02/13 11:44
→ q910044: 讓大家記得妳。當然東西能好吃以及與眾不同又大家接受會02/13 11:44
→ q910044: 更有優勢。加油。02/13 11:44
好唷，謝謝你的加油，我會找好一個點先賣賣看。※ 編輯: ugly5566 (101.12.163.119), 02/13/2017 13:33:23
※ 編輯: ugly5566 (101.12.163.119), 02/13/2017 13:41:23
推 Aries328: 我聽說路邊飯糰攤都是跟同一個工廠批貨的 02/13 14:45
→ Aries328: 台北啦其他縣市我不清楚 糯米 所有料 豆漿 02/13 14:45
→ Aries328: 都是直接拿現成的煮好的 你只要報跟賣而已 02/13 14:45
→ Aries328: 如果沒經驗應該可以從這裏切入 以後再自己研發 02/13 14:46
推 TPPCMAN: 在吉林路與南京東路口 巷弄有看見幾位 都很年輕 02/13 15:23
→ TPPCMAN: 有兩次或是三次我想去買 結果都在滑手機 我就放棄了 02/13 15:23
→ TPPCMAN: 很多店員或是攤販沒客人就是低頭滑手機 生意絕對不行 02/13 15:25
推 raindayla: 我覺得動作快也是要點之一 這類東西就是要快速 02/13 17:05
推 miniko70: 這種在捷運站附近或路邊擺的會有警察來開單嗎？有想賣 02/13 18:21
→ miniko70: 其他的 但想到可能來開一單 當星期的收入就88 也是要注 02/13 18:22
→ miniko70: 意的地方 02/13 18:22
推 q910044: 老實說一定會被開單的，開單這件事有沒有門道就要問過來 02/13 18:54
→ q910044: 人 02/13 18:54
推 c81c311: 豆漿自己磨的話很辛苦。3點多要起床 02/13 19:21
→ c81c311: 買濃縮或批工廠磨煮好給你。很方便 02/13 19:22
→ plamhuang: 工廠煮的....部份有放消泡劑............. 02/13 19:24
推 racoon151: 你有自己試或是找文章、影片來看嗎...感覺只是伸手牌.. 02/13 23:28
→ miniko70: 謝謝q大的回答 開單真的要注意 02/14 18:43
推 oklaohya: 這我也很有興趣 你可以來桃園吃看看 滿多家飯糰的 02/14 22:52
推 lntic: 材料商有售豆漿、米漿包，加水煮滾就可以了，不過各家口味 02/15 12:55
→ lntic: 不同，建議多試試，紅茶簡單，奶茶建議用奶精粉去煮較香， 02/15 12:55
→ lntic: 不要加香精很重的奶精水..熟練後多鍋一起煮，飲料約一小時 02/15 12:55
→ lntic: 可完工！ 02/15 12:55
→ lntic: 在台北吃很多飯糰都有加酸菜，板橋府中商圈有一個小攤，以 02/15 12:56
→ lntic: 前上班的最愛，大家的料都差不多，口味研發就決勝負了 02/15 12:56
→ smalla1031: 在哪個縣市@@? 02/15 14:33
推 zealeliot: 自己用過嗎？ 先做幾個找朋友試吃看看 02/16 18:50