饅頭中的精品,多種創意口味,兼具「健康和美味」的饅頭。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 一饅頭店，是一家完全顛覆對於印象中的饅頭店，當吃饅頭不再只是果腹吃飽，它還可以是一種吃品味與質感，吃過它整個非常的紮實，嚼愈久，味道就愈明顯與一般饅頭那種很空洞感覺完全不同的饅頭後，開始研究起它的食材原料，發覺一顆顆沈甸甸有重量相當真材實料的饅頭，的確不能用傳統印象去認定它，嚴選高級麵粉、特級日本上白糖或三溫糖、法國依思尼ＡＯＰ無鹽發酵奶油、紐西蘭奶粉、法國天然酵母粉以及ＲＯ水，做出了兼具「健康和美味」的饅頭， ------------------------------- 酒釀桂圓（５０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１６分鐘） 喜歡它越嚼越香的饅頭，我想是卡本內紅葡萄酒與不加糖窯燒乾燥後的台灣桂圓，扮演了很重要的角色，入口咀嚼可以咬到些核桃粒增加口感，些許的黑糖香氣串起層次感，所有食材，因為天然，那份淡淡的融合後的香氣在口中緩慢散開，蠻好吃的。 ------------------------------- 黑糖甜奶酥（４０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１８分鐘） 照片中是冷凍饅頭，為了實際拍出內陷而沒有加熱喔： 黑糖香甜奶酥是整個饅頭的靈魂，老闆捨得用上法國依思尼ＡＯＰ無鹽發酵奶油作為內餡的連結， 完全凸顯濃郁的奶香卻沒有絲毫的油膩感加上黑糖配方，甜度略減的，吃起來就是清清爽爽感覺！！原來～～饅頭＋奶酥也能讓每一口都瀰漫幸福芬芳呀（笑） ------------------------------- 抹茶白巧（６０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１６分鐘） 選用法國頂級米歇爾３％依莉安白巧克力＋日本小山園抹茶粉，將兩者融入在抹醬中，簡直不能用濃郁來形容，更確切的是說，飽滿抹茶香氣帶點微苦的大人系滋味實在太銷魂，對於極度深愛抹茶的老公說，一連吃兩顆也不為過的著迷到欲罷不能ＸＤ。 ------------------------------- 培茶奶酥（６０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸２０分鐘） 照片中是冷凍饅頭，為了實際拍出內陷而沒有加熱喔： 培茶奶酥饅頭有夠茶的啦，不只饅頭本體，就連內餡都加入超多焙茶粉， 屬於重度愛吃培茶的認真推薦； 單咬時會有一股淡淡的甘醇香，看看官網介紹，饅頭麵糰內加入了一保堂培茶、森半培茶、花蓮舞鶴培茶，有一種溫和沈穩口感呢 ------------------------------- 米歇爾可可（５０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１６分鐘） 麵團配方內有無糖米歇爾可可粉，擀平後又再加入法國米歇爾７２％卡亞碧可可，覺得與一般巧克力麵包或者貝果截然不同，屬於有深度成熟的中年男子味道，可可香沉厚略苦，慢慢咀嚼間體會到香氣保存其中，就像經過大風大浪體會人生後一樣，米歇爾可可饅頭屬於有內涵那種，不知道如果再配上一口威士忌，點根厚雪茄，是否能體會感觸更多呢？ ------------------------------- 瑪格鹹蛋（７０元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１６分鐘） 非常坦白說這是熊熊吃過最創新又衝突的饅頭了！壓根子連想都沒想過，這些食材能綜合在一起後卻又不違和，更覺得因為酸溜溜的番茄乾與起司的搭配，加上最後竄出的九層塔葉，整個就很有義大利風情，絕對能讓你的味蕾留下難忘的記憶，願意一起來試試看嗎？ ------------------------------- 野藍莓（６５元） 食用方式：（冷凍拿出來後，一杯水，蒸１６分鐘） 天呀！這真的是饅頭嗎？外表呈現圓圓就跟貝果很像！冷掉後口感更接近！ 野藍莓饅頭外表呈現淡紫色麵皮，那是因為使用藍莓果泥代替水加入麵糰中，難怪撕一口單吃它，有著天然藍莓甜度，與口水融合後越咬越香，越咬越甜，吃到最後一款還是讓熊驚喜連連； ------------------------------- 綜合小饅頭隨機（１３０元） 也可以選單一口味小饅頭價位一樣是１３０元； 還是建議朋友們，一定要先預訂，然後選擇自取或者宅配，千萬不要跑到現場去，很可能會買不到，一饅頭店都再接單後再開始安排排程製作，許多口味很容易在官網開放預訂時就完售啦，完售後現場也不會有，畢竟手工饅頭不像大量製作那種，無法一次製作太多，避免大家撲空機率高，還是官網先預訂嘿。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 一饅頭店 電話☎️ 07-761 4709 地址📮 高雄市苓雅區漢陽街52號 營業時間 15:00-19:00(六日店休) #貪吃鬼熊熊 #高雄美食 #苓雅區美食 #高雄苓雅區美食 #高雄饅頭 #高雄苓雅區饅頭 #苓雅區饅頭 #一饅頭店 #一饅頭 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #貪吃鬼熊熊吃苓雅區 #yummyday高雄

爸媽放風日✌🏻 謝謝格蘭菲迪X跨悅之宴的邀請，讓我們品嚐來自西班牙頂級雪莉桶的高級美酒與美食，這是一款格蘭菲迪第一次嘗試將封存於歐洲橡木桶長達 22 年的威士忌，以珍貴的西班牙 Palo Cortado 雪莉桶過桶完成，風味的昇華讓人印象深刻 難忘的體驗從進入電梯就讓我超震撼，一下子還沒有心裡準備，才短短的十幾秒好像讓我瞬間轉移到了西班牙與蘇格蘭🥰 象徵著這款「格蘭菲迪22年的雪莉之王」巧妙地融合了蘇格蘭斯貝塞的釀造工藝與西班牙的神秘風情 平常跟老公小酌是我們生活上的小情趣，格蘭菲迪22年雪莉之王，搭配由西班牙籍主廚Daniel，以傳統的西班牙口味的原味料理，一口酒一口美食真的是人生一大享受 這次喝到22年雪莉之王時，那個黑巧克力及莓果果乾香氣讓我很印象深刻，一入口是甜甜的香草，留在口中回甘的感覺像是水果蛋糕，非常特別，每道菜都和酒搭配得恰到好處，我跟老公真的很認真的品酒，中途他還說 ：欸 你沒喝完 乾杯😂 格蘭菲迪讓我突破了對威士忌的想像，愛小酌的人真的可以試試看這隻22年雪莉之王👌🏻高年份的奢華系列更是送給慶祝重要時刻時的選擇，高貴有能突顯個人品味 最後上甜點時，居然是我們倆的最愛，也是我們約會時必吃的Churros ，主廚用whiskey搭配巧克力醬真的超好吃，吃完我們倆還對看，因為吃光覺得罪惡🙈 夫妻間有共同的興趣真的好重要，昨晚的放風日非常滿足，小小的約會就像充電一樣，讓我們找回到熱戀的感覺 #格蘭菲迪跨悅之宴 #格蘭菲迪22年雪莉之王 #Glenfiddich

💚台中西區-翡冷翠咖啡☕️ - 以下為餐點名稱與價格 - 義式濃縮咖啡 75元 經典拿鐵 外帶95元/內用130元 美式咖啡 110元 熱巧克力 150元 蜂蜜牛奶 150元 義大利普娜天然礦泉水 150元 聖沛黎洛氣泡水 150元 - 洋甘菊與茴香茶 85元 芙蓉花茶85元 義大利草本茶 85元 茴香茶 85元 歐錦葵茶85元 高山藥草茶 85元 綜合莓果茶 85元 義大利生薑茶 85元 生薑檸檬茶 85元 - 可頌 75元 義大利炸餃子/起司牛肝菌菇/義大利臘腸 95元 榛果起酥派左瑪爾頓海鹽 95元 佛卡夏 115元 龍蝦尾香緹莉奶油 95元 - 奶油方形酥 95元 羅馬老公鮮奶油麵包 95元 香緹莉奶油千層酥 120元 義大利奶奶蛋糕 120元 卡普里島巧克力蛋糕 120元 瑞可達起司蛋糕 130元 義式厚奶酪 130元 提拉米蘇 150元 - 羅馬脆皮 350元 義大利三/四種臘腸三/四種起司拼盤 420/480元 番茄羅勒義大利麵 350元 培根番茄義大利麵 380元 波隆那肉醬溝紋管麵 390元 波隆那肉醬貝殼麵390元 青醬羅勒松子粗義大利麵 410元 火腿香菇奶油白醬寬扁麵 420元 燉牛尾肉醬薩丁尼亞麵疙撘 420元 牛肝菌菇寬版麵 430元 - 以下為餐廳相關資訊 - 🈲️禁止帶外食喔？！ 地址-台中市西區五權西四街37號 營業時間-依店家而定 電話-（04）23786088 / Ps:因為不知道要打什麼可是又覺得打太少沒什麼豐富感 所以把菜單全都打上去了❤️ - #台中甜點 #台中美食 #台中甜點 #甜點 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #攝影 #food #foodie #foodphotography #foodporn #blogger #coffee #yummy #yummyday #yummyday台中 #foody吃貨 #牧羊人的吃貨日常 #西區美食 #travelphotography #drak #afternoontea #台中咖啡廳 #lightroom色調 #popdaily #popyummy #popyummy台中 #網美景點 #打卡景點