意外驚艷的沙龍餐酒(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
嫩烤蝸牛配布里歐麵包💰320
白醬海鮮約克夏💰160
油封鴨💰430
黑豬肉菲力威靈頓💰410
佛手柑舒芙蕾💰260

一想到去年年中在熱鬧地段東區開幕的LSD Café Salon 餐酒館，不知道每個人第一個想到的是什麼呢～我想很多人跟我一樣，想到的是那幅超級有個性的比中指奧黛麗赫本，感謝小夥伴 @zoeychang__ 的臨時邀約，讓我的晚餐有著落，出發前我查了一下LSD的基本小資料，這裡的行政主廚Xavier除了在知名餐酒館Mizo任職外，也曾在江振誠的 Andre Restaurant 實習，而甜點主廚 Joshua 則曾擔任侯布雄的前甜點副主廚，綜上所述辣些頭銜聽起來很厲害。好的，接下來要開始來分享這次美食的食記，請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

#嫩烤蝸牛配布里歐麵包
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然烤蝸牛料理在歐洲是很家常的料理，但在亞洲國家相對不常出現。對我而言，原本聽到蝸牛時也不太敢嘗試，最終我們還是在店員的推薦和既然是招牌料理就吃看看的心態下，決定放手一搏視死如歸，結果不吃則以一吃一鳴驚人，LSD的蝸牛料理以先燉過再烤的方式烹調，口感脆中帶軟，有點接近田螺的風味。醬料的部分我是我的心頭好，以香草為基底，在其中加入烤蒜頭和奶油，聞起來有些許的焦香味，而實際吃起來，奶味雖重一點卻不膩口。烤蝸牛除了單吃外，配上布里歐麵包，可說是是本道的高潮，麵包的香氣咀嚼中圍繞著奶香，咬下去後蹦出Q彈的蝸牛，超級涮嘴超級開胃，這道色香味俱全的開胃菜總，請大家務必用新台幣讓它下架( ´▽｀)
#白醬海鮮約克夏
🌕🌕🌕🌗🌑
我先來科普一下，約克夏是英國的家常料理，也是英國傳統周日烤肉大餐中必備的菜色。傳統的作法是以烤肉滴下來的油脂，配上麵粉、牛奶和雞蛋後烘烤而成的麵包，通常不會加入其他餡料，而是單吃。LSD的主廚除了將英式傳統美食介給大家外，更以創新的方式將餡料加入約克夏，可以說是別出心裁，而內餡總共有三個口味：海鮮白醬、燉牛肉與豬肉酸豆，我們這次點的是海鮮白醬，外圍的約克夏口感跟布丁一樣軟嫩，帶著香氣十足的麵包味，而內餡的白醬基底用蛤蜊熬煮，吃起來口腔中除了充斥鮮味外還帶有了濃郁的酒香，整體來說是個重口味的前菜，白醬海鮮這口味，我比較推薦給喜歡重口味的人(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#油封鴨
🌕🌕🌕🌕🌕
我在此說：請大家務必要點油封鴨！我再呼籲一次：請大家務必要點油封鴨！這油封鴨真的是超乎我想像的好吃耶。LSD選用來自花蓮的櫻桃鴨，吃起來完全不乾柴，刀子一插肉立馬分離，如果不聞味道，單以肉的軟嫩度，真的是會不知道在吃鴨！而主菜旁的油封鴨心，鴨油味濃郁，沒有任何內臟腥味，用青豆醬和馬鈴薯泥一起入口，有解膩的功用，另外我要稱讚一下而馬鈴薯泥，綿密度滿分，一入口即融化～為這道菜總結，整體來說不管是主角還是配菜都表現的很棒，實話實說LSD的油封鴨，是我在所吃過的鴨料理中，數一數二的喜歡和美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
黑豬肉菲力威靈頓
🌕🌕🌕🌕🌑
LSD的威靈頓是店裡的招牌主餐，主廚以台灣的黑豬肉取代了經典的牛排。外層的千層酥皮表現的很不錯，烤的非常香，吃起來油不油不膩，而內餡除了主角豬肉，還加入了火腿與栗子碎粒，整體層次感鮮明，每一口的味道都很平均，整體來說比起傳統味道偏重的威靈頓牛排，這道威靈頓豬排吃起來相對清爽許多，是道一個人也能完食的主餐(*¯︶¯*)
#佛手柑舒芙蕾
🌕🌕🌕🌕🌗
相較外面一般較厚實的日式舒芙蕾，LSD的法式舒芙蕾相較蓬鬆，除了內部更為濕軟外，口感入口即中散出佛手柑香氣，真的是非常討喜的一道甜點，搭配旁邊那酸酸甜甜的野莓醬，更增加了甜點味道方面的多元性。而配角雪酪是用葡萄跟啤酒花製成，吃起來有淡淡的啤酒香氣，我還蠻喜歡的，整體來說這道甜點看似普通，實際上為整個晚餐畫下很好句點。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
沒有一道是不好吃的，沒有一道是不用心的，這次的晚餐吃的很開心，對我來說真的是家非常值得的餐廳。環境部分，我一直以為店面很寬敞，結果一進到店裡，被只有不到五桌的空間震驚了三秒，不過我想就是因為好吃，才可以在競爭激烈的環境中生存。另外我覺得店員超級加分，除了認真專業的介紹每一道菜，面對問題也會耐心解答，親切至極，整體而言，如果要說LSD有什麼缺點，大概只能雞蛋挑骨頭的說份量偏小，男生可能比較難吃飽，所以說你們就多點一點菜就好了啦（威～好的，這次的分享就到這結束啦，喜歡的吃好吃食物的人就快點收藏起來吧，然後追蹤分享我的ig，有追蹤有保佑，我們下篇見（≧∇≦）
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📍LSD cafe salon
🏠台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1樓
🚇忠孝敦化站
💳現金/刷卡
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你說，現泡的就是好茶🍵🍵
山喜套餐💰380
月色漣漪💰200
手工水餃💰150

目前天氣微涼，剛下雨完的痕跡，隨著太陽散出之際漸漸的消失。
我說：今天要不要一起去喝茶？
你說，好。
我說，不過我對茶沒什麼研究就是了。
你說，沒事，與你喝的茶都是好茶。
頓時疑惑的我說，為什麼啊？
接著，就在我捕捉到你嘴角上揚的同時，你已將嘴巴靠近我的耳邊，輕聲的說了一句：因為現泡的就是好茶。
我，似懂非懂。

好的，上面單純是分享自己寫的小廢青文給大家，想增添一點艾莉foodie頁面的文青氣息～我們還是回到食記的部分吧，小隱茶庵是先前很想訂位，但假日都爆滿的一家品茗茶館，沒想到皇天不負苦心人，在拼命刷訂位頁面後訂到了週末傍晚的位子，而我也呼朋引伴的找了zoey僕人來服侍我吃東西(開玩笑)，當天用餐時間是週日傍晚五點，店門外有很多網美在拍照，入店內後也有客人在拍照，總歸一句只能說這裡不是相機底片殺手，就是底片殺手⋯好的來介紹餐點吧^_^
#山喜套餐
🌕🌕🌕🌕🌑
山喜套餐內容有：龍眼花茶及任選四樣小點，這次與朋友選的小點有：桂花條糕、綠豆糕、棗泥核桃糕、山楂糕 ，不過由於我個人喜歡的關係，我就沒吃綠豆糕了，下面我再分別細說項目。
#龍眼花茶
🌕🌕🌕🌕🌑
茶本身的茶香氣並不會很重，單聞起來倒是帶有一些甜甜的龍眼味，喝起來清爽，而回甘的時也不會有茶的苦澀味。
#桂花條糕
🌕🌕🌕🌕🌗
桂花條糕雖然偏甜，但是我這三個中式茶點中最喜歡的一個，外層白白的麻糬有灑上桂花花瓣，而內層是細緻的豆沙泥，咬的時候有淡淡的桂花香及豆沙泥散在口中，除了麻吉的嚼勁外，跟山喜套餐所附上的龍眼花茶配起來一起吃，清爽中帶甜味，卻不會有膩感。
#棗泥核桃糕
🌕🌕🌗🌑🌑
吃起來的口感有點黏牙，味道是偏重甜，我個人對於單吃它不太喜歡，不過它跟另一壺單點的#月色漣漪 一起品嚐時，重茶香與棗泥甜混合後稀釋了原本過膩的甜味，所以喜歡甜味很重的人可以點這道～
#山楂糕
🌕🌕🌕🌕🌑
吃起來的口感像是果凍的質地，酸酸甜甜的味道，是清爽的口感，平衡了前幾樣較甜的茶類小點心，而且因為跟我本身想像山楂糕味道不太一樣，所以這小點心是預料之外的幸福驚喜。
#月色漣漪
🌕🌕🌕🌗🌑
葉緣鋸齒發酵的紅，釋放馥郁熟果香，溶出的果膠質，在澄黃茶湯表面推疊，飽滿的如同一輪明月。(店家menu上介紹)月色漣漪喝起來帶有著濃郁茶香氣，回甘時卻不會過分苦澀，喜歡簡單的 人建議點這壺來喝看看，不過也許是因為氣味不像其他茶品一樣有比較特別的氣味，所以我覺得搭配著小點一起品嚐會更能凸顯它單調卻專一的樸實味。
#手工水餃
🌕🌕🌕🌑🌑
為了湊低消所以和友人再點了一份水餃(原本要點麵類，但要等半小時，所以就算了)，水餃一份有10顆，內餡包的是韭菜瘦豬肉口味，吃起來的內餡滿飽扎實，不過水餃究竟是水餃，除非是有異常味道，不然不管再好吃我都覺得就是那樣，而且一顆還給我賣15塊，差點被台北國的物價嚇到屁股摔到地板，結果讓我沒想到這顆水餃因為等友人拍完照後就冷掉了，不過冷掉後的水餃皮竟然沒有因為冷掉而變硬，反而吃起來還是保有一般水餃熱熱吃時皮Q彈的口感，讓這份水餃在我心中大加分一下，安慰自己至少它是好吃的，只是價格貴的比馬德里還不可思議～
#總評
🌕🌕🌕🌕🌑
食物的美味度都在中規中矩的水平，沒有什麼小雷大雷，不過價格倒是維持了台北市那是高高在上的價位，低消一人380，只能說雖然在台北市活了這麼久，還是會很常感慨台北的物價，及自己薪水漲不了價這兩件事～～回到正題，小隱茶庵的食物價位雖然偏高，但環境方面我還蠻喜歡的，這裡的座位區有分榻榻米、一般椅及高腳椅，整間店的桌數不多，氣氛也非常安靜，很適合我這種邊緣人一個人來坐著讀書、發呆或冥想之類的，所以對我來說這裡的cp值不會很低～如果想一個人在外面獨處卻不想喝咖啡時，我會再回訪喝茶，但私心的覺得如果沒限時用餐時間會更好(貪心)，好啦這篇就到這裡結束啦，喜歡我的就趕緊按個讚，然後分享收藏追蹤我吧，我們下篇見啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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📍小隱茶庵
🏠台北市大安區杭州南路一段143巷12-1號
🚇橘線紅線 東門站
💳現金

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📌竹北新開幕的快炒店，是聚餐或是慶生餐廳的好選擇!
每天晚上七點到九點，現場還有駐唱歌手表演，氣氛超嗨的。
這家有快炒料理，也有啤酒耶；菜色多樣化，想吃的幾乎都有。
最喜歡塔香海瓜子，吃起來微辣口感，海瓜子肉很嫩又有九層塔香氣，很下飯!
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🎉 更多美食情報 👉🏻 @kinglin724
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📒 今日吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚泰式蝦餅 180元。
🔗蝦餅本身瀝油上處理的很好，一口咬下是外皮酥酥脆脆的，內餡軟軟的，不會膩口。
🔗有附上酸酸甜甜的泰式沾醬，搭配金黃酥脆的月亮蝦餅，吃起來很對味。
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🧚鐵板牛小排 280元。
🔗牛小排肉質鮮嫩，聞起來香氣十足，搭配黑胡椒醬料，吃起來帶點微辣口感，很下飯!
🔗牛小排肉的部份有切成小塊好入口，肉質軟軟的，不會柴或難入口。
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🧚素炒水蓮 120元。
🔗水蓮的部份吃起來脆脆的口感，有薑絲的香氣，帶點清炒蔬菜湯汁，好吃。
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🧚鳳梨蝦球 200元。
🔗外頭有淋上甜甜美乃滋，還有可愛的七彩巧克力點綴，色香味俱全呀。
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🧚肉串拼盤 200元。
🔗裏頭有兩串豬肉串、兩串羊肉串、兩串牛肉串，總共六支現烤肉串。
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🧚塔香海瓜子 200元。
🔗海瓜子鮮味很夠，而且沙子吐得很乾淨，肉質鮮嫩多汁!
🔗這道推薦大家必點，真的好吃，海瓜子份量也給的很足~讚!
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🧚燒酒雞 600元。
🔗冬季鍋物的新菜色，一上桌大家都好驚豔唷~
🔗一大鍋的新鮮雞肉，用料也太扎實了，裏頭還有高麗菜，味道好香。
🔗湯的部分還可以續加高湯繼續煮滾。
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🧚柏克金Buckskin(3公升) 600元。
🔗顏色帶點黃色和橘色色彩，實在太漂亮啦，而且還有附上冰杯盛裝，好棒~
🔗當作下酒菜，搭配台式快炒菜色，不僅美味又有氣氛，讓大家吃的開心又滿意。
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8號複合式啤酒屋
地址：新竹縣竹北市環北路一段8號
電話：03-555-2919
營業時間：16:00-02:00
備註：有提供免費停車場
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今天要不專業評比 Myprotein的鹹零食，

蛋白質薯片/蛋白脆片/蛋白泡芙/高蛋白油炸脆豬皮

試吃感受/回購意願/熱量/蛋白質/碳水化合物/脂肪
統整表格，在影片最後面唷！

✨【蛋白質薯片】👉🏻http://tidd.ly/ba63b19e
✨【蛋白脆片】👉🏻http://tidd.ly/8aae8b42
✨【蛋白泡芙】👉🏻http://tidd.ly/b6eaea04
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訓練菜單資訊

💥『變身計畫』
📍初學者、想系統化健身的新手
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💥『神力女超人計畫』
📍有重訓基礎想更上一層樓的健身者
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常用的營養品
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常用的拉力帶
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高蛋白健身魚
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我在吃這個零食的時候
我就是在補充蛋白質
哈囉大家好 我是Ashlee
不管你有沒有在增肌、減脂、飲食控制
常常會有那種想要吃零食的慾望
我想你完全可以理解
但是你們知道那種市售的洋芋片
那種零嘴 有多垃圾嗎？
基本上這些我們市面上可以輕易買到的零食
它的營養價值根本是超級少
對我們人體其實沒有什麼幫助
可是它卻擁有很多 讓你發胖的熱量
哎呀 人生啊
所以我今天想要分享一些
相對健康 營養價值相對高的一些
高蛋白的零食 順便做個評論
今天準備的有蛋白質薯片
高蛋白脆片、炸豬皮
蛋白泡芙
這些很多我也都沒有試過
就讓我們來吃吃看
首先 蛋白質薯片
BBQ口味
嗯～好香喔
它是很薄的薄片
長得就很像洋芋片的感覺
基本上吃起來就跟洋芋片的口感一樣
非常的香脆
但是它少了那種一般洋芋片吃完
嘴巴會殘留的那種油膩感 它沒有
還ok
一包只有100卡
它的碳水跟脂肪的比例都非常少
它主要成分是用大豆蛋白做的
所以我覺得吃起來有一點豆味
蠻像BBQ那種甜點 BBQ的醬的味道
豆味
再來呢 我要試蛋白脆片
它們這都長得好像喔
但是是不一樣的產品
蛋白脆片我今天選的是燒烤口味跟起司口味
先吃起司
我先吃燒烤好了
剛剛上一個也是吃烤肉味
兩個放在一起比應該會
可以感覺到它的差異
它長這樣
是比較厚 然後外面裹油粉的感覺
有沒有對焦 對焦一下
嗯～
香味
有一些餅乾不是是裡面會有那種
鬆鬆的空氣感
然後它完全沒有豆味
它外面撒的這個粉
還蠻香的
然後帶一點甜味
層次感
好吃
我覺得它吃起來就跟外面買的零食很像
唯一少的就是
吃完不會有那種油膩感
起司口味的
嗯 有一點起司的香味
嗯 我覺得起司口味就還好
這就很單調
有一點冰箱味
這是很多外國人喜歡吃的
我覺得還好
下一個
再來我要吃的這個是
高蛋白泡芙
口味是海鹽跟醋
我喜歡那種酸酸鹹鹹的東西
聞起來沒有太多太重的香味
它長這樣
喔 有一點壓碎了
一顆一顆的
有酸酸的味道
這個口感是更脆
不是那種扎實的脆
是那種鬆鬆的脆
豆味也很重
帶有那種碗豆的味道
但我吃的時候就有一種
會流口水 口味溢出來
嗯 沒錯
它也是大豆蛋白
主要成分是大豆蛋白
至於營養成份
我等一下會把它們所有的營養成份
把它列一個表
讓你們輕鬆的做比較
炸豬皮
我第一次看到炸豬皮的時候
就覺得超新奇的
不過聽說有一些國家
他們很喜歡用炸豬皮來當做零食
配啤酒
嗯 肉的味道
它長的是這樣子喔
嗯～非常脆
它是豬皮整個放下去炸
然後把油瀝乾
所以它真的非常非常的香脆
就豬皮啊
因為它是整塊豬皮放下去炸
所以它的蛋白質含量也是非常高
油脂雖然有瀝乾過
但是還是比前面幾款
蛋白點心的油脂稍微高一些
它就只是豬肉的味道
沒有撒上太多其他的調味
這好無聊
你就可以吃到那種 豬肉豬油的香味
如果你不太敢吃豬皮
你可能覺得它有一種味道
不好吃 我覺得就是皮的味道 不好吃
但如果你什麼皮都吃的話
我覺得這一款還不錯
吃起來有那種真正肉的感覺
讓我再來比較一下
嗯 我最喜歡這兩個
這些高蛋白零食 真的很不錯
它的營養價值比市售的好很多
但它也比市售的貴一些
畢竟蛋白質就超貴嘛
如果你們有興趣購買的話
我建議你可以跟朋友湊單
台灣網站購買的話
買3200就免運
大陸地區的朋友呢
398人民幣也一樣免運
建議你們可以湊單到免運
你可以輸入我的折扣碼
會有75折的優惠
我會把這些東西的回購意願
跟我試吃的感受
全部列表在下面
我也會把它們的連結
放在影片的下方
嗯～好吃
我覺得這些點心就是
可以把你的罪惡感降到最低
基本上是沒有什麼罪惡感
因為我在吃這個零食的時候
我就是再補充蛋白質
我真的蠻推薦的
好啦 希望今天的評比你會喜歡
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好 那我們下次見
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