【凱鈞話趨勢-家電】年節齊聚樂下廚!精選10款高顏值又實用「廚房家電」,從細節提升生活品味
料理是自我療癒的過程,有了美型時尚好上手的工具,增添日常的美好,擺放在廚房不僅賞心悅目,也能為料理更省心省事,提升生活的品味。這次要來分享10個具有高顏值且實用的廚房家電,包含了料理機、攪拌鍋等,剛好可以趁...
【凱鈞話趨勢-家電】年節齊聚樂下廚!精選10款高顏值又實用「廚房家電」,從細節提升生活品味
料理是自我療癒的過程,有了美型時尚好上手的工具,增添日常的美好,擺放在廚房不僅賞心悅目,也能為料理更省心省事,提升生活的品味。這次要來分享10個具有高顏值且實用的廚房家電,包含了料理機、攪拌鍋等,剛好可以趁著過年除舊佈新,針對自家需求購入!
#象印STAN系列
日本百年家電品牌象印,攜手日本設計師「TENT」的治田將之與青木亮作推出「STAN.時尚廚房家電系列」,全系列包括IH微電腦電子鍋、微電腦電動熱水瓶、雙重加熱咖啡機以及分離式鐵板燒烤盤組四款,外型以霧黑色機身搭配木材質紋理為主,兼具美學及功能性
大受好評的「分離式鐵板燒烤組」,烤盤表面採鑽石波紋加工,不易沾附油脂及沾黏,可「燒烤」「燉煮」,料理範圍廣泛,即使是食材豐盛的西班牙海鮮燉飯或法式燉海鮮,也可輕鬆上桌。本體保護盤及烤盤可直接水洗
#Dowai 4.7L全營養萃取鍋DT-623防溢款
養生族群的首選,水及食材統一置於陶鍋中,完全不碰到金屬,不擔憂中藥引起變化。獨特隔空氣加熱技術,外鍋免加水,更好清洗、使用更方便。超耐熱厚實陶鍋,可直接於瓦斯爐上加熱,一鍋兩用超方便
#SMEG Blendtec調理機 專業800
擁有超強的3.8匹馬力,以及創新的攪拌功能,商業級的設計在家即可使用。
獨家特製隔音罩,攪拌時安靜不干擾,智慧型觸控式面板,只要手指輕輕一滑,即可調整由低到高的11種段速,另有5種自動調配的預設模式,包含麵糊、混合飲品、冰沙、冰凍甜品、全果汁、熱湯
#Kitchenaid 抬頭式攪拌機
來自美國的百年品牌,行星式攪拌搭載直驅動力,均勻攪拌並高效打發,經典抬頭式設計,操作簡單,輕鬆加料,有10段調速,適合各種食材攪拌均勻,強力電機設計搭配專屬設計配件,一機多用。不僅是居家必備的廚用逸品,也是全球主廚及專業工作者指定使用品牌
#EL伊德爾 IH全自動智能翻炒鍋
360度自動旋轉翻炒,模擬大廚拋炒,90度直立可燉煮,50度傾斜可拌炒,燉炒燜拌煲一鍋都能搞定,液晶觸控操作簡單,只要8分鐘就能搞定一道菜,6公升超大容量,放得下整隻雞,用量僅需要傳統用量的1/3,少油烹調,吃得更健康,滿足全家人的味蕾
#Dazzling Home 陶瓷不沾鍋具
矽膠蓋緣防止鍋身碰撞,貼心蒸氣孔設計,完美釋放壓力,特殊專利陶瓷塗層,擁有卓越不沾效能,使用少量油,輕鬆烹煮健康料理,附贈精美廚具,薄荷綠耐熱矽膠湯勺、矽膠鍋鏟、矽膠撈麵,完全不挑爐具,適用於所有熱源,搭配獨特手握姆指弧形,精心工藝與人體工學設計,舒適好握
#Vermicular鑄鐵鍋
優異的氣密性,水分不會流失,完美鎖住食材本身的甘甜,不用家任何一滴水,自然就引出食材滿滿水分與鮮甜。智慧控溫,能夠精準調溫,輕鬆體現以火焰包覆鍋身的加熱技術,美味上桌零門檻。優雅簡約系外觀,隨意擺放都是百搭好風景
#siroca電氣土鍋
伊賀燒,是以伊賀地區的伊賀陶土為主原料的陶器,於日本已有千多年歷史,不但用於煮食,就連講究的日本茶道,亦對伊賀燒趨之若騖。操作方式相當簡單,煮好的米飯粒粒分明且飽滿,除了白米以外、也能煮出鍋巴飯、什穀飯、玄米飯及粥
#西班牙刀具阿科斯ARCOS米其林主廚聯名系列
起源於1734年的ARCOS,是西班牙最具代表性且最古老的刀具品牌,承載300年歷史的ARCOS,多款優秀作品收藏在博物館,並持續不斷致力於創新與設計,品牌獲獎無數,在廚用刀具上代表著西班牙原產最高榮譽,Mario Sandoval米其林主廚系列,簡約優雅白色刀柄,刀刃獨家不銹鋼材NITRUM,一體成形的鍛造工藝,搭配不鏽鋼榫槽鉚釘,耐久不易腐蝕
#Hitachi過熱水蒸氣烘烤微波爐
智慧解凍及加熱到最適料理狀態,主廚級6種烹調模式477道自動調理,全自動麵包烘焙127道自動烘焙調理,輕鬆享受烘焙麵包的樂趣。還有低卡路里,無油炸物健康調理模式,零微波料理及脫脂減盬健康模式。LED箱內明亮及大視窗設計,觸碰操控大型中文液晶面板,一鍵庫內自動清潔及脫臭
#凱鈞話趨勢
象印電熱水瓶配件 在 Zojirushi 象印 Facebook 的精選貼文
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📍象印指定招牌店一覽表,請看這邊→ https://www.zojirushi.com.tw/specialty-store
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象印電熱水瓶配件 在 到處都是瘋女人 Facebook 的最佳解答
很榮幸受到象印的邀請
讓我有機會參加2020象印新品發表會
搶先看到未上市的新品
最讓我驚豔的是最新系列 #Stan
每個商品都好看到不行~救命喔!
最喜歡極簡風格的家電用品了
放在家裡根本就是裝飾品!!!
熱水瓶拿在手上當時尚配件也不違和XDD
其中 #momo限定版市松模樣保溫杯
設計概念來自日本奧運官方標誌“市松印花“
簡約外型配上格紋,低調又不失設計感
這邊買‣ https://reurl.cc/Naa9Yp
SM-TAE48SA One-touch系列
單手就可輕鬆開關杯蓋
喝水一點都不費力
超輕量設計非常適合外出使用
而SM-NAE48SA系列產品杯蓋竟可被分解!
不用擔心造成地球太大的負擔
這兩款的杯蓋還能隨意替換
符合各種使用需求
發表會現場還有可愛小餐車
使用象印電子鍋炊煮的米飯
製做而成口感Q彈的小飯糰
吃得到米飯的甘甜!
小餐車之後會快閃各大百貨
大家期待一下吧
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Zojirushi 象印
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✨✨Cuckoo Pressure Cooker使用二三事✨✨
非常漂亮的萬寧 x Cuckoo的韓國製加壓電飯煲,終於來到我家了!
其實Cuckoo這個韓國大熱品牌,一早已經街知巷聞了吧。尤其他們出的電飯煲,除了是韓國no.1品牌之外,更是讓其他亞洲地區都趨之若鶩,還記得好幾年前,Cuckoo在香港也曾刮起一陣風潮呢!現在竟現身於這期的萬寧換購,實在非常非常驚喜。
這部白色 x 金屬粉紅色加壓電飯煲,外型超級漂亮,比市面的電飯煲造型來得精緻呢!新機落地,自然忍不住試用一下各種基本功能。一個飯煲,無論有多少額外功能也好,最重要還是要煮到一碗鬆軟噴香的美味白飯。這方面Cuckoo絕不會令大家失望,備有多種煮飯的模式,例如白米、雜穀、糙米發芽,甚至備有高火力模式讓大家挑選。
眾多模式中,我獨愛煮得出焦香飯焦的煲仔飯模式。小時候媽媽的古早飯煲,煮飯常常焦底,媽媽覺得非常討厭,覺得浪費白米,殊不知這層又硬又焦的飯焦,是我心中的極品美味。取飯的時候,常常出盡力去將它們刮起來品嘗。不過隨著後來換了新飯煲後,幾十年來也沒再見到飯煲底有層飯焦出現了。想不到現在這個Cuckoo飯煲,竟有這個飯焦功能,能夠重溫童年的小樂趣,真叫我喜出望外。
趁記憶還新鮮,將這幾日的快樂試機的小經驗和大家一起分享吧。
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✨基本配件
每個Cuckoo多功能加壓電飯煲都會配有一個量杯、一個飯勺、一個蒸盤和一支清潔針。
✨內置模式
這個飯煲總共有13個內置程式,計有白米加壓、高火力白米加壓、白米快速、雜穀飯、高火力雜穀飯、糙米發芽、高火力糙米發芽、稠粥、稀粥、煲仔飯、嬰兒食品、蒸/燜、和自動清洗模式。
✨飯煲容量
此飯煲的白飯加壓/高火力白飯加壓模式,可以煮1-6cup白米。至於白米快速、雜穀飯、糙米發芽、及煲仔飯的模式,則最多可煮4cup米量。
至於煲粥的容量,稀粥可煮0.5-1cup白米,稠粥則可以煮1-1.5cup白米。
✨米和水的比例和煮飯的溫度
正常來說,用上隨煲附送的量杯,再加水到內鍋上的指示刻度便可以。如果需要特殊地調節煮飯的溫度,也可以進入調節溫度功能,自行調節一下。
✨操作方法
雖然飯煲上的面版有點複雜,不過實際操作其實不算太困難。首先將頂部的蓋子按鈕鎖上,然後反覆按功能鍵到所需要的模式上,再按一次”加壓煮飯”鍵便可以開始。
✨預約和保溫功能
此飯煲可以選擇預約煮飯功能,時間由最少的1小時到最長的12小時50分鐘。煮好飯或粥後會自動進入保溫模式。保溫時間最長為24小時。如果在保溫期間想吃熱飯,可以按下”保溫/再加熱”鏈,只需9分鐘就可以有熱騰騰的白飯出現了。
✨實際操作 - 白米加壓模式
今次用上日本產珍珠米,1量杯的份量,再根據內鍋上的指示注入清水,使用最基本的白米加壓模式烹煮。在開始後約12分鐘,蒸氣開始排出,蒸氣量算大。到了最後3分鐘會再有一次蒸氣排放。整個煮飯過程大約26分鐘。
煮好的白飯粒粒飽滿分明,質感軟糯,比起平時煮出來的白米飯有明顯不同,效果非常非常滿意~!
✨實際操作 - 煲仔飯模式
再接再厲,用上一樣的日本產珍珠米,1.5量杯的份量,根據內鍋的指示注入清水,再加入味噌、醬油和味醂,還有新鮮蘿蔔粒、娃娃菜絲、粟米和青豆,使用煲仔飯模式烹煮,做一個非常簡單的有飯焦版日式雜菜炊飯。
如同白米加壓模式一樣,在開始之後約18-20分鐘,蒸氣開始排出,蒸氣量和白米加壓模式差不多。到了最後3分鐘會再有一次蒸氣排放。整個煮飯過程大約36分鐘。
雖然珍珠米本身飯質偏軟,不過一樣能煮出焦香硬脆的飯焦。最驚喜的是用附送的膠飯勺輕輕一刮就能完整刮起飯焦,完完全全沒有痴底的現象。非常非常驚喜。
✨實際操作 - 稠粥模式
除了煮白飯外,飯煲另外一個最大的用途便是用來煲粥。這次用了1.5杯珍珠米,水量根據內鍋的指示(稠粥)注入,另外再加入元貝、粟米和陳皮,使用粥模式烹煮,做一鍋粟米元貝粥。
整個烹調過程需時約1.5小時,過程中的蒸氣排出比白米加壓/煲仔飯模式較少,到了最後三分鐘同樣有一次蒸氣排放。
煮好的稠粥,白米明顯完全煲透開花,元貝的味道比平常明火煲粥更能滲透到粥內,整鍋粥香氣四溢,質感也一流,效果實在驚喜。
✨實際操作 - 稀粥模式
另外也嘗試使用稀粥的設式,再煲一次一模一樣的元貝粟米粥。用了1杯珍珠米,根據內鍋(稀粥)的指示注入水份,也同樣地加入了元貝、粟米和陳皮,使用粥模式烹煮。整個過程的蒸氣排放量和時間,基本上和稠粥模式一樣,同樣需要1.5小時。
打開飯煲,水量明顯比稠粥增加,不過白米照樣煲透開花,味道亦充分滲透出來,味道質感也很好。
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⭐️後記
正在努力試機的這幾日,剛巧遇上小小孩無端發燒了。所以兩次煲粥的測試,重複用上小小孩最喜歡的粥品。
非常慶幸這飯煲的煲粥模式非常方便,效果又很理想,幫助了我渡過這個非常時期。將所有材料放進飯煲,按幾下按鈕,便完全不用理會也不用看火,自動變出一鍋香噴噴的粥出來。煲好之後更會自動跳至保溫模式,煲一次便可支撐兩餐,大大節省時間。
我想,如果家有開始加固的嬰兒,需要常常煲粥的話,這飯煲應可大大減輕煮婦的負擔呢。
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⭐️Shopping Tips
這次萬寧 x 韓國Cuckoo品牌家電換購活動,總共有六件電器可供換購。除了兩款非常出名的電飯煲外,還有智能電熱水瓶、LED護眼燈連無線充電、蒸氣手提掛燙機、和直立式蒸氣拖把。
由即日起至2019年7月24日,於萬寧分店購物淨額每滿$60,即可獲印花一枚。憑指定印花數量,即可以低至25折優惠價換購。詳情請參閱:https://www.facebook.com/2383873828604075/posts/2422032968121494/
🍚多功能智能電飯煲:
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🍚韓國製加壓電飯煲:
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💧5公升智能電熱水瓶:
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💡LED枱燈連無線充電:
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💨 強力蒸氣手提掛燙機:
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💨 直立式強力蒸氣拖把:
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