為什麼這篇貴陽街四神湯鄉民發文收入到精華區:因為在貴陽街四神湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者danish (danish)看板Food標題[食記] 貴陽街四神湯時間Wed May 4 1...
貴陽街四神湯 在 台北 台南 美食 旅遊|Claire食旅記事 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 13:34:47
百吃不膩,最愛的四神湯+筒仔米糕。四神湯的小腸新鮮非冷凍,處理極好,乾淨無腥;筒仔米糕軟嫩入味,上方還有滷肉,加點老闆自製的辣菜脯超讚!只開上午九點半到下午四點。 #Claire食旅記事 #taiwan #taipeifoodie #taipeifood #foodintaipei #taiwan...
餐廳名稱:貴陽街四神湯
消費時間:2022年/5月
地址:貴陽街17x號,騎樓
電話:
營業時間:0900-1600
每人平均價位:50-100(四神湯50)
可否刷卡:否
有無包廂:否
推薦菜色:四神湯
官網:
https://tinyurl.com/yc4uxvje
這攤我小時候是阿伯在賣
現在是他兒子跟媳婦在賣
口味繼續傳承下去
由於從小吃到大
已經認定這個標準了
以致於這家以外的四神湯
刻板印象就是中藥味米酒藥酒味
千篇一律難喝
以前只賣四神湯
後來有賣筒仔米糕
現在我已經不住這附近了
偶爾來,碰巧有開的時候
就會點兩碗四神湯回味一下
(路途遙遠,只點一碗不夠工錢)
我認為湯頭夠濃可以不加味精
加不加真的沒什麼差別
豬腸也是出奇的軟嫩
也沒什麼酒味就是滿滿的豬油香
這家的口味在我的經驗裡算是最神的
https://imgur.com/a/pXiHWE7
https://imgur.com/a/t3rCUkD
https://imgur.com/a/eyCx9Io
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