有聽過一種說法；火鍋熱，意涵是「親熱」；火鍋圓，代表著「團圓」；而鴛鴦火鍋，更是以太極的符號呈現「陰陽互補」。
不管怎樣，能湊成一桌、圍在一個鍋子共食的人們，很少還是處於應酬級別的關係。要嗎是三五成群的知己好友、要嗎是一大家子；所有的情感盡融在鍋中裊裊騰起的熱氣中。
火鍋似乎...
有聽過一種說法；火鍋熱，意涵是「親熱」；火鍋圓，代表著「團圓」；而鴛鴦火鍋，更是以太極的符號呈現「陰陽互補」。
不管怎樣，能湊成一桌、圍在一個鍋子共食的人們，很少還是處於應酬級別的關係。要嗎是三五成群的知己好友、要嗎是一大家子；所有的情感盡融在鍋中裊裊騰起的熱氣中。
火鍋似乎成了一種載體，不僅承載著美味與文化，也是凝聚人們情感的絕佳道具。
那今年，聖誕跟跨年，是不是揪一下親愛的家人或好友一同到家裡吃火鍋呢？
我硬是騰出了一個小空檔，準備了從火鍋名店帶回來的鴛鴦鍋底邀請好友們提早來家裡過節。
不買店裡貴鬆鬆又沒幾片的薄肉，就只加點最喜歡的冰淇淋豆腐；剩下的食材，看你喜歡和牛還是霜降，抑或是松阪還是伊比利。只要有「象印鴛鴦鐵板萬用鍋EP-PVF20」，愛涮什麼就涮什麼。
你說不想煮鍋！？那煎、煮、炒，看你喜歡做什麼，直接拿它一次出兩道料理。你說你是急性子？！那要不要試試一鍋插電、一鍋直上瓦斯爐，三道料理同時搞定！
象印的鴛鴦鐵板萬用鍋是一個很實用的雙鍋套組；裡面附了個深度8cm的鴛鴦鍋具，還有一個平面煎鍋。鍋具的材質不論是插電使用遠紅外線在飯桌上輕鬆煮食，或是在瓦斯爐上直接加熱都可以；鴛鴦鍋兩側的不易導熱把手也讓人在提取時非常安心。
同時，它也貼心設計了六角形且不易燙手的鍋蓋提把；只要將之倒放，鍋蓋就可直接站立桌上。擔心清洗問題？不用害怕，因為電源線可拆，不管是鴛鴦鍋還是煎鍋都能直接水洗；水沖沖再加點清潔劑，油膩殘渣通通不見！
這次聚會除了前晚賓主盡歡的火鍋大餐，夜宿寒舍的隔日早晨，還能直接用象印鴛鴦鐵板萬用鍋準備早餐給好友們享用。
現成的鬆餅粉80g對上一顆蛋，再加40ML的豆漿調成鬆餅漿；將平底鍋具設定170度，兩面各燜煎3分鐘；就有香噴噴的鬆餅可以享用了！接著再換鴛鴦鍋，一邊乾煎蘑菇、一邊炒培根，撒點鹽，組合起來，可口的鑲蘑菇就也完成囉！
開心的生活真的很簡單，就是和喜歡的人一起將日子過成喜歡的樣子︎ ❤︎
要跨入2020之前，就讓象印陪你一起倒數迎接新的開始吧！
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象印鴛鴦鐵板萬用鍋ep-pvf20 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Facebook 的最讚貼文
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（全新：剛入手）象印-鴛鴦鐵板萬用鍋火鍋(EP-PVF20)
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❤️這個鍋貓家也有一個用很久了，覺得相當好用且耐用，不沾內鍋非常好洗，火力的調節也很細膩而精確，煎煮炒炸都沒問題，不虧是我私心最愛的日本老牌—「象印」所出產的產品啊！
產品特色：
(1)深度8cm鴛鴦鍋，雙重口味雙重享受。
(2)遠紅外線平面煎鍋，搞定煎、煮、炒多樣料理。
(3)好握鍋蓋提把，不易燙手，可輕鬆取放。
(4)鴛鴦鍋、煎鍋可直接水洗，簡單好清潔。
(5)電源線可拆，安全又便利。
(6)鴛鴦鍋兩側把手好搬運，瓦斯爐直接加熱更便利。
(7)六角形提把設計，可輕鬆站立桌上
*型號：EP-PVF20
*顏色：黑色(BA)
*尺寸：鴛鴦鍋-寬43cm、深35cm、高23cm；
煎鍋-寬35cm*深35cm*高18.5cm
溫度調節範圍：保溫~230℃(使用煎鍋時)
*重量：約4.9kg
*額定電壓及耗定頻率：交流110V60Hz
*總額定消耗電功率：1300W
*電源線長度：1.6m
*產地：中國
*商品驗證識別號碼: R31312
*保固：原廠保固1年
———————（我是分格線）
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象印鴛鴦鐵板萬用鍋ep-pvf20 在 Zojirushi 象印 Facebook 的最佳解答
天涼嚕🍁就是開始要吃鍋的季節✌️
自己買料回來煮麻辣火鍋料多又實在
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