/ #毓鮨壽司割烹 /#台北市 #萬華區 #捷運西門站
這家毓鮨 壽司割烹 真的挺佛心的～😌
吃了17道無菜單料理 $1,280/人
還不用加服務費～
這次二訪 吃到很多道與一訪不同的料理方式
感受的到店家師傅的用心～

以下紀錄二訪上菜～提供給壽司控參考～
🥄蜆精
🦑山葵軟絲
🐚磯煮鮑魚
🐟九州真鯛佐紫蘇醋
🦑軟絲素麵
🦐北海道牡丹蝦刺身
🐚北海道干貝握
🍣九州白甘佐生薑醬油
🐟鹿兒島鰤魚佐蒜味增
🍣鮪魚泥海膽握
🐚帆立貝蒸蛋
🍣醬油鮭魚卵漬軍艦
🦪廣島生蠔握
🍤日式炸蝦天婦羅佐抹茶鹽
🐟星鰻鍋巴
🥄蛤蜊味增湯
🥚玉子燒
🍡手作甜點紫芋卡士達佐蜜蘋果

🚪一訪食記傳送門👉 https://www.facebook.com/289621014550966/posts/1418999108279812/?d=n

(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👁‍🗨 毓鮨 壽司割烹

📍台北市萬華區貴陽街二段39號
📍https://goo.gl/maps/dYGJceKG1o1hC2QK9
⌚️11:30～14:30 / 17:30～22:00
☎️ 02-2388-8696
📅週一公休
🍣 https://www.facebook.com/expectjapanesefood2020/

🎏無菜單料理套餐 $1,280元/人
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
#台北美食 #台北日本料理 #萬華美食
#我是壽司控 #我是海鮮控
#米以食為天 #食不相瞞
#米食任務壽司篇

節氣啤酒番外篇，你跟上了嗎？


「小春分 - 輕盈版梅子啤酒」，使用與「春分」相同的台灣青梅，釀酒師以更多焦糖麥芽，帶出太妃糖甜香，並妝點出琥珀色的美麗外貌。


節氣春分的第一個周末，晴朗宜人的天氣，搭配稍低酒精度的「小春分」，酸甜爽口，野餐曬太陽首選，多喝點也不成負擔。


來這邊喝一杯小春分！

． 酒條通洋酒連鎖 各門市
． Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧 大稻埕 台北市大同區南京西路241號
． 未來市 The Gala Asia 北市中正區八德路一段1號(華山中二館)
． Japjapbikini CAFE BAR 台北市中正區忠孝西路一段72號之26
． 聯經書房．上海書店 台北市大安區新生南路3段94號1樓
． 老同安小酒館 台北市中正區同安街24號1樓
． 家途中啤酒屋 Way Home Beer House 台北市松山區八德路三段155巷10號
． BarSip 餐酒 台北市南京東路三段303巷14弄6-1號
． 玉米蛋蛋製作所 台北市萬華區貴陽街二段97號
． 渣男 Taiwan Bistro 《中山五渣》－台北市承德路二段14號
． 東風饌麻辣燙專賣 - 大直－台北市樂群二路146號
． Homies SOFT BAR－台北市松山區南京東路五段五段250巷2弄13號
． 多崎作 The Ferrymen－新北市淡水區公明街56巷10號
． 逸茶酒室 Golden bar －新北市瑞芳區基山街190號
． 潛啤人Championdivingbeer－新北市三重區雙園街30號
． 時光暫停Time Holder 新北市板橋區南雅南路一段五巷17號

． Deer Nana Cafe－新竹縣新豐鄉瑞興村崁頭5鄰81-6號
． 璞樹文旅TREEART HOTEL．旅宿的呼吸樹 台中市西屯區黎明路三段235號
． 老裁縫 Coffee & Bar 台中市西區臺灣大道二段333號
． 渣女渣男•深夜和牛燥飯－台中市台中市北區育德路209號
． Prozac.cafe&Bar－台中市北區英才路136號

． 啤酒超市 －台南市中西區公園路131號1樓
． 肆意咖啡酒館 －高雄市三民區博愛一路142號


[ 禁止酒駕 酒後不開車 安全有保障 ]

完整導覽影片在這裡唷
https://www.youtube.com/watch?v=JxcAT3vTaZ0&t=433s
老實說，以前我在萬華附近上班時，對萬華印象真的很差。
跟大多數人的印象一樣，停留在髒亂、惡臭、老舊....

但是很慶幸遇上這次的一日導覽，
讓我有機會能夠顛覆對這裡的印象、沒有錯過這裏的一點一滴珍貴的歷史文化、和前人遺留下來的歲月痕跡。

如果你也跟我一樣，不想就這樣錯過我們腳下這片土地、寶貴的歷史，那就一起來認識這個曾經繁華的艋舺、實地的走訪一趟吧：）

也很歡迎分享給海外要來台灣觀光的朋友，一起深度旅遊了解台灣^^

——————

//音樂資訊//

特別推薦「四月望雨」

四季紅：
https://www.youtube.com/watch?v=B1P_B-rq-eI
月夜愁：
https://www.youtube.com/watch?v=Uw8lB93RKVI
望春風：
https://www.youtube.com/watch?v=QjyGy5LdWB4
雨夜花：
https://www.youtube.com/watch?v=3QoaUKIn10s

演唱者「純純」，本名劉清香（1914年－1943年1月8日），是一位出身臺北的台語流行音樂歌手。
https://audio.nmth.gov.tw/audio/zh-TW/Location/Detail/bba0f693-ee34-43e2-ad68-cdcc392bf355

——————

//影片資訊//

::景點一:: 高家藝旦間古蹟

原名為穀鳥軒，，屋頂有一個「高」家字樣，是日治時期有一戶高姓人家，曾經在此處經營藝旦間，當年藝旦會在二樓窗台上招呼街上過客。
目前為85度C連鎖咖啡店。
地址：
108台北市萬華區廣州街150號

::景點二:: 百年青草巷

一走進青草巷，真的能聞到一股濃濃的青草香味。
據說艋舺開墾之初，當時流行疾病相當多，但是有證照的中醫卻極少，青草藥店就成為民間診療的主要機構，大家都是喝青草熬成的湯汁來治病，許多的古傳偏方，都隱藏在其中，當時還被人稱為「救命街」。
地址：
108台北市萬華區西昌街224巷

::景點三:: 剝皮寮歷史街區

據地方耆老所言，剝皮寮乃因清朝時期福州商船運進杉木，在此剝去樹皮而得名。當時曾是商業交易熱絡的街道，擁有不少精緻的洋房，至今仍保有初期開發的空間特色與都市紋理。
地址：
108台北市萬華區康定路173巷

::景點四:: 協興蛋業

第一代老闆張武濟先生於民國38年創立，秉持著「不賣自己不敢吃的東西」的精神經營近七十年。
如今第三代老闆擁化學背景的老闆著重產品檢驗報告。另改造原本店面裝潢設計，翻轉大眾對傳統市場印象，讓更多人願意走入市場。
並且堅持挑選優質小農牧場，即時掌握動態以避免財團大規模收蛋造成控管不易的疏漏。
地址：
108萬華區康定路172巷1號

::景點五:: 友好咖啡

靠窗的位置可直接看到祖師廟，為相當文青的手沖咖啡和手工甜品店。
地址：
108台北市萬華區貴陽街二段126號2樓

::景點六:: 落鼻祖師廟

艋舺清水巖祖師廟俗稱祖師廟，奉祀清水祖師陳昭應，於清乾隆52年(公元1787年)起造廟宇，乾隆55年(公元1790年)落成。
關於清水祖師傳說甚多，據說每逢天災巨變前，其神像鼻子便會掉落以作為警告，因此又有「落鼻祖師」尊稱。這樣鼻子掉落的神蹟據說在艋舺清水巖祖師廟屢次出現，而且從以前一直延續至現代。
地址：
108台北市萬華區康定路81號

::景點七:: 老濟安 療癒風青草茶吧

這次艋舺一日遊中，最讓我驚豔的一間店。
創立於1972年，至今已40多年。店面改裝的十分精緻、復古卻又符合現代的流行趨勢，對喜愛拍照打卡的年輕人來說相當吸睛。
店內把藥草像乾燥花一樣吊掛在天花板上，同時兼具裝飾和展示用途，不得不說店主的設計真的十分有巧思。
品茶方式也相當不簡單，可以坐在吧檯品嘗套餐式的傳統青草茶、及療癒手沖式茶飲，也能為顧客調配專屬的茶飲！
十分建議在這裡呆一個下午，讓店主為你們細細解說青草茶的妙用吧！
地址：
108台北市萬華區西昌街84號

——————

//題外話//
想多了解台灣民間信仰歷史的話，很推薦看一部LINE WEBTOON的漫畫「引路人」，把許多台灣歷史文化和民間信仰轉換為簡單易懂又精彩的內容，再回頭看看自己腳下這塊土地，又覺得更親近了幾分。
「引路人」：
https://www.webtoons.com/zh-hant/drama/hellmessenger/list?title_no=1226&page=1

——————

這次的影片跟照片，一樣都是用Sony的相機拍的唷！
📷Sony A6400+Sony FE 35mm F1.8
📷Sony RX100M7

攤位名：國本雞鴨行
電話：02 2302-5610
地址：台北市萬華區和平西路三段81巷19號
營業時間：am08:00 - 賣完為止
公休日：星期一
攤位名：胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅
電話：0981-623-887
地址：台北市萬華區貴陽街二段115-18號(龍山寺3號出口康定路往貴陽街二段約8分鐘 勝祥號串燒前)
營業時間：am08:00 - 賣完為止
公休日：不定(粉絲團公告)
#Meck大叔#國本雞鴨行#胖妞妞粉ㄉㄨㄞ蛋餅

店名：三味食堂
電話：02 2389-2211
地址：台北市萬華區貴陽街二段116號
營業時間：am11:20 - pm14:30/ pm17:10 - pm22:00
公休日：每個月的前兩個星期一 後兩個星期日 日期會公佈於FB粉絲團
FB粉絲團：https://m.facebook.com/%E4%B8%89%E5%91%B3%E9%A3%9F%E5%A0%82-%E6%AD%A3%E5%BC%8F%E6%9B%B4%E6%AD%A3%E7%89%88-862557347115944/
店名：wo草咖啡
電話：02 2929-0019
新址：新北市永和區永寧街81號
舊址：新北市永和區忠孝街34巷11號
營業時間：pm12:00 - pm23:00
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/wocao0229290019/
關於：
Wo草料理融入全家成員不斷的創新巧思搬上檯面，讓自製醃製肉更有家的味道，每樣蔬果皆經過活氧淨化、冰鎮帶出蔬菜的清脆口感，讓進入wo草的您享受處處充滿驚奇的用餐時刻！
沙拉、三明治、捲餅、牛軋餅、牛軋糖。
#Meck大叔#三味食堂#wo草咖啡

老實說，以前我在萬華附近上班時，對萬華印象真的很差。
跟大多數人的印象一樣，停留在髒亂、惡臭、老舊....

但是很慶幸遇上這次的一日導覽，
讓我有機會能夠顛覆對這裡的印象、沒有錯過這裏的一點一滴珍貴的歷史文化、和前人遺留下來的歲月痕跡。

如果你也跟我一樣，不想就這樣錯過我們腳下這片土地、寶貴的歷史，那就一起來認識這個曾經繁華的艋舺、實地的走訪一趟吧：）

也很歡迎分享給海外要來台灣觀光的朋友，一起深度旅遊了解台灣^^

——————

//音樂資訊//

特別推薦「四月望雨」

四季紅：
https://www.youtube.com/watch?v=B1P_B-rq-eI
月夜愁：
https://www.youtube.com/watch?v=Uw8lB93RKVI
望春風：
https://www.youtube.com/watch?v=QjyGy5LdWB4
雨夜花：
https://www.youtube.com/watch?v=3QoaUKIn10s

演唱者「純純」，本名劉清香（1914年－1943年1月8日），是一位出身臺北的台語流行音樂歌手。
https://audio.nmth.gov.tw/audio/zh-TW/Location/Detail/bba0f693-ee34-43e2-ad68-cdcc392bf355

——————


//影片資訊//

::景點一:: 高家藝旦間古蹟

原名為穀鳥軒，，屋頂有一個「高」家字樣，是日治時期有一戶高姓人家，曾經在此處經營藝旦間，當年藝旦會在二樓窗台上招呼街上過客。
目前為85度C連鎖咖啡店。
地址：
108台北市萬華區廣州街150號


::景點二:: 百年青草巷

一走進青草巷，真的能聞到一股濃濃的青草香味。
據說艋舺開墾之初，當時流行疾病相當多，但是有證照的中醫卻極少，青草藥店就成為民間診療的主要機構，大家都是喝青草熬成的湯汁來治病，許多的古傳偏方，都隱藏在其中，當時還被人稱為「救命街」。
地址：
108台北市萬華區西昌街224巷

::景點三:: 剝皮寮歷史街區
據地方耆老所言，剝皮寮乃因清朝時期福州商船運進杉木，在此剝去樹皮而得名。當時曾是商業交易熱絡的街道，擁有不少精緻的洋房，至今仍保有初期開發的空間特色與都市紋理。
地址：
108台北市萬華區康定路173巷

::景點四:: 協興蛋業
第一代老闆張武濟先生於民國38年創立，秉持著「不賣自己不敢吃的東西」的精神經營近七十年。
如今第三代老闆擁化學背景的老闆著重產品檢驗報告。另改造原本店面裝潢設計，翻轉大眾對傳統市場印象，讓更多人願意走入市場。
並且堅持挑選優質小農牧場，即時掌握動態以避免財團大規模收蛋造成控管不易的疏漏。
地址：
108萬華區康定路172巷1號

::景點五:: 友好咖啡
靠窗的位置可直接看到祖師廟，為相當文青的手沖咖啡和手工甜品店。
地址：
108台北市萬華區貴陽街二段126號2樓

::景點六:: 落鼻祖師廟
艋舺清水巖祖師廟俗稱祖師廟，奉祀清水祖師陳昭應，於清乾隆52年(公元1787年)起造廟宇，乾隆55年(公元1790年)落成。
關於清水祖師傳說甚多，據說每逢天災巨變前，其神像鼻子便會掉落以作為警告，因此又有「落鼻祖師」尊稱。這樣鼻子掉落的神蹟據說在艋舺清水巖祖師廟屢次出現，而且從以前一直延續至現代。
地址：
108台北市萬華區康定路81號

::景點七:: 老濟安 療癒風青草茶吧
這次艋舺一日遊中，最讓我驚豔的一間店。
創立於1972年，至今已40多年。店面改裝的十分精緻、復古卻又符合現代的流行趨勢，對喜愛拍照打卡的年輕人來說相當吸睛。
店內把藥草像乾燥花一樣吊掛在天花板上，同時兼具裝飾和展示用途，不得不說店主的設計真的十分有巧思。
品茶方式也相當不簡單，可以坐在吧檯品嘗套餐式的傳統青草茶、及療癒手沖式茶飲，也能為顧客調配專屬的茶飲！
十分建議在這裡呆一個下午，讓店主為你們細細解說青草茶的妙用吧！
地址：
108台北市萬華區西昌街84號

——————

//題外話//
想多了解台灣民間信仰歷史的話，很推薦看一部LINE WEBTOON的漫畫「引路人」，把許多台灣歷史文化和民間信仰轉換為簡單易懂又精彩的內容，再回頭看看自己腳下這塊土地，又覺得更親近了幾分。
「引路人」：
https://www.webtoons.com/zh-hant/drama/hellmessenger/list?title_no=1226&page=1

——————

這次的影片跟照片，一樣都是用Sony的相機拍的唷！
📷1⃣ Sony A6400+Sony FE 35mm F1.8
📷2⃣ Sony RX100M7

——————

//穿搭資訊//
。髮型：
台北中山Starry 阿布 ｜https://www.facebook.com/StarryhairDesign/
。睫毛：
夏樂時尚美學Kelly（艾咪讀者找Kelly可以拿小禮物唷）｜http://amy.muah.blog/LBDRQ
。底妝： 
富士艾詩緹防曬飾底乳 https://goo.gl/zrtAWh
ＧＡ氣墊
。唇彩：植村秀＆GA400
。眼影：打亮Burberry/Bbi@
。腮紅：NARS

——————

最多人問的美白祕技看這裡👉

。一年內已經用掉10罐！美白精華化妝水
｜http://amy.muah.blog/DX4A2

。幫我養成不曬黑體質❤日本美白錠
｜http://amy.muah.blog/G4RQL

。美白首重保濕！我這一年來最愛的美白保濕水凝霜
｜http://amy.muah.blog/GBWEL

。我的美白懶人包
｜https://muah.blog/2016-07-08-7/

——————

艾咪．Muah💋
FB｜https://www.facebook.com/Amysjam/
Blog｜http://muah.blog/
Instagram｜https://www.instagram.com/amy.muah_style/
關於我｜http://muah.blog/about-me/
合作請看｜http://muah.blog/hi-amy/

合作請來信｜amysjam331@gmail.com

——————