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在 豐盛堂竹北產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥,也在其Facebook貼文中提到, #日本料理🇯🇵 #新竹美食 - - 平日最開心的事, 就是和家人、好友聚餐, 讓生活更有活力, 享受豐盛富足的幸福快樂。☺️ - - 漁市大眾食堂(馬偕店) 地址:新竹市東區光復路二段263號 電話: 03 571 0970 - - 漁市自然慢食和風料理 地址:新竹縣竹北市光明三路51號 電話...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021年菜最推薦】豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋!湯鮮味美。圍爐加菜首選 Ft. 漁市自然慢食和風料理-大主廚葉師傅 - #豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 #年菜推薦 #圍爐加菜 - 圍爐加菜!媽媽看這邊! #豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜; 秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸, 用量健康...
豐盛堂竹北 在 |恩???? | ๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘ | Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 09:53:26
豐盛堂 𝔗𝔥𝔢 𝔟𝔲𝔯𝔤𝔢𝔯🍔 #𝚎𝚗𝚎𝚗吃新竹 這是一家很美式的漢堡店💚 主餐都是販賣漢堡,另外還有一些炸物配餐🍟🧀🌰和湯品及飲料🍲🍷,單點漢堡均一價150,只有一款是180! - 那時候看到菜單上有一款『青醬牛肉堡』,立馬選擇它🥗,想說太奇特了,怎麼會有這麼神奇的口味,沒吃過不會怎麼樣,吃了你...
豐盛堂竹北 在 Ivy? Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 14:05:58
09/15🍴米庫早午餐食堂🍴#文末優惠 有時候休假睡著睡著就在外縣市起床了,通常起床的時間點大概會落在下午一兩點,算是彌補平常工作繁忙只睡三四個小時的概念(喂~不能這樣補啦😂) 最喜歡穿梭在小巷發現店家,這次挖掘到的是藏身在巷弄內走清新自然路線的米庫早午餐,而且營業時間到下午四點,根本超符合睡到自然...
豐盛堂竹北 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最讚貼文
2020-05-13 06:53:20
// #豐盛堂 #平價美式漢堡 ▫️墨西哥肉醬牛肉堡(單點)$150 ▫️BBQ醬牛肉堡(套餐)$230 ⏰11:30-14:00/16:30-22:00 🏠新竹市東區光復路一段112號 - 讀者強烈的平價漢堡-豐盛堂🍔 新竹地區有三間店 另兩間六家、竹東 光復店剛開幕半年 有與uber eats合...
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豐盛堂竹北 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-01-19 07:45:20【2021年菜最推薦】豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋!湯鮮味美。圍爐加菜首選 Ft. 漁市自然慢食和風料理-大主廚葉師傅
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#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋 #年菜推薦 #圍爐加菜
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圍爐加菜!媽媽看這邊!
#豪華龍蝦南洋風鮭魚頭鍋
佐渡花蟹肉質紮實Q彈、非常甘甜;
秋鮭肉質肥美;搭配秋子阿嬤的貢丸,
用量健康又豐盛。
清爽南洋風咖哩近幾年逐漸崛起,
以辛香氣息結合柴魚高湯的風味,
辛香味層次豐富多元又溫和,
鮭魚頭溫補料理,美味暖心!
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漁市自然慢食和風料理
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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料多味美的禾日香魯肉飯專門店
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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豐盛堂竹北 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最佳貼文
#日本料理🇯🇵
#新竹美食
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平日最開心的事,
就是和家人、好友聚餐,
讓生活更有活力,
享受豐盛富足的幸福快樂。☺️
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漁市大眾食堂(馬偕店)
地址:新竹市東區光復路二段263號
電話: 03 571 0970
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漁市自然慢食和風料理
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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20201012 享初食堂《新竹•北區》
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新竹美食遊第一站 來到我一直都很想來的新竹名店—享初食堂
這家可是新竹有名的東門市場必吃的美食餐廳 還是愛玩客/食尚玩家/民視/三立等等電視節目強力推薦的在地美食👍
趁這次來新竹玩一定要來朝聖它的魅力
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東門市場就在新竹火車站附近而已 周圍都是熱鬧市區街道
其實東門市場現在已經不是古早的傳統市場 經過整修許多美食餐廳都開始在這邊進駐 在這邊用餐不僅環境乾淨整潔 還能感受到濃濃古早味
享初食堂就在巷子內 位置非常容易找到 因為跟著人群最多人的地方就是啦XD
中午時段用餐的人超級多 坐無虛席的程度
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享初食堂是日式居酒屋風格🇯🇵的餐廳 與台灣傳統市場的街景毫無違和感 反而覺得享初食堂開在這就有種巷弄中的神祕小吃店
除了日式居酒屋的小菜、炸物外 還有必吃招牌—麵線糊
今天全家點了一整桌的好料
🍽今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍽
➤牛五花燒肉麵線套餐 $280
➤蝦味鮮蚵麵線-季節限定 $250
➤燙鮮蚵-季節限定 $180
➤炸雞皮 $70
➤田樂燒味噌豆腐 $80
➤綜合一百 $100
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➜招牌麵線
🐂牛五花燒肉麵線套餐
(麵線+日式炸豬排+涼拌食蔬溏心蛋+當季水果+飲料)
愛吃牛肉的我連麵線糊都要來點牛肉 牛肉份量非常多 吃起來十分軟嫩😋
濃郁的炙燒牛五花加上麵線糊 讓整碗麵線更添味
而且一點都不死鹹 鹹度、鮮味都恰到好處
除了牛肉外另外一個主食 #日式炸豬排 🐷
現炸豬排外皮酥脆肉質鮮嫩 肉的厚度份量也很夠 沾點日式醬油膏 很有正宗日式豬排的感覺
配上一顆 #涼拌溏心蛋 🥚滿滿的溏心蛋黃滑順可口
有肉有蛋營養滿分💯
再來一點餐後水果芭樂幫助消化 飲料還能任選50元的飲品
這樣的套餐種類豐富 吃的又飽CP值破表 兩個人一同分享剛剛好🙌🏻
🦐蝦味鮮蚵麵線
#季節限定 的豐盛海鮮麵線 這碗端出來大家都在看👀
豪華霸氣的大容量麵線放上桌就是大氣
整整12隻大白蝦掛在碗邊 上頭放滿一大匙新鮮蚵仔
看了怎不讓人心動啦💓
這碗 #蝦味鮮蚵麵線 吃起來較清淡 能吃到白蝦、蚵仔的鮮味 愛吃蝦的我怎麼能放過這碗不吃呢XD
而且這個麵線的份量一定夠四人家庭一起享用 才250價格實在很佛心🥰
➜海鮮
🦪燙鮮蚵
季節限定的超大顆蚵仔 用川燙的方式保留蚵仔最原始的鮮味 沾點醬油與哇沙米 一口咬下飽滿又多汁 實在太滿足(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
10幾顆飽滿渾圓的蚵仔在眼前口水都要流下來🤤
愛吃蚵仔的一定要點一盤季節限定的 #燙鮮蚵
➜特色炸物
🍗炸雞皮
外皮薄脆 入口卻軟嫩有嚼勁 油亮的雞皮上撒些胡椒鹽 吃兩串怎麼夠啦XD
🔥田樂燒味噌豆腐
四塊表皮金黃酥脆的炸豆腐 豆腐外皮酥脆 咬開裡面好香嫩😋
上頭淋上味噌醬料 用火稍微燒烤 吃起來的焦香味更增添味噌的層次
味噌醬吃起來也不死鹹 反而帶點鹹甜混和的口感
很特別的一道豆腐料理
➜台式炸物
綜合一百
一大盤裡面有無骨鹽酥雞+米血糕+甜不辣
通通都是我愛吃的炸物 現炸完馬上吃真的超美味
鹽酥雞很嫩沒有乾柴口感 米血糕也炸的軟脆適中 甜不辣更是QQ很涮嘴
一次吃到三種經典炸物 這個拼盤很可以👌
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來享初食堂不僅能吃到日式居酒屋的小菜、酒類 連台灣傳統的麵線糊都能變成很有特色的料理
這樣中日合併的美食餐廳真的很有特色
中午時段也好多人慕名而來 重點連晚餐 宵夜時段都能吃到 從早到晚都有美食相伴 吃過才懂享初的魅力✨
享初食堂果真讓他人吃過後就一直「想初」啦😆
別再說新竹市美食沙漠了 除了貢丸跟米粉 別忘了還有 #享初食堂 的 #招牌麵線
來新竹必逛的東門市場 一定要來吃絕對值回票價
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✐.店家資訊
享初食堂 享初食堂 東門店
🏠新竹市東門市場1060號
☎️0925505193
⏰週二到週五 11:00-14:30 16:00-23:00
週六日 11:00-23:00
⚠️公休日粉絲團公告
🈯️配合Uber Eat 外送
💳支援刷卡功能
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#新竹 #新竹北區 #新竹美食 #新竹小吃 #新竹餐廳 #新竹必吃 #東門市場 #東門市場必吃 #城隍廟 #城隍廟美食 #享初食堂 #大腸麵線 #日式 #日式居酒屋 #新竹宵夜
豐盛堂竹北 在 自炊食代 Facebook 的最佳解答
極光飯糰課-飯糰好朋友第四課-壽司卷 No. 4
0922 下課囉
飯糰課的設計理念,緣起於......
......我想幫助大家–解。決。問。題。
完成飯糰四課整個系列,以及其中飯糰好朋友第一課千人達標後,我好想跟大家聊聊我的感想喔,選在秋高氣爽的今天吧。
或許是家傳基因,從小捏台式糯米飯糰的我,看到日式三角飯糰只要翻翻書就可以掌握如何握出各種形狀,所以大家會看到愛女便當中有各種飯糰。但在幾次荒野保護協會和學校大型活動教大家捏簡易飯糰後,發現原來我覺得容易的事,對某些朋友並不容易,或者需要一點練習才能熟習上手。
#飯糰好朋友 第一課的教綱正是如此而誕生的,希望大家以循序漸進的方式,學會蓬鬆溫柔的「握」飯糰手感,藉著塑形和加入餡料的不同形式,不斷操作練習後,在第一堂課與三種米飯混熟,學習如何應用冰箱原有的食材,「握」出各家 獨。一。無。二。自家味的「家飯糰」。其中水煮毛豆、烤鮭魚、搓鹽蔬菜可以成為常備菜,最重要的,我熱愛跟大家分享「台灣米」知識以及飯糰的由來。
#飯糰好朋友 第二課
因為想幫助大家–解。決。問。題。所以我的課程設計常常會先設定一些情境,成為一堂課程的輪廓走向。有了飯糰好朋友第一課的技術打底之後,飯糰好朋友第二課正是從而誕生的。
方便的一鍋煮玉米炊飯,幫助主婦們支應各種情況,晚餐是營養豐盛的主食,早餐搖身一變成為西式加了起司蔬菜火腿的烤飯糰;便當給愛吃肉男孩的肉卷飯糰,包在內裡的玉米炊飯可要添加一些青蔥末襯托出外捲的肉片們濃郁滋味;而或者將炊飯飯糰用奶油煎烤,塗上美味的濃口醬油,給老爹當下酒菜。
單純的玉米炊飯後,再教大家需要調味並添加各種不同食材的鵪鶉蛋雞肉香菇炊飯。這裡的心思是想告訴大家炊飯的變化性與季節性。
第二課中我私心最喜愛的是萩餅,好吃又有節氣和民俗意義的甜食,用米即可製作,加點我個人的小創意,實在太過癮了。
飯糰好朋友第三課- 夏日手毬壽司,各種頂飾食材的變化,完全就是一種極致的浮誇啊。手作暫忘塵囂的療癒之外,還是有烹飪技術含量的,原味烤牛肉即是很方便的常備菜喔。
第四課,終於來到壽司了。這堂課時間稍微長了一點,但是因為要一起把傳統壽司、裝飾捲壽司、加州捲和韓式紫菜飯捲一次完成,大家忍耐一下嘿。忍耐是值得的。
或許是完成了一個系列的課程,很有成就感,也或許是壽司捲餡料的豐富和捲飾法的各種變化讓我著迷,即使每一次備課要花去我許多時間,讓我 東市買駿馬,西市買鞍韉;上一堂課我要站8 個小時,也樂此不疲。
來到飯糰好朋友第四課,更加熱愛米飯的多變化和美味。衷心覺得相關單位想要推廣米食,想提高國人食米量,不如就直球對決吧,飯糰和壽司都是非常好的選擇。
我更愛放飯時間,是我對上課媽媽們的一種致意。
第一課 季節湯泡飯糰
第二課 小松菜鹹蛋黃飯糰+檸檬冬瓜湯
第三課 鹽昆布烤牛肉蛋糕壽司+ 番茄小松菜蛤蜊味噌湯
第四課 散壽司+鮮魚味噌湯或豬肉芋艿味噌湯
每當開課時,我是以招待貴客的心意為出發點的。所以我家用甚麼吃什麼,我都拿出來,甚至會有更高規格的款待,如果遇到好食材時。
很多人一定覺得我很阿呆,怎麼不多多強調我用了難得的某某牌奶油、醬油或調味料?為什麼不說說我用了甚麼神奇方法飼養的品牌雞腿排、珍貴的橄欖油或強調純釀造的醋?其實我真不知為何要說?因為那是我的日常,我也以為是大家的日常。
我並沒有品牌迷思,更不喜歡人云亦云。所以所有的食材調味料,不親自測試過,根本無法進入我的食材列表的。一些特殊調味料如伍斯特醬,我會擺好幾罐仿品和真品讓大家同時嚐嚐,一嚐過你就知道嘴巴才是最好的老師。
謝謝妳們認同我的理念,願意來上課。人生已半百,能得到這麼多朋友的支持,何其有幸。謝謝你們。
飯糰四課自成一系列,很歡迎大家繼續支持喔。
新竹課程和台中課程報名連結。
🔶台中 艾芮卡體驗廚房
時間:10/17(六)10:00~15:30
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🔶竹北 36號烘焙廚藝
2020/11/04 (三) 09:30~15:30
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