✨構成火鍋最重要的要素是什麼呢?除了食材一定要新鮮之外,
最重要的莫過於湯頭了!今天要推薦的就是
擁有七種特色湯頭,多種願望一次滿足的
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🔸澳們打邊爐
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今天點了三種湯頭我都很愛,
下次再來試試看其他四種!
食材的部分都很新鮮。
個人很喜歡胡椒豬肚雞,
瑄瑄很喜歡澳們卜卜蜆,
媽媽很喜歡貴州白酸...
✨構成火鍋最重要的要素是什麼呢?除了食材一定要新鮮之外,
最重要的莫過於湯頭了!今天要推薦的就是
擁有七種特色湯頭,多種願望一次滿足的
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🔸澳們打邊爐
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今天點了三種湯頭我都很愛,
下次再來試試看其他四種!
食材的部分都很新鮮。
個人很喜歡胡椒豬肚雞,
瑄瑄很喜歡澳們卜卜蜆,
媽媽很喜歡貴州白酸湯,
就是一個今天點的都很喜歡
用餐愉快的節奏!
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今日點的套餐
♦️老饕金賞海陸饗宴 $1388
湯頭七選二 其中有四種要加價88元
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🥬貴州白酸湯
酸得很剛好,很舒服,
又加了很多高麗菜,自帶甜味。
是很清爽不膩的湯頭。
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🗾澳們卜卜蜆 加價$88
類似的湯頭最近很夯,
比較常見的名字是蛤蠣爆爆鍋
集中了眾多蛤蠣的精華,
融合了大蒜的香氣,
絕對好喝的湯頭
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另外又單點了
🐷粵式胡椒豬肚雞 $268
個人很愛胡椒味的湯,
像新加坡肉骨茶湯我就超愛,
粵式胡椒豬肚雞多了豬肚的香氣之外,
還有一些奶香,也是非常推薦,
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以下為老饕金賞海陸饗宴 $1388
套餐內容
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🦐現流海鮮
東海岸白蝦、鯛魚片、嚴選黑蛤蠣、王功牡蠣
蝦子跟蛤蠣都大且新鮮
特別說說這牡蠣,超大一顆,
入口即有活力滿滿的感覺。
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🐮美國雪花牛半份
🐷安心豬五花半份
基本上正常發揮,切的不會很薄。
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🐔滑嫩雞柳條一份
這幾柳條蠻Q彈脆的,彈牙彈牙的。
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🥬老城都麻醬白菜
有點甜的麻醬,
搭配涮肉吃不錯。
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寬粉
讚岐烏龍麵
季節性綜合蔬菜
飲料
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🍯甜點
楊枝金撈
是我愛的芒果,
雖然很飽還是吃光光。
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一進門就給你CASINO的感覺。
籌碼拿好拿滿,剛開幕真的會用籌碼點餐,
但現在可能太麻煩,還是直接用菜單。
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🤟3種湯頭我都很喜歡,
所以會期待還沒嚐過的4種。
海鮮表現比肉類好。
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🔸店名:澳們打邊爐
📬地址:403台中市西區五權西四街106號
📲電話:04-23787373
⏰時間:11:00–凌晨01:00
💰價格:600~1000/1人
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貴州自由行 在 Mika出走美食日誌 Facebook 的精選貼文
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由 Home Hotel 提供
貴州自由行 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 的最佳貼文
『蔡菜館』以前是叫『五一農莊』,有以下一段故事。這編文章是我三年前寫的。
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中國很窮。
中國是全球第二大經濟大國。我們也常常見到豪爽的自由行同胞的驚人消費。
但中國真的很窮。
因工作關系,我有機會到中國的山區。 有一次,週末跟廣西的朋友駕車去貴州旅行。兜兜轉轉三十分鐘到了半山地段,突然见到一個老婆婆在山上走。朋友告知婆婆住在這裡『附近』,我便建議送婆婆回家。 再彎彎曲曲開了三十分鐘,終於到了婆婆家。以我們估計,如果以婆婆走路的速度,來回路程起碼要十個小時。 還記得婆婆手上還拿著兩個棄置塑膠瓶,是她走山時的『收獲』,打算去賣錢。相信大家可能有一些比我更感人或〝更窮〞的故事,但這一刻,我才真的感受到: 中國很窮。
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當然,“窮”絕對不能代表不快樂。起碼,婆婆不用太擔心自己的健康,她擁有強壯的身體走山拾塑膠瓶。 貧富不能決定快樂。快樂是由“心”去決定的。 能夠提升快樂的重要方法是”分享”。 我會到中國山區找尋各類的健康食品回來給大家分享,並把所得的51%利潤捐給中國山區,所以這小店叫: 五一農莊。
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中國窮或富也不重要,希望每個中國人也懂得分享。
中國很快樂