[爆卦]貳樓餐廳推薦ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇貳樓餐廳推薦ptt鄉民發文收入到精華區:因為在貳樓餐廳推薦ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kk339248 (桶子葉)看板Food標題[食記] 貳樓餐廳 Second Floor Caf...

貳樓餐廳推薦ptt 在 紅竹竹 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 16:49:03

美得冒泡也要吃得美味 x HUN貳 在網美的世界裡,一定不能錯過收集以美出發的這些店面! 小編我自然也將它囊括在我的口袋名單中,看過許多文章跟照片,早就對這系列、體系的店家關注許久! 自從上次體驗過JAI宅之後,對餐點是不用說的肯定~所以這次來開箱HUN貳,小編也是非常期待! 🍝橘肉醬明太子...


餐廳名稱:貳樓餐廳 Second Floor Cafe (師大店)
消費時間:2017/2月
地址:台北市大安區師大路24號
TEL:02-2365-6222
營業時間:
Mon-Fri 10:00-21:30(最後點餐時間21:00)
Sat-Sun 08:00-21:30(最後點餐時間21:00)
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:不確定
推薦菜色:總匯活力歐姆蕾



圖文版:https://www.barrelleaf.com/second-floor-cafe-shi-da/

食用日期:2017.04.23 (日) 中午

從很久以前就知道 貳樓餐廳 Second Floor Cafe。記得第一次知道就是看網友介紹的早
午餐。
而哥哥似乎也滿常吃的,他還住在家裡時,有帶幾次有回家一些打包回家的餐點。
一直很想吃,但一直沒有特別找時間吃。這次是妹妹說要約來聚餐,就選了貳樓餐廳最新
的師大店。


師大店是可以事前電話訂位的,但天才妹妹居然以為不行,所以就決定現場排。妹妹說有
問他們,
說是會留1/3的位子給現場客人,那這天就早一點來等就是。
這天她好像11點多就到了,就先到店裡預約,最後進去的時間好像是快12點。

是我我很久沒有到師大這裡,也是第一次看到貳樓師大店。看官方FB好像四月初時才重新
整修過。
以前好像是較簡單的半自助式餐廳,重新裝潢過後就變成和其它分店一樣的貳樓餐廳了。
我之前是只有到過貳樓仁愛店裡頭賣烘焙麵包的地方逛一下。


比較特別的是,貳樓師大店的一樓還有販售一些書籍小物。


我原本以為師大店會比較小,這次來才發現還滿大的,一、二樓都有位子,二樓位子比較
多。


裡頭的裝潢算是簡單的早午餐店風格,天花板有拉高,坐在裡頭沒有壓迫感。
這天是假日,真的坐滿滿,而且後來也一直陸續有客人進來。


MENU的部份官網上這裡有完整版,這次就沒有多拍了。
餐點種類還滿豐富的,除了早午餐 (美式蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司等),
也有主餐類的義大利麵、燉飯等。
另外還有適合分別的單點炸物、點心與甜點。價格主餐大部份在NT$300上下。

早午餐類會附飲品,主餐類都是單點,
可另外+NT$130升級成套餐,多湯品、麵包、飲料。麵包和飲料都可續。


這麵包是哥哥點主餐升級套餐的附餐之一,一份是兩片,
後頭有附橄欖油+巴薩米克醋可沾取。但是他們的巴薩米克醋味道很重,
而且聞起來我們都覺得有點臭....(真的 lol)

這個麵包也是可以再續的。所以如果有加點套餐,真的不用怕吃不飽。
麵包的部份我沒吃,但看起來還不錯,好像有加一點香草(不確定是不是迷迭香)。


早午餐有附兩杯飲品:
健康第一杯 (新鮮牛奶)、新鮮明日葉、當季特選新鮮果汁 (3擇1)
第二杯(可續杯):美粒果柳橙汁、蘋果汁、荔枝醋、葡萄醋、可樂、雪碧、美式咖啡、紅
茶、奶油、太妃糖紅茶(熱)、檸檬果萊姆茶(熱)。

哥哥女朋友選了:冰牛奶、紅茶。我則選了:新鮮明日葉、葡萄醋。
新鮮明日葉聽服務人員說是比較健康的飲品,喝起來帶點蔬菜的青味,但有微甜,
整體喝起來算順口。後來Google一下,才發現原來明日菜就是一種植物,
性質有點像甜茴香。葡萄醋就像市售那種偏甜的滋味,一直讓我覺得好像在哪裡有喝過,
有一點小醋勁,但整體來說個人覺得真的偏甜不夠清爽。
相對下原本以為普通的紅茶意外得好喝,裡頭還有加檸檬增加風味。


海陸羅勒青醬起司飯 (單點:NT$360) 加飯 +NT$50
(另+$130升級套餐,多了飲料、湯品、麵包)

這個是大樹點的海陸羅勒青醬起司飯。大家都互相分享所以大部份都有吃到。

這青醬起司飯的味道比我想像中的淡,青醬味沒有到很重,但起司味也還好,料是還滿豐
富的,
有肉也有海鮮。米飯軟硬適中還不錯,但整體的味道我個人是覺得普普,
相對之下我比較喜歡之前在維客義式廚房吃到的青醬起司滋味。

我覺得原本的份量應該就足夠了,但大樹一開始可能怕吃不飽,還加飯,結果後來吃太飽
。(-___-)


匈牙利雞腿排蛋包飯 (單點:NT$320)

接著看到的這盤是妹妹點的。原本以為它是那種常見的蛋包飯,一送上來聞到那蕃茄紅醬
的香氣就發現案情並不單純(?)



這道蛋包飯有蛋包無誤,但一旁是類似義式紅醬來搭配,上頭還有很吸引我目光的煎雞腿
排。


蛋包裡頭的飯也不是普通的白飯,應該加了薑黃而呈淡黃色的米飯。
蛋包不算厚,是較為紮實的蛋體。單吃蛋包配飯會覺得稍乾,但
搭配一旁的蕃茄紅醬吃就覺得滿剛好的。那蕃茄紅醬真的吃起來類似義大利麵的紅醬,
有點中西融合的感覺。上頭的雞腿排肉質也算頗嫩實。個人還滿喜歡這一道餐點的。


垃圾薯條塔 (NT$180) Garbage Fries

接著這個是妹妹說想吃另外點的垃圾薯條塔。我還開完笑和妹妹說:都叫垃圾了,你為什
麼還要點它... (lol)
送上來時發現它和預期有點不太一樣。


這道是在細薯條上淋上起司醬,裡頭還有酪梨醬、墨西哥辣椒、碎培根、青蔥段、蕃茄丁

上頭是太洋蛋和三色玉米片絲,我在中間還有吃到酸奶。整體吃起來有點偏像美墨料理的
滋味,
但是因為醬料都混在裡頭,一開始吃細薯是還有酥度的,但吃到後來感覺中間有點過溼軟

而且味道也都混在一起,覺得或許把醬料另外附會比較好。


再來看到的就是我和哥女友點的歐姆蕾美式蛋捲摟!
我點總匯的,她點炒菇的。兩盤主要就差在蛋捲的內容物而已。


香料炒菇歐姆蕾 (NT$310)

盤子上附的沙拉可以自選沙拉醬。
有黑麥酒醋醬、凱薩醬、蜂蜜芥末醬、奶油藍起司醬、千島醬 五種選擇。
哥女友選了凱薩,我選比較少見的黑麥酒醋醬。凱薩醬我沒吃到,看起來是還滿濃郁的。


我有吃到一些香料炒菇歐姆蕾,口感還滿嫩的,中間包的炒菇頗多,味道不算重。


總匯活力歐姆蕾 (NT$290)

這個就是我點的活力歐姆蕾。我現在覺得到外頭吃早午餐,有嫩蛋我就會吃得很開心(笑
)

選的沙拉配醬是黑麥酒醋醬,第一次吃到這醬料,發現這黑麥外表像細長的茶葉,
泡在酒醋裡頭,吃起來是有點難形容的"草味"。不會覺得不好吃,
但也沒有說特別喜歡就是。盤子上還有附兩塊麵包,烤得酥熱、中間有點牽絲感,
單吃就好吃。另外還有粗薯條,吃起來不會過油膩,
味道鹹度對我來說剛好,外酥內有馬鈴薯的泥感,好吃涮嘴。



來看主角歐姆蕾蛋捲。這個總匯歐姆蕾蛋捲裡頭的料除了有起司、燻雞肉、玉米、蕃茄、
杏鮑菇外,
還會有火腿,但我個人真的沒有很愛火腿的味道,所以詢問他們是否可以換掉或是不加,
得到的回覆是可以,還說就幫我把其它配料增量,可能也是這個原因,
我覺得這歐姆蕾蛋捲裡頭的蕃茄還滿多的(笑) 整體味道也不算重,蛋是有厚實度的。

相較起之前在 PARK NO.186 吃 的嫩蛋,
(PARK NO.186食記:http://www.barrelleaf.com/park.no186/)
這個可能因為有料,起司也放得比較多,
所以覺得味道較足,但是感覺 PARK NO.186 的蛋真的比較滑嫩。


黑胡椒薯餅牛肉起司堡+起司醬 (NT$290+10)

接著這個是妹妹男友(叫阿賢好了)點的漢堡。其實也是妹妹叫他點的(看她)
漢堡也有附薯條,這是細薯,我是沒有吃,但應該和垃圾薯條塔的一樣。


這個我也有吃到一口。可能因為有另外加點起司醬,
感覺起司的味道與口感有突顯。中間的肉排吃起來紮實夠味,
帶著黑胡椒香氣與肉的鹹甜;麵包體是偏紮實、我喜歡的口感。
這個漢堡我覺得明顯大勝之前在 PARK NO.186 吃到的漢堡。
媽媽吃了一口也直說好吃。



煙燻鮭魚班尼蛋 (NT$360)

這個是妹妹幫媽媽點的鮭魚班尼迪克蛋。
有附薯餅、薯條,還有優格or甜點2選1。


好久沒看到班尼迪克蛋,每次看到它都覺得上頭的荷蘭醬真的很誘人。
然後在拍的時候也發現它和一般常見的班尼克蛋不太一樣,下頭不是用瑪芬堡,而是用一
大片黑麥麵包。



點班尼蛋,就是要這樣切開來、看蛋液這樣流下來無誤。

底下的黑麥麵包不太好切,所以得有點醜請見諒,但是下頭的黑麥麵包很得我心,
吃起來紮實,有穀物的味道,感覺好像也有包碎堅果。中間的鮭魚還滿厚的,
而上頭的蛋液好吃不說,荷蘭醬帶點微微的酸味而有奶油香。
味道不算重,但整體吃起來有濃厚感。



除了主角班尼蛋外,還有水果優格沙拉or手作甜點 (2選1)。應該是妹妹選了甜點。

一開始看到這一團以為是霜淇淋,但看它久久沒融化,
才發現是鮮奶油。一吃,確定是咖啡鮮奶油,下頭是一小塊重乳酪蛋糕。
個人覺得乳酪蛋糕還滿濃郁的,只是因為一開始就送上,
放到後來就不冰了,吃起來口感就很軟、不太優,
而上頭這咖啡鮮奶油個人覺得有點多餘,因為真的太多太搶味。



原本有想說要再點個甜點一起分享,
但吃到後來大家都非常飽了,留到下次吧!

這次終於吃到貳樓餐廳,覺得他們的餐點整體真的都算不錯,
雖然價格是稍偏高,但份量是足夠。加上服務與適合聚餐的環境,
難怪平日假日生意都很好。一直也想吃吃看他們的蛋糕甜點,有機會再來試試吧。




By 桶子葉的吐司記
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