台北網友狂推的平價粥品專賣店來台中開店了,不只是店名特別,店內裝潢也很有特色,椅子的墊子是一塊板豆腐,好可愛@@,消費集點滿額還能兌換超療癒的米粒抱枕。
店家的粥品麵食都蠻好吃的,粥類比較推薦多一點,料多實在,湯頭很不錯,價格非常親民,幾乎都在120元左右而已。因為是現點現煮,出餐時間略久,要有耐心...
台北網友狂推的平價粥品專賣店來台中開店了,不只是店名特別,店內裝潢也很有特色,椅子的墊子是一塊板豆腐,好可愛@@,消費集點滿額還能兌換超療癒的米粒抱枕。
店家的粥品麵食都蠻好吃的,粥類比較推薦多一點,料多實在,湯頭很不錯,價格非常親民,幾乎都在120元左右而已。因為是現點現煮,出餐時間略久,要有耐心等候喔。
馳名鮑魚雞肉粥 $150
剛拿到手第一個感覺就是怎和MENU照片差那麼多啊....對比照片上滿滿貴妃鮑和雞肉,我這碗根本就像是料被拿光的樣子...
店家後來也解說了,照片是廣告公司拍的,不過他們的料也是真的很豐富的喔。
粥是用花東香米加上高湯下去熬煮的,不是南部那種湯泡飯喔。
湯看起來很多但是不至於太稀,湯頭相當不錯,有喝到香菇雞的味道,薑絲給得也剛剛好,帶出鮮味又不會給人感覺薑味很重。
這個看起來和雞肉很像、吃起來QQ的有咬勁的就是鮑魚了,最早好像是用九孔鮑,後來換成MENU照片上的貴妃鮑,但店家說因為那是用罐頭感覺不好,所以又給他換成了現在這種智利鮑,不過據我所知,智利鮑也很多是用罐頭的啊。
淡麗鹽松阪豬肉拉麵 $150
湯頭相當清爽,帶有淡淡甘甜味,重口味的人就灑點胡椒粉吧。
麵條類似是拉麵那種麵體,Q滑有嚼勁,而且很耐泡,我東拍拍西拍拍放了好一陣子才吃也沒有整個糊掉爛掉。
松阪肉脆嫩脆嫩的帶有點咬勁,也沒什麼豬肉騷味,不錯吃。
四川抄手拌麵 $100
抄手加上半顆滷蛋和幾串青江菜,很簡單的一碗抄手拌麵,重點是這個MENU照片終於有相符了。
抄手還不錯吃,肉餡飽滿,不知道是不是店家自己包的呢。
地址 : 台中市南屯區大墩六街187號
電話 : (04)2471-2999
營業時間 : 11:30 - 21:30
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