10/22（四）簡士雄老師
💐💐上海本幫菜💐💐
#虎皮臭豆腐
#酒釀油爆蝦
#干炸鮮筍
#本幫紅燒肉

滬菜即是上海菜，地方風味菜之一，江南地區傳統飲食文化的一個重要流派，以濃油赤醬而聞名，咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為特色

#簡士雄
滬園上海湯包館(微風旗艦店)
行政主廚

上海新吉士台北店主廚

亞太飯店上海廳主廚

首都飯店豫園上海湯包館主廚

微風上海茶樓行政主廚

中餐烹調乙級證照

新竹中華大學實作課程講師

先公布昨天照片的答案，很多人都猜是上海的『豫園』，確實整體外觀就很像，不過這建物其實在台北，是臨沂街17號，已歇業的『馥園』，當年與頂上、新同樂並列台北最高檔的餐廳。

之所以突然發這照片，就是為即將介紹的『豫園』鋪梗，今天先送上從豫園發跡的『南翔饅頭店』！

如果說『鼎泰豐』是代表台灣的小籠包美食，那麼上海的代表就一定是『南翔饅頭店』了！歷史可以推衍到清光緒26年，小籠同樣有16個摺子，皮薄、餡豐、汁多、味鮮、形美著稱，也因此所有遊客來到豫園必須來打個卡品嚐看看，不然就像是少了點什麼。。。

豫園排隊名店，用吸管喝湯包之南翔饅頭店：https://www.davidwin.net/?p=53473

同場加映，幫主剛介紹過，昔日新同樂的大廚，在上海『皇朝會』：https://www.davidwin.net/?p=53154

#幫主出巡 #豫園 #南翔饅頭 #上海 #Shanghai

：「慢慢可以跟玩具說掰掰、越來越聽得懂規則、也學會用鼓棒的手勢、還有雙手會跟著老師的音樂拍子晃動。」

隨著這即將上滿這一期 Music together ，也漸漸看得到湯包的成長，仔細細數著，才發現他真的成長不少。

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其實好幾次 MT 讓我們很崩潰，因為正值長牙期的湯包，任何東西都往嘴裡塞，而 MT 很講求規矩，每首歌結束後「跟玩具掰掰、收玩具」，一開始真的很辛苦，湯包只覺得為什麼要從他手中拿走他的玩具。

但，這幾堂課，不確定是他真的了解其中規則，還是因為長大所以理解能力越來越好，跟玩具說掰掰時不會哭，拿著鼓棒咬咬時被要求坐著時不會哭。

一切漸入佳境（媽媽內牛滿面）

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其實很猶豫要不要繼續上下一期，因為目前上課的時間只有平日和週末早上，而對湯包來說最好的時間會是「平日晚上」但沒有開課真的很可惜。

前陣子發現桃園也有「美育」，針對一歲以上，比較是音樂和舞蹈綜合課程，網路上也有好評壞評，我覺得就跟 MT 一樣，有可能你喜歡的老師，朋友去了卻不喜歡，所以還是想去試聽看看。

大家有去過嗎？有人可以分享心得嗎。

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謎之音：昨日幹話深受大家歡迎，大家口味都很重，我就喜歡你們這樣，哈哈哈哈哈哈哈。

圖說：湯包真的好喜歡狗狗，每次看到狗狗都會一直想摸牠們。

然後我其實不喜歡阿湯哥穿棉褲出門。

--古樸上海 公寓式酒店
主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週日晚上：22:00-23:00

聲音畫面有無問題？
抱歉，上一條片聲音有啲問題，多謝觀眾提出

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第一個行程——我地去左睇日落 ！！
好多人都會係黃浦外灘睇日落，
我地今日換個角度，係對岸欣賞翻日落。
浦東濱江大道位於浦東新區黃浦江的東岸，
例如東方明珠廣播電視塔、上海環球金融中心和金茂大廈等，
影日落靚相無難度呀 :D

跟住我地黎到豫園食野，
哩道個蔥油餅5蚊個，夠哂多蔥~
因為南翔饅頭店太多人既關係，我地去左佢隔黎D檔攤
味道就，見人見智啦，唔多好食。

你無睇錯，係上海都有熊本熊cafe！
哩道有好多熊本熊公仔，文具、iPhone case、 零食等等，
價錢都唔係好貴，合理水平。

除左賣精品，咁多位少女仲可以上去2樓道食甜品，
同埋，同咁多隻熊本熊影相呀 ～
廿幾蚊一杯野飲，又可以坐底抖抖，仲可以瘋狂影相，
岩哂鐘意熊本熊既少女!!

如果大家去中國旅行，極度推介大家Dl一個叫「美團」既app,
當你深夜好餓果陣禁幾個制，外賣好快就到 ～

然後翻到去又點少得淘寶開箱，唔洗集運運費的確好平，
推介大家選擇近D既省份，唔係可能要等好耐都未送到。
今次淘左D髮飾，兩三蚊一個但係可以帶出黎睇落幾貴咁。
淘寶link 如下~
https://kuerpifa.world.taobao.com/shop/view_shop.htm?spm=a1z09.2.0.0.177c8ceb0C8cKi&user_number_id=672154924

＃超可愛韓若紫 Kelys Life吸湯包

在上海豫園，跟全世界來此的觀光客一樣吸湯包。

天啊，沒想到難度好高，塑膠吸管馬上扁掉不中用。不過小紫努力吸湯包的模樣，超萌超可愛！

＃跟著王瑞瑤吃喝玩樂在上海
＃吃美食也要長知識
＃2017上海熟悉之旅