為什麼這篇豆輪料理鄉民發文收入到精華區：因為在豆輪料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)看板cookclub標題[問題] 有一道素的涼菜...
豆輪料理 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 02:52:17
中秋連假過後 冰箱還有不少食材 認真煮努力清冰箱 上次LC特賣會買的雪紡粉鑄鐵圓鍋 今天也正式開鍋使用 小家庭煮湯 20cm尺寸的容量剛剛好🥰 晚餐吃 🥩韓式醬燒牛肉 用全聯買的cjbibigo韓式燒烤醬調味 🌵蝦醬四季豆 使用泰國道地手工蝦醬 👉 @mr.rayray__ 🍄香菇炒高麗菜 ...
有一道素食料理我很喜歡
在賣素菜的攤位常可以見到
就是用筍片 豆輪及海帶結做成的
鹹鹹甜甜的!! 很下飯!
不過有點油! 通常是做"涼菜"食用
請問有人會做這道菜嗎?!!
我好喜歡吃 但又很懶得去菜市場買
想說自己做做看!!
只有簡單的用醬油 糖跟油下去煮嗎?
它有種特別的味道 說不出來!
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※ 編輯: cuteterisa 來自: 114.44.122.39 (03/16 17:29)
推 CHARLENEPINK:那個味道應來自"罐頭筍片"，我也蠻愛挾這道菜的 03/17 12:22
→ CHARLENEPINK:加入整罐罐頭筍後再去調味ex麻油、鹽、糖…等 03/17 12:23
→ cuteterisa:被你這麼一說 那味道好像真的是罐頭筍味! 謝謝你 03/18 07:03
推 CHARLENEPINK:詩詩做出來後跟我們分享喔～ 03/18 12:51