[爆卦]豆腐泥料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 豆腐泥料理產品中有1261篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 早安今天來個怪怪名字的便當:渾蛋蝦仁豆腐蓋飯 少年學校附近有家平價鐵板燒,光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐,今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不...

 同時也有255部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口 所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙. 醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒...

豆腐泥料理 在 Wendy 瑪西導遊|旅遊|美食|韓國|抽獎活動進行中 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 13:36:56

#不葷主義 #台中新店 公益路上又開一間素食新餐廳了 純白色系與舒服的木質調 雖然以素食為主、但美味不輸葷食 這次吃的料理沒有蔥蒜 透過松露、辣椒等香料為素食味道增色許多 ▪️煙燻豆包絲$120 豆包絲經過煙燻中式餐點也有西餐的味道,前菜或配飯吃都適合 ▪️冰心甜芋頭$120 大甲芋頭做的蜜芋...

豆腐泥料理 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 16:58:39

來收藏糰子🍡食譜↗️ 想做這個很久了🤣 礙於我一直買不到草莓粉哈哈哈 昨天終於在材料行看到馬上來做! 超級爆炸簡單其實如果不想做🍡 單做白色也可以!! — 糰子材料: 嫩豆腐125g 砂糖20g 糯米粉100g 抹茶粉、草莓粉(染色用) 做法: 1⃣️將嫩豆腐跟糖攪拌成泥狀 2⃣️加入糯米粉先用筷...

豆腐泥料理 在 台南|高雄|台中美食 玩食?女子 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 16:58:13

_ 👉:#港聚 💰:往左滑看菜單 👣:台南巿北區開元路126號 ⏰:1730~0000(營業到)        2300 之後 (只能外帶) 📞:062084620 🌿:有素食的選擇 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✍️:很久沒吃港式料理 這家已經拜訪很多次 他們餐點完全不雷 cp值很高! 而且在台南已經...

  • 豆腐泥料理 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-10-01 07:30:39
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    早安今天來個怪怪名字的便當:渾蛋蝦仁豆腐蓋飯

    少年學校附近有家平價鐵板燒,光顧也好多年了老闆每次都會送我招牌的渾蛋。(就是把蛋和鮮味露打勻加點米酒炒成有醬汁的碎蛋) 淋在白飯上超好吃的!! 所以就來小小改變一下作法混搭蝦仁豆腐,今日的蓋飯便當整個也是很豐盛:)) (唯一缺點就是賣像無法非常優 (不然也不會叫渾蛋了XD) 但好吃度100:)喜歡的朋友們記的收藏唷!! 先祝大家周末愉快!

    渾蛋蝦仁豆腐
    1. 草蝦 12隻
    2. 嫩豆腐 1盒
    3. 雞蛋 5顆
    4. 高湯 150ml
    5. 蔥花 2大匙
    6. 辣椒丁 適量
    [醃漬料]
    1. 蒜末 1大匙
    2. 胡椒鹽 1/4茶匙
    3. 香油 1大匙
    4. 米酒 1大匙
    [調味料]
    1. 醬油 1-1/2大匙
    2. 黑胡椒 適量

    作法
    1. 起一鍋熱水加約1/2茶匙鹽,將嫩豆腐切塊後下鍋川燙撈起瀝乾。
    2. 草蝦去殼挑腸泥後和[醃漬料]充分拌勻。適量油熱鍋,將蝦仁炒到半熟後盛起備用。
    3. 同一鍋倒入高湯煮到微滾時將打勻的蛋汁倒入,待四周開始凝固將蝦仁和豆腐回鍋,加入[調味料]輕輕翻拌到收汁9成,撒上蔥花及辣椒丁提味即可。
    *Lina料理小筆記*
    1. 嫩豆腐放入加了鹽的熱水中川燙後再操作比較不容易破且會更入味!
    2. 翻炒的過程中中小火即可,不要炒到過乾讓蛋保持水嫩口感最好吃!

  • 豆腐泥料理 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-30 08:00:13
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    ★不用刀子的料理★

    ✅【7-11小資族減脂餐|沙拉義大利涼麵,不到500卡】
    ☆份量☆
    1-2人份
    ☆材料☆
    義大利麵---1人份
    7-11沙拉盒---1盒
    凱薩沙拉醬---1包
    鮪魚罐頭---1/2罐
    嫩豆腐---1/3盒
    ●調味料
    醬油---1茶匙
    芝麻末---2茶匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將豆腐用廚房紙巾包起,拿重物壓一下直到瀝出水分。
    [2]
    白芝麻磨成末。
    [3]
    將白芝麻末、醬油、凱薩醬混合。
    [4]
    接著加入生菜沙拉、鮪魚罐頭(油須瀝乾)、豆腐然後拌勻混合。
    [5]
    起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
    水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
    (水與鹽巴為100:0.5~1)
    [6]
    最後將煮好的義大利麵加入拌勻就完成。
    [7]
    大量的生菜與豆腐,加上低GI的義大利麵,美味的輕食餐點就完成了!

    ★小撇步
    口味重一點的話可以再多加一包凱薩醬,滋味更濃厚喔。

    ✅【蒜香胡椒煎雞腿肉】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    小雞腿---450g
    蒜泥---3瓣
    黑胡椒粉---1大匙
    醬油---1大匙
    白酒---1大匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    將所有材料揉捏混合,浸漬10分鐘。
    [2]
    接著將平底鍋熱油,下雞肉兩面煎出焦色後。
    [3]
    蓋上蓋子小火加熱到中心有熟。
    [4]
    確認一下肉中心有熟即可起鍋享用。
    ★小撇步
    換成雞翅或是雞胸肉也很好吃,沒有平底鍋也很推薦用烤箱做。

    ✅【焗烤熱燻鮭魚通心粉】
    ☆份量☆
    1-2人份
    ☆材料☆
    熱燻鮭魚---180g
    通心粉(彎管麵)---180g
    無鹽奶油butter---30g
    洋蔥---100g
    鴻禧菇---50g
    舞菇---80g
    牛奶---200cc
    低筋麵粉---2茶匙
    披薩起司---適量

    ☆作法步驟☆
    [1]
    起一鍋1000ml的水加入10%鹽巴,按照包裝時間將通心粉煮熟。
    平底鍋加入奶油熱鍋,中火將洋蔥炒透明。
    [2]
    接著下舞菇及鴻禧菇翻炒,撒點鹽巴做調味。
    [3]
    食材炒熟後,熄火撒進低筋麵粉,在鍋中拌勻。
    [4]
    接著加入牛奶,開中火加熱。
    [5]
    熱燻鮭魚撥成好入口大小,煮好的通心粉瀝乾,倒入平底鍋全材料混合拌勻。
    [6]
    最後放入耐熱烤盤中,上面撒上披薩起司。
    [7]
    烤箱預熱好後,將容器放入加熱到起司表面有金黃焦色即可上桌。
    [8]
    撒點羅勒粉就可開享用了!
    ★小撇步
    只要是麵粉都OK,這次我用的是低筋麵粉。 菇類也可換成你自己喜歡的洋菇皆可。

    ✅【蛋鬆肉末二色丼飯】
    ☆份量☆
    2-3人份
    ☆材料☆
    蛋---3-4顆
    米酒---1茶匙
    水---1大匙
    鰹魚粉---2茶匙
    白醋---1茶匙
    ●肉末
    絞肉---230g
    醬油---3大匙
    砂糖---3大匙
    味醂---2大匙
    米酒---1大匙

    ☆作法步驟☆
    [1]
    蛋白與蛋黃充分地打勻。
    *用打蛋器可以更簡單的打勻。請注意蛋黃跟蛋白一定要混合,沒有分離做出來才會漂亮。
    [2]
    平底鍋中加入沙拉油,蛋倒入鍋中,筷子一次4支拿著,一邊加熱一邊攪拌。
    [3]
    蛋炒的鬆鬆以後,熄火取出。
    [4]
    鍋子洗淨擦乾,再倒入沙拉油熱鍋,將肉末中絞肉以外的肉末調味料加入鍋中煮沸。
    [5]
    接著加入絞肉,同樣炒到鬆鬆的即可起鍋。
    [6]
    盛飯後,上面鋪上蛋鬆及肉末分成兩邊就完成。
    ★小撇步
    很適合作為冷便當的菜色。

  • 豆腐泥料理 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的精選貼文

    2021-09-26 12:14:27
    有 461 人按讚

    #焗烤起士豆腐排

    午安⛅
    天氣超好,大家都去哪裡企投啦~

    下午要幫女兒載些東西到淡水宿舍,順便到淡水走走,有人也在淡水嗎?說不定能巧遇呢🤭

    前幾天收到私訊,說希望我能分享好吃的
    #蔬食料理,趁著假日早上不趕,完成這道“ 焗烤起士豆腐排 ”,希望妳會喜歡喔^^

    板豆腐加入打碎的蔬菜末和調味料,混合均勻後記得先捏乾水份再塑型。
    表面噴油用烤箱或氣炸鍋把豆腐排烤酥酥,
    搭配蕃茄sauce一起焗烤,健康又營養美味的一道😋
    不要求蔬食料理的朋友,豆腐排也可以加入適量雞胸肉泥一起塑型,味道口感更有層次❤

    🔊 等待好久的 #日本三和玄米油 終於來了!
    明天早上(9/27) 十點開團~
    👉開團囉~
    https://gbf.tw/bb9v3

    之前有跟團的朋友就知道團價真的很優惠❗
    我有努力幫大家爭取到老價格不調漲喔~
    日本供貨很有限,這次到貨一樣限量售完為止
    下一批還不知道要等到什麼時候,
    有需要的朋友快跟我一起囤起來🤗

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