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豆花營養價值 在 ??Foodie 美食資料分享 Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 23:35:54
🇭🇰葵芳區 _______________________________________________________ 於旺角大熱多時的任食火鍋一鍋堂進駐葵芳新都會! 重點係呢間佔地成13,000 呎嘅分店係品牌旗艦店! 最有福氣當然係我地呢d 葵青區的打工仔啦~ 哈哈! 餐廳環境一定要講左...
豆花營養價值 在 Amber #安寶吃 ｜美食旅遊生活頻道 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 20:49:41
#安寶吃個台北 一直以來都是泰式奶茶的狂粉，之前去泰國每天喝兩杯都不為過🤣 但在台灣除了在泰國餐廳真的很難找到我覺得道地的泰國奶茶，這次喝到泰讚了真的很驚豔💕超級神還原耶! 而且還有超多有泰國特色的飲料，選擇超豐富! - ✔️傳統泰式奶茶$65 超級大一杯夏天喝很適合，喝起來爽度足夠，就是道地的手...
豆花營養價值 在 Grace葛瑞瑞 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 10:43:44
炎炎夏日☀️ 想來碗嫩仙草消消暑～ 卻不想出門、不想等外送， 若這時打開冰箱就能馬上來一碗嫩仙草該有多好？ 我對仙草有種莫名的迷戀， 特別是在孩子們睡著後～ 來上一碗仙草+牛奶 拉張板凳帶著頭燈 一邊吃，一邊看著綠植們發呆～ 對我來說是種幸福的享受😎 自從有了愛之味冰燒仙草後， 再也不用擔心夏天過...
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豆花營養價值 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
2021-09-04 12:49:05【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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豆花營養價值 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-04-17 20:00:04中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。
何賢記甜品世家
地址：西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間：2pm-12am
電話：6891 9818
詳情： http://bit.ly/2TUHUni
西環是老區，向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格，賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點，每日新鮮製作，標榜懷舊糖水的營養價值，如養生、養顔、健康等。
何賢記選擇不算多，卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等；清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水；滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋；養生健體有桑寄生紅棗茶；另外亦有燉鮮奶、燉蛋。
味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透，入口甘苦微甜，帶點回甘甜味蓮子化身，還有紅棗、蛋等，材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士，增加香味，有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜，何賢記最便宜$20才有交易，在西環地段已算很相宜。
茂一茂
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話：5596 5836
營業時間：星期一至六11:30am-7pm，星期日12nn-8:30pm
詳情： http://bit.ly/2R6on2v
名字有趣的「茂一茂」，是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支，最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓，但佈置清爽得如Café，又加入手繒畫佈置，感覺很舒服。
招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準，杏仁味香濃，口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓，加上砂糖、白芝麻、花生，非常有咬口，甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列，加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料，入口飽滿；又有薑母茶、紅棗茶等供應。
來這兒除了吃，還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作，定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。
佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號地鋪
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ
佐敦佳佳糖水向來人氣十足，晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手，加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法，所以這分支的出品，與本店並無異。
甜品餐牌和佳佳甜品一樣，發哥大愛的寧波薑汁湯圓，湯圓皮厚薄適中，芝麻味夠香，配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水，香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣，通通生磨，合桃必先烘焗，好香合桃味；芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用，味濃滑溜，必吃！最後有招牌作番薯糖水，每碗都有四塊很大的金黃色番薯，入口鬆化，煮得透心入味。最重要是地點不算就腳，不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。
合桃緣
地址：旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話：3895 9922
營業時間：星期一至日2pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2TI7BmA
合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開，不過現時伯伯現已退出，幸好合桃糊仍沿用以往食譜，水準有保證。
合桃緣賣十多款傳統糖水，如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌，炸香的合桃攪成糊狀加入米漿，特別之處是加入了鮮奶，更香滑，刻意不加入花生，令合松糊味道更純正；杏仁糊不太甜，尾韻沒有苦澀，而且回甘。芝麻糊夠滑，但略嫌香味不夠。另外也有湯圓，但外皮又厚，煮得又太糊爛，不建議點。
合桃緣於旺角邊緣地帶開業，位於不當眼的橫巷盡處，所以客人不算多。
源記甜品專家
地址：西營盤正街32號地下
電話：2548 8687
營業時間：12nn-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2UVN9QJ
數中式甜品，少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧，來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究，蓮子是去芯的湘蓮，鬆化爽口，雞蛋用桑寄生煲至變深色，桑寄生茶味道香濃，滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕，坦白說質感非個人喜好，嫌乾硬，但帶清香蛋味，是現時少有的原始風味。
福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話：3106 0129
營業時間：4pm-12:30am
詳情： http://bit.ly/2T8qCzs
湯圓要做得好，還是老鋪來得有信心，炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中，有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊，也賣西米露涼粉之類，加起來共30多款。不過那些通通不重要，主角是每日手搓的湯圓，皮薄餡流沙，日賣數千粒，過年前夕等閒賣萬五粒之多。
湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆，三比一的砂糖與花生碎比例，不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎，香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味，零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處，外皮厚薄均勻，入口煙韌不黐牙，配辣味薑糖水一絕。
澳門杏香園甜品店
地址：香港九龍城衙前圍道74號地下
電話：2382 8288
營業時間：星期一至日3pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2THOWHT
杏香園在澳門向來有名氣，早前在香港開的分店，裝修雖然新派，但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶，入口幼滑，燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料，一直備受好評。另一名物是馬蹄沙，磨得細碎甜香，不加椰汁白果蛋白，吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙，再加粒粒馬蹄，入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。
蘇記流心燉蛋專門店
地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話：9072 9135
營業時間：星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2UtipXo
蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋，但就憑燉蛋已人氣十足，每次開鋪都大排長龍，甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介，人氣十足。
店名的蘇記，就是老闆蘇生，本已退休，因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親，她製作燉蛋很出色，不過那時窮，不會加牛奶，只是淨雞蛋。我把配方改良了一點，用牛奶代替水，並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。
蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後，才會把燉蛋白蒸熟，每次少量蒸六碗，每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的，就必須等待，人多時，平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老，不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃，會被人客罵。所以有些人客等不了，都沒辦法。」蘇生說。
燉蛋白除了熱吃還有凍吃，但為了保鮮，凍吃的只保存12小時，放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持，不論熱或凍，都能吃到滿滿奶香，質地嫩滑，吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。
編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組![post-title]()
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豆花營養價值 在 營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚 Youtube 的最讚貼文
2018-06-19 01:20:09夏日飲品自己做，健康、簡單又好玩！這次要教大家做的是超漂亮又夢幻，可以自拍萌照的漸層變色星空飲品，主材料是蝶豆花，趕快來看看怎麼做喔！
『漸層星空飲』的營養價值
內含有豐富的花青素，可以幫助養顏美容、保護皮膚，另外還有非常多的多酚類，都可以讓你美美的上鏡頭。
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豆花營養價值 在 check2check Facebook 的精選貼文
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把麵的顏色打造的跟獨角獸🦄️一樣繽紛
好看又好吃無論大人或小朋友都會愛上❤️
三種口味✔️初戀香蔥✔️熱戀紅油✔️曖昧沙茶
懶人料理滾水下鍋六分鐘就能開吃啦！
#CHECK2CHECK
豆花營養價值 在 Facebook 的最佳貼文
炎炎夏日☀️
想來碗嫩仙草消消暑～
卻不想出門、不想等外送，
若這時打開冰箱就能馬上來一碗嫩仙草該有多好？
我對仙草有種莫名的迷戀，
特別是在孩子們睡著後～
來上一碗仙草+牛奶
拉張板凳帶著頭燈
一邊吃，一邊看著綠植們發呆～
對我來說是種幸福的享受😎
自從有了愛之味冰燒仙草後，
再也不用擔心夏天過後我在雜貨店買不到整塊仙草了😉
愛之味冰燒仙草裡頭還添加了蒟蒻、綠豆、椰果以及連外面商家都少有的雪蓮子，
除了低熱量還富有營養價值。
嫩仙草則是以傳統工法熬製而成，
不添加人工香料，可吃到食材的原味，
口感柔順滑嫩且不甜，嚥下後甚至還會覺得舌尖回甘～😋
與市場或店家販售的鮮食仙草相比一點也不遜色！
夏天可冷藏消暑，
我會倒出來後再弄點刨冰🍧
做成仙草冰～再淋上些許煉乳
小孩超級喜歡滴～
（如果有去露營了話，帶上它多方便啊）
冬天也可倒出微波加熱，
就變成了燒仙草～暖和你我的心❤️
剛好中元節準備供品時，
可買個幾罐回家備著，
常溫保存～
就再也不怕想吃時買不到了～
對了！愛之味諸羅城豆漿豆花也可來上幾罐～
若冰燒仙草吃膩時，
也可換換口味。
花生口感綿密、粒粒分明，不過於糊爛不說，
豆花竟然是以蒟蒻替代，清爽無負擔。
現在超市、大賣場都購買得到，別忘了採買時也一起放入購物車喔～🛒
｛本篇是廠商邀約分享文｝
豆花營養價值 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的最佳貼文
🤩
#你吃豆花或剉冰會加什麼料🥰
#我是都加薏仁啦
豆花店最棒的就是可以選配料~🤤
人家都是珍珠、薏仁、芋圓輪著搭配(嚼)
不過你知道...你常吃的#滑嫩Q彈#美白小薏仁
「其實不是真的薏仁欸！」
🔺「真」薏仁
又叫糙薏仁、紅薏仁、精白薏仁與大薏仁
長的比較寬，中間凹進去的溝比較深
糙薏仁/紅薏仁 脫去外殼就變成 大薏仁(精緻)
🔺「假」薏仁
又叫做大麥仁、洋薏仁、珍珠薏仁
跟綠豆差不多大，Q軟滑順✨✨
因為價格較低、容易煮軟口感好，所以大部分的店家都是用小薏仁來取代大薏仁~😆
說是「假」薏仁其實它也沒不好╮(╯▽╰)╭
就把它想成是白飯的腳色，
營養價值跟糙薏仁比起來較低就是了😉
✅週五下午真適合來一碗豆花(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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