終於….是媽媽一個人的午餐餐桌💕
媽媽的餐桌，跟煮給別人吃的餐桌是不一樣的，自己的餐桌想吃什麼就吃什麼，不用顧慮兒子要不要加辣，不用管先生要吃很多青菜😜，自己的餐桌，頗有一點自己做主的意義，也不用擔心是否有人會吃了一口眉頭一皺說我不吃了…🚬
今天午餐就想吃點酸酸辣辣的，說得好聽一點是南瓜海鮮鍋煮，其實好幾天沒買菜，是媽媽的清冰箱料理辣😬
兒子們不愛吃的肉魚，為了貓咪買的一顆大南瓜，冰箱必備的高麗菜跟蕃茄….
全部洗洗切切，水滾後丟一包高湯包（可省略），然後先放入南瓜蕃茄等，全部滾了之後放入高麗菜跟魚，冰箱還有一顆檸檬也一起放進去。
今天加泰式酸辣醬，以及一些剩下的小豆島番茄醬（總歸是清冰箱，但意外的也很搭配），蓋上蓋子煮了十分鐘左右，吃的時候將煮過的檸檬擠出好多汁，酸酸辣辣啊滿足！

午餐吃減糖料理，飯後的扣打就留給蛋黃酥，這是今年中秋節最後一顆蛋黃酥了。
我覺得這一個月的轟炸，我可能是可以撐到明年才想吃蛋黃酥哈哈哈😆
今年很有口福的吃了不二坊/新口味/mr啃/莎士比亞/pasadena/其他我覺得很普通的就不提了，覺得自己最愛的還是不二坊❤️那種酥酥的皮還是我最愛的方式。
不過拜託蛋黃酥一年之內不要再出現我家管理室了！一顆熱量215，我今年應該吃了20顆以上🤣😅🚫

#一個人的午餐餐桌
#metime很重要🥰

🐱零難度可愛貓咪小餅乾🍪Kitty Biscuits🍪！烘焙新手必備！
做法和食材都非常簡單，超級適合新手，奶香酥脆，快來試試吧

💥食材：低筋麵粉120g，黃油60g，糖粉40g，全蛋液18g，南瓜粉適量，可可粉適量，橙色色素適量
💥Ingredients: 120g low-gluten flour, 60g butter, 40g powdered sugar, 18g whole egg liquid, appropriate amount of pumpkin powder, appropriate amount of cocoa powder, appropriate amount of orange pigment

💫做法：
1、取60g黃油用室溫軟化，加入40g糖粉攪拌均勻，微微打發；然後取18g蛋液分兩次加入，每次都需要攪拌均勻；
2、篩入100g低筋麵粉，攪拌成絮狀後揉成一個光滑的麵團，並從中分出兩份，各25g，一份揉入可可粉，一份揉入南瓜粉+橙色色素，也揉成光滑麵團；
3、所有麵團用保鮮膜包好冷藏30分鐘，取出後將原色麵團擀成3-5mm薄片；再將橙色麵團和棕色麵團分成小份，隨機放到擀平的原色麵團上，再次擀平；
4、用模具按壓出形狀，烤箱160℃烤15-20分鐘， 最後5分鐘蓋上錫紙烤，防止過於上色；晾涼後用色素筆畫上表情（用融化的巧克力也可以哦），用甜菜粉+水畫上腮紅就做好啦

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厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥

❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️

自從當了媽媽後天天都在挑戰極限，晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕，這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下，半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕，自己都覺得厲害(驕傲)，重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅

✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋，外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅

如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏，冰冰的吃也很好吃喔

🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧

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剪影片的時候好想吃酸辣粉....
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/


［ 今天的煮婦🍳 ］
泡咖啡
是酸辣粉！！！！！
05:06 玉米可樂餅、醬燒豬肋排
11:05 番茄炒蛋
15:00 薑汁燒肉、玉米炒蛋
19:30 嚕嚕的淘寶開箱

大家如果有做了什麼也可以用IG跟我分享：）
我會很開心！！！！！！！


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［ 嚕嚕的淘寶連結 ］
🌼 小花跳台 https://m.tb.cn/h.4TngiY9?sm=e98e2b
男友比價過說這個含運費還是比蝦皮便宜 我們就買了～
🌼 南瓜屋 https://m.tb.cn/h.4g069gk?sm=ad6473
這個真的超爆可愛 質感很好！！只是貓咪完全不領情...
繼續愛她的ikea臨時墊子 可惡～～～～
🌼 吃飯的碗 https://m.tb.cn/h.46gRB6Q?sm=685bb2
這個也好有質感！！！碗是陶瓷的 而且木架還是貓咪形狀真可愛～


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［ 食譜 ］
🍳 玉米可樂餅
這個其實我覺得不太適合帶便當，除非是帶冷便當
不然微波過後就不酥脆了！
馬鈴薯料理我還是推薦我之前做過的ikea蔬菜馬鈴薯餅！或者香料馬鈴薯～
食材：馬鈴薯兩顆、洋蔥半顆、豬絞肉150g、玉米適量
1、先把馬鈴薯煮軟
2、把洋蔥切丁，跟豬絞肉一起炒熟
3、步驟1和2攪拌在一起後加入玉米、鹽巴、黑胡椒

🍳 醬燒豬肋排
這個真的好好吃！味道非常台式 很下飯！！！
豬肋排可以換成排骨之類的～
影片上很亂來的醬料正確如下：醬油兩大匙、冰糖一大匙、水200cc、蔥段少許

🍳 薑汁燒肉
這也是我很愛很愛的便當菜！
我喜歡便當裡有口味重一點的料理 所以我也常常帶韓式
而且我其實沒有特愛吃肉 我不喜歡便當有肉味XD
但薑汁燒肉因為調味很重 所以不會有什麼肉味

而且做法真的很簡單～
只是注意薑的用量 可以先磨一根 先加一半醃肉
另外一半可以等到肉煮好 試試看味道覺得不夠厚再補：）


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［ 音樂 ］
Vern Matz - Cityscapes https://youtu.be/CdDvBdAHML0
Racoon Racoon - Walls https://youtu.be/OysI_DDHl_0
Anthony Lazaro - Coffee Cup https://youtu.be/EQrDJGW-x0s
今天我最喜歡這首Coffee Cup！！！！！！
When I Turn One https://youtu.be/9TqDPUeAdkY


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［ 工商時間 ］
➖ 影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮：http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram：https://www.instagram.com/liuliu_select/

➖ 嚕嚕也有IG🐱👀
https://www.instagram.com/poop_picker...
這個帳號完全是男友在經營的
男友的幽默？？？？？？？？？？😂


［ 合作請洽 ］
vvntree@gmail.com

【我們的好味商店】貓年曆滿額送喔！
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『幽靈貓飯糰』是『貓副食食譜』
❗️做貓鮮食前，先看以下文章吧❗️

➡️【貓鮮食必讀！做鮮食前要知道的事！】
https://lihi.cc/r10Zk

➡️【貓咪不吃鮮食怎麼辦？】
https://lihi.cc/LYAck

《南瓜雞肉小蛋糕》
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下星期就是 #萬聖節 了，
怎麼可以沒有一道南瓜鮮食料理？
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雞肉是貓貓日常正餐，混合香甜的南瓜後，
不但能引起貓咪的食慾，
更能為貓咪排毛~
(不要忘記南瓜是帶排毛功能的食物喔！)
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這次的料理，有碎花、師傅仔、小吉試吃，
他們每一個都沒法抗拒這個小蛋糕呢。
貓奴們，一起動手做鮮食啦！
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麻糬．貓奴 Marshmeowllo
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