熱門Ptt文章

[爆卦]豬油渣炒味噌是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇豬油渣炒味噌鄉民發文沒有被收入到精華區：在豬油渣炒味噌這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 豬油渣炒味噌產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過8,491的網紅阿宅Wine的異想世界，也在其Facebook貼文中提到， 開在晶華酒店旁的『ABV 日式居酒館』最近發表了16道新菜色，其中有一些菜色我個人還滿喜歡的，例如『鮮蝦乳酪第戎沙拉』，他在食材上僅僅使用了奶油乳酪、黃瓜與鮮蝦，但是在醬汁的使用上卻把芥末籽、芥末粉與美乃滋跟蝦卵調和，呈現出微微的嗆辣感，真的超好吃的，尤其是奶油乳酪能做出日式料理風格真的太神奇了。 ...

「豬油渣炒味噌」的推薦目錄

豬油渣炒味噌 在 宜手作 Instagram 的精選貼文

2020-05-11 04:00:23

說到下酒菜和丁香魚，我覺得這一道醬煮白蘿蔔也超讚的，明天下班放鬆一下來配個酒吧！ 我還有另外整理其他下酒菜，大家也可以參考看看喔！ 《醬煮白蘿蔔》 🍄可以用小魚乾來取代丁香魚，如果沒有魚，用柴魚片也可以。 🍄白蘿蔔會生水，所以剛開始加水有剛好蓋過白蘿蔔就可以。從頭到尾都不用蓋鍋蓋，讓多餘水慢慢蒸發，...

  • 阿宅Wine的異想世界

    豬油渣炒味噌 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的精選貼文

    2020-03-09 20:20:48
    有 34 人按讚

    開在晶華酒店旁的『ABV 日式居酒館』最近發表了16道新菜色，其中有一些菜色我個人還滿喜歡的，例如『鮮蝦乳酪第戎沙拉』，他在食材上僅僅使用了奶油乳酪、黃瓜與鮮蝦，但是在醬汁的使用上卻把芥末籽、芥末粉與美乃滋跟蝦卵調和，呈現出微微的嗆辣感，真的超好吃的，尤其是奶油乳酪能做出日式料理風格真的太神奇了。
    而以牛腸為主題的兩道菜色，由內臟鍋演化的『博多牛腸鍋』，除了搬來了日本的原汁原味外，你能感覺到牛腸的嚼勁與豐富的油脂的可口，還有就是『照燒鐵板牛腸』由照燒醬與牛腸油脂融合後的焦香、Q彈的味道。
    『燉牛筋門司燒』除了誇張的拉出近一公尺的牽絲起司外，而在軟嫩的燉牛筋與咖哩之間還隱藏了一顆半熟蛋，吃的時後需要先將半熟的蛋黃戳破，因為這是將數樣食材融合的最主要關鍵之一。
    以豬油渣為靈魂的『富士宮時雨燒』與『鹽味豬排富士宮炒麵』其實真的很適合拿來搭上精釀（店內可是有1000種品項喔），尤其是搭上IPA特別合適。
    你們可以店內試試各種菜色，但記得結束前別忘了2道甜品『抹茶布丁』與『日式抹茶紅豆糰子』，在吃糰子前記得要抹上紅豆泥，那才是王道。
    吃飽喝足後，還可以拿瓶『龍格煙燻黑啤酒』走到戶外的吸煙區，據說這款精釀很適合搭配雪茄。
    16道新菜色：
    1.胡麻醬青甘刺身
    2.鹽味豬排富士宮炒麵
    3.博多牛腸鍋
    4.照燒鐵板牛腸
    5.炭燒鹽麴雞
    6.綜合海鮮門司燒
    7.蔬菜天婦羅門司燒
    8.燉牛筋門司燒
    9.鮮蝦乳酪第戎沙拉
    10.蒲燒鰻玉子燒
    11.火烤辣味噌中卷
    12.鯖魚柚庵燒
    13.富士宮時雨燒
    14.穴子天婦羅
    15.日式抹茶紅豆糰子
    16.抹茶布丁
    （飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）

  • 宜手作

    豬油渣炒味噌 在 宜手作 Facebook 的最讚貼文

    2018-05-10 22:19:07
    有 126 人按讚

    說到下酒菜和丁香魚，我覺得這一道醬煮白蘿蔔也超讚的，明天下班放鬆一下來配個酒吧！
    我還有另外整理其他下酒菜，大家也可以參考看看喔！

    《醬煮白蘿蔔》

    🍄可以用小魚乾來取代丁香魚，如果沒有魚，用柴魚片也可以。
    🍄白蘿蔔會生水，所以剛開始加水有剛好蓋過白蘿蔔就可以。從頭到尾都不用蓋鍋蓋，讓多餘水慢慢蒸發，最後會很好吃喔。
    🍄我這次用的是韓國辣椒泥，不太辣，小孩不覺得辣，但吃起來口感層次更多。沒有辣椒泥可以用辣椒醬或辣豆瓣取代，想要再辣的可以加乾辣椒。
    🍄同樣的作法用來煮馬鈴薯和紅蘿蔔也很好吃!
    🍄其他下酒菜🍺
    🔹蓮藕肉餅：https://youtu.be/_L-H_zNDEvY
    🔹腐乳雞翅：https://youtu.be/RPSI6tjdcdg
    🔹美乃滋醃肉：https://youtu.be/B9ioGXgE8AM
    🔹炸雞：https://youtu.be/N4tvjvTIlrA
    🔹烤洋蔥：https://youtu.be/l6PeDczpePo
    🔹醬燒柳葉魚：https://youtu.be/nikaQ3BM5IY
    🔹鹽麴雞翅：https://youtu.be/W4dV8t8opPs
    🔹韓式烤五花：https://youtu.be/udm3jQcsnh4
    🔹蔥爆干貝：https://youtu.be/fgKySa89m9w
    🔹蒜香奶油雞米花：https://youtu.be/po4HoXV5OGo
    🔹蜜汁炸雞：https://youtu.be/YHY8hxh92Ig
    🔹香腸玉子燒：https://youtu.be/tVDNX-3Pjt0
    🔹蒜泥松阪肉：https://youtu.be/hfN2vrtSM_o
    🔹腐乳雞：https://youtu.be/sT1vqVMg2BE
    🔹香酸鹹肉片：https://youtu.be/MdFFm4KK2Vs
    🔹味噌五花肉片：https://youtu.be/kFUv_ZLnZVw
    🔹涼拌海帶根：https://youtu.be/NNM7gfdCpUs
    🔹豬油渣炒菜脯：https://youtu.be/gHA_nGvY5VU
    🔹豬油渣炒豆乾：https://youtu.be/TAUrE1uji4g
    🔹醬煮白蘿蔔：https://youtu.be/BRfFZBdK8-s

    #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #丁香魚 #下酒菜 #白蘿蔔

  • 宜手作

    豬油渣炒味噌 在 宜手作 Facebook 的精選貼文

    2018-05-10 08:00:00
    有 0 人按讚


    說到下酒菜和丁香魚，我覺得這一道醬煮白蘿蔔也超讚的，明天下班放鬆一下來配個酒吧！
    我還有另外整理其他下酒菜，大家也可以參考看看喔！

    《醬煮白蘿蔔》

    🍄可以用小魚乾來取代丁香魚，如果沒有魚，用柴魚片也可以。
    🍄白蘿蔔會生水，所以剛開始加水有剛好蓋過白蘿蔔就可以。從頭到尾都不用蓋鍋蓋，讓多餘水慢慢蒸發，最後會很好吃喔。
    🍄我這次用的是韓國辣椒泥，不太辣，小孩不覺得辣，但吃起來口感層次更多。沒有辣椒泥可以用辣椒醬或辣豆瓣取代，想要再辣的可以加乾辣椒。
    🍄同樣的作法用來煮馬鈴薯和紅蘿蔔也很好吃!
    🍄其他下酒菜🍺
    🔹蓮藕肉餅：https://youtu.be/_L-H_zNDEvY
    🔹腐乳雞翅：https://youtu.be/RPSI6tjdcdg
    🔹美乃滋醃肉：https://youtu.be/B9ioGXgE8AM
    🔹炸雞：https://youtu.be/N4tvjvTIlrA
    🔹烤洋蔥：https://youtu.be/l6PeDczpePo
    🔹醬燒柳葉魚：https://youtu.be/nikaQ3BM5IY
    🔹鹽麴雞翅：https://youtu.be/W4dV8t8opPs
    🔹韓式烤五花：https://youtu.be/udm3jQcsnh4
    🔹蔥爆干貝：https://youtu.be/fgKySa89m9w
    🔹蒜香奶油雞米花：https://youtu.be/po4HoXV5OGo
    🔹蜜汁炸雞：https://youtu.be/YHY8hxh92Ig
    🔹香腸玉子燒：https://youtu.be/tVDNX-3Pjt0
    🔹蒜泥松阪肉：https://youtu.be/hfN2vrtSM_o
    🔹腐乳雞：https://youtu.be/sT1vqVMg2BE
    🔹香酸鹹肉片：https://youtu.be/MdFFm4KK2Vs
    🔹味噌五花肉片：https://youtu.be/kFUv_ZLnZVw
    🔹涼拌海帶根：https://youtu.be/NNM7gfdCpUs
    🔹豬油渣炒菜脯：https://youtu.be/gHA_nGvY5VU
    🔹豬油渣炒豆乾：https://youtu.be/TAUrE1uji4g
    🔹醬煮白蘿蔔：https://youtu.be/BRfFZBdK8-s

    #宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #常備菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #丁香魚 #下酒菜 #白蘿蔔

你可能也想看看

搜尋相關網站