為什麼這篇豐蔬食台南鄉民發文收入到精華區:因為在豐蔬食台南這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者chickenbo (雞寶寶)看板Food標題[食記] 台南東區 豐蔬苑 有賣臭豆腐和素食烤餅時...
豐蔬食台南 在 林凱鈞 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 00:33:00
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餐廳名稱:豐蔬苑
消費時間:2021年/9月
地址:台南市東區東安路101號
電話:06-208-0043
營業時間:週一~週日11:00~13:30 17:00~20:00
每人平均價位:78元
可否刷卡:否
有無包廂:無
網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49770287
豐蔬苑是東安路上、靠近成功大學新開幕的東區素食餐廳,之前經過豐蔬苑時還在裝潢,
當時就覺得這家店好漂亮。
豐蔬苑主打臭豆腐、烤餅、拌麵、拌飯、湯麵等料理,臭豆腐麵和烤餅好特別,推薦大家
來嚐鮮。
2大2小花費155元。
店家有和uber、熊貓合作,疫情期間,想要待在家防疫的人,可以參考。
豐蔬苑店外觀
豐蔬苑才剛剛開幕,是一定超級新的素食餐廳。
東安路上汽車不方便路邊停車,建議騎機車前往比較方便,機車可直接停在店門口。
豐蔬苑用餐環境
8月22日新開幕,我月底去外帶時,已經開放內用。
純白色的牆面給人清爽感、桌椅都是木頭的,整體就是有質感、氣氛不錯的餐廳。
牆上有簡單菜色介紹
豐蔬苑菜單
這隻綠色獅子Q牌圖案好吸睛耶,真希望豐蔬苑日後能出貼紙或小吊飾。
豐蔬苑主打應該就是清蒸臭豆腐囉,不然不會放在第一個品項,比較特別的是有賣臭豆腐
麵。
豐蔬苑的餐點種類豐富,每一樣都讓人想吃吃看。
招牌時蔬飯75元
配色相當繽紛,打開餐盒時,心情非常愉悅,因為看起來超級好吃的。
每種菜色都有自己的味道,不像有的便當店,即使菜色不同,但吃起來沒有差。
我喜歡它的泡菜、素燥,小朋友們則是看到有灑海苔絲,兩個人搶著在瓜分海苔。
豐蔬苑的味道不會太重鹹,蔬菜的鹹度我覺得都挺不錯,吃完後,身體挺舒服的。
清蒸臭豆腐80元
辣度可以調整,我選擇小辣,臭豆腐裡頭的顏色看的出來滷的很入味。
不過我覺得小辣吃起來一點都不辣,比較偏向微微辣而已,這方面店家可能要再研究。
拌飯的味道較足,鹹度也剛好,臭豆腐的湯汁略為清淡,味道也不夠臭啦,沒有臭豆腐的
感覺。
豐蔬苑才剛開始營業,粉專偶爾會公休,因為要調整餐點或推出新菜色,大家要去捧場前
,最好先看粉專有沒有休息。
豐蔬苑的口味我覺得還不錯,但它就是蠻清淡的,有的味道或許還不夠到位,我在想,等
1~2個月後,再帶我媽去吃。
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