CITY MILK 聯名款雪糕
#芭樂檸檬冰棒 #西瓜牛奶冰棒

這兩款五月中才剛上市，目前全台大潤發限定販售喔！夏天就是要這種水果系🍉的冰棒才夠消暑～

🔸西瓜牛奶冰棒$140（四入）
鮮紅的西瓜肉色光看就覺得消暑，吃起來西瓜的味道非常自然，配上末段牛奶的香味，味道非常搭～就像真的在喝西瓜牛奶一樣

🔸芭樂檸檬冰棒$140（四入）
這款我們很喜歡！芭樂的味道非常明顯，淡淡的檸檬酸味，讓體體味道更加提升，微酸微甜的口感讓人印象深刻～

哪裡買？ 全台 大潤發 門市

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本篇為廠商合作文
@ Kaohsiung, Taiwan

#文末有粉絲優惠碼唷！！！
🍵跟著Creamy一起喝好茶—經過陽光洗禮的翔琪檸檬紅茶（Hook Tea)Ｘ滴樂食果乾年節禮盒🎁

今天突然看到台灣向前衝在介紹虎克船長
覺得好奇，立馬上網搜尋《虎克船長 檸檬紅茶》，結果發現他們有出虎克船長檸檬紅茶果乾禮盒，手滑就買了下去！😅
經過我的了解他們家的檸檬紅茶是百分百純天然的，成份就只有紅茶、無籽檸檬跟天然甜菊葉這麼單純，不是像美國lemonade那種檸檬香料粉，感覺喝多了對身體不好，前年還有代表台灣到食安最嚴格的澳洲🇦🇺參展，並且也入選了台灣🇹🇼百大伴手禮，翔琪檸檬紅茶的創辦人詹翔欽，為紀念癌逝的父親生前為糖尿病所苦，想吃甜卻不能吃，飲食處處受到限制🚫，特意研究出連糖尿病患者也能喝的檸檬紅茶，而且連胃潰瘍跟胃酸過多的患者都能喝，光憑這ㄧ點，Creamy就覺得超厲害的，因為我自己實際喝了以後，真的不會胃不舒服，就我個人經驗，在外面喝手搖杯的檸檬紅茶，常常ㄧ喝多胃就覺得怪怪的不舒服，但翔琪檸檬紅茶真的不會唷！我泡了好幾杯喝都沒事☺️

🌟這次翔琪檸檬紅茶（Hook Tea)特別在年前與滴樂食果乾合作推出虎克船長檸檬禮盒🎁，禮盒封面就是翔琪檸檬紅茶創辦人詹翔欽打扮成虎克船長的樣子，如果大家有看過TVBS的一步一腳印跟東森1001個故事對Hook Tea 詹翔欽的報導，就會覺得在新的一年拿到這個新春禮盒，2020的不順遂終將離去，2021會翻轉過去就像創辦人的故事一樣，要樂觀面對逆境，努力翻轉人生。

🍋 虎克船長檸檬禮盒（檸檬紅茶五入Ｘ五種果乾各一入）💲550
喝過這麼多茶，Creamy其實第一次在家裡自己用茶包就沖泡出檸檬紅茶，他們家的檸檬紅茶入口會先感到微微的酸味，接著是甜味然後再回甘，喝起來就像人生一樣有酸有甜啦！我覺得超適合夏天做冷泡茶的，感覺很解渴清爽，可以當健康無糖版的凍檸茶，就算喝多了胃也不會不舒服，另外禮盒搭配的果乾是滴樂食的，主打使用台灣在地新鮮的水果，都是無糖或1%減糖配方，並堅持用低溫烘焙技術進行烘乾，將水果的所有營養素都保留著（水果若超過165度烘焙，會產生焦糖現象，即毒素），滴樂食有四大堅持：無食用色素、無防腐劑、無漂白劑、無農藥殘留，所以吃起來真的很安心，果乾的口味有
🔺愛文芒果乾🥭：最喜歡這個口味，果肉口感吃起來QQ的，不會烘烤的過乾，芒果味🥭超香濃💛
🔺金鑽鳳梨乾🍍：選用台灣關廟的鳳梨，吃的到鳳梨Q彈香甜的纖維
🔺珍珠芭樂乾：越嚼越有芭樂香喔！屬於後味重的
🔺情人果果乾：是裡面酸味比較重的，喜歡酸的朋友可以考慮
🔺橘子乾🍊：第一次吃到橘子🍊的果乾，超特別的，口感香甜有嚼勁

🛒禮盒哪裡買
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📖翔琪檸檬紅茶（Hook Tea)創辦人小故事
虎克船長 詹翔欽
天生獨臂的詹翔欽，不畏逆境，將爸爸的舊茶廠轉型，與媽媽、妹妹3個人手作檸檬茶包自創品牌~翔琪檸檬茶/虎克茶。
天生沒有左手掌的獨掌青年詹翔欽，父親癌逝後，一肩扛起家計，在新竹半山腰上，守著父親的舊茶廠，用曬乾的無籽檸檬、甜菊葉與紅茶製作成無添加的檸檬茶包創業。
這個創業，極其辛苦。詹翔欽與憂鬱症纏身的母親、正在念大學的妹妹就住在這個簡單的水泥房裡，他與妹妹手工切、曬上千顆檸檬，媽媽洗大篩盤，3個人互相依靠打氣，以無比的意志力撐起。創業4年，從乏人問津，2018年入選百大伴手禮。詹翔欽用樂觀面對逆境，努力翻轉人生。

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-✈️ CHANEL 香奈兒航空小教室 ✈️ (上)

在香奈兒工作期間，有機會跟同事們做Briefing講解 航空業。三月份有3次的報告，主題是【機上美食- 🇸🇬新加坡航空】以及【🇦🇪阿聯酋航空】。

🔗完整全文:
https://sleeparoundtheworldwendy.com/briefing-aviation-industry/

每次只要有上台報告的機會，我就會不由自主地投入很多時間在做我的Power Point。我的Power Point不一定會有很多文字，但是一定要有讓人印象深刻的圖片。除了視覺上的體驗外，也想要給同事們一些小驚喜 🎁

第一次的報告是關於飛機上的食物，【機上美食-新加坡航空】。
新航在經濟艙等就有提供新加坡特有的雞尾酒🍹新加坡司令 Singapore Sling，所以我就突發奇想地想要弄到這款雞尾酒給大家品嚐。過往在新航，飛機上直接有賣新加坡司令的premix。Premix就是已經調和好的酒底，我們只要再倒入鳳梨汁就可以了。可是台灣就是買不到新加坡司令的premix (去了很多賣酒的地方都找不到)，而如果要一個個去買不同的材料來調和又相當麻煩。(尤其我平常又沒有在喝酒…)當時疫情期間，新航班機也很少，也無法請新加坡朋友代買。在感到絕望之時，想到曾經在酒吧看過這款雞尾酒! 就想到為何不去酒吧直接外帶呢?!

因此我就在報告的前一晚，跑到酒吧買了4杯新加坡司令外帶，可是請酒保把每樣材料都分開裝。因為是給同事們在上班期間試飲，當然要顧及酒精濃度不能太高。可是沒想到酒吧給的鳳梨汁才小小一杯，根本不夠30個人喝啊~~ 所以晚上我超級苦惱去哪裡買鳳梨汁🍍…當時才發現原來鳳梨汁這麼不普遍，不是隨便的超商或超市就有的啊 最後還是Google救了我，發現頂好超市有賣，就趕緊坐捷運衝去買! (整個覺得那天晚上跑來跑去好累)

隔天，感謝有曾經當過酒保的同事在現場幫我調酒，調出這款口感酸甜又充滿熱帶風情的雞尾酒。當天我自己沒有喝，但同事們評價都不錯。這款酸甜口味的雞尾酒，基本上很像在喝果汁，所以大部份女生也喜歡。報告中除了介紹不同艙等的飛機餐點，也擷取了一些照片講解飛機餐的製作流程。

大家對於飛機餐有興趣，可以看看以下的影片介紹新航餐廚Catering。
“How Airplane Food is Made? Inside Gate Gourmet Kitchen”:
https://www.youtube.com/watch?v=1m6h59wI_yI

如果大家對於新加坡司令雞尾酒有興趣，可以參考我從維基百科替各位翻譯的酒譜。基本上大家只要有主要的酒材，就可以調出相似的味道了。喜歡小酌一杯的朋友，可以在家自己調來喝喔

· IBA(International Bartender Association) specified主要酒底:
- 3cl Gin = 30ml 琴酒
· Ingredients其他材料:
-1.5 cl Cherry Liqueur (Cherry Brandy) 15 ml櫻桃白蘭地
- 0.75 cl Cointreau 7.5ml君度橙味甜酒
- 0.75 cl DOM Bénédictine 7.5ml班尼狄克丁香草甜酒
D.O.M - "Deo Optimo Maximo" ("To God, most good, most great")
- 1cl Grenadine 10ml 紅石榴糖漿
- 12cl Pineapple Juice 120ml 鳳梨汁
- 1.5 cl Fresh Lime Juice 15ml 新鮮檸檬汁
- 1 dash Angostura Bitters 數滴 安格仕苦精(這個材料比較特別，非必要)

在新航這是非常熱門的雞尾酒飲料，
如果有機會坐新航都可以點來喝看看喔

下篇來寫關於阿聯酋航空的報告。
未完……待續。