〽辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館〽
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🔸台式鹹水雞拼盤 $ 380
🔸客家鹹豬肉與雙味香腸烤蔬菜沙拉佐芥末油醋醬汁 $ 290
🔸油封章魚燒雞蛋豆腐 $ 240
🔸蒼蠅頭起士馬鈴薯 $ 260
🔸酥炸九層塔風味1983黑豚里肌 $ 250
🔸美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 $ ...
〽辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館〽
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🔸台式鹹水雞拼盤 $ 380
🔸客家鹹豬肉與雙味香腸烤蔬菜沙拉佐芥末油醋醬汁 $ 290
🔸油封章魚燒雞蛋豆腐 $ 240
🔸蒼蠅頭起士馬鈴薯 $ 260
🔸酥炸九層塔風味1983黑豚里肌 $ 250
🔸美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁 $ 450
🔸碳烤綜合海鮮挪威鮭魚炒飯 $ 360
🔸鮮蝦蛤蠣絲瓜新竹米粉 $ 380
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辛志平校長故居,曾是新竹中學校長宿舍,也是不少辛校長在職時期的教職員和學生的回憶,於2002年8月1日公告為市定古蹟,事隔4年完成前棟整修,再隔一年完成後棟整修,走到這裡可以重溫以前日式建設物及懷念辛志平校長為新竹教育界的付出!
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位於新竹東門街上,往中華路方向,左手邊看見一間711轉進去就看到囉!一不小心就會錯過!
故居旁有公共平面停車場,後方則有免費機車停車可以停放唷!
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前棟保有辛校長當時的生活文化,並提供免費導覽,另外還有VWI by CHADWANG 的手沖咖啡進駐。後棟早上則是以快閃方式經營早午餐,目前為「Sauté索鉄」,之前是39a café ,詳情可鎖定辛志平校長故居臉書!晚上部分於今年4月打造新餐飲品牌「Taivii餐酒館」,先和大家分享晚上的部分。 (不定期更換菜單)
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「Taivii餐酒館」,Taivii在台語發音中代表「台味」,試圖打破台式料理的傳統手法,融合西式的餐飲文化與生活美學,重新定義台式餐酒館。
有沙拉、下酒菜、肉類海鮮、炒飯、新竹米粉、湯品、滷味、鹹水雞、氣泡飲、沙瓦、紅白酒、清酒、日本酒、燒酒、啤酒…等 可享用!
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🍽台式鹹水雞拼盤
有去骨雞腿外,還有多達8種蔬菜和米血糕在裏頭!拌好醬汁的食材們層層推疊的擺盤!
而且食材都是當天從處裡加熱到冰鎮供應時調味,只能說非常新鮮!味道上剛好,不會說過於太鹹口味太重!滿清爽的較沒有負擔!
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🍽客家鹹豬肉與雙味香腸烤蔬菜沙拉佐芥末油醋醬汁
豬肉與蔬菜結合的一道溫沙拉,鹹豬肉外,還有香腸和墨魚香腸搭配烤蔬菜和有機生菜,淋上特製的芥末油醋醬,西餐常見的冷沙拉,而這裡利用台灣在地蔬菜烤溫熱後呈現一道溫沙拉,搭配這肉類一起很均衡,芥末油醋成為不可或缺的靈魂,味道很棒!
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🍽油封章魚燒雞蛋豆腐
炸至金黃色的雞蛋豆腐,利用油封法處裡章魚,口感Q彈有嚼勁!加上芥末美乃滋和照燒醬!!芥末味不會過於嗆鼻,味道溫和~成了大人小孩都能享用的一道(前提小孩要可以接受芥末的味道~
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🍽蒼蠅頭起士馬鈴薯
選用進口小馬鈴薯,先蒸後炸的方式,馬鈴薯利用蝴蝶刀處裡過,再將起司融在馬鈴薯上,最後加上現炒蒼蠅頭,中西合併的料理,非常特別有創意!口感毫無違和~蒼蠅頭有添加客家菜圃提味,搭配馬鈴薯吃較剛好唷!
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🍽酥炸九層塔風味1983黑豚里肌
「頂級黑豚1983」擁有豬肉界賓利與豬肉界和牛的美稱,更獲台灣農業最高榮耀NO.1的十大神農獎,肉質完熟Q彈油脂豐厚味道香醇!裹上主廚特製的粉漿,真的好香阿~~饕客必點的一倒下酒菜,本身原味就很棒了,也可以沾椒鹽和擠上檸檬品嘗唷!
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🍽美國Choice無骨牛小排搭配松露月見醬汁
選用美國Choice無骨牛小排,油脂分布均勻,肉質柔軟甘甜,底部搭配烤蔬菜襯托牛小排的精緻度,食用時先將醬汁和蛋黃拌勻後再沾著食用,讓牛小排更加入口更加滑嫩,淡淡松露香散發口中!這道也是饕客必點的!搭配紅酒~一級棒棒啊!
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🍽碳烤綜合海鮮挪威鮭魚炒飯
炒飯裏頭有鮮蝦、中卷、鮭魚碎肉在裏頭,炒飯粒粒分明,香氣足夠,不過稍微乾了點!!上頭鋪上蝦卵,吃的時候拌一拌,每一口拌都有蝦卵晡吱吱在口中,增加炒飯的口感很豐富度呢!一份約2~3人份,點餐時也可選擇炒飯加飯
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🍽鮮蝦蛤蠣絲瓜新竹米粉
選用新竹在地品牌之一的玉桂炊粉,蝦味濃郁加上蛤蠣鮮味和絲瓜的鮮甜融合在湯頭,米粉吸附滿滿的湯汁!新竹米粉就是厲害脆口有彈性!味道很棒好鮮阿~湯頭中加入少許九層塔在裏頭,讓湯頭增加風味更有層次感!店家特別請知名職人手作土鍋,能讓食材風味鎖在裡頭,還很保溫呢!
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⚠️辛志平故居為市定古蹟,入內必須穿襪子唷!!沒穿的話店家有提供一雙10元!⚠️
⚠️如自備酒,一種酒類需酌收500元清潔費唷!二種酒1000元依此類推!⚠️
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辛志平校長故居後棟-Taivii餐酒館
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店家地址:新竹市東門街32號
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營業時間:週二-週日 18:00-01:00 (周一公休)
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電話:03-5220351
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最終餐點/價格/營業時間請依店家公告為主
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店家粉絲頁: https://www.facebook.com/taiviirestaurant
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🌟不定期分享美食,歡迎互相追蹤🌟
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賓利雙門價格 在 雪羊視界 Vision of a Snow ram Facebook 的最佳貼文
《 我想喝的不只是飲料,還有背後的心境 》
照片是台中路邊隨手拍的。有時候,就算自己的立場堅定,也無法影響周遭的人分毫,家人是、加盟主是、隔壁店更是。
身為一個資深的50嵐粉,波霸奶從一杯40元的時代喝到現在50元,最近的飲料店表態風波,讓我有些感觸,也對我的生活習慣帶來了影響。
--- 先說明50嵐錯綜複雜的關係
50嵐在台灣目前分成3區:台北區、中區、台南區,還有高雄區四個單位在營運。除了台南區總店是創業的大哥本人直接經營以外,其他區都是以「代理」的形式經營。但很有趣的是,是「家人」去加盟的,而不是形成一般的家族企業。
一直以來,各區50嵐在經營細節上都是各自為政,台北和台南的珍奶價差還曾經高達10元過(台北剛調到50但台南正準備調漲到45的時代,如果我沒有記錯的話);而中區最近才剛下架的抹茶拿鐵,定價也是比台北區高了5元(這真的是台中的逆襲,猛)。還有悠遊卡,中區50嵐先帶頭支援悠遊卡支付,過了幾年台北區才跟進(屌打悠遊卡發源地),目前台南區依然是付現。
這裡要說的是,他們一直以來在經營細節上都是各自為政的,總店只負責「50嵐」的大方向和產品品質。
這也是為什麼,50嵐總店的這個聲明會又浮出來的緣故:https://bit.ly/2YCW6ED
因為真的,「KOI」和「1點點」,跟創立50嵐這個品牌的老闆,沒有直接的關係。要因為這兩個品牌而抵制「整個50嵐」,理由並不是很充分,而且有點傷人。
--- 那為什麼50嵐會被表態風波掃到?
由於大哥堅守台灣市場,也很珍惜這塊招牌的緣故,台北區和中區50嵐(也就是傳說中的妹妹)想要進軍國外時,才沒辦法使用這個招牌(因為哥不給你不能搶)。
於是,山不轉路轉,台北區創了1點點,台中區的妹妹則創了KOI,雙雙展開了他們的海外事業。
而今天,就是這兩間目前被列入「中國台灣」榜上有名的飲料店,被說是50嵐關係企業,但50嵐本人卻有著這麼一個聲明的緣故,真的是一種很尷尬的關係。
(8/11 14:55更新:因為文章被很多人轉載,開始有聽到消息說,1點點的微博是假的,他們只有微信和官網,跟珍煮丹的遭遇一樣,是螂性很強的中國人註冊來騙加盟的。但我想等1點點官方或者台北區50嵐自己出來澄清會比較好,目前依然持保留態度。)
--- 是妹妹創的,所以你也脫不了關係?
說真的,有人說因為KOI是妹妹創的,都是一家人,所以一樣拒喝50嵐,我覺得他可能忘了一些事情——世界上最難說服的,是家人。
不信嗎?如果你家有任何政治人物粉絲的爸媽,你去說服試試看...
而且家人也是一種最無解的人際關係,今天要翻臉可以,但要搞到一輩子不見面甚至家族分裂,可能需要再嚴重一點的事件,人家才會願意為了品牌而捨棄家人。不然,你願意為了自己創立的公司而捨棄家人嗎?除非原本就感情惡劣,不然辦不到的吧...
--- 那到底要不要繼續喝?
其實50嵐品牌本身沒有被影響到,繼續支持也是可以的,但因為我個人比較潔癖些,所以選了另一條路。
我的選擇是:從今以後不喝中、北區的50嵐。因為50嵐這塊招牌雖然還是很亮,我也依然喜歡它、支持它,但因為到這些區域買,大部分的消費額都是進可以為了更大利益,而放棄國家認同的親戚口袋,我不太願意。而且台北地區品質、價格和50嵐相當的飲料店,其實很多。
以後不是到南部弄假牙了,是到南部喝50嵐,喝爆!
我現在超欣賞創業的大哥啊...羨慕南部人QQ
--- 拒喝中國台灣手搖杯的意義何在?
其實不拒喝也不會怎麼樣,因為就算你拒喝,其他覺得沒差的人也一樣會喝,還會很開心排隊的人變少勒。
拒喝行動是一種心境,一種實踐,一種不想讓「可以為了錢放棄一切」、「商人無祖國」的商人賺自己辛苦錢的風骨。
有人說,台灣市場規模小,所以創業飲料店一定倒,那些飲料店進軍中國也是合情合理,被逼表態不得已。
咳咳,所有到中國拓點的手搖杯店,都是在台灣火紅後才過去的好不好!火紅連鎖飲料店的老闆不賺錢,這種話誰會相信呢?
在台灣活的好,進而出國發展尋求更大市場,無非是為了「賺更多」。好,他可能真的是想推好產品,也可能是想要更好的生活,但都當到一個火紅連鎖飲料店的老闆了,生活會困頓嗎?很難賺、少賺,請問名下房子沒有50坪、沒有幾台雙B、子女都不是讀好學校而且未來無憂嗎?
如果那樣的收入,仍不足以滿足他們的慾望,而願意為了追求在精華地段的500坪房子、雙B升級賓利,而自願放棄自己的國家認同,那其實也可以,錢本來就不嫌少,這個社會從來就是鼓勵我們追求財富。
但,既然那些老闆,願意為了「升級用」的金錢,自願放棄國家認同,那又為什麼,在眾多過的明顯比他們差的人們,團結唾棄中國台灣品牌時,還會有人出來喊抵制的人無理、撕裂台灣感情、加盟主是無辜的呢?這真的是台灣很奇怪的現象,千錯萬錯都是社會不夠包容,而不是老闆自己的決策與心態有問題。
然後,對,加盟主真的是無辜的。
但他們加盟時,可曾知道業主對於中國的態度?
業主們進軍中國的時候,不是早就知道有這種政治風險了嗎?願意冒險,就請自己對加盟主負責。
登山有一句話,自己的生命自己負責。
手搖杯也是,自己的加盟主自己負責,不要那麽媽寶推託給不再喜歡你的大眾,因為責任在你,會被逼表態中國台灣,那是因為你眼中只有中國,想賺「大錢快錢」,而不願意在其他國家慢慢拓點穩穩賺的關係。
台灣的消費習慣已經慢慢在轉型,網路世代的消費特色是,希望有充分的產品資訊、比較過後的CP值與特殊性,還有,一個企業的「品牌精神與形象」。
抵制,從來就是感性的,50嵐全區的產品都一樣優秀,地區加盟的老闆轉投資企業,也跟50嵐本人沒啥關係,它也依然是我認識且喜愛的那個50嵐;但現在我就是提不起勁來喝台南以北的,10年來永遠無法戒斷的東西能一夕拋棄,真的是很神奇的事。
我想,我只是發自內心深處的,在選擇我所嚮往的世界而已。
而如果,選擇一個擁有自由民主的世界還需要理性,
那這樣的人格,未免也太過冰冷無情。
---
順帶一提,台灣品牌表態「中國台灣」而被人民團結抵制,那不叫迫害言論自由,更不叫撕裂台灣。
為什麼?因為被抵制的店不會因此馬上關門大吉,負責人也不可能有生命危險,只會生意變差,至少還有柱粉韓粉九二共識粉會繼續買中國台灣的產品,店家還是活得下去,看看吳寶春。
真正的迫害言論自由,是——
在中國開飲料店,表態支持台獨,你試試看。
該怪罪的對象從來只有一個,極權的中國政府罷了。
---
還有,拒絕「中國台灣」飲料店的朋友們,拜託請不要嘲笑或者譏諷繼續喝的朋友。
飲料不是必需品,它的選擇是生活中最無關緊要的細節,並不是每個人都願意或覺得有必要做到「抵制」這個程度,請不要為了這種小節,將自己的盟友越推越遠,才是團結的最好方法喔~
自己不喝就已經有很大的影響力啦~我一個人一個月就快1000營業額了欸...如果同時有1000個人跟我一樣呢?對吧?
賓利雙門價格 在 雪羊視界 Vision of a Snow ram Facebook 的最佳解答
《 我想喝的不只是飲料,還有背後的心境 》
照片是台中路邊隨手拍的。有時候,就算自己的立場堅定,也無法影響周遭的人分毫,家人是、加盟主是、隔壁店更是。
身為一個資深的50嵐粉,波霸奶從一杯40元的時代喝到現在50元,最近的飲料店表態風波,讓我有些感觸,也對我的生活習慣帶來了影響。
-\-\- 先說明50嵐錯綜複雜的關係
50嵐在台灣目前分成3區:台北區、中區、台南區,還有高雄區四個單位在營運。除了台南區總店是創業的大哥本人直接經營以外,其他區都是以「代理」的形式經營。但很有趣的是,是「家人」去加盟的,而不是形成一般的家族企業。
一直以來,各區50嵐在經營細節上都是各自為政,台北和台南的珍奶價差還曾經高達10元過(台北剛調到50但台南正準備調漲到45的時代,如果我沒有記錯的話);而中區最近才剛下架的抹茶拿鐵,定價也是比台北區高了5元(這真的是台中的逆襲,猛)。還有悠遊卡,中區50嵐先帶頭支援悠遊卡支付,過了幾年台北區才跟進(屌打悠遊卡發源地),目前台南區依然是付現。
這裡要說的是,他們一直以來在經營細節上都是各自為政的,總店只負責「50嵐」的大方向和產品品質。
這也是為什麼,50嵐總店的這個聲明會又浮出來的緣故:https://bit.ly/2YCW6ED
因為真的,「KOI」和「1點點」,跟創立50嵐這個品牌的老闆,沒有直接的關係。要因為這兩個品牌而抵制「整個50嵐」,理由並不是很充分,而且有點傷人。
-\-\- 那為什麼50嵐會被表態風波掃到?
由於大哥堅守台灣市場,也很珍惜這塊招牌的緣故,台北區和中區50嵐(也就是傳說中的妹妹)想要進軍國外時,才沒辦法使用這個招牌(因為哥不給你不能搶)。
於是,山不轉路轉,台北區創了1點點,台中區的妹妹則創了KOI,雙雙展開了他們的海外事業。
而今天,就是這兩間目前被列入「中國台灣」榜上有名的飲料店,被說是50嵐關係企業,但50嵐本人卻有著這麼一個聲明的緣故,真的是一種很尷尬的關係。
(8/11 14:55更新:因為文章被很多人轉載,開始有聽到消息說,1點點的微博是假的,他們只有微信和官網,跟珍煮丹的遭遇一樣,是螂性很強的中國人註冊來騙加盟的。但我想等1點點官方或者台北區50嵐自己出來澄清會比較好,目前依然持保留態度。)
-\-\- 是妹妹創的,所以你也脫不了關係?
說真的,有人說因為KOI是妹妹創的,都是一家人,所以一樣拒喝50嵐,我覺得他可能忘了一些事情——世界上最難說服的,是家人。
不信嗎?如果你家有任何政治人物粉絲的爸媽,你去說服試試看...
而且家人也是一種最無解的人際關係,今天要翻臉可以,但要搞到一輩子不見面甚至家族分裂,可能需要再嚴重一點的事件,人家才會願意為了品牌而捨棄家人。不然,你願意為了自己創立的公司而捨棄家人嗎?除非原本就感情惡劣,不然辦不到的吧...
-\-\- 那到底要不要繼續喝?
其實50嵐品牌本身沒有被影響到,繼續支持也是可以的,但因為我個人比較潔癖些,所以選了另一條路。
我的選擇是:從今以後不喝中、北區的50嵐。因為50嵐這塊招牌雖然還是很亮,我也依然喜歡它、支持它,但因為到這些區域買,大部分的消費額都是進可以為了更大利益,而放棄國家認同的親戚口袋,我不太願意。而且台北地區品質、價格和50嵐相當的飲料店,其實很多。
以後不是到南部弄假牙了,是到南部喝50嵐,喝爆!
我現在超欣賞創業的大哥啊...羨慕南部人QQ
-\-\- 拒喝中國台灣手搖杯的意義何在?
其實不拒喝也不會怎麼樣,因為就算你拒喝,其他覺得沒差的人也一樣會喝,還會很開心排隊的人變少勒。
拒喝行動是一種心境,一種實踐,一種不想讓「可以為了錢放棄一切」、「商人無祖國」的商人賺自己辛苦錢的風骨。
有人說,台灣市場規模小,所以創業飲料店一定倒,那些飲料店進軍中國也是合情合理,被逼表態不得已。
咳咳,所有到中國拓點的手搖杯店,都是在台灣火紅後才過去的好不好!火紅連鎖飲料店的老闆不賺錢,這種話誰會相信呢?
在台灣活的好,進而出國發展尋求更大市場,無非是為了「賺更多」。好,他可能真的是想推好產品,也可能是想要更好的生活,但都當到一個火紅連鎖飲料店的老闆了,生活會困頓嗎?很難賺、少賺,請問名下房子沒有50坪、沒有幾台雙B、子女都不是讀好學校而且未來無憂嗎?
如果那樣的收入,仍不足以滿足他們的慾望,而願意為了追求在精華地段的500坪房子、雙B升級賓利,而自願放棄自己的國家認同,那其實也可以,錢本來就不嫌少,這個社會從來就是鼓勵我們追求財富。
但,既然那些老闆,願意為了「升級用」的金錢,自願放棄國家認同,那又為什麼,在眾多過的明顯比他們差的人們,團結唾棄中國台灣品牌時,還會有人出來喊抵制的人無理、撕裂台灣感情、加盟主是無辜的呢?這真的是台灣很奇怪的現象,千錯萬錯都是社會不夠包容,而不是老闆自己的決策與心態有問題。
然後,對,加盟主真的是無辜的。
但他們加盟時,可曾知道業主對於中國的態度?
業主們進軍中國的時候,不是早就知道有這種政治風險了嗎?願意冒險,就請自己對加盟主負責。
登山有一句話,自己的生命自己負責。
手搖杯也是,自己的加盟主自己負責,不要那麽媽寶推託給不再喜歡你的大眾,因為責任在你,會被逼表態中國台灣,那是因為你眼中只有中國,想賺「大錢快錢」,而不願意在其他國家慢慢拓點穩穩賺的關係。
台灣的消費習慣已經慢慢在轉型,網路世代的消費特色是,希望有充分的產品資訊、比較過後的CP值與特殊性,還有,一個企業的「品牌精神與形象」。
抵制,從來就是感性的,50嵐全區的產品都一樣優秀,地區加盟的老闆轉投資企業,也跟50嵐本人沒啥關係,它也依然是我認識且喜愛的那個50嵐;但現在我就是提不起勁來喝台南以北的,10年來永遠無法戒斷的東西能一夕拋棄,真的是很神奇的事。
我想,我只是發自內心深處的,在選擇我所嚮往的世界而已。
而如果,選擇一個擁有自由民主的世界還需要理性,
那這樣的人格,未免也太過冰冷無情。
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順帶一提,台灣品牌表態「中國台灣」而被人民團結抵制,那不叫迫害言論自由,更不叫撕裂台灣。
為什麼?因為被抵制的店不會因此馬上關門大吉,負責人也不可能有生命危險,只會生意變差,至少還有柱粉韓粉九二共識粉會繼續買中國台灣的產品,店家還是活得下去,看看吳寶春。
真正的迫害言論自由,是——
在中國開飲料店,表態支持台獨,你試試看。
該怪罪的對象從來只有一個,極權的中國政府罷了。
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還有,拒絕「中國台灣」飲料店的朋友們,拜託請不要嘲笑或者譏諷繼續喝的朋友。
飲料不是必需品,它的選擇是生活中最無關緊要的細節,並不是每個人都願意或覺得有必要做到「抵制」這個程度,請不要為了這種小節,將自己的盟友越推越遠,才是團結的最好方法喔~
自己不喝就已經有很大的影響力啦~我一個人一個月就快1000營業額了欸...如果同時有1000個人跟我一樣呢?對吧?
賓利雙門價格 在 全方位直播 Facebook 的最佳解答
好消息 好消息⛳⛳⛳⛳
趁闆大沒看到 小編要來亂賣囉😂
CP值超高超豪華頂配賓利🚗🚗🚗
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皮椅 發泡胎 仿真排檔
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