/羊房小鎮9/ 水井的故事 (上)
走在瑞士的小鎮當中, 一定能夠常常看到一個構造: 水井 (Brunnen)。不論是裝飾美麗的大圓水井或者長方形的水槽, 這絕對是瑞士人引以為傲且不可或缺的社區小建築之一。
水井當然不是瑞士的專利, 幾乎每個大城小鎮都會有自己的水井。可能是裝飾成漂亮的噴泉, 各...
/羊房小鎮9/ 水井的故事 (上)
走在瑞士的小鎮當中, 一定能夠常常看到一個構造: 水井 (Brunnen)。不論是裝飾美麗的大圓水井或者長方形的水槽, 這絕對是瑞士人引以為傲且不可或缺的社區小建築之一。
水井當然不是瑞士的專利, 幾乎每個大城小鎮都會有自己的水井。可能是裝飾成漂亮的噴泉, 各種帶有不同象徵意義的雕像坐在噴泉的中央, 甚至還有鮮花圍繞, 整個水井活意盎然, 誠如生命之泉的最佳代表。小村莊裡面可能沒有大費周章裝飾水井, 有時候就只是一個石頭槽, 上頭刻著設置的年份, 頂多一點石刻裝飾, 樸實地讓人難以留在記憶裏面。或許還有一些水井富有當地的特色, 上頭的雕像總和當地的民俗活動有關, 例如德國南部的巴登地區有自己的嘉年華文化, 每個小鎮都會有個丑角水井, 上頭坐著一個滑稽又帶點邪惡感覺的人物。走過不同的村莊就可以大致認識到那個地區的代表傳說人物是誰。
瑞士的水井和其他國家的又有什麼不同呢? 如果到了瑞士, 你們或許會訝異他們有多少水井。聽說最多的是柏恩這個城市, 但擁有最多不是重點, 而是這個構造到底有多普遍。任何一個小村莊, 城市中的每個小行政區, 都一定有水井。而且, 不論每個小區域有幾個水井, 至少會有一個是擁有飲用水的。
瑞士的地理環境有它困難的地方, 阿爾卑斯山就佔了60%的面積。可是也因為這樣他們幾乎就是坐落在最佳水源上。不知道什麼時候開始, 瑞士有個社區規定, 必須有一個人負責這個社區的水井, 固定檢查水質以確定是可以飲用的, 如果檢查出是不能飲用的, 除了想辦法找出問題所在, 還得先附上一個 “不能飲用” (Kein Trinkwasser )的標誌。 水井在瑞士不是只有單純的裝飾或者象徵作用, 它實際和人民的日常有不可分離的關係。
瑞士人因為很習慣需要喝水的時候直接去水井拿水, 全瑞士還有官網分享最近飲用水水井的地圖, 出門的時候只會帶著自己的水壺, 而不是去買水。真的要買水, 不是因為身在很大的城市就是因為偏好氣泡水。即使是像蘇黎世這樣的大城市也有至少一百多個擁有飲用水的水井。
有一年夏天我們在山裡健行, 想要步行來回兩個小村莊, 距離大概是五六公里, 難度不高, 可是走上走下的也是很累人。走到一半我們身上的水幾乎喝光光, 我自己擔心得要命, 一直忍耐只喝一兩口, 盡量省下一些給小孩。這時候幸好經過了一棟房子, 裡面完全沒有人但是他們的水井就在屋子的旁邊, 沒有圍起來也沒有任何標示。如果他們在家, 我們也會照會一下希望可以直接去裝水來喝。不過實際上這些擔心是多餘的。大部分在山區的人家都會有這樣的水井, 民家的就是將大型的樹幹挖槽成為水井, 村莊的則是使用大石頭做成水槽式的。經過的旅人可以自由取來飲用。而瑞士的水質之好, 山裡面遇到河流也可以隨意取水來喝。
但是你們也知道, 大自然若沒有維護, 我們便無法自由從中取得任何資源。在山中健行的時候有個不用寫在紙條上面告誡也應該要知道的規矩, 那就是距離河流至少五十公尺之內不能在那裏大小解 (最好是超過一百公尺) 也絕對不能利用河水並且使用任何化學洗劑清洗而後讓廢水流回河裡。山中小屋的水槽可以讓你刷牙漱口, 可是吐出的東西都必須在水槽外。
其實這樣維護水源應該是大家都有共識的。河水之可以清澈, 不是只有工廠不排廢水進去, 也來自大家的愛護才能夠維持。
因為水井的重要, 有許多的小鎮從設立水井之後就一直保有 “水井慶典” 以慶祝民生的重大改進。在德國還有不少小鎮 (都是非常小的地方)有這樣的民俗慶典 (Volksfest), 而瑞士的羊房這個小鎮是在夏天六月底慶祝, 為期三天。我去拜訪的前幾天慶典才剛結束, 小鎮中心都還留著海報以及攤販使用的電線延長線。慶典幾乎已經成了夏季必備的小鎮活動, 有音樂表演, 演唱會, 不同的攤販, 也有各種招攬人家來參觀加入的社團。根本就是一種大型的小鎮園遊會。
平常德國和瑞士都很少有流動型食物攤販, 不論是想要嘗鮮或者懷念這種販售形式的人, 絕對要好好把握這種時候參觀拜訪。
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這一篇就先簡單介紹一下瑞士的水井, 下一篇再來介紹羊房小鎮其中附有代表性的一個。
這次得回收一下之前用過的照片， 沒想到翻來翻去竟然找不到幾個可以用的水井照， 其他城市的也還在外接硬碟裡 (拍額)。
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《明星雜誌》算是影響我蠻深的一本刊物，記得1980年代初期，國內的歌壇，剛從校園民歌過渡到國語流行音樂，歌壇也開始出現一些偶像歌手，於是乎就出現了一本以介紹偶像歌星和藝能界動態的雜誌《明星雜誌》。
這本雜誌創刊於1983年10月，創刊封面人物是當時最紅的歌林唱片雙姝金瑞瑤和林慧萍，不過我第一次在書店看到《明星雜誌》是1983年的12月號，當期封面人物是曹西平、金瑞瑤、 鄭怡、金智娟。
我當下就被雜誌封面的華麗色彩和編排吸引，不過當時我只是國中生，沒啥零用錢可買，於是就省吃儉用的存下零用錢，買了第一本《明星雜誌》，是1984年2月號，封面人物又是金瑞瑤和林慧萍，就是從這一期開始，我就瘋狂似的迷上了這本雜誌，之後的每一期都買，一本都不放過。
好東西就要和好朋友分享，我也會帶《明星雜誌》到學校，和跟我比較要好的同學一起看，後來班上的同學也受到我的影響，也有些同學會跟我一樣買來收藏，不過就在某一天，班上一位同學說，他家有日文版的《明星雜誌》，跟台灣版的《明星雜誌》簡直是一模一樣。
後來隔天這位同學真的拿了好幾本日文版的《明星雜誌》來給我們看，他說他姊是某大學日文系的學生，所以會買很多日文雜誌來看，所以我們才知道，原來台灣版的《明星雜誌》，整本的概念完全是抄襲日文版的《明星雜誌》，不過日文版的《明星雜誌》卻是比台灣版的《明星雜誌》無論是印刷、紙張、編排都精緻許多，還隨書贈送一堆海報和貼紙等等的贈品。
自從看到日文版的《明星雜誌》，也才知道原來當時台灣的偶像歌手，在個人造型的包裝，到演唱的歌曲，也完全參考日本的歌手，金瑞瑤、林慧萍、何春蘭、麥瑋婷等女歌手的髮型和造型，幾乎是拷貝松田聖子、中森明菜、松本伊代、早見優，男歌手曹西平、張海漢、麥偉林等，就像西城秀樹、田原俊彥、近藤真彥。
自此以後，我就每個月台灣版和日文版的《明星雜誌》都會買，一直買到我都出社會工作了，還是不間斷的每個月都買，更誇張的是我還會去當時的舊書攤大本營光華商場，買1984年以前出刊的過期日文版《明星雜誌》來收藏，當時連同台灣版的《明星雜誌》，大概收集上百本，每一本怕書會變髒變舊發黃，還仔細地用透明塑膠袋包起來。
熟悉好娜姬的粉絲應該都知道，好娜姬自從國中買《明星雜誌》開始，就立志將來長大一定要去《明星雜誌》社上班，後來也真的毛遂自薦的如願應徵上，成為《明星雜誌》的美編，雖然待的時間不長，但能夠親自編輯從小看到大的雜誌，也算是圓了自己的一個夢，而且好娜姬做美編的那幾期，還受到老闆和一些演藝圈的前輩的肯定，真的是很開心和很有成就感。
至於現在這些《明星雜誌》下落何在呢？有一陣子好娜姬因為書和雜誌太重，搬了好幾次家搬到怕，以及當時受到「斷、捨、離」的影響，居然狠下心地將這上百本的雜誌，全都送給了一個資源回收的阿伯，當下是覺得如釋重負，不過這幾年偶爾想起，這些年輕時花了大筆金錢和時間收藏的《明星雜誌》，還是會覺得有點心疼和可惜呢。