[爆卦]豬腳湯食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇豬腳湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在豬腳湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 豬腳湯食譜產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅文迪私人廚房 Mandy's Kitchen,也在其Facebook貼文中提到, #蓮藕花生眉豆豬腳湯 食譜👉https://cook1cook.com/recipe/47397 蓮藕眉豆花豆湯性質平和,而且有很強健脾補腎的功效,適合一家大細飲用,如果對生花敏感不適宜。 ...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 辣泡菜椰菜炒五花肉 https://bit.ly/3r1O4id 材料: 五花腩200克 泡菜80克 椰菜150克 甘筍半條 葱3條 辣椒2條 蒜頭1瓣 紹酒少許 生抽少許 老抽少許 韓式辣醬1湯匙 杞子紙包...

豬腳湯食譜 在 謝戎宥- LON YO ? Instagram 的最佳貼文

2020-05-13 21:32:21

藥膳豬腳湯 宥宥廚房小料理🐯 — 2018年4月18 燉豬腳(豬腳飯) 2017年7月10 豬腳麵線 2017年7月04 花生豬腳湯 這次2019年的豬腳料理出現!! 。 — 一篇豬腳湯食譜文,有著三種做法 男生救星降臨,學會立當神隊友, 女友補身免煩惱,老婆月子就靠它🥳。 — 如果太多人覺得燉豬肉...

  • 豬腳湯食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最讚貼文

    2019-08-13 08:18:07
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    #蓮藕花生眉豆豬腳湯

    食譜👉https://cook1cook.com/recipe/47397

    蓮藕眉豆花豆湯性質平和,而且有很強健脾補腎的功效,適合一家大細飲用,如果對生花敏感不適宜。

  • 豬腳湯食譜 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最佳解答

    2019-04-26 00:03:25
    有 64 人按讚

    藥膳豬腳湯
    宥宥廚房小料理🐯

    2018年4月18 燉豬腳(豬腳飯)
    2017年7月10 豬腳麵線
    2017年7月04 花生豬腳湯
    這次2019年的豬腳料理出現!!

    一篇豬腳湯食譜文,有著三種做法
    男生救星降臨,學會立當神隊友,
    女友補身免煩惱,老婆月子就靠它🥳。

    如果太多人覺得燉豬肉太費時...
    可以用壓力鍋,電鍋可以縮短料理時間
    如果還是覺得太麻煩,沒關係....

    食譜文交給..週遭會料理又有耐心的人
    輕鬆幫自己完成,這道補身料理,
    但不要找我😩。

    孕婦要吃記得...不要下中藥會比較
    安全,主要藥材中,川芎,當歸,桂枝,
    川芎會引起流產唷。

    料理做法🍳

    豬腳清洗乾淨後,稍微過熱水,
    去除血水,再過冷水洗淨豬腳,
    撈起瀝乾。

    加水稍微淹到豬腳,水煮至沸騰後,
    蓋上鍋蓋,轉小火悶煮,約3小時。

    (依照豬腳多寡調整燉煮時間)
    (可以按下定時器設定90分鐘)

    燉一個半小時後,(約90分鐘)
    豬腳膠質,油脂出現後,撈除雜質後,
    再撈起豬腳,豬腳剁開,再放回鍋內,
    放入當歸,川芎,桂枝(中藥材)。
    (水位不夠,記得補水蓋過豬腳)

    蓋上鍋蓋,燉煮約60分鐘後...
    關火悶約30分鐘,起鍋前下些許鹽巴,
    米酒調味後,完成。

    備註:
    1.
    我用爐火原因,是比較好觀察湯的濃度。
    撈起剁開再燉煮是要把豬腳精華全部燉出。

    【花生豬腳湯】
    花生使用前至少泡熱水3~5小時。
    也可以前一晚泡鹽水,約二小時後
    沖水瀝乾放冷藏一晚,隔天使用,
    這樣花生很容易燉軟唷。

    ㄧ開始花生就跟豬腳下鍋,一起燉,
    步驟跟上方一樣,只是沒有加中藥。

    【清燉豬腳湯】

    料理步驟跟上方一樣,但不加中藥,
    起鍋前加米酒,鹽巴調味。


    清燉豬腳如果孕婦要吃,
    我是建議不要加鹽和酒..
    因為懷孕鹽份攝取量過多..
    對孕婦跟胎兒都不好,避免這個問題,
    所以不下鹽。
    2.
    為什麼酒不要放,因為酒會造成,
    嬰兒以後可能會有學習障礙外,
    也容易有ARBD,外表器官缺陷,
    嚴重可能流產唷。

    知道那些該注意地方後...
    孕婦吃豬腳,除了補虛弱,
    豬腳有豐富膠原蛋白,
    當中礦物質,也能給胎兒補充營養。
    --
    然而懷孕期間如果有焦慮,失眠,
    神經衰弱問題,豬腳也是個不錯
    食療方式

    因為膠原蛋白的甘氨酸,
    能抑制脊髓運動神經元
    和中間神經元興奮的功能,
    能起到一定鎮靜作用唷。

    #午餐 #晚餐 #夕食
    #早餐 #食譜 #朝食
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    #簡單料理 #藥膳豬腳湯
    #清燉豬腳湯 #豬腳湯
    #月子餐 #pigsfeet #食譜
    #peanutpigfeet #原汁豬腳

  • 豬腳湯食譜 在 宥宥廚房小料理 Facebook 的最佳解答

    2019-04-25 08:00:00
    有 0 人按讚

    藥膳豬腳湯
    宥宥廚房小料理🐯

    2018年4月18 燉豬腳(豬腳飯)
    2017年7月10 豬腳麵線
    2017年7月04 花生豬腳湯
    這次2019年的豬腳料理出現!!

    一篇豬腳湯食譜文,有著三種做法
    男生救星降臨,學會立當神隊友,
    女友補身免煩惱,老婆月子就靠它🥳。
    —...

  • 豬腳湯食譜 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-01 07:15:11

    工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

    辣泡菜椰菜炒五花肉
    https://bit.ly/3r1O4id

    材料:
    五花腩200克
    泡菜80克
    椰菜150克
    甘筍半條
    葱3條
    辣椒2條
    蒜頭1瓣
    紹酒少許
    生抽少許
    老抽少許
    韓式辣醬1湯匙

    杞子紙包蒸魚
    https://bit.ly/36mmFzC

    材料:
    鱈魚200克
    本菇100克
    葱2條
    薑2片
    杞子1茶匙
    米酒30毫升
    牛油紙 1大張
    醃料:
    糖少許
    胡椒粉少許
    蠔油半茶匙
    紹酒1茶匙
    麻油 少許
    粟粉1茶匙

    金瓜炒粉絲
    https://bit.ly/2MDiY1e

    材料:
    金瓜100克
    大紅椒半隻
    葱3條
    蒜頭1瓣
    本菇80克
    粉絲100克
    清湯100毫升
    蠔油1茶匙
    糖少許
    鹽少許
    老抽1茶匙

    冬瓜甘筍豬腳湯
    https://bit.ly/2YouT5V

    材料:
    冬瓜300克
    甘筍1條
    薑2片
    豬腳400克
    紹酒少許
    水1.5公升

    足本食譜: https://bit.ly/3iYl8oh

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