你是店家，需要張貼「振興券」貼紙嗎？
已經有印刷廠上架貼紙囉！

https://shp.ee/324527m?smtt=0.0.9

【2022年海外監修用心良苦版-猛虎桌曆預購中】

( 附贈 猛虎豬紅包6個+兩種幹貼紙+阿培友情參與 )

寶之國的東西就是要一年比一年更好，我知道有些小粉絲懶得把文字看完，所以我特地打的短一點，請加減看一下吧。

【猛虎桌曆】

今年桌曆超多猛虎的，而且有阿培(阿培畫了好幾十張練習之後精挑細選出一張)和我工作上認識多年的乾老爸友情客串，今年的桌曆超美的，我還特地請印刷廠從台灣打樣寄過來北歐，印刷廠說啊每年都弄得很漂亮啊，真的要寄嗎很貴耶，我說我要親自看，寄過來我付運費，印刷廠老闆都覺得我很顧人怨又龜毛！

紙和品質永遠是重點，那是非常厚我特別挑過的紙，這種紙的磅數很重，不會容易折到和歪掉非常的硬，也不會像一般的紙一樣軟趴趴的，外面不會看到有人拿這種紙做桌曆的相信我，印刷廠都要特地去訂，然後讓紙坐船過來台灣，那個厚度和觸感就是，你拿原子筆用力戳下去，絕對不會整張爆開，只會出現一個小洞，而且非常好寫。

這次也精簡了空間和格子，讓小粉絲們有更多地方可以寫字，你們直接看相片就知道了！

【猛虎紅包袋】

這次一樣是吉利的六個紅包袋，而且特別要求印刷廠六個包一起，這樣好拿又好收藏，過年時就拿來包給老北老木或小孩吧！

【進化版兩種幹貼紙】

今年苦思許久許多最好用的單詞和辦公室用語，要求印刷廠幫我裝訂在桌曆裡面，這樣使用上方便而且非常好用，一張充滿幹話，一張有各種圖案還有貓有狗還有阿培阿肥，還有我嘔吐等等的各種表情，你們一定會喜歡的。

價錢每年都一樣：

台幣520元

因為桌曆成本比較貴，我的紙(桌曆和賀卡)都選用那種比較好寫又厚的(我都會到現場自己去看去摸) ，而且每一張都是我自己設計的，是一張張去畫去排版的，我很龜毛，這是我對自己作品的堅持，希望你們能相信我的用心以及願意信任我的創作商品。

注意事項:

因為這種磅數又厚的紙現在台灣已經沒有了，但是我很堅持一定要用這種紙，所以要從國外訂，紙會坐船運過來，預購完之後，加上印刷手工釘裝包裝的時間，我十月或十一月會親自飛回台灣處理出貨的問題，大家放心。

因為我很龜毛，大概每隔三五天都會問廠商進度，他們看到我都會很害怕，就會趕快把東西生出來，所以你們應該會提早收到，所以不用擔心。

購買方式:

要買的小粉絲請直接私訊粉絲團喔。

(小粉絲們 我這有六個小時的時差 等我看到訊息一定會回 不用緊張)

林智培

有沒有人發現 有些鮮奶會有一個白色牛貼紙？有仔細看過嗎？它是「鮮乳標章」 代表這瓶鮮奶是「國產生乳」

👩🏻‍⚕️奉上 #鮮乳標章 #秒懂攻略
看懂了嗎？

✔️一直有個「鮮乳標章的數字越大越濃醇」的迷思 其實它與濃度無關 只是印刷廠的印刷批號
👉🏻左上為冬、夏期品代碼 可分為冬天英文字母、夏天注音符號

✔️桃紅色數字為流水編號 會每年更換
✔️小牛身上的公升數則是容量 有125ml-3685ml等多種
✔️期別則表示是屬於夏天或冬天生產
👉🏻夏期品代表4月-11月 冬期品代表12至隔年3月

而台灣飼養的牛品種 大多是黑白斑點的荷蘭牛
👉🏻濕熱的天氣會讓乳牛食慾降低 喝水量變多
導致夏天的產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量會較低
👉🏻冬天則相反 乾冷的天氣會讓乳牛食慾上升 吃的比較多
產出的奶 蛋白質跟乳脂肪含量就會比較高

但一般來說 冬天鮮乳的購買率會下降 造成鮮乳過剩
而這時「鮮乳標章」就可以區分夏季與冬季 也能便於追蹤冬季剩餘鮮乳流向。

「鮮乳標章」可說是國產「身分證」 新鮮美味又營養
希望大家能多支持國內酪農產業
多購買國產鮮乳
也建議大家每天早晚各喝一杯牛奶 來補充豐富鈣質喔😉

🔍衛福部建議每日都必須攝取1.5-2杯乳製品、每日鈣攝取量要達到1000mg

但依據國健署營養調查竟發現 高達8-9成的人每天吃不到一份奶類😱、每日平均乳品攝取不足1.5杯者居然高達99.8%...😰

難怪臨床上出現蜂窩式骨頭🦴的案例層出不窮🥺⋯

👩🏻‍⚕️要預防骨質疏鬆可以怎麼做呢？
✅每天1.5-2杯牛奶🥛或優酪乳、優格、起司替代
但若全素者如果不喝牛奶，還是可以選擇多攝取豆干、傳統豆腐、豆漿唷！😉
✅少吃高糖、高鹹等，避免骨質疏鬆⚠️
✅多運動支撐骨骼健康🦴
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#營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖 #營養師 #高敏敏 #高敏敏營養師 #營養師高敏敏 #鮮乳 #鮮乳標章 #台灣酪農加油

#保師傅獨門辣油
#非賣品感謝禮
#感謝各路朋友一直與我們同在
#大方公開完整製作過程
#保師傅的食譜大廚在我家也有教做
#使用二十多種材料製成
#關鍵不在辣而在層次感
#做菜如做人不耍花槍而靠真心實意
#祝大家鼠年鴻運當頭天天都有好胃口
豬年的我在健康上突然拉警報，豬尾解決了兩關，鼠頭還得過一關，我告訴我葛格保師傅，沒力氣自己做菜或張羅年禮表達謝意，能不能用他拿手的辣油來贈送朋友？

這些年來想感謝的人愈來愈多，中廣的夥伴、新聞界的同業、採訪中結交的好人，還有保師傅如鐵粉般的徒弟與學生們，大家總是陪伴在我們身旁，幾乎是有求必應，令我們感謝無比幸福。

保師傅的獨門辣油不是商品，一直有量產的念頭，但從來沒有認真執行，他在東方廚藝文創教室授課時，堅持要使用自己的獨門辣油調味，所以每次都是少量製作，凡是吃過的學生們都非常驚豔，辣油也能達到這般境界，連泡麵也變神奇，更別說是拌麵入菜，可說是打遍天下無敵手。

曾有乾拌麵業者看中保師傅的獨門辣油，但在得知配方和作法後立刻打退堂鼓，因為成本實在太高，然而好味道就是不能打折，實實在在是保師傅做人做事的基本也是唯一準則。

感謝東方工商小裕和建勳的協助，以及印刷廠兼樂朋手作老闆娘佩娟姊提供貼紙，秀出我和保師傅的大頭照，讓朋友們每次使用辣油時都能看到我們夫妻甜蜜又真誠的微笑。

製作辣油，學問不小，從材料比例到溫度控制，都是保師傅入行46年的心血結晶與逐步修正的結果，即使是小小辣油也有廚師的專業技法，希望喜歡辣油但沒機會拿到保師傅獨門辣油的人亦能如法炮製，把職人料理的博大精深繼續發揚與傳承。

獨門辣油伴隨獨門辣渣，因為沒有那麼多材料就煉不出好油，保師傅戲稱辣渣就是「辣油的媽」，飲水要思源，自然不能浪費。

花了一下午沖好一桶油，只裝了70瓶辣油，想感謝的人寫滿一張A4紙，保師傅最後決定，已經會做辣油的人都不送了，換句話說就是他的愛徒和學生們都拿不到有照片的特製版保師傅獨門辣油了。

愛徒育珊說，她不是想要辣油，而是想要貼紙，師傅和師母可愛的大頭貼。其實我也想要，但我也沒留，全部送光光，希望收到辣油的朋友鼠年鴻運當頭，天天都有好胃口，但千萬不要變胖哦！

#保師傅粉絲團
#大廚在我家
#王瑞瑤的超級美食家
#吃美食也要長知識