[爆卦]貴陽街紅糟肉是什麼?優點缺點精華區懶人包

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  • 貴陽街紅糟肉 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答

    2020-08-30 13:05:02
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    【進擊的台灣】台北艋舺百年老店 撐過負債傳四代
    請鎖定本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。

    愛吃老店的朋友千萬別錯過!台北市萬華舊稱艋舺,其中貴陽街更是有台北第一街的稱號,在這裡有家百年老店,傳承古法做的紅糟肉,沒有鮮豔的紅色,外觀很樸素但吃得到濃郁的香氣跟肉汁,每天一早燉主的排骨湯,更是燉到入口肉就化開,這超讚的古早味,讓很多人從小吃到大,一吃上癮。

    第三代老闆孫林興過去做進口服飾,卻受景氣影響慘賠負債,他用家傳的手藝重振人生下半場,老店傳到第四代,不變的是飄香一世紀的老味道。

    採訪記者 張卓婷 彭豊閎

    一肥仔麵店
    地址:台北市萬華區貴陽街二段115之18號
    電話:091677330

    #進擊的台灣 #台北 #萬華 #美食 #老店 #紅糟肉 #排骨湯

  • 貴陽街紅糟肉 在 東森財經 Facebook 的精選貼文

    2020-08-29 11:40:00
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    【進擊的台灣】台北艋舺百年老店 撐過負債傳四代
    請鎖定本周日晚間九點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。

    愛吃老店的朋友千萬別錯過!台北市萬華舊稱艋舺,其中貴陽街更是有台北第一街的稱號,在這裡有家百年老店,傳承古法做的紅糟肉,沒有鮮豔的紅色,外觀很樸素但吃得到濃郁的香氣跟肉汁,每天一早燉主的排骨湯,更是燉到入口肉就化開,這超讚的古早味,讓很多人從小吃到大,一吃上癮。

    第三代老闆孫林興過去做進口服飾,卻受景氣影響慘賠負債,他用家傳的手藝重振人生下半場,老店傳到第四代,不變的是飄香一世紀的老味道。

    採訪記者 張卓婷 彭豊閎

    一肥仔麵店
    地址:台北市萬華區貴陽街二段115之18號
    電話:091677330

    #進擊的台灣 #台北 #萬華 #美食 #老店 #紅糟肉 #排骨湯

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