[爆卦]豐原無菜單料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇豐原無菜單料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在豐原無菜單料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 豐原無菜單料理產品中有18篇Facebook貼文,粉絲數超過14萬的網紅非凡電視台,也在其Facebook貼文中提到, 無菜單料理餐廳競爭激烈,為了吸引客人可說是各出奇招!在台中豐原這家老字號無菜單餐廳,招牌的”無骨鵝肉”以細緻刀工,一刀刀去骨取肉,吃來汁多鮮嫩又不柴;另外,色香味俱全的”石頭活蝦”,單純以蒸氣燜熟,口感Q彈緊實,味道相當鮮美,上桌之前還有個”活蝦秀”,帶您一塊來看看!...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎 本集完整版內容👉https://youtu.be/oPKF8YEolW8 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327622 本集完整店家資訊看👉https://supertas...

  • 豐原無菜單料理 在 非凡電視台 Facebook 的精選貼文

    2021-02-17 22:00:01
    有 14 人按讚

    無菜單料理餐廳競爭激烈,為了吸引客人可說是各出奇招!在台中豐原這家老字號無菜單餐廳,招牌的”無骨鵝肉”以細緻刀工,一刀刀去骨取肉,吃來汁多鮮嫩又不柴;另外,色香味俱全的”石頭活蝦”,單純以蒸氣燜熟,口感Q彈緊實,味道相當鮮美,上桌之前還有個”活蝦秀”,帶您一塊來看看!

  • 豐原無菜單料理 在 敏大吃肥 Facebook 的精選貼文

    2021-02-07 13:06:46
    有 16 人按讚

    #友義素
    位於台中潭子區一間素食義大利料理餐廳,平時很常吃義式料理,但素食的義式料理還是第一次嘗試,而且這間餐廳是採預約制,以無菜單料理的方式呈現,無菜單料理餐廳我最喜歡了,可以吃到主廚的創意和料理技術,主廚是義大利人,也是義式食材進口商,使用自家進口食品做菜,家鄉菜結合蔬食帶給大家美味料理。
    更有趣的是會員卡是一張南義登機證,餐桌前會放有南義地圖,一個城鎮代表一樣特色菜,主餐上來就會知道今天抵達南義的哪個地方哦!
    ———————————————————
    🔺前菜
    ▪️義式炒菇
    擺盤概念來自橄欖樹下的菇,本來不愛吃菇的我,吃過就停不下來,這道將菇類使用豆漿拌炒,下面再搭配自家進口橄欖醬,吃起來有濃濃豆香味非常好吃。

    ▪️義式豆泥球
    這道我真的很喜歡,顛覆我的想像,使用鷹嘴豆打成泥狀再炸至金黃,最後加上自家泡菜醬做成的全素美乃滋,另一種醬汁是由青江菜打製而成,視覺與味覺的雙重享受。

    ▪️漁夫沙拉塔
    這道菜是當地漁夫捕魚時會帶出門的料理,使用全義大利排名前幾名的橄欖,搭配著季節蔬菜,再加入鹽水、橄欖油和橘子汁,吃起來健康又清爽。

    ▪️太陽派
    太陽派是義大利人常吃的早餐之一,是使用番茄糊加入起司餡製作而成,這款義式鹹派也是闆娘媽媽的最愛。外層口感酥鬆,內層味道鹹香可口,真的吃一次就愛上。
    -
    🔺主餐
    ▪️SURBO(烤雙甜椒捲麵)
    這道是主廚家鄉菜,甜椒是由義大利進口,甜椒先醃製過後再下去烤,麵條都是主廚手工捏製而成,上面白色的佐料是義式香料加馬斯卡波起士,將佐料與麵條拌勻之後就可食用,這道味道層次豐富,有著甜椒炙烤過的香氣,QQ口感的捲麵與香濃起司一起吃絕配。

    ▪️BARI(青醬貓耳朵佐酥脆起士)
    這道是義式特色家鄉菜,麵條呈現貓耳朵形狀,會取名為巴里是因為有一處為貓耳朵街,地方大媽每天都在捏製各式大小的貓耳朵義大利麵而聞名。
    主廚將用油菜花做成的青醬與貓耳朵麵一起拌炒,再撒上進口的麵包屑粉,因為以前的窮人吃不起起司,所以就用麵包屑來代替,醬汁吸附在麵條上,味道吃起來有著青醬濃郁香氣,搭配酥脆口感的麵包起司,是一道經典的義式料理。
    -
    🔺甜點
    ▪️提拉米蘇(奶素)
    義式的提拉米蘇帶有酒香我很喜歡,主廚特別使用高粱酒製做,呈現出來的提拉米蘇超級好吃,底層使用自家進口的伴月餅乾,整杯吃完還意猶未盡。

    ▪️奶酪(全素)
    這杯製作還蠻搞剛的,底部先用椰奶、柳橙、檸檬調配而成,中間是使用豆漿、薑黃、柳橙做的全素卡士達醬,一口吃下有著水果酸甜滋味和濃濃豆香味,這款是全素甜點,全素食者可放心食用。

    ———————————————————
    📍台中市潭子區潭子街三段13號
    ☎️0976-447-796
    ⏰預約制餐廳
    IG : @sudtw
    #台中美食 #台中素食 #台中餐廳
    #潭子美食 #潭子餐廳 #豐原美食
    #無菜單料理 #無菜單 #預約制
    #素食餐廳 #素食 #蔬食 #義大利
    #貓耳朵麵 #義大利麵
    #抽獎 #抽獎活動 #餅乾
    #popyummy #taichungfood
    #taiwanfood #italy #pasta

  • 豐原無菜單料理 在 梅子的旅遊食記 Facebook 的精選貼文

    2020-05-02 02:14:59
    有 41 人按讚

    #豐原ㄎㄠㄧ杯台菜料理
    位於豐東路上很有自己特色風格的ㄎㄠㄧ杯,台菜料理專門以3-4人的炒類為主要料理,菜單設計上也非常貼心,有雙人餐點到多大人飽足餐,也有單點選項,重點還能客製化口味,美味餐點猶如媽媽拿手菜與外婆、奶奶的家常菜,無論店招牌菜的自慢芋頭鴨、鮮嫩月見過貓到喝鍋湯涼補仙雞湯,都讓我們吃得津津有味😋✌

  • 豐原無菜單料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文

    2020-12-15 18:00:04

    【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎

    本集完整版內容👉https://youtu.be/oPKF8YEolW8
    網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327622
    本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327624

    《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
    📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看

    ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
    熱血48小時👉週一晚間9點
    食尚玩家👉週二晚間9點
    2天1夜go👉週三晚間9點
    瘋狂總部👉週四晚間9點

    ●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
    ●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
    ●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
    ●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
    ●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
    ●下載《食尚玩家》APP👉https://bit.ly/37kOfww

  • 豐原無菜單料理 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答

    2020-12-15 12:15:16

    【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎

    逛菜市場必看的天下第一攤!菜市場版的米其林指南來囉~每年台北市評選出的天下第一攤是否真的這麼厲害呢?這次威風拉3兄妹就要來一一鑑定看看,美食品項也是包羅萬象,不但有古早味油飯、饕客必吃芋頭粥、金賞客家湯圓,還有一到中午就排爆的無菜單便當,在菜市場裡居然還吃得到痛風超值海鮮麵;快把筆記準備好,菜市場美食清單絕對不要錯過!

    網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327622
    本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327624

    00:00│馬師原創料理
    08:52│津輕丸號
    13:45│136海鮮麵
    20:07│春和油飯
    23:03│珍饌-蔥油雞
    24:31│美食小舖豐原排骨酥
    26:17│手做糯米腸
    28:07│阿卿熟食
    31:18│孔明堂
    32:43│士東水餃
    33:55│韓貞味
    40:04│客家莊

    #朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12

    《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
    📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看

    ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
    熱血48小時👉週一晚間9點
    食尚玩家👉週二晚間9點
    2天1夜go👉週三晚間9點
    瘋狂總部👉週四晚間9點

    ●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
    ●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
    ●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
    ●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
    ●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
    ●下載《食尚玩家》APP👉https://bit.ly/37kOfww

  • 豐原無菜單料理 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文

    2016-06-20 12:30:00

    ☞獨門脆皮烤鴨 中和飄香30年
    中和有一家烤鴨老店每天大排長龍,
    顧客說裡頭好像是放了仙丹一樣,
    讓人吃了還想再吃,
    獨家秘方就是放了中藥。

    ☞腸香米Q用料實在 市長、書記、明星都愛
    北市有位專賣大腸煎的老闆,
    多年來他都堅持手工製作,
    做出來的大腸煎特別的香又Q,
    很多老客人一吃就三十年。

    ☞羊蠍子一鍋多吃 源自正統徐州菜
    您有沒有聽過什麼是羊蠍子鍋,
    這是起源於大陸的徐州菜餚,
    老闆娘就來自於大陸徐州,
    她的店幾乎是每天座無虛席,
    店裡頭沒有菜單相當特別。

    ☞走自己路的關廟麵 麵Q又彈牙 依季節調製
    台南的關廟麵在這一家業者,
    從外公開始到現在第三代,
    共做了60年,年輕人接班之後,
    提升了衛生條件還自創品牌,
    現在還入選為台南伴手禮之一。

    ☞念台大國貿喜歡設計 日本旅遊激發靈感
    全台最大的杯子蛋糕研發基地,
    幕後是一位台大畢業漂亮女生,
    她自己繪圖、研發設計,
    而弟弟就負責烘焙蛋糕,
    每一天至少可以賣出兩千個。

    ☞全台第一家波士頓派 首開美國派風氣
    美國人超級瘋狂的波士頓派,
    在40年前引進台灣的時候,
    只有美軍基地的官兵才吃得到,
    後來一位在外商公司上班的徐老闆,
    透過人脈學習到了正統的製派技術,
    開了全台第一家波士頓派蛋糕店。

    ■台灣1001個故事 說不完的故事
    每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

    更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
    https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

你可能也想看看

搜尋相關網站