我今天可以過教師節嗎？
從未想要像媽媽一樣擔任教職 我竟戰戰兢兢地當起了老師
公主老師將職涯二十多年所累積的買手及商品管理經驗
認真的匯集而成一門完整的課程：「時尚買手全攻略」
https://class.wazaiii.com/fashion/princessdoughnutd-teaches-buyer-merchandiser

以前管理品牌或者擔任採購主管
常常有招募買手、或者我們稱為採購職缺的時候
看過各式各樣的履歷 面談過各式各樣的應徵者
也曾經千挑萬選好不容易請來一位新同事
但實際上線工作後 發現不合適
就是這麼多不同的狀況 讓我更了解到
對買手或採購這個職務 嚮往的人不計其數
但真正能夠勝任的人在應徵者中的佔比卻不高
原因其實只有一個 就是對採購工作內容不夠了解

但走在最前面的時尚界 對於經驗分享反而是偏保守的
也因爲時尚買手這個工作可以說是很小眾的專業工作
坊間很缺乏針對買手工作知識完整的分享
不管是講座、書籍、實體課程或線上課程
所以我更覺得 自己將所學所知編輯成一堂專門的課程
雖然這樣說有點老王賣瓜之嫌 但真的彌足珍貴

2021下半年的時裝周正走到了一半
對時尚買手工作關心或抱有期待的同學
在後台私訊詢問又多了起來
以前的我只能跟大家淺聊 提供的幫助我覺得應該並不大
但現在 如果你問我
「公主，身為資深的時尚買手及品牌經理人，你覺得做為一位買手必備的條件到底有哪一些？」
我可以簡單的告訴你 這不是五分鐘可以說完的話題
但你可以在哇哉上課 「時尚買手全攻略」這個課程中
得到你想要、以及你必須要擁有的完整訊息

這次的時裝周又恢復了實體秀的展演
讓去年在時尚圈工作很鬱悶的大家又覺得生氣蓬勃了起來
哇哉上課也為對時尚界工作有興趣的大家提供了優惠方案

單堂999 https://class.wazaiii.com/combines/fashion-week-999
兩堂1899 https://class.wazaiii.com/combines/fashion-week-1899

前兩天在新書直播聊天時我也有提到
這個課程沒有時間限制、可以依照個人需求重複觀看
我真的覺得再配上這麼友善的時裝周優惠
此時不訂更待何時呢？
相信公主老師 去試看之後 你肯定會毫不猶豫訂閱了

現在就到哇哉上課註冊報名吧 傳送門在此大家不用謝
https://class.wazaiii.com/

公主老師等你們

好久沒在Wazaiii 跟大家閒聊了
這次分享的是大家最有興趣的買手工作時裝週日常
歡迎狂點閱猛按讚喔
☺️

#StayAtHome ＃400次咖啡 #400번커피 #stay_home_stay_lives ＃오빠커피
最近疫情嚴重，留係家中都可以coffee break!! 由於呢半年都拍唔到travel vlog, 所以之後會拍多D 「stay at home系列」，例如小手作/分享護膚心得, 當然大家好期待既Croatia系列將於4月推出(其實已經係上年拍架啦?)，希望大家喜歡～?（唔好介意家中素顏look?）

今次教大家整一個韓國好hit既『手打400次咖啡』，咖啡味奶蓋真係超好味，超療癒的！唔講唔知，原來400次咖啡係因為早前韓國的綜藝節目《新品上市便利餐廳》，到訪了澳門的一間茶餐廳，見到店員以手打的技術做出美味的焦糖奶蓋咖啡，因而大熱！

片中我示範左400次手打奶泡但fail,?，相信只有韓國大隻오빠先可以400次打完?，應該改名叫做『오빠커피』?，正常人起碼要打600次或以上先會成功XD。 想知點樣整先零失敗？跟足video步驟保證一定成功！！！歡迎大家留言交流心得～

『魚芝蓮』???(3.5/5)
Commend：其實我不太喜歡喝奶，幸好咖啡奶泡蓋了奶的味道！如果和我一樣不喜歡喝奶可以只倒一半奶一半咖啡奶泡，相信味道會很不錯！

1杯咖啡的預備材料：
1.即溶咖啡粉﹍﹍2湯匙 （最?UCC咖啡粉）
2. 糖﹍﹍2湯匙
3. 溫水﹍﹍2湯匙
4. 牛奶﹍﹍3/4杯
5. 冰﹍﹍隨意
6. 用心﹍﹍多多?

器具：
1. 杯﹍﹍1個 （廢話XD)
2. 湯匙﹍﹍1個
3. 攪拌棒﹍﹍1個
4. 攪拌機﹍﹍1部 (無就用手打啦）

☑️有4個『成功必須注意事項』，請留意片中內容
☑️嘗試過用含有奶粉成份既咖啡粉都打到奶泡
☑️大家可以嘗試綠茶奶泡、士多啤梨奶泡，發揮小創意！

⟢[▧,*.▧]﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍[▧,*.▧]⟢
◆⟢Self-intro: fashion系畢業，現任買手工作，熱愛旅遊，兼任旅遊vlogger⟢◆

? 訂閱及關注♣,.*。?魚夫人MsFish,.♣,.*。
?按小鈴檔 隨時收看最新影片
?逢週末發佈新片

?➣FB: https://www.facebook.com/msfishlady/
?➣IG: https://www.instagram.com/msfish_love
?➣email: fishlady0328@gmail.com

〝＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊〞

–––
拍攝器材：
?Canon M50｜Iphone XS Max
?Macbook Pro - FCPX


#網紅｜ #網紅咖啡｜ #韓國咖啡 ｜ #korea

#自由行 #曼谷 #外地工作 #bangkok #泰國 #泰國介紹

由於疫症全球蔓延，大家記得乖乖留港，睇住travel vlog望梅止渴先啦??? 由於工作關係，咁岩封關前去左曼谷一轉，回港後自我隔離，幸好相安無事！

第二集繼續展現封關前的曼谷真實面貌，介紹BIG C抗疫最佳手信，由陸地玩到水上，再由水上去到米芝蓮一星的JAY FAI, 分享100％食到JAY FAI攻略。今集內容非常豐富，切勿錯過！

*口誤: 應該是西線GOLDEN MOUNT LINE

重點：
1) 03:04 khlong saen saep － 平民海上交通
2) 04:40 BigC Supercenter －防疫手信推介
3) 06:54 Vanilla Spa － 包場做massage
4) 08:18 Jay Fai － 100％必食攻略
5) 09:48 全新環節{魚芝蓮~美食推介}

⟢[▧,*.▧]﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍[▧,*.▧]⟢
◆⟢Self-intro: fashion系畢業，現任買手工作，熱愛旅遊，兼任旅遊vlogger⟢◆

? 訂閱及關注♣,.*。?魚夫人MsFish,.♣,.*。
?按小鈴檔 隨時收看最新影片
?每週末 中午 發佈新片）

?➣FB: msfishlady （歡迎inbox同我傾下計）
?➣IG: msfish_love
?➣email: fishlady0328@gmail.com

〝＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊〞
Jay Fai
地址：327 Samran Rat Intersection , Phra Nakhon, Bangkok
泰文地址：327 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話：+66(0)2223-9384
營業時間：3:00pm-2:00am（星期日休息）
3個月前訂位email：jayfaibangkok@gmail.com
備註：只收現金

曼谷鬼門炒河粉
地址：313 315 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國
泰文地址：313 315 ถนน มหาไชย แขวง สำราญราษฎร์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร 10200
電話：+66 2 226 6666
營業時間：17:00pm - 02:00am （年中無休）

BigC Supercenter
地址：97 11 Ratchadamri Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰國
泰文地址：97 11 ถนน ราชดำริ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
電話：+66 2 250 4888
營業時間：9:00am - 00:00am （年中無休）

Vanilla Spa （日本人打理）
地址：10 9-10 Soi Sukhumvit 39, Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110泰國
泰文地址：10 9-10 ซอย สุขุมวิท 39 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
電話：02-260-2787-8
營業時間：10:00am to 10:00pm (Last Reception 8:00pm)

–––
拍攝器材：
?Osmo Action, Iphone XS Max
?Macbook Pro - FCPX


#jayfai｜ #鬼門炒河粉｜ #bigc ｜ #khlongsaensaep

#泰國 #曼谷 #外地工作 #bangkok #自由行 #泰國介紹

由於疫症全球蔓延，大家記得乖乖留港，睇住travel vlog望梅止渴先啦??? 由於工作關係，咁岩封關前去左曼谷一轉，回港後自我隔離，幸好相安無事！

今次與閏密去左曼谷旅遊兼工作，香港人熱門旅遊地－曼谷係疫情下同平時竟有大分別，而且雖然有口罩賣但已經炒貴左好多，幸好而家有口罩限購令，希望售價會逐漸回落，pray for Thailand！

重點：
1) 02:57 推介機場兌換店『最低rate』
2) 03:44 頌通酒家『又平又好味』
3) 04:50 ICONSIAM『非常好行，最大的室內水上市場』
4) 12:25 火車頭夜市 『平靚正』

⟢[▧,*.▧]﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍[▧,*.▧]⟢
◆⟢self-intro: fashion系畢業，現任買手工作，熱愛旅遊，兼任旅遊vlogger⟢◆

? 訂閱及關注♣,.*。?魚夫人MsFish,.♣,.*。
?按小鈴檔 隨時收看最新影片
?每週末 中午12點 發佈新片）

?➣FB: msfishlady
?➣IG: msfish_love
?➣email: fishlady0328@gmail.com

〝＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊〞
1) airbnb － noble reveal

2) 頌通酒家
address (英）：2829 31 Rama IV Rd, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國
address（泰）：2829 31 ถนนพระรามที่ ๔ แขวง คลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
opening hour： 16:00－1:30
人均HK＄85

3) Iconsiam
address (英）：299 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600泰國
address（泰）：299 ถนน เจริญนคร แขวง คลองต้นไทร เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร 10600
opening hour： 10:00－22:00
推介：Greyhound Cafe, Naraya，室內水上市場

4) 火車夜市拉差達Train Night Market Ratchada
address（英）：Ratchadaphisek Rd, Din Daeng, Bangkok 10400泰國
address（泰）：ถนนรัชดาภิเษก แขวง ดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร 10400
opening hour： 17:00－1:00

–––
拍攝器材：
?Osmo Action
?Macbook Pro - FCPX


#airbnb｜ #頌通酒家 ｜ #火車夜市 ｜ #Iconsiam