#全部到齊，#停了喔
今年冬令救濟，偏鄉之行，給貧困家庭及獨居老人物資和偏鄉小朋友的書包文具（全部到齊）
感謝，#土地銀行行善團）每一年規劃的行程，由曉水珠和，#流星花園行善團的配合）現金，由土銀負責捐贈，物資書包曉水珠處理。
#疫情中，#困難的家庭更困難，#雪上加霜，#我們莫忘初衷。
謝謝最後28份物資由，#長溢實業有限公司，林聖禾老板贊助）
(書包文具，最後130份 #由久富餘工業公司，楊經理，潘經理等贊助）全部準備齊全了喔，等待出發。

書包訂做要兩個月。
11月我將帶著團隊上山走偏鄉，親自送物資，是責任，也是把關。
公益電影（脫癮而出)也會有監獄和學校播出行程。

#再這感謝，#今年贊助的名單如下。

物資一年份一組2仟。
張秀貞，2組。王華譽，一组。
蔡文元，一組。周嘉麗，2組。
翁曉安，一組。王燦，一組。
游象祥，一組。王宥心，一組。
黃豐忪，一組。羅美娥，2組。
蔡于甯，一組。李阿秋，一組。
陳碧雲，一組。柯俊男，一組。
郭靜都，一組。廖欽國，2組。
郭靜怡，2組。潘金英，一組。
姜姜，一組。鍾依萍，一組。
王依靜，一組。鍾德銘，兩組。
安琪，一組。萬安林伽容，一組。
將長倫，二組。簡芳真，一組。
王勝男，一組，蔡周育，一組。
蔡育秀，一組。麗玉蔡，一組。
許秀美，一組。趙今芳，二組。
洪于凡，一組。郭瓊雲，一組。
林芸嬌，一組。林怡君，二組。
闞慧千，一組。謝璟妤，二组。
黃睦容，5組，黃若筑，5組。
黃旻震，5組，黃于嘉，5組。
台中沙鹿龍神宮管理委員會，十組。
嘉義科林國際教育機構，3組。
傑克的飄霧美學，2组。
李雅萍，一組，鄭靜芳，一組。
吳珮瑜，一組。陳德元，十組。
張雃慧，一組。余明珠，2組。
嘉義縣頂埔震安宮管理委員會2組。
妙善鋁門窗，3組，鍾月雲，一組。
高鋐外勞仲介公司，一組。
李董偶貴手作美食坊，一組。
張旭君，一組，李定睿，一組。
蘇小姐，一組，曾連華，一組。
曾江寶蘭，一組。吳東芝，一組。
王燕綺，一組，林玉，一組。
廖美琴，一組，小白，一組。
邱燕慧，一組，葉蘭嬌，二組，
鄒秀香，一組，黃玲蘭，一組。
耀通通運有限公司，20組。
王藝芳，一組，呂文能，一组。
朱麗文，二組，無名氏，一組。
板橋 Hmiyuki patisserie 手作洋果子，五組。龔勝基，一組。
蔡佩佩，一組，曾淑美，一組。
李鴻歷，一組，清新藍，一組。
台南阿鳯，二組，陳玉梅，一組。
盧靜瑛，一組，長榮實業社，一組。
黃筱芸，一組，李侑兼，一組。
郭明豐，一組，陳政意，一組。
曾美惠，一組，江姵嫻，一組。
郭明豐，一組，

贊助偏鄉兒童，書包，文具一組500。
張秀貞，2個。朱品綸，2個。
王燦，2個。朱培瑄，2個。
娃娃，2個。游劉桂蘭，2個。
朱名禾，2個。翁貴枝，2個。
彭綉英，2個。黃宥迪，2個。
黃子晉，2個。羅美娥，2個。
劉仲軒，一個。姜怡如，2個。
邱玉李，2個。佐僑伊，2個。
陳碧雲，一個。廖欽國，4個。
郭靜怡，4個。許中華，4個。
姜姜，2個。鍾依萍，一個。
王依靜，2個。鍾德銘，2個。
林素雲，2個。劉仲哲，1個。
安琪，2個。萬安林伽蓉，2個。
蔣長倫，2個，莉晴，2個。
王怡婷，2個，王韋翔，2個。
蔡育秀，1個，蔡周育，1個。
趙今芳，2個。洪于凡，2個。
郭瓊雲，1個。林芸嬌，2個。
林怡君，2個。闞慧千，2個。
黃陸容，10個，黃若筑，10個。
黃旻震，10個，黃于嘉，10個。
王芳如，10個。
謝璟妤，4個。簡芳真，2個。
嘉義科林國際教育機構，4個。
傑克的飄霧美學，4個。
黃金利，2個，陳秀芳，2個 。
鄭靜芳，2個。陳德元，10個。
廖美琴，2個。洪千琇，20個。
宇峰人力公司，10個。邱月霞，2個。
嘉義縣頂埔震安宮管理委員會，2個。
洪玉秀，4個。吳東芝，2個。
羅阿亮，1個。陳純英，1個。
黃清源，許秀英一起，3個。
方翠華，2個，黃智文，1個。
黃彥騰，1個。微絺家紡，1個。
曾瀞瑤，2個，邱修文，1個。
邱錦德，1個，張簡榮吉，1個。
劉芳菁，1個，胡君維，2個。
陳品齊，2個，無名氏，1個。
無名氏，1個，鍾雪琴，2個。
葉蘭嬌，2個，高慧玲，2個。
鍾雪琴，2個，沈欣文，4個。
劉淑姍，4個，花蓮七星客棧10個。
彪益貨運有限公司，40個。
慧萍，1個，張振興 ，4個。
張宏印，1個，張菁芳，1個。
王藝芳，2個，呂欣燕， 1個。
呂欣芸，1個，呂昀鴻，1個。
黃凱廷，1個，吳盛滄，5個。
何君甫，2個，何亞姿 ，2個。
謝希誠，2個，陳子謙，2個。
板橋 Hmiyuki patisserie 手作洋果子，
20個。廖美琴，2個。
林志玲，6個，葉鳯英，2個。
鄭智勳，2個，陳緯忠，2個 。
吳玉粉，4個，富里山妍四季名宿4個
葉金蘭 ，十個，富里東富禪寺，20個
周月綺，4個，丁碧玲，20個。
陳慧玲，6個，丁碧瑤，2個。
黃美華，2個，姜真心，2個，
曾淑美，2個，李鴻歷，2個，
林淑華，20個，劉姿吟，2個，
林淑容，20個，林玉，2個。
樂高太子會，樂高元帥，130個。
龔逸筑，1個，郭姵玉，1個。
龔宥潔，1個，龔宗凱，1個。
林財添，2個，洪瑞霞，2個。
林宣翰，1個，黃妍，1個。
林宛臻，1個，李冠龍，1個。
林郁希，1個，陳秀卿，4個。
吳柏林，4個，張清江，2個。
陳禾華，2個，羅素美，1個。
林柳葉，1個，謝文娟，1個。
滿天星，5個，黃士㦤，1個，
姜㛄如，1個，黃千庭，1個。
黃心柔，1個，黃千芠，1個。
陳美杏，1個，邱世賓，1個。
曾美惠，2個，歐陽心怡，1個。
陳元隆，1個，溫玉霖，2個。
江姵嫻，4個，黃茹筠，2個。
無極輔斗星光聖殿，十個。
陳如琪，4個，許安南，4個。
樂高太子斧樂高元帥，130個。
葉淑女，4個，黃金雀，十個。
彭皞昀，5個，彭皞喆，5個，
科林國際教育機構，十個。
聯一紙器有限公司，十個。
潘來好，4個，邱苗芳，1個。
施文惠，4個，吳鈞耀，1個。
林台南，4個，呂曉瑀，4個。
陳文成，1個，陳昱伶，1個。
陳柏寧，1個，陳可恩，1個。
梁美蘭，1個，張志灝，1個。
陳嚼琴，1個，余秉洋，2個。
周佳璇，2個，陳心樺，1個。
羅荃勝，1個，羅宥家，1個，
曾東妹，1個，馬子雲，1個。
貢妹，1個，李雅棠，1個。
阿霖仔，十個，高珮軒，2個。
浚義郎，4個。李拉拉，1個。
許愫素，1個，孫碧琴，2個。
林小芳，2個，莊小如，4個。
沈庭甄，2個，劉芷妘，4個。
周玉萍周玉萍，4個。
陳雅晴，8個。
陳雍璨，十個，胡小振，1個。
小威廉，2個，丁俊傑1個，
卓小凡卓洛凡，1個。
黃小貞，1個，美少女，2個。
潘盈蓁，2個，血鸚鵡，1個。
楊柳青，1個，曾益鈿，1個。
周子涵，1個，張尹馨，1個。
張尹瑄，1個，徐培紘，2個。
徐玉芬，2個。

#漏掉名單沒寫上來的請趕快告訴我，
#我們馬上補嘿。
#目前我的行程在花東，要幫11月花東偏鄉捐物資和給偏鄉兒童捐書包把關，不浪費資源，也是個交待，就必須我本人看過，這些需家庭的名單，#書包有8個偏鄉學校會受惠。
#目前還差160個書包，文具，
#要贊助的朋友，#一組500元。
到8月底會結束。
訂做要兩個月，9月和10月。
#11月我們就會出發。
要共襄盛舉的朋友，請告訴我喔。
三Q。

#疫情中一定是雪上加霜，#莫忘初衷，再這感謝，已登記贊助的朋友，名單如下。

物資一年份一組2仟。
張秀貞，2組。王華譽，一组。
蔡文元，一組。周嘉麗，2組。
翁曉安，一組。王燦，一組。
游象祥，一組。王宥心，一組。
黃豐忪，一組。羅美娥，2組。
蔡于甯，一組。李阿秋，一組。
陳碧雲，一組。柯俊男，一組。
郭靜都，一組。廖欽國，2組。
郭靜怡，2組。潘金英，一組。
姜姜，一組。鍾依萍，一組。
王依靜，一組。鍾德銘，兩組。
安琪，一組。萬安林伽容，一組。
將長倫，二組。簡芳真，一組。
王勝男，一組，蔡周育，一組。
蔡育秀，一組。麗玉蔡，一組。
許秀美，一組。趙今芳，二組。
洪于凡，一組。郭瓊雲，一組。
林芸嬌，一組。林怡君，二組。
闞慧千，一組。謝璟妤，二组。
黃睦容，5組，黃若筑，5組。
黃旻震，5組，黃于嘉，5組。
台中沙鹿龍神宮管理委員會，十組。
嘉義科林國際教育機構，3組。
傑克的飄霧美學，2组。
李雅萍，一組，鄭靜芳，一組。
吳珮瑜，一組。陳德元，十組。
張雃慧，一組。余明珠，2組。
嘉義縣頂埔震安宮管理委員會2組。
妙善鋁門窗，3組，鍾月雲，一組。
高鋐外勞仲介公司，一組。
李董偶貴手作美食坊，一組。
張旭君，一組，李定睿，一組。
蘇小姐，一組，曾連華，一組。
曾江寶蘭，一組。吳東芝，一組。
王燕綺，一組，林玉，一組。
邱燕慧，一組，葉蘭嬌，二組，
鄒秀香，一組，黃玲蘭，一組。
耀通通運有限公司，20組。
王藝芳，一組，呂文能，一组。
朱麗文，二組，無名氏，一組。
板橋 Hmiyuki patisserie 手作洋果子，五組。龔勝基，一組。
蔡佩佩，一組，曾淑美，一組。
李鴻歷，一組，清新藍，一組。
台南阿鳯，二組，陳玉梅，一組。
盧靜瑛，一組，長榮實業社，一組。
黃筱芸，一組，李侑兼，一組。
郭明豐，一組，陳政意，一組。
曾美惠，一組，江姵嫻，一組。
郭明豐，一組，

贊助偏鄉兒童，書包，文具一組500。
張秀貞，2個。朱品綸，2個。
王燦，2個。朱培瑄，2個。
娃娃，2個。游劉桂蘭，2個。
朱名禾，2個。翁貴枝，2個。
彭綉英，2個。黃宥迪，2個。
黃子晉，2個。羅美娥，2個。
劉仲軒，一個。姜怡如，2個。
邱玉李，2個。佐僑伊，2個。
陳碧雲，一個。廖欽國，4個。
郭靜怡，4個。許中華，4個。
姜姜，2個。鍾依萍，一個。
王依靜，2個。鍾德銘，2個。
林素雲，2個。劉仲哲，1個。
安琪，2個。萬安林伽蓉，2個。
蔣長倫，2個，莉晴，2個。
王怡婷，2個，王韋翔，2個。
蔡育秀，1個，蔡周育，1個。
趙今芳，2個。洪于凡，2個。
郭瓊雲，1個。林芸嬌，2個。
林怡君，2個。闞慧千，2個。
黃陸容，10個，黃若筑，10個。
黃旻震，10個。黃于嘉，10個。
謝璟妤，4個。簡芳真，2個。
嘉義科林國際教育機構，4個。
傑克的飄霧美學，4個。
黃金利，2個，陳秀芳，2個 。
鄭靜芳，2個。陳德元，10個。
廖美琴，2個。洪千琇，20個。
宇峰人力公司，10個。邱月霞，2個。
嘉義縣頂埔震安宮管理委員會，2個。
洪玉秀，4個。吳東芝，2個。
羅阿亮，1個。陳純英，1個。
黃清源，許秀英一起，3個。
方翠華，2個，黃智文，1個。
黃彥騰，1個。微絺家紡，1個。
曾瀞瑤，2個，邱修文，1個。
邱錦德，1個，張簡榮吉，1個。
劉芳菁，1個，胡君維，2個。
陳品齊，2個，無名氏，1個。
無名氏，1個，鍾雪琴，2個。
葉蘭嬌，2個，高慧玲，2個。
鍾雪琴，2個，沈欣文，4個。
劉淑姍，4個，花蓮七星客棧10個。
彪益貨運有限公司，40個。
慧萍，1個，張振興 ，4個。
張宏印，1個，張菁芳，1個。
王藝芳，2個，呂欣燕， 1個。
呂欣芸，1個，呂昀鴻，1個。
黃凱廷，1個，吳盛滄，5個。
何君甫，2個，何亞姿 ，2個。
謝希誠，2個，陳子謙，2個。
板橋 Hmiyuki patisserie 手作洋果子，
20個。廖美琴，2個。
林志玲，6個，葉鳯英，2個。
鄭智勳，2個，陳緯忠，2個 。
吳玉粉，4個，富里山妍四季名宿4個
葉金蘭 ，十個，富里東富禪寺，20個
周月綺，4個，丁碧玲，20個。
陳慧玲，6個，丁碧瑤，2個。
黃美華，2個，姜真心，2個，
曾淑美，2個，李鴻歷，2個，
林淑華，20個，劉姿吟，2個，
林淑容，20個，林玉，2個。
龔逸筑，1個，郭姵玉，1個。
龔宥潔，1個，龔宗凱，1個。
林財添，2個，洪瑞霞，2個。
林宣翰，1個，黃妍，1個。
林宛臻，1個，李冠龍，1個。
林郁希，1個，陳秀卿，4個。
吳柏林，4個，張清江，2個。
陳禾華，2個，羅素美，1個。
林柳葉，1個，謝文娟，1個。
滿天星，5個，黃士㦤，1個，
姜㛄如，1個，黃千庭，1個。
黃心柔，1個，黃千芠，1個。
陳美杏，1個，邱世賓，1個。
曾美惠，2個，歐陽心怡，1個。
陳元隆，1個，溫玉霖，2個。
江姵嫻，4個，黃茹筠，2個。
無極輔斗星光聖殿，十個。
陳如琪，4個，許安南，4個。
樂高太子斧樂高元帥，130個。
葉淑女，4個，黃金雀，十個。
彭皞昀，5個，彭皞喆，5個，
科林國際教育機構，十個。
聯一紙器有限公司，十個。

一樣會捐贈偏鄉孩童文具（書包，訂做要兩個月）等物資書包文具到齊，我們行程會訂在11月出發。

#11月冬令救濟關懷之旅
#公益電影花東監獄社區播放

一樣會捐贈偏鄉孩童文具（書包，訂做要兩個月）等物資書包文具到齊，我們行程會訂在11月出發。

#沒有寫上名單的趕快告訴我
#11月冬令救濟關懷之旅
#公益電影花東監獄社區播放

#明天一大早出發到花東為今年的冬令救濟關懷之旅做前置作業，以及安排（脫癮而出）公益電影的行程，會以監獄社區為主。

曉水珠心靈之旅和土地銀行行善團，每年的冬令救濟，#這個行程不是疫情來才要做的。
因為疫情，#偏鄉的獨居老人及貧困的家庭，#生活更困難，#而重病的老人家也都不敢到醫院，#拿了藥也都在家裡躺著，今年我們就決定不取消，繼續走（土銀捐現金，物資曉水珠負責）

因為疫情募物資全到齊，會有難度，#所以今年提早找贊助人，#到8月底才會停止希望公司行號能夠一起參與曉水珠心靈之旅和土地銀行行善團，#每年的冬令救濟）。
曉水珠近12年了，陪土地銀行行善團走偏鄉行程8年，土銀走了9年。

#因為疫情募物資全到齊，#會有難度，#所以今年提早找贊助人，#到8月底才會停止。
一樣會捐贈偏鄉孩童文具和書包，訂做要兩個月，等物資書包文具到齊，我們行程會訂在11月出發。

#為了不浪費資源，#要捐贈的對象，#我將親自到花東偏鄉，#去看獨居老人及貧困的家庭，#那些人需要幫忙，前置作業由我本人到花東先走一趟。

#每份物資都是我們親自送到 需要的人手𥚃，有的可是要翻山越嶺才能送到的喔。

#如果有人要共襄盛舉，#我們物資一年份日常用品11樣，#一組2仟。
#書包加文具，#一組500。
（到時，發送行程會直播）
（不要免強能力範圍之內再贊助喔）

#疫情中一定是雪上加霜，#莫忘初衷，再這感謝，已登記贊助的朋友，名單如下。

物資一年份一組2仟。
張秀貞，2組。王華譽，一组。
蔡文元，一組。周嘉麗，2組。
翁曉安，一組。王燦，一組。
游象祥，一組。王宥心，一組。
黃豐忪，一組。羅美娥，2組。
蔡于甯，一組。李阿秋，一組。
陳碧雲，一組。柯俊男，一組。
郭靜都，一組。廖欽國，2組。
郭靜怡，2組。潘金英，一組。
姜姜，一組。鍾依萍，一組。
王依靜，一組。鍾德銘，兩組。
安琪，一組。萬安林伽容，一組。
將長倫，二組。簡芳真，一組。
王勝男，一組，蔡周育，一組。
蔡育秀，一組。麗玉蔡，一組。
許秀美，一組。趙今芳，二組。
洪于凡，一組。郭瓊雲，一組。
林芸嬌，一組。林怡君，二組。
闞慧千，一組。謝璟妤，二组。
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李雅萍，一組，鄭靜芳，一組。
吳珮瑜，一組。陳德元，十組。
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妙善鋁門窗，3組。
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李董偶貴手作美食坊，一組。
張旭君，一組，李定睿，一組。
蘇小姐，一組，曾連華，一組。
曾江寶蘭，一組。吳東芝，一組。
廖美琴，一組，王燕綺，一組。
邱燕慧，一組，葉蘭嬌，二組，
鄒秀香，一組，黃玲蘭，一組。
耀通通運有限公司，20組。
王藝芳，一組，呂文能，一组。
朱麗文，二組，無名氏，一組。
蔡佩佩，一組。

贊助偏鄉兒童，書包，文具一組500。
張秀貞，2個。朱品綸，2個。
王燦，2個。朱培瑄，2個。
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朱名禾，2個。翁貴枝，2個。
彭綉英，2個。黃宥迪，2個。
黃子晉，2個。羅美娥，2個。
劉仲軒，一個。姜怡如，2個。
邱玉李，2個。佐僑伊，2個。
陳碧雲，一個。廖欽國，4個。
郭靜怡，4個。許中華，4個。
姜姜，2個。鍾依萍，一個。
王依靜，2個。鍾德銘，2個。
林素雲，2個。劉仲哲，1個。
安琪，2個。萬安林伽蓉，2個。
蔣長倫，2個，莉晴，2個。
王怡婷，2個，王韋翔，2個。
蔡育秀，1個，蔡周育，1個。
趙今芳，2個。洪于凡，2個。
郭瓊雲，1個。林芸嬌，2個。
林怡君，2個。闞慧千，2個。
黃陸容，10個，黃若筑，10個。
黃旻震，10個。黃于嘉，10個。
謝璟妤，4個。簡芳真，2個。
嘉義科林國際教育機構，4個。
傑克的飄霧美學，4個。
黃金利，2個，陳秀芳，2個 。
鄭靜芳，2個。陳德元，10個。
廖美琴，2個。洪千琇，20個。
蔡詩君，10個。邱月霞，2個。
嘉義縣頂埔震安宮管理委員會，2個。
洪玉秀，4個。吳東芝，2個。
羅阿亮，1個。陳純英，1個。
黃清源，許秀英一起，3個。
方翠華，2個，黃智文，1個。
黃彥騰，1個。微絺家紡，1個。
曾瀞瑤，2個，邱修文，1個。
邱錦德，1個，張簡榮吉，1個。
劉芳菁，1個，胡君維，2個。
陳品齊，2個，無名氏，1個。
無名氏，1個，鍾雪琴，2個。
葉蘭嬌，2個，高慧玲，2個。
鍾雪琴，2個，沈欣文，4個。
劉淑姍，4個，花蓮七星客棧10個。
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慧萍，1個，張振興 ，4個。
張宏印，1個，張菁芳，1個。
王藝芳，2個，呂欣燕， 1個。
呂欣芸，1個，呂昀鴻，1個。
黃凱廷，1個，吳盛滄，5個。
何君甫，2個，何亞姿 ，2個。
謝希誠，2個，陳子謙，2個。
林志玲，4個，葉鳯英，2個。
陳緯忠，2個，鄭智勳，2個。
吳玉粉，4個，富里山妍四季名宿4個
葉金蘭，十個，富里東富禪寺，40個

一樣會捐贈偏鄉孩童文具（書包，訂做要兩個月）等物資書包文具到齊，我們行程會訂在11月出發。

#11月冬令救濟關懷之旅
#公益電影花東監獄社區播放

雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7

任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。

Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6

【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6

港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。

皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp

【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG

臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。

森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib

旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW

旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」

【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo

掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」

永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT

灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG

手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」

上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am


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鄭景文　鄭楷禾　鄭祺霖　鄭學晁
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賴瑋如　戴予恩　薛竫　謝炳輝
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