雖然這篇豬油蔥拌麵鄉民發文沒有被收入到精華區:在豬油蔥拌麵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 豬油蔥拌麵產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 上次去平溪線隱密咖啡廳「與路咖啡」回程時跑到暖暖的暖暖麵店吃午餐,不怎麼起眼但是生意超好,內用外帶都需要排隊,客人雖多但是很有秩序,候位時間也不會太長,麵食小菜價格都不貴,而且味道很不錯耶,陽春麵是古早口味豬油蔥拌麵,黑白切也都很新鮮,雖然環境不怎麼樣,不過傳統古早味真的吃不膩耶! 👉 https:...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄, 一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來, 之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面, 疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤 ✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿ 連結先附上https://lihi1.com/Es50E ...
豬油蔥拌麵 在 Tina Iin Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 21:57:50
小人們的十分鐘早歺🤗 豬油蔥拌麵~ #寒假早餐 #朝ごはん #主婦日常#豬油蔥拌麵 #vscofood#breakfast...
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豬油蔥拌麵 在 陪沈團 Youtube 的最佳貼文
2021-08-09 22:00:00七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄,
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來,
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面,
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤
✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿
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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜,我只是多了紅蔥頭。
二、蓮花餅軟餅乾(如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍):
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化,加入砂糖和黑糖,攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻,揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團,接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
(180度烤11-15分鐘,與麵糰大小有關係,愈大球需延長時間。)
三、醉雞:
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾(撈起泡)後中小火蓋鍋煮15分鐘,撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香,爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒(酒看你想不想放)。
3.冰上一天味道會更入味。
四、油蔥醬:
1.蔥薑切細碎後,冷鍋倒油跟先放薑,油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花(餘溫)。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道(可邊試吃)。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵~~~~~
五、水煎包:
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻,分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑(我是弄到不沾手就好),入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮,我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火,排入水煎包,單邊中小火後加麵粉水,蓋上鍋蓋,以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
(提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好)
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本集音樂:
Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
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豬油蔥拌麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
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良品開飯的價位真的CP值蠻高的~
重點是我們推薦的這幾款真的可以試試看拉😇
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影片時間軸
00:00精采預告
00:17正片開始
01:01拌麵系列
01:18上海油蔥拌麵
02:01汕頭麻醬麵
02:39四川紅油抄手麵
04:15牛雜大王全系列
04:27清燉牛腩
05:12紅燒牛腱
05:58半筋半肉
06:50雙降雪花
07:54牛肉爐
09:31在地名店美食系列
09:42上海生煎包
11:23芙蓉海鮮羹
12:58影片總結
良品開飯
世界上有一群人與老店,
花了大半輩子的時間,
烹飪著令人回味的獨特味道,
但因為不同的困難與阻礙,
這些味道漸漸地要消失了...
良品開飯找到了這些職人與老舖,
希望透過年輕人的力量,
讓更多人有機會品嚐看看,
這些難以忘懷的好味道。
更多影片⬇️
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不用兩百元就能吃龍蝦!5家美食大總匯!龍蝦/烤鴨/和牛!林酒店/春日宴/燒肉Smile/樂雅樂/Friday!日式美式台式全都有!
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➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk
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四家懷念到爆的必吃美食!這麼久沒吃 等兩小時都願意啦!
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「此為良品開飯合作影片」
我的錄影設備⬇️
相機:Cannon M6 , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
麥克風:Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機:Dji Mini2
剪輯軟體:Final cut pro -
豬油蔥拌麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-06-11 22:25:19買 滷肉三兄弟(附滷包) 按這裡→ https://reurl.cc/7rD93y
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3pE0DAW
#楊桃美食網
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主材料:
腱子心1包 pork with tendons 1pce
豬腳塊1包 pigs feet 1pce
肉燥1包 pigskin 1pce
滷包1包 spice pouch 1pce
滷汁材料:
水1000㏄ water 1000㏄
醬油150g soy sauce 150g
蔥段40公克 scallion 40g
薑片20公克 ginger 20g
辣椒15公克 chili 15g
冰糖20公克 rock sugar 20g
油蔥酥30公克 crisp shallots 30g
作法:
1.滷肉三兄弟先解凍。
2.將腱子心與豬腳塊放入沸水中汆燙熟。
3.鍋中放入腱子心與豬腳塊,再放入所有滷汁材料與滷包,以大火煮沸,蓋上鍋蓋,轉小火續滷約1小時即可。
4.另取一鍋,將肉燥用大火乾煸至微焦出油,濾油後加入油蔥酥炒香。
5.再加入作法3純滷汁完全蓋過食材(約600g),煮沸後蓋鍋蓋,轉小火熬煮約1~1.5小時即可。
6.腱子心待涼後切片,撒上蔥花。豬腳塊撈出裝盤。滷肉燥配飯拌麵都好吃。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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豬油蔥拌麵 在 Facebook 的最佳解答
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豬油蔥拌麵 在 「走~我們一起去吃」 Facebook 的最佳貼文
📍孤松傳奇
某次飛美國前 突然好想念這味
拜託現都以外燴為主的老闆開門收留我們
豬油蔥拌麵、魷魚蝦肉餛飩湯、熱沙拉、義大利麵和燉飯
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雖然價位不低但偶爾滴血一次
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去之前打個電話約 別直接衝過去
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豬油蔥拌麵 在 嫩妻小藥師 Facebook 的最佳貼文
團購麵也有非寶寶麵
給大人的紫心地瓜裸麵🍠
是元寶的最愛
因為她愛紫色💜
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加上我炸的豬油蔥拌點醬油
週六中午剛起床不用開火就輕鬆解決ㄧ餐🤣
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