近期在台中迅速竄起的秘醬滷味，主打來自上海、幾近失傳的美味冷滷，擁有台灣其他地方吃不到的特殊口味，常常還沒到打烊時間就全部賣光光😆
秘醬滷味都是當天滷製，同時也是全台灣蔬菜種類最齊全的冷滷品牌，展店的速度也特別快👏
基本上一般冷滷攤位能夠看到品項的種類，這裡通通都能吃得到，特別推薦其他地方幾乎吃...
近期在台中迅速竄起的秘醬滷味，主打來自上海、幾近失傳的美味冷滷，擁有台灣其他地方吃不到的特殊口味，常常還沒到打烊時間就全部賣光光😆
秘醬滷味都是當天滷製，同時也是全台灣蔬菜種類最齊全的冷滷品牌，展店的速度也特別快👏
基本上一般冷滷攤位能夠看到品項的種類，這裡通通都能吃得到，特別推薦其他地方幾乎吃不到的秘醬乾麵、冷滷鴨血、特製百頁豆腐與滷炸蛋；重點是價位也相當平價，即使是學生或小資族也都能買個一大包回家慢慢嗑😀
㊙️秘醬滷味的調味吃起來具有層次的鹹甜風味，剛入口會感受到類似五香的鹹香，尾韻則有甘醇的甜味，卻不過於死鹹或甜膩，調味比例恰到好處。
🌸秘醬乾麵
麵條帶有自然的Q度與咬勁，特調滷汁鹹甜回甘，非常讓人驚豔！即使沒有搭配其他食材或搭料，依然相當涮嘴，就不難知道這特調滷汁的魅力有多大了，難怪有不少客人也是專程為了這款乾麵而來～
🌸松阪豬
特別以高壓鍋滷過，將滷汁的精華風味封在裡面，加上肉質分切得並不小片，入口香嫩又不失Q彈的迷人口感，微甜且帶有層次的滷汁香氣特別入味。
🌸豬頭皮
同樣滷製得十分入味，尤其是老饕一定會指定的豬鼻孔部分，肉質爽脆不肥，帶點瘦肉卻完全不顯柴澀，慢慢咀嚼還能感覺到肉香在口中慢慢散發開來，下酒良伴當然也不能少了這一味～
🌸百頁豆腐
甚至有網友形容是百頁界的雞蛋豆腐，吃起來格外香嫩細緻，而且整塊吸飽了滿滿的醬汁，吃起來還帶有微微的爆汁感，飽嘴度也很不錯，很容易讓人忍不住手滑多吃幾塊～
另一盤我們裝的是鑫鑫腸、手工黑輪片與滷炸豆腐，雖然看到鑫鑫腸大概會覺得應該是一般火鍋料的口感，但沒想到竟然是比較接近德式香腸口感的鑫鑫腸，口感相對脆彈、肉感飽滿，與一般外面粉粉的口感真的不同，還蠻好吃的！
🌸滷鴨翅
肉質細緻紮實卻不乾柴，甚至幾近入口即化，表面還帶有滷汁微微的膠質，完全不用其他醬料就超入味！不管是想要細細咀嚼鴨翅本身的香氣，還是豪爽地大口享用飽滿的肉質都很讚！
我們另外還點了冷滷鴨血、滷炸蛋和水晶餃，火鍋料加入冷滷行列不稀奇，重點是這款水晶餃是手工製作，與一般機器冷凍的口感的確不同！滷製過後的外皮Q彈好咬，裡面還吃得內餡的肉質口感，小朋友應該也會喜歡～
身為米血控的魚編，自然不能錯過他們家的手工米血，品質真的很不錯，店家選用的米血糕品質真的很不錯，吃起來Q彈紮實又有飽嘴感，也完全不會刮舌頭～
平常口味比較重的朋友、或是想要感受不同的風味層次，也能試試店家自行炒製的辣椒醬！迷人的辣香搭配上鹹甜風味，辣度其實不會太高，尾韻還帶點微麻，但是吃起來還蠻過癮開胃的🌶
對了，凡是購買滷味都會另外免費贈送醃蘿蔔！吃起來沁酸帶甜，不僅口感清脆，搭配冷滷一起吃也很涮嘴，還能清新吃完冷滷的口氣🌿
因為害怕醬汁調味過甜、過鹹，魚兒其實平常不會特別主動買滷味來吃，不過秘醬滷味的獨家口味真的很不錯，重點是不會掩蓋食材本身的原味，吃過這麼多次的品質也很穩定，特別推薦還沒吃過的冷滷的朋友可以來嚐鮮看看哦😍
✨秘醬滷味✨
👉中部分店：沙鹿店、北屯總店、豐原太平洋店、北區永興店、北區公園店、中科永福店、西屯逢甲店與清水中華店
👉其他縣市：新北中和、永和分店、三峽分店
#Taiwan #taichung #taipei #luwei #braise #dish #meat #noodles #pork #tofu #eggs #duck #rice #chinese #shanghai #台灣 #台中 #滷味 #秘醬滷味 #台中美食 #台北美食 #冷滷味
豐原太平洋火鍋 在 狐狸金 Vulpes lagopus Facebook 的精選貼文
[台中父親節餐廳懶人包]
期待疫情轉好，解封後可以一起慶祝88節!!
小金的台中父親節餐廳懶人包推薦，48家火鍋、燒肉、吃到飽、合菜、港式、義式、牛排、日式、韓式、蔬食、西式 2021年7月更新
台中父親節餐廳推薦，不用多說啦~不管是要吃合菜快炒、火鍋、燒肉、日式料理、牛排、西餐、義式、蔬食、素食、吃到飽、韓式…一篇文章稿定，小金不定期更新記得收藏轉發哦！當然對於吃貨來說這些餐廳隨時想吃都可以的啦～情人節、生日、聖誕節、母親節、春節一樣都嘛行的通^ ^美食不分國界不分日子的呀！
港點大師 台中麗寶店
Putien莆田-台中台灣大道店
巧味膳房
京悅港式飲茶
御饌臻品-安和店
田寮農莊
十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜
滬舍餘味
柴火火燄烤鴨-松竹店-台中美食
北一現炒
台中永豐棧(大敦館)阿利海鮮旗艦店
銅錵鍋日式涮涮鍋台中公益店
秋今醉
猴吃鍋
饌和牛
聊聊鍋物
牛鍋私藏鍋物-大里店
十三玥精選鍋物
富田 和牛 燒肉
澄居烤物燒肉
茶六燒肉堂
日月燒烤
一頭牛 日式燒肉‧清酒-公益店
鑶盛鍋物
安曇野食卓
御閣手作壽司
小日子和風食堂
幸深夜食堂
亞丁尼義式麵屋永春店
鬥牛士 豐原太平洋百貨店
肉肉先生Ｍr.zozo台中一中店
別有天地蔬食料理餐廳 台中北屯大坑素食中式簡餐火鍋
Yonshin 永心鳳茶 勤美誠品
石全石美石鍋專賣店
阿里郎韓式小館
豐原太平洋火鍋 在 狐狸金 Vulpes lagopus Facebook 的最讚貼文
[謝師宴懶人包推薦]
謝師宴懶人包推薦｜2021謝師宴精選餐廳 吃到飽、火鍋、燒肉、牛排 同學們訂起來
謝師宴就是該好好吃一頓的時候啦，在這離情依依的季節除了互道珍重別忘了好好感謝一路辛苦教導的老師~想要燒烤、火鍋、壽喜燒、牛排、吃到飽都沒問題，文章小金會不定期陸續更新提供同學們更好的選擇。
#台中 #謝師宴 #同學們訂起來 #懶人包 #幸福食旅行趣 #狐狸金的日常 #畢業季 #吃到飽
肉肉先生Ｍr.zozo台中一中店
牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 台中大墩店
鬥牛士 豐原太平洋百貨店
有之和牛 鍋物放題 台中大里店
饌和牛
八豆食府精緻鍋物 - 崇德店
九牛一鍋燒烤
日月燒烤
田季發爺燒肉（永春店）
秋今醉
豐原太平洋火鍋 在 海產 Facebook 的最讚貼文
準備好了吧！當天見
🎉線上預購活動正式開始囉！！
趕快來跟福蘆弟一起逛商圈A好康！
🌼預購網址： https://goo.gl/forms/HhM3oUYotf9lfVC63
🏰GO購券預購資訊🏰
🌹預購日期：106/12/05(二)12：00至106/12/15(五)17：00
🌹取票日期：106/12/23(六)14:00至15:00逾期視同放棄預購資格
🌹取票地點：【2017豐原廟東復興商圈-花漾豐原GOGO購】活動服務台(臺中市豐原區復興路與信義街路口)
👉更多詳情請上預購網址！！
--------------------------------------------------------------------------------
【活動資訊】
🌼2017豐原廟東復興商圈-花漾豐原GOGO購🌼
一年一度的豐原嘉年華活動準備要登場囉!!!
12/23(六)11：00~17：30 豐原廟東復興商圈(臺中市豐原區復興路與信義街路口)
🎉 【超值優惠GO購券! 】 🎉
✨花50元可購得面額150元的現金折價券!
✨活動當天持GO購券至活動特約店家消費，不限金額，可折抵 150元!
✨分為線上預購【12/05(二)12:00至12/15(五)17:00止】與現場販售
✨ 線上預購GO購券，現場取票前100名，可獲得花漾福蘆弟造型隨身碟。
✨ 現場販售GO購券第一波12/23(六)11:00；現場販售第二波12/23(六)14:30。數量有限，售完為止!!!
🎉 【大家來相挺!】 🎉
活動當天至拍照意象區掃描QRcode觀看福蘆弟KUSO宣傳影片並且按讚分享貼文以及追蹤福蘆弟IG，即可獲得復刻版站長福蘆弟造型隨身碟或保冷購物袋，二選一，數量有限，送完為止!!!
🎉【花漾文創禮品滿額送】🎉
✨ 活動當天於特約店家消費滿額憑發票、收據及GO購券折抵證明，可至活動服務台兌換精美禮品。
✨累積消費滿額300元，可兌換保冷購物袋；滿額500元，可兌換餐具組；滿額1000元，可兌換花漾福蘆弟造型隨身碟。數量有限，送完為止。
🎉【小花風車DIY】 🎉
活動當天設置DIY體驗區，免費提供限量小花風車DIY材料包，讓現場朋友們一同製作超可愛的小花風車!
🎉 【花漾表演SHOW TIME】🎉
還有還有!活動當天還有知名藝人海產(Sea food)陪你一起HIGH翻活動現場!現場更邀請三組街頭藝人於商圈內駐點演出呢!
--------------------------------------------------------------------------------
✨12月23日，一起來復興商圈GOGO購!✨
🎊活動資訊🎊
🎈活動日期：106年12月23日(六)
🎈活動地點：豐原廟東復興商圈(臺中市豐原區復興路與信義街路口)
🎈活動時間：11：00-17：30
🎪活動特約店家：
太平洋百貨-豐原店B1&B2：可瑞安韓烤、娜娜廚、紅番鐵板燒、台南擔仔麵、熊本家鐵板料理、WO TOP小火鍋、天廚、大長今、山崎麵包、華齊堂、樺達奶茶、康是美藥粧、布藍里泡芙、果子町、午茶時間、丸勝拉麵、mister Donut、康齡酒藏、無印良品、麥當勞、福勝亭、樂昂Love on
🎪商圈店家：大統皮鞋、易承牛仔屋、立緹服飾精品店、正美皮件、采姿店、客集第、蜜度服飾、福龍男飾、瑪之蜜服飾、蕾絲LACE、a la sha豐原門市、欣欣小吃、永芳眼鏡行、皮皮鞋坊、博客來百貨行、好印象百貨行、高鼎皮飾行、高銘皮鞋店、凱盛手機配件行、學興棉被寢具、橋頭皮鞋店、鑽石屋禮品百貨行、中華體育用品社、樣美服飾、禮德行、續安皮飾。
--------------------------------------------------------------------------------
✨以上如有未盡事宜，以主辦單位公告為主，主辦單位保有最終解釋及變更權利，恕不另外個別通知
✨相關訊息請洽展智創意策略設計有限公司
✨豐原廟東復興商圈嘉年華活動小組 04-22930903
--------------------------------------------------------------------------------
✨快追蹤福蘆弟專屬IG✨
https://www.instagram.com/fuludi/
成為福蘆弟頭號粉絲~