超驚艷的精品級酸菜白肉鍋

從品湯而始，酸香醇厚
精選絕佳台灣豬，部位佳，切工好
進口肉品不遑多讓
匈牙利曼加利察豬
西班牙伊比利亞黑毛豬
都是全球豬肉兄弟們一時之選
牛肉自然是美牛，澳和及高貴日本和牛通通有
海鮮更是活跳跳的現流等級

用餐環境舒適，氛圍優雅，適宜飲酒
絕對稱得上是台北鍋物的頂尖選擇

價格合宜，服務到位，份量充足
一人就能高雅吃鍋，絕對值得好好品嚐

#王鍋物 #酸菜白肉鍋 #台灣豬
#盤克夏 #黑毛豬 #匈牙利曼加利察豬
#西班牙伊比利亞黑毛豬 #台北美食
#台北火鍋 #CCFoodie #CCFoodie美味無極限

我的另一個真愛--007，因為疫情延宕多時，終於在10月一號要西班牙首映了。

讓人不禁感慨：還好西班牙人沒有腦洞到把他的名字硬轉換成成對應的西文名字，畢竟...

Bond, James Bond

就是俊酷冰山感。

Vínculo, Jaime Vínculo

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

光是從「詹姆斯」變成「海梅」同學，就有種在亞超，自以為買的是是拉差辣椒醬，誰知回家發現是差不多辣椒醬🔥🔥🔥🔥

而且，海梅是個在西文修誇挫的名字，因為此地開玩笑的虛擬主角，類似台灣的永遠主角「小明」，就是小海梅同學(Jaimito)

這麼挫的巧合，照道理來說，應該不會發生吧？

哼哼哼，我也希望如此！然！西班牙就是偶爾在配音時，會這樣莫名其妙地腦洞發作，例如威廉王子，William，硬要按「古法」，對應翻譯為Guillermo，ㄍㄧ耶了磨，無敵難讀逼死所有歪果忍。

凱特王妃，本名凱瑟琳Catherine, 硬要對應成為西文的卡達琳娜Catalina ，但是，西媒還是“從善如流”地稱呼她為Kate王妃？！李掐英文發音版，沒有變成西文的「尬ㄉㄟ」王妃。

標準在哪裡？？我真的沒摸透🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️

因為聽起來順耳？！嚴格說起來，除了原文，沒有一個聽起來順耳的。

例如以前提過的，紅遍全球的佩佩豬，西文維持原文，萬一是翻成Josefa la cerda，收視率歸零無誤，因為聽起來就像是一個髒髒的老太太！(Josefa屬常見老人名， la cerda，西文罵人豬有骯髒不乾淨的貶義)

總之，生活在配音國家，我們就是要習慣，每次看電影，都是健達出奇蛋，驚喜驚嚇驚魂，任君挑選，觀影樂趣加碼，絕不無聊！！

二訪的延壽亭韓食，這次換了新菜單，這次菜單改版主要在燒肉的部份，台灣豬肉升等使用台灣黑毛豬，西班牙伊比利豬使用的是ALJOMAR黑標橡木子伊比利豬，同時牛肉也升等為Prime 等級，個人覺得這次的肉品質口感都大大提升，口感更有嚼勁也更能吃出肉的香氣。延壽亭剛開幕時，我本人就蠻喜歡他們家的，不僅是花蓮少數有提供鐵板烤肉的韓式料理，甚至還有提供專人代烤的服務，更是適合聚餐的好去處。
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🏠：花蓮市中華路286號
☎️：03-8332128
⏰：11:30-24:00（最後點餐時間23:00）
（中餐時段為11:30-14:30）
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https://thailovestoeat.com/korea_1978/

『春江獸月夜』https://www.youtube.com/watch?v=TrNp5E1Stc4&
『DIY電動車』 https://www.youtube.com/watch?v=Dg4sxyvYME8&
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#皇冠豬 #黑毛豬 #食譜
【超爆汁 !!!!】黑毛豬胺！皇冠形態？ 原條改肉 焗爐示範！霸氣而不失禮的做法？
超級簡單嘅豬肉食譜，你想像唔到原來普普通通嘅豬扒都可以玩到爆汁又得體。
用最基本嘅西式調味就可以做到，今次唔食牛嘅觀眾機會黎喇！

今次示範用65C做中心溫度，想再滑啲又敢博嘅，歡迎用63C (which is 我覺得係冇問題!)

多謝收睇，喜歡請你記得訂閱頻道，讚好同分享影片啦！下次再見。

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#焗黑毛豬胺#西班牙豬#黑毛豬鞍

── 第二間分店已於 1 月 30 日正式進駐康怡廣場(北座)！新店坐
落於缺乏街市的太古，佔地 2 萬呎，並以「港式新鮮市集」為概念，誠意打造港島東
全新買餸新地標！另外，康怡店更於各個角落注入 3D 錯視藝術元素，顧客可以一邊
購物一邊打卡，發掘各式新奇驚喜！

FRESH 首創全新零售模式 ── 港式新鮮市集，結合街市與超市的元素，齊集新鮮食材、
乾貨及餐飲美食，產品多元地道。集團行政總裁李軒宇 (Henry Li) 表示: 「港式新鮮市
集打破『新鮮食品得街市至有』的傳統思維，顧客在乾淨企理的 FRESH 亦能買到各式
食材。新店選址在位於交通核心地段的大型商場，四通八達，成為區內新鮮集中地。在
FRESH，每個專區都有新鮮專員提供專業貼心推介，顧客可在更舒適的環境感受到傳統
街市的人情味。另外，FRESH 亦首創嶄新付款模式，顧客亦可以於各新鮮食品專區「即
買即走」，不像超級市場局限於收銀處排隊付款，帶來更便捷的購物體驗！」

特設 28 個特色主題專區 集結本地及環球最鮮食材

新店以港式新鮮市集為題推出全新專區組合，共設 28 個特色主題專區*，主打新鮮食品。
除了引入過百款本地及環球海鮮、各式新鮮蔬果、本地鮮豬、西式肉類及新登場美食專
區外，更特設米坊、豆品專區、蛋專區、特色香料、藥膳及酒坊等，有如新式「辦館」。
另外，FRESH 亦積極支持本地創意品牌，引入近 1,500 種香港製造產品，帶來香港人喜
歡的地道選擇！除了產品別出心裁，FRESH 更誠邀本地插畫師設計懷舊電影海報風格
的巨型電車廣告及推出相關限定開幕商品。此外更會舉行開幕新鮮派對、「宅團年」大利
是一揭即賞等精彩活動，與港島東居民一起慶祝開幕！
全新專區有提供多款刁鑽部位的新鮮手切牛專門店「牛市」、烘焙界老字號「二德惠 DIY
烘焙專門店」的首間落地概念店、主打現場即包手工餃子的「餃子皇」以及每日鮮製 100%
手打純鯪魚肉的「魚滋味」，展現出不一樣的新鮮面貌。此外更有個人護理、健康及美容
用品、寵物用品等，全面照顧港島東居民日常生活所需。


#FRESH #新鮮生活 #太古城
太古康怡分店: 鰂魚涌康山道 1 號康怡廣場北座 M 層
將軍澳康城分店: 將軍澳康城路 1 號 The LOHAS 康城 2 樓 201-201A 號舖
營業時間: 上午 8 時至下午 11 時
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Website: www.hkfresh.com.hk
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