旺角 飲住珍奶嘆火鍋放題🍲
在香港食台式火鍋普遍都好貴,上次去老鍋雖然好好食但$600幾先食得4碟,最近旺角新開一間台式火鍋店,最平$148任食兩個鐘,我地想食質素好d的特級安格斯牛,兼有升級海鮮,就要咗$188的吃到飽套餐
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注意依度5點開門,最好6點之前過到嚟 (不設booking)。因為2...
旺角 飲住珍奶嘆火鍋放題🍲
在香港食台式火鍋普遍都好貴,上次去老鍋雖然好好食但$600幾先食得4碟,最近旺角新開一間台式火鍋店,最平$148任食兩個鐘,我地想食質素好d的特級安格斯牛,兼有升級海鮮,就要咗$188的吃到飽套餐
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注意依度5點開門,最好6點之前過到嚟 (不設booking)。因為2-3位隨時會安排「搭枱」(中型圓枱中間用一塊木板隔住,分開兩枱客),始終覺得唔係咁方便,私隱度低,同埋半張枱都幾細,雖然另外會俾三層架車放食物。好好彩我地準時5點到,店員肯俾我地坐大卡位,幾闊落,坐得舒服😍
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點菜係用QR code手機落單嘅,夠環保,部分火鍋食材係台灣直送,除此之外仲有小食、飲品,出面又有丸菜麵自助區,最特別係有王子麵、台灣麵線,仲有滷牛肉飯,實在太多嘢食!!
🍨結帳時仲送一人一杯Movenpick雪糕,有意式奶凍味!
兩個鐘根本唔夠食,所以最後都冇食晒d火鍋料😔 連本餐牌都冇時間影🤣
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湯底有九款,各具特色:紅燒牛骨鍋、薑母鴨、酸菜白肉、養生濃湯、養生素食鍋、麻辣鍋、蕃茄鍋、鳳梨苦瓜雞、蒜頭雞。
我地揀咗紅燒牛骨鍋,用牛肋骨、洋蔥、陳皮、紅棗、八角、肉桂熬成,入面有d牛腩
飲落陳皮味都幾重,初初都似紅燒牛肉麵的湯,慢慢混濁咗就唔知咩味喇🤣
依個湯底適合淥牛肉、肉類、魚肚、豬皮👍,完全唔使蘸汁已經好入味
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🐮$148的餐主打安格斯肩胛牛、上腹牛五花、西班牙豬梅肉、紐西蘭羊卷肉、花雕雞
而$188就多咗安格斯牛板腱、安格斯牛小排、西班牙豬五花、台灣鱸魚、蟹籽墨汁漿、干貝鮮魚漿、滷牛肚牛筋
❤️個人特別推介安格斯牛小排!肉質柔軟有牛味
紐西蘭羊卷肉都好唔錯,有淡淡的羊羶味
全場最好食係黑色的蟹籽墨汁漿🦑,充滿墨魚鮮甜味又彈牙爽口,入面仲有粒粒墨魚😋
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🇹🇼 部份食材係台灣直送,例如旗魚漿(好普通)、海鮮漿(旗魚漿加原隻蝦仁花枝,可以一試)、手工川丸子、豬血糕、鯛魚片、手工大黑輪(好煙韌,類似甜不辣)、蛋餃、燕餃、花蓮扁食、瓜仔雞水餃(出面未見過!)
➡️而我推介就係豐原排骨酥&屏東水蓮!❤️
炸過的豐原排骨酥放入火鍋,雖然浸到腍晒,但好鬆軟,排骨本身調味唔錯,可以一試
水蓮質感爽脆似韮菜,在其他餐廳要$5、60一份,依度有得任食,好抵!
➡️另外,本地的沙白都好值得叫,大隻新鮮!
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🍗🍢🍠小食方面
未坐低已經放咗碟甜不辣,不過味道麻麻地
其他台式小食例如鹽酥雞、麻辣鴨血、台灣腸、梅子脆地瓜、皮蛋肉鬆豆腐都係任食㗎
當中以梅子脆地瓜最好食,一口一粒,超香口,蕃薯好甜!鹽酥雞就炸得太硬,香腸肉汁較少~
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🍹飲品方面除了普通汽水,仲有台灣入口的統一麥香紅茶、仙草蜜、蘋果西打👍👍
佢地仲有自家製飲品:冬瓜茶、金桔椰果、烏梅汁、紅莓汁 (冬瓜茶好清爽解渴,唔會太甜,叫咗好多杯😋
唔飲甜的,仲有樽裝冷泡茶:桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶,樽裡的茶包好大個,所以浸出來的茶特別香,我地只係拎咗桂花烏龍,茶味清香微甘,無糖都好飲,消滯又健康!
Like FB/Follow IG仲送黑糖珍珠鮮奶😍!(每人限一杯,但我地真係飲唔到三杯😂 會飽傻) 微熱的黑糖珍珠,融合濃味的明治4.3牛奶,味道香甜,黑糖味足夠,幾好飲!珍珠煙韌有咬口又唔硬,水準好過好多台式飲品店😛
#牛大人
地址:旺角彌敦道628號瓊華中心9樓 (近旺角站E2出口)
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期待疫情轉好,解封後可以一起慶祝88節!!
小金的台中父親節餐廳懶人包推薦,48家火鍋、燒肉、吃到飽、合菜、港式、義式、牛排、日式、韓式、蔬食、西式 2021年7月更新
台中父親節餐廳推薦,不用多說啦~不管是要吃合菜快炒、火鍋、燒肉、日式料理、牛排、西餐、義式、蔬食、素食、吃到飽、韓式…一篇文章稿定,小金不定期更新記得收藏轉發哦!當然對於吃貨來說這些餐廳隨時想吃都可以的啦~情人節、生日、聖誕節、母親節、春節一樣都嘛行的通^ ^美食不分國界不分日子的呀!
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