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📍Locofama 🎗
🗺西環西營盤福壽里9-13號地舖
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有點遠離煩囂感覺嘅一間素食店 內裏坐得好舒服 而且佈置好有園林feel 令人好放鬆🎋全部食物嘅選擇健康得嚟好多元化 而且色彩配搭都好繽紛~同埋係素食人士friendly的😛
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🥗烤有機豆腐餅菠菜沙律配大啡菇 ($118)

個豆腐餅好可愛 圓轆轆好飽滿😛食落紮實口感 有少少似麵團搓出嚟嘅感覺🌕好喜歡佢內裏加入左chiaseed 加左纖維不特只 令到口感更加好🤫沙律菜嘅份量超級無敵多 好新鮮爽脆 配著甜甜酸酸嘅黑醋覺得好好味~~番薯蓉都好香甜 另外個大啡菇夠juicy!如果分量多啲就更好🤪會想再回訪😌
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#氣炸鍋下酒菜食譜募集 #升級版健康氣炸鍋 #專利熱穿透氣旋 #雙層海星底盤 #少煙減油科技 #減少油煙99%

最近下班後，總是想輕鬆的吃，不想拘泥一定要有湯跟主食那麼正式。
做幾個下酒菜，配啤酒，配飲料都好，在家溫馨營造小酒館的氛圍，和家人的邊吃邊聊天，或自己追劇看比賽的時候獨享。
下酒菜就是讓人很放鬆。

JJ的下酒菜很豐富：照燒雞肉豆腐餅，培根番茄卷，青蔥豬肉卷，奶油鮮蝦香腸，相信大家看完之後一定會有很多靈感！

新款的 #飛利浦HD9742健康氣炸鍋 更少油煙及更減油，可以放心搬到餐桌或茶几上使用，各種的串燒，煎烤都可以用氣炸鍋現做現吃，就像把居酒屋搬到家裡一樣。

這次飛利浦氣炸鍋社團 #氣炸鍋下酒菜食譜募集 號召大家貢獻自己的下酒菜菜單，用氣炸鍋煎、蒸、炸、烤、烘、焙做作消夜最放鬆的時候配酒或飲料吃的食物！活動日期從8/17-8/31 (23:59止)！分享時記得#氣炸鍋下酒菜食譜募集，最棒的料理我們會選出3位粉絲小禮物喔!!

唔好見我咁樣衰！為咗爭贏舊「魚爽肚」我再樣衰啲都仲得🤡

你冇聽錯係魚爽肚😹 你冇睇錯係譚仔三哥🔥
曾經我都唔敢相信呢個事實，但神奇嘅事唔只係咁✨
平時去到譚仔三哥都猶豫不決，究竟要嗌「煳」辣定「麻」辣😢，曾經因為咁我好自責，因為實在唔想負責落單嘅姐姐等我咁耐🥺

但睇嚟我唔需要再驚！因為譚仔三哥出咗2合1「煳麻」湯底🍜 結合煳辣嘅「焦香醇辣」同麻辣嘅「麻痺辣香」於一身🔥 真係好好味啊！！！！！！

加埋新出爽滑彈牙嘅魚爽肚同芥末魚籽鱈魚滑，仲有全新小食—香烤芝脆豆腐餅🥪 真係令人一試就日有所思夜有所夢😂🤯（用詞越嚟越誇張皆因好衝擊😭）

大家仲等咩！？快啲去譚仔三哥試試佢啦💛

#譚仔三哥 #煳麻湯魚爽肚米線 #期間限定

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▽〝もちもちキムチーズ豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/09/28/203749

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen


【もちもちキムチーズ豆腐】
今日は、お豆腐を使って混ぜて焼くだけでできる『もちもちキムチーズ豆腐』を作りました！
外はこんがり中はもちもちで一度食べたらこの食感にハマること間違いなし！キムチとチーズと鶏ガラと醤油で味も決まっています！
おかずにはもちろんおつまみにしてもよし！出来立てが美味しいので、作ったら温かいうちにお召し上がりください。

〈材料〉2人分
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
☆キムチ 60g
☆ピザ用チーズ 30g
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1
ゴマ油 大さじ1

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【Sticky kimchi cheese tofu】
Today, I made "Sticky kimchi cheese tofu" which can be made by simply mixing and baking with tofu!
The outside is crispy and the inside is chewy, and once you eat it, you will definitely be addicted to this texture! The taste is decided by kimchi, cheese, chicken gala and soy sauce!
Of course, you can use it as a side dish as a side dish! The freshly made food is delicious, so please enjoy it while it is warm.

〈INGREDIENT〉for2
Silk tofu 150g
3 tablespoons of potato starch
☆ Kimchi 60g
☆ Pizza cheese 30g
☆ 1 teaspoon of chicken glass soup
☆ 1 teaspoon of soy sauce
1 tablespoon sesame oil
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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李好哩賀

吃貨們終於要來開箱啦！！！
期待好久的開箱系列（是感肝本人期待XDD）
最近在逛寶雅的時候發現，
『哇～～好多沒看過的零食』
決定把我們覺得有興趣的零食買回來開箱！！

李好哩賀ig：（leehow_leeho）
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes

安安廚房又來囉

疫情期間最好就是待在家
盡量避免各種接觸的風險
在家也要吃得營養睡得飽
千萬不要因為追劇而狂吃
讓自己變太胖可是不行的

也跟各位分享在家要煮什麼喔
番茄燉雞肉丸
高麗菜豆腐餅
甜椒炒龍鬚菜

維持免疫口訣記起來
三多一少

1.(多蔬果)
足夠的各類蔬菜水果
裡面富含礦物質、維生素
還有膳食纖維以及植化素
多多攝取不同顏色的蔬果
可以攝取到不同的植化素
才能有完善的抗氧化能力
能夠維持免疫力
紅黃綠紫白都多多補充

2.(多蛋白)
攝取優質的蛋白質
每個人每天要攝取
約3~8份的蛋白質
足夠的優質蛋白質
才能確保免疫系統正常運作

優質蛋白質來源
植物性的蛋白，豆類，像是豆腐、豆製品等
動物性的蛋白，低脂肉，像是雞肉、魚肉、海鮮、蛋等

3.(多喝水)
充足水分
水分是人體運輸媒介
是營養素與廢物進出細胞及器官的快速途徑
所以保持充足得水分
才能維持免疫功能正常運作
每天至少體重x30ml的水量

4.(少脂肪)
避免過量的脂肪
過量脂肪會影響免疫功能
並且要注意脂肪的種類
注意Omega-6與Omega-3的比例
失衡的話就會造成免疫功能下降
可以多補充富含Omega3的食物
像是深海魚、堅果、黃豆等

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