@howsaylove每日更新5次～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - ❤Google評分：4.7顆星 - 😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 新年快樂，推薦大家一起跟我把這間時尚歐式餐廳「迷迭香花園」一起放入口袋清單吧！ - 這次特別來到朋友推薦的中山區餐酒館,來之前聽朋友說這間位於中山區餐酒館的老闆是曾擔任過台灣知名五星級飯店-國賓飯店的主廚,並且廚藝還是跟道地的法國&印度名廚學習，至今已有十多年的餐飲經驗對於料理也有自己的堅持&定見，而且聽店家說 還為了春節即將來臨特別研發出了兩款新春特獻預定大餐－法式烤春雞＆西班牙火烤豬五花佐茴香番茄蔬菜 呢，實在美味份量有限，想吃的記得提早預約唷 - 🤴特色餐點： - 干貝沙拉（＄120） 干貝沙拉以日本生食及干貝搭配紫包心、紅捲、綠捲等綜合生菜，淋上巴薩米克醋及橄欖油佐味，調味清爽卻又不失單調。 - 當日私廚例湯（＄60） 外觀看起來很療癒的紫地瓜濃湯，風味相當柔順，喝起來其實有一點像地瓜牛奶的感覺。 - 10盎司濕式熟成翼板牛排（＄850） 迷迭香花園提供「私廚菜單」，可以選擇單點，避免點了一整份套餐而吃不完的窘境，而這次吃的10盎司濕式熟成翼板牛排口感非常有嚼勁Ｑ彈，吃起來跟外面添加嫩筋的餐廳吃起來根本美味極了。 - 西班牙嫩牛肋條佐薑黃飯（＄280） 主廚調整西班牙牛肋條的作法，捨棄見仁見智的薑、雞肝醬等元素，改用西班牙的番茄醬、台灣蜂蜜入菜，讓整體吃起來酸甜並陳，特色相當鮮明。使用台灣米製作薑黃飯，當中加入八角提香，口感粒粒分明。 - 套餐主廚湯品及麵包 迷迭香花園提供四種套餐組合，價格介於100元到150元之間，可享有主廚湯品、麵包、飲料、水果優格和手工甜點不等。我們所選的D套餐，內含主廚湯品、麵包、飲料及每日限定的手工蛋糕。 - 套餐飲品：黑佳麗香橙冰茶（原價＄160，另補差價＄70） 黑佳麗香橙冰茶基底是現沖的綠茶，不攪拌直接喝有香橙的味道，拌開後喝起來則是微酸的黑佳麗風味，可以一次感受雙重層次。 - 套餐甜點：檸檬磅蛋糕 迷迭香花園的甜點在端給客人之前皆會再做盤飾，對小小的細節亦不馬虎。除了檸檬磅蛋糕本體，另附馬林糖、抹茶及巧克力手工餅乾。 - 鵝肝牛肝箘蕈菇燉飯（＄520） 來自匈牙利的冷凍原塊鴨肝，質地彷如慕斯般細緻輕柔，沒有惱人的腥味。燉飯以大蒜、洋蔥拌炒到焦糖化，所以才會呈現棕褐色。 - 匈牙利臘腸馬茲拉披薩（＄300） 手工桿製的披薩採用義大利傳統手法，餅皮得先煎過，外觀看起來像是薄式的改良版佛卡夏。選用油脂豐潤的匈牙利臘腸，讓餅面吃起來不致於太乾。 - 青蘋荔枝冰茶（＄160） 如果想要來點清爽系的選擇，那麼誠摯推薦這杯色澤鮮明的新品－「青蘋荔枝冰茶」。以綠茶作為基底，搭配成色夢幻的藍柑橘，建議拌完後再喝，並可適度擠壓頂部的檸檬片，讓冰茶喝起來多了一絲迷人的酸楚。 - 蘇維濃紅酒單杯（＄150） 卡本內蘇維濃是世界上地位舉足輕重的葡萄啤酒，無論在哪一個產區幾乎都能看見它的身影。輕抿一口，前韻帶有明顯的煙燻氣息，後味則有果酸味和花香。 - 隱修士微甜白葡萄酒單杯（＄170） 隱修士白葡萄酒坊間相對少見，其酒體明亮，當中帶著細緻的香氣。酒精濃度不高，喝起來十分順口，與甜點相搭風味一絕。 - 提拉米蘇（＄120） 同樣也是出自闆娘之手的提拉米蘇，運用咖啡酒、萊姆酒、白蘭地及自己釀製的瑪莎拉迷迭香紅酒，堆疊出既豐富又有層次的韻味。一旁綴飾的焦糖山胡桃，搭配稍稍回溫的蛋糕本體，能讓酒的層次更加明顯。 - 同場加映：巴薩米克醋佐冰淇淋 在彼此相談甚歡之下，熱情的老闆加碼招待大家品嚐「巴薩米克醋佐冰淇淋」，讓我們受寵若驚。乍看像是淋上巧克力醬的香草冰淇淋，其實是不折不扣的巴薩米克醋。 - 那我就簡單做個總結吧: - 儘管新鮮現做的料理費時，但經過主廚「火與鐵鍋的藝術」烹調展現，而客人藉由等待道道美食的過程，也可以好好享受彼此面對面的須臾時光，而不是忙亂的囫圇吞棗，希望大家瞭解慢食的美好，並重拾生活的意義。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：#迷迭香花園 🔍地址： 台北市南京東路三段48巷6號1樓 捷運松江南京5號出口或南京復興2號出口 🈵電話：02-2515-2230 IG: @rosmarino_giardino - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註 howsayhow howsaylove 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #桃園美食 #台北景點

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.7顆星 - 😍個人評論：4.8分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 新年快樂，推薦大家一起跟我把這間時尚歐式餐廳「迷迭香花園」一起放入口袋清單吧！ - 這次特別來到朋友推薦的中山區餐酒館,來之前聽朋友說這間位於中山區餐酒館的老闆是曾擔任過台灣知名五星級飯店-國賓飯店的主廚,並且廚藝還是跟道地的法國&印度名廚學習，至今已有十多年的餐飲經驗對於料理也有自己的堅持&定見 - 🤴特色餐點： - 干貝沙拉（＄120） 干貝沙拉以日本生食及干貝搭配紫包心、紅捲、綠捲等綜合生菜，淋上巴薩米克醋及橄欖油佐味，調味清爽卻又不失單調。 - 當日私廚例湯（＄60） 外觀看起來很療癒的紫地瓜濃湯，風味相當柔順，喝起來其實有一點像地瓜牛奶的感覺。 - 10盎司濕式熟成翼板牛排（＄850） 迷迭香花園提供「私廚菜單」，可以選擇單點，避免點了一整份套餐而吃不完的窘境。10盎司濕式熟成翼板牛排原價850元，目前到12月底前皆享有580元的超值優惠價，錯過可惜啊！ - 西班牙嫩牛肋條佐薑黃飯（＄280） 主廚調整西班牙牛肋條的作法，捨棄見仁見智的薑、雞肝醬等元素，改用西班牙的番茄醬、台灣蜂蜜入菜，讓整體吃起來酸甜並陳，特色相當鮮明。使用台灣米製作薑黃飯，當中加入八角提香，口感粒粒分明。 - 套餐主廚湯品及麵包 迷迭香花園提供四種套餐組合，價格介於100元到150元之間，可享有主廚湯品、麵包、飲料、水果優格和手工甜點不等。我們所選的D套餐，內含主廚湯品、麵包、飲料及每日限定的手工蛋糕。 - 套餐飲品：黑佳麗香橙冰茶（原價＄160，另補差價＄70） 黑佳麗香橙冰茶基底是現沖的綠茶，不攪拌直接喝有香橙的味道，拌開後喝起來則是微酸的黑佳麗風味，可以一次感受雙重層次。 - 套餐甜點：檸檬磅蛋糕 迷迭香花園的甜點在端給客人之前皆會再做盤飾，對小小的細節亦不馬虎。除了檸檬磅蛋糕本體，另附馬林糖、抹茶及巧克力手工餅乾。 - 鵝肝牛肝箘蕈菇燉飯（＄520） 來自匈牙利的冷凍原塊鴨肝，質地彷如慕斯般細緻輕柔，沒有惱人的腥味。燉飯以大蒜、洋蔥拌炒到焦糖化，所以才會呈現棕褐色。 - 匈牙利臘腸馬茲拉披薩（＄300） 手工桿製的披薩採用義大利傳統手法，餅皮得先煎過，外觀看起來像是薄式的改良版佛卡夏。選用油脂豐潤的匈牙利臘腸，讓餅面吃起來不致於太乾。 - 青蘋荔枝冰茶（＄160） 如果想要來點清爽系的選擇，那麼誠摯推薦這杯色澤鮮明的新品－「青蘋荔枝冰茶」。以綠茶作為基底，搭配成色夢幻的藍柑橘，建議拌完後再喝，並可適度擠壓頂部的檸檬片，讓冰茶喝起來多了一絲迷人的酸楚。 - 蘇維濃紅酒單杯（＄150） 卡本內蘇維濃是世界上地位舉足輕重的葡萄啤酒，無論在哪一個產區幾乎都能看見它的身影。輕抿一口，前韻帶有明顯的煙燻氣息，後味則有果酸味和花香。 - 隱修士微甜白葡萄酒單杯（＄170） 隱修士白葡萄酒坊間相對少見，其酒體明亮，當中帶著細緻的香氣。酒精濃度不高，喝起來十分順口，與甜點相搭風味一絕。 - 提拉米蘇（＄120） 同樣也是出自闆娘之手的提拉米蘇，運用咖啡酒、萊姆酒、白蘭地及自己釀製的瑪莎拉迷迭香紅酒，堆疊出既豐富又有層次的韻味。一旁綴飾的焦糖山胡桃，搭配稍稍回溫的蛋糕本體，能讓酒的層次更加明顯。 - 同場加映：巴薩米克醋佐冰淇淋 在彼此相談甚歡之下，熱情的老闆加碼招待大家品嚐「巴薩米克醋佐冰淇淋」，讓我們受寵若驚。乍看像是淋上巧克力醬的香草冰淇淋，其實是不折不扣的巴薩米克醋。 - 那我就簡單做個總結吧: - 儘管新鮮現做的料理費時，但經過主廚「火與鐵鍋的藝術」烹調展現，而客人藉由等待道道美食的過程，也可以好好享受彼此面對面的須臾時光，而不是忙亂的囫圇吞棗，希望大家瞭解慢食的美好，並重拾生活的意義。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：#迷迭香花園 🔍地址： 台北市南京東路三段48巷6號1樓 捷運松江南京5號出口或南京復興2號出口 🈵電話：02-2515-2230 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #台南早午餐 #台南景點 #台中早午餐 #早午餐 #高雄早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #午餐 #排隊美食#嘉義美食 #台北早午餐 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食#台中 #宜蘭美食

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 - ❤Google評分：4.2顆星 - 😍個人評論：4.3分（能登上FOODPANAD全台早餐外送第一名，果然不簡單，好吃！） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 身為資深吃貨總是會在東區挖到許多與一般坊間差異性很大的料理，不只特別美味同時也特別用心，在這極競爭地區大家無不卯足全力的使出看家本領來吸引客人。 - 這次恰巧經過的集結號早午餐，與電影集結號同名，甚至連味覺享受都有種驚濤駭浪的美味感受。 - 立處在台北市頂級精華寸土寸金的仁愛路四段，小巧店面裡熙來攘往的人潮非常引人注目，店內外舒適的用餐區以綠色植栽打點得有模有樣，經過設計的裝潢不像一般早餐店灰暗或不飽和的色系，反而大張旗鼓的用上橘紅色作為主牆，不僅展示對食物的認真也同時讓人更有食慾，另外牆邊擺放著老闆堅持使用的唐寧茶罐，更強調了這點。 - 進門之前就看到大大的報章雜誌介紹被放大輸出再店門口，原來這間店不僅僅是巷弄美食，更在2000多間的Foodpand外送合作餐廳中拿到熱門度與台北地區評價第一名的殊榮，不只特別有報紙報導，每一篇真實的評價都能在Foodpanda上一目了然，我說Foodpanda上的網友可是沒在客氣的呀!能拿到評價第一讓我不禁更加深了對這間店的仰慕。 - 🤴特色餐點： - 招牌肉蛋吐司 NT. $60 看似平凡無奇的肉蛋吐司，使用了五星級餐廳主廚的獨門配方來醃製，里肌肉本身的彈口性十足，配上醃料香氣四溢的表現十分出色。肉排的選用不同於一般早餐店的重組肉品，經過斷筋、軟化醃漬等多道手續的里肌肉柔軟中帶著令人滿足的肉感，以香嫩荷包蛋、奶油與花生醬所烤製的酥脆吐司作為搭配，整體口感豐潤又脆口，完美到無可挑剔。 - 打拋豬肉蛋鐵板麵 - NT. $110 老闆說，本來就是熱賣商品的鐵板麵推出了最新口味，當然是二話不說點來嘗鮮。肉排軟嫩香甜的口感與三明治內的有過之而無不及，打拋豬並非傳統泰式的辣味口感，而是經過調整的台灣口味，不只多了許多蔬菜的清細甜味更兼合了傳統鐵板麵那種醬汁濃厚的滿足感，一口肉排一口麵的順口程度不到三五分鐘就會在無意識下把整盤掃空，美味程度超級令人上癮。 - 香腸沙拉肉狗堡 - NT. $75 今日最令人驚豔的就是這個熱狗堡了。將傳統的熱狗麵包改良後呈現完美孔洞分布的麵包體，配上特調的沙拉與台式香腸，偏甜的沙拉中和了台式香腸的鹹與乾口，一口咬下整份熱狗堡在嘴裡出現的是從未體驗過的美妙滋味，老闆別出心裁的選用上特選埔里紹興香腸，在概念上與日式沙拉一拍即合，就如同日料中常見到醬油搭配味醂的概念，甜鹹適中的沙拉在酒味的提香後，搭配上濃縮日曬的豬肉香氣，完美的將異國概念重新結合，難怪是網路熱銷的人氣經典產品！ - 招牌肉蛋沙拉三明治 NT $.90 招牌的肉蛋吐司搭配上日式沙拉，不僅讓口中味蕾豐富程度再往上提升，更多元化了每種食物的質地，傳統經典日式沙拉配上蛋香滿溢的煎蛋本來就已經夠令人沉淪，再加上當家的五星級里肌肉更是完全無法抗拒的美味。 - 里肌肉的調味並非單純醬味，味覺上還會嘗到咖哩、茴香、黑胡椒、白胡椒等多種香料與調味料交互呼應的滋味，雖然不知道這個醃漬秘方內到底有什麼，但真的非常好吃，如果放在團購網上絕對會被婆婆媽媽掃貨掃到下架！ - 這個早上不只吃到美味，更吃到了一份料理人的用心。不只餐點用心就連飲料也非常講究，除了堅持使用較高單價的唐寧茶包外店內的咖啡也都是經過專業咖啡師挑選配置的，老闆甚至還在店內放置了一台專業用咖啡機，可見一定是對餐點有相當的堅持才願意如此投資。小小的店面溫馨又可愛，綜合來說是非常適合早餐時光的一個地方。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：集結號早午餐 🔍地址：台北市大安區仁愛路四段345巷5弄15號 🌜營業時間：06:30 - 14:30 🈵電話：02 8771 9955 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 #新竹美食 #popyummy #桃園美食 #東區美食 #台北午餐 #台北早餐 #宜蘭美食 #台南早午餐 #台南景點 #台北早午餐 #早午餐 #台灣美食 #台北景點 #中壢美食 #新竹 #高雄景點 #台中景點 #早餐