#李肥肥阿龍食堂 之 超簡單電鍋料理👩🏻‍🍳
有我的五顆小心意噢😉歡迎光臨😃

你知道現在的電子鍋 不再只是只有煮白飯的功能而已嗎~ 我自己是到這兩年才知道原來電子鍋煮粥那麼的方便而且煮出來的粥迷迷綿綿超好吃的
(我媽媽也不知道，所以每次生病他都親自煮粥，顧鍋半天，有時不是太乾就是太水..)
因為電子鍋的進步~功能越多多~ 像我很喜歡喝湯但是不喜歡顧鍋(因為很熱，又浪費時間)，對於電子鍋的燉煮功能就非常喜歡!
東⻄切切丟進去3-40分鐘，不須顧鍋不用再注意火侯，一鍵“燉煮” 按下就能好湯上桌~

然後像是租屋族很多沒辦法開火的人，如果有一台電子鍋就超方便的!!
象印這個品牌大家都熟吧~當初我搬新家的時候大家也是介紹我買象印的電子鍋~
這台NL-GAF象印微電腦電子鍋，除了基本款白米/糙米之外，還可以炊煮活性糙米、什穀米、什穀米粥歐！
這真的是很不可思議。如果有在研究電子鍋的朋友應該知道，可以煮出好吃的糙米，甚至是什穀米，都需要大火力炊煮才會煮得像白米一樣香Q好吃，所以通常都是IH電子鍋才會可以炊煮。
這台「NL-GAF微電腦電子鍋」全都做到了！
現在因為健康所以很多人食用糙米什穀米等，但是沒有好的炊煮，常遇到煮不熟或太熟，吃起來很硬， 然後就誤會糙米什穀米不好吃很硬...就放棄了...
他們也可以很好吃的~只要你選對電子鍋呀~
這台NL-GAF電子鍋還有一個強大功能，可以同時炊飯、蒸食又可以燉料理
。可依你想要烹調的食物設定蒸煮的時間~ 不用再自己亂加水蒸過頭或蒸不熟啦~
而且一鍋一次可以烹飪兩種食物料理~超方便~
如果想要單獨蒸上面的部份也是可以的唷。

黑厚釜內鍋火力均勻傳導~ 這個一直是象印的強項啦~
加上蜂巢式內蓋防止水分散失~煮出來的飯 蓬鬆飽滿~

預約的功能我也很喜歡~早上出門預約煮飯~晚上到家煮個菜就可以吃飯~超方便!
不要再傻傻的以為電子鍋只能煮白飯啦啦~這台可以讓你輕鬆烹調的食物可多得呢~
廚房基本必備的利器+微電腦升級的功能讓你輕鬆料理!！

象印NL-GAF 日本製微電腦電子鍋 3大重點功能：
1「燉煮」功能→安心免顧火，燉湯、滷肉超方便
2特別開發健康選項→糙米飯/粥、什榖米飯/粥輕鬆上桌
3附蒸籠→可與米飯同時蒸煮，主食配菜一鍵上桌

象印官網8/5-8/11 限時驚喜、限量優惠價!
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Zojirushi 象印
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2021.06.21 キッチン、炊飯器

家裡有新電子產品成員報到
原先放電鍋的地方
居然塞不進新來的小米電鍋
（ 我真的購買前有確認過尺寸😮‍💨 ）

還好馬桑是空間感和DIY高手☺️
可以陪我一起思考
怎麼調整空間配置

考量平時開伙習慣
以及使用上的順手感和動態考量
決定就整個櫥櫃配置大調整
順便把抽屜位置也調整一下

這時不得不說 ～
無印良品的商品真的很好很耐用
這整個層架買來已七年多
但整體結構仍然很穩
我們家幾乎是三餐開伙的
每天這樣使用也沒什麼耗損

兩寶睡了以後就開始動工
先把所有物品都搬下來
再擦拭一些平時無法清潔到的地方
然後抽屜擺置替換位置

謝謝辛苦的老公來調整這些層架
最後層架和層板位置順利調整完成
擺放電鍋的位置空間更寬了些
預防地震倒塌的安全支架
也移到另一側更穩固的使用

東西順利歸位後
再來研究新玩具
先簡單玩了一下米家電子鍋APP選單
調整了預約煮飯的條件內容
也順便預約了一下
隔日早餐的煮地瓜稀飯🍠

隔日地瓜稀飯順利完成✅
再繼續開箱研究
我從淘寶買來的配件

之前我們家的象印電鍋
穩妥妥的服役了10年以上
當中也因為塗層刮傷問題替換過內鍋
之後一直都很小心的使用
洗米我也都是用另一個容器洗完後
才將米給放入鍋中
就是怕塗層損傷 ～
會釋放出不好的物質

這次替換了新的電子鍋
就想告別塗層內鍋
在淘寶仔細的研究了一下
淘了IHFB01CM 型號專用的
304不銹鋼內鍋

不銹鋼的好處就是
不怕塗層脫落的問題
只是要能忍受米飯黏鍋底的困擾
不過如果用大同電鍋內鍋來煮飯
感覺似乎也差不多
想想只是要洗前先泡水才比較好刷
其實也不算太麻煩
而且不銹鋼可放心用任何器具撈飯
也可以丟洗碗機
整體對我來說還是比較適合

今日晚餐
用不銹鋼內鍋預約煮飯完成
之前看淘寶評價時
部分評價反應鍋內水位線不準
飯煮起來會濕爛的問題

所以我第一次用這不銹鋼內鍋開煮時
特地和原版的小米厚釜內鍋
做了水位線的比較
最後的心得 ～
加水比例需要調整
比標示水位再少個25%
日本米煮出來的口感還不錯

預約煮飯時
電子鍋設定為越光米（ 日本米 ）
煮好後有悶了10分左右再打開攪拌
可能因為剛悶10分鐘就攪拌
也沒有預想的那麼黏鍋底
當然跟不沾塗層材質比
還是比較有黏鍋底的感覺
但整體品質和質量是很滿意的

以上謝謝大家看完
我的廚房配置調整還有新玩具分享😉

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只到明日喔！

家中稚嫩肌膚的嬰幼兒和老人很適用
對於敏感性肌膚更是適用💕

謝謝你們
喜歡我分享的生活內容
和推薦的生活好物
有問題的歡迎留言給我☺️

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#除了網購生鮮蔬果 #別忘了煮飯的工具也很重要
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最近收到很多網友反應居家上班的煩惱😳
雖然在家工作，但是中午休息時間只有一個小時
先不講備料這件事情，光是煮飯時間就不夠了😫
希望「求解」在中午可以吃到健康美味又方便製作的料理
#泡麵吃多真的好膩
#總不能一直餵孩子吃調理包

這時阿編可以很驕傲地說
#電子鍋絕對是居家必備的簡易料理家電神器
無論是什錦炊飯、各式粥類、部分機種甚至還可以同時蒸蔬菜
只要前一天晚上先準備好食材，當天早上把食材丟入
設定預約炊飯一鍵按下，到中午時香噴噴的料理就完成拉😋

說了這麼多，最重要的是❗️即日起至5/31❗️
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這麼好康還不趕快檢查一下家裡還缺什麼家電神器
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可以依照商品類別找到各式食譜唷
在家防疫也要吃得健康又美味🧡

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