[ Ride On Time 🔰 #跟著彰化人去彰化社頭浪流連！]

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我是彰化人，18歲之前都住在家鄉鹿港，高中畢業後到台北念大學，之後繼續留在台北，工作、社交和生活重心都在北部，反而和家鄉疏遠了，這應該是許多外地遊子所共有的經驗。


30歲那年我偶然回到彰化鄉間一個人遊蕩，理應是熟悉的場景卻覺得陌生，卻又在恍惚的陌生中找到一絲殘存的美好記憶。我突然覺得彰化還有好多地方值得探索，但為什麼大家似乎總是錯過呢？遊客們來來去去，在彰化市停車吃肉圓、看大佛，在鹿港停車吃蚵仔煎、拜媽祖，然後就離開了，跑去別的地方住民宿，看風景。


心生感慨之時又驚覺，如果彰化連我都留不住，那要如何留住來往的遊人呢？所以我把工作辭了，放下在台北建立的一切，回到彰化重啟生活。雖然結婚後我和呆呆搬到台中了，仍會在工作忙碌之餘回老家，對彰化的情感和牽絆依然存在，當時下定決心回到彰化的初衷也一直沒變——我希望能盡綿薄之力去推廣家鄉的美好。


彰化社頭的清水岩是小時後父親就會帶我去爬山的地方，長大後又去了幾次，在不同季節、不同時間，每次都有新的體會和樂趣。前幾天又去了一趟清水岩，特地大老遠從台中騎了一個多小時的機車過去，花了點時間探索社頭鄉，品嚐在地小吃、參訪在地景點。


雖然騎車很好玩，御風而行、隨心所欲，但也很累，30歲後就沒有單日破百公里的騎乘了。不過我要說，真的有夠好玩，明明只是吃個鍋貼、看個榕樹、爬個山，為什麼會這麼開心呀？


#鄉親的步道：#清水岩十八彎挑鹽古道

很喜歡在這種步道散步，離社區不遠，距離不長，適合讓附近鄰里居民走一走、動一動，可以晨運，也可以在午後上去吹吹涼風，看看風景。一如呆呆住台北永春站附近時常去的象山，以及我們現居大肚山上的萬里長城步道，都是親人親土的郊山步道。


我暗自戲稱這類型的路線叫「鄉親ㄟ步道」。你如果停下來和路過山友們打招呼，問他們走幾次了？得到的答案幾乎是每天或每個禮拜都來走，幾百幾千次數不清了。他們普遍身體硬朗、步伐矯捷，脖子上掛著毛巾，臉上的汗水和眼神都閃閃發亮。


走進十八彎挑鹽古道前，遇見一位帶灰鸚鵡爬山的大叔，一路上他好像和所有擦身而過的鄉親都認識，每個人都可以聊上幾句，問問近況或閒扯淡，熱絡得很。我感受到一股濃濃的故土之愛，這不是大山大海之間能品嚐的細膩情感。


要如何判斷一條步道承載這樣的人情味呢？可以觀察路線上是不是有涼亭，涼亭裡是不是有月曆，如果月曆每天都有人去撕開，每天都有人在整理環境，步道幾乎沒有垃圾，那就可以知道，這百分之百是一條正港ㄟ鄉親步道。


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#彰化社頭 #襪子的故鄉
#Changhua #iseetaiwan #彰化景點
#HondaCC110 #本田小狼 #CrossCub #RideOnTime

讀者推薦厲害涼麵再一家！

😋可口涼麵：https://aniseblog.tw/215185

醬料香濃蒜味濃郁，非常可口，難怪是人氣超旺的小吃店！我覺得...最好玩的是google評價，各位朋友有興趣的話可以去看看🤣

#人生要用智慧去判斷和選擇最適合自己的選項

今天一早就陪郭董到三峽行修宮祈福，要進行修宮前就來了一個好漢坡大考驗，沒想到郭董一個箭步如飛就衝上去了！你們看得出來這是一個70歲的人嗎？😱😱 這體力真的是沒話說，果然是有在爬象山練腳力的人，小女子跟在後面真是氣喘呼呼 😫😫

郭董其實也教了不少爬山的翹門，但是小女子真的是爬到頭暈暈，所以也沒記得幾句 (抱歉，董事長，我真的記不住啦 😭😭😭)，依稀記得董事長有說，人生就像爬山一樣，越困難就要越勤奮來鼓勵大家。

從三峽行修宮祈福完之後，到了附近的小商圈掃街拜票，和在地的民眾握手問好 (這裡輔選一下，土城三峽區域立委請支持 李縉穎，政黨票請投「親民黨」😘😘)

到了一間茶鋪，郭董居然空腹點了一杯苦茶，喝了之後還說不苦不苦，並在店鋪旁寫下「先苦後甘」來勉勵年輕人；茶鋪的老闆也和大家分享了很多以前的經歷，其中有一句話「人生要用智慧去判斷和選擇最適合自己的選項」令人格外深刻，看得出來他的人生也是經歷過很多風雨，說的每句話都深得大家的認同。

有許久沒有來三峽的老街道，這裡還保有著很多古早味的小吃和店鋪，來到這裡就有一種很放鬆的感覺，真的很值得找時間到這裡散步、散心，大家也可以找時間來嚐嚐郭董喝的苦茶鋪，相信會有很多的感觸 😂😂

#郭董別爬太快等等我 #越困難就要越勤奮 #蔡沁瑜認真講 #郭董喝的是人生 #先苦後甘

蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
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★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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#蔬食報報 #十一月消息 #素食

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