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在 豆腐乳醬汁產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過712的網紅阿呆旅遊美食日常,也在其Facebook貼文中提到, #協發行泡菜 熱熱的天最適合來點冰冰涼涼的小菜 之前就吃過他們的各種涼拌小菜 最愛還是他們的黃金泡菜 最近蝦皮特價一大堆 剛好蝦皮8/9~8/12有活動價 $180 滿 $1000 再折 $100 這麼優惠還不趕快購入~ - 📌#黃金泡菜 黃金泡菜使用大白菜吃起來口感脆嫩 搭配上獨門的豆腐乳醬汁還有...
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴! 「豆乳醬怎麼運用呢?」 「蝦子還能怎麼料理呢?」 家中常備調味料豆腐乳啊 其實能變化出很多料理 炒菜、醃肉阿 或者拿來直接配稀飯也很棒 這麼棒的一個調味料還能來做啥呢? 今天介紹大家都愛的蝦仁料理! 加上我們的豆腐乳, 輕鬆帶出蝦子的清甜滋味...
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豆腐乳醬汁 在 阿呆美食?彰化/台中 全台跑透透 美食在哪我就在哪? Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:25:14
#協發行泡菜 熱熱的天最適合來點冰冰涼涼的小菜 之前就吃過他們的各種涼拌小菜 最愛還是他們的黃金泡菜 最近蝦皮特價一大堆 剛好蝦皮8/9~8/12有活動價 $180 滿 $1000 再折 $100 這麼優惠還不趕快購入~ - 📌#黃金泡菜 黃金泡菜使用大白菜吃起來口感脆嫩 搭配上獨門的豆腐乳醬汁還有...
豆腐乳醬汁 在 47食樂天地 台北 台中 宜桃 美食旅遊 Instagram 的精選貼文
2021-07-05 12:57:22
在家自己做泡菜豆腐鍋! 今天要分享新手也可以做的 泡菜豆腐豬肉鍋跟泡菜豬肉丼飯 疫情期間因為沒辦法好好出門吃泡菜豆腐鍋 47只好在家自己做!! 要製作好吃的泡菜料理當然要搭配好泡菜拉~~ 這次是用網路上人氣超高的#協發行泡菜 來製作,沒吃過這家泡菜的人別說你愛吃泡菜~~ 泡菜: 黃金醬汁系列➡️...
豆腐乳醬汁 在 4foodie 台北美食 taipei food日本美食 Instagram 的最讚貼文
2020-11-19 00:54:07
📍Taipei, Taiwan Kavalan Whisky Bar x 週末炸雞俱樂部 三星蔥花蚵仔煎 $380 美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡蚵仔大顆肥美,搭配甜辣醬汁、三星蔥、煎蛋🍳口味相當開胃! 噶瑪蘭威士忌雞排刈包 $360 美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡第一次吃到炸雞刈包,炸雞排搭配醃漬...
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豆腐乳醬汁 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2021-09-08 10:12:16巨下飯【豆乳蝦】濃濃豆乳醬汁完美包裹著蝦仁,鹹香又涮嘴!
「豆乳醬怎麼運用呢?」
「蝦子還能怎麼料理呢?」
家中常備調味料豆腐乳啊
其實能變化出很多料理
炒菜、醃肉阿
或者拿來直接配稀飯也很棒
這麼棒的一個調味料還能來做啥呢?
今天介紹大家都愛的蝦仁料理!
加上我們的豆腐乳,
輕鬆帶出蝦子的清甜滋味!
「豆乳炒蝦仁」分享給你!
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🌈簡單哥小技巧:「台灣豆腐乳vs 西方起士」
利用微生物發酵作用,可以產生特殊風味,與西方乳酪有異曲同工之妙!因此豆腐乳也有「東方起司」之稱。
資料來源:明德食品
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(今日份量:4人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子(去殼)20隻
👉蔥 15克
👉蒜泥 30克
👉辣椒 10克
👉醬油 1大匙
👉糖 2.5小匙
👉豆腐乳 35克
👉豆腐乳汁 15毫升
👉水2.5大匙
👉樹薯粉 適量
👉鹽巴 (1/8小匙)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將蝦仁與鹽巴、豆腐乳汁均勻混合
②將醃製的蝦仁均勻裹上樹薯粉,並靜置稍待受潮
③拍掉蝦仁上多餘的粉後,下鍋炸熟
④將豆腐乳、水、蒜泥、醬油、糖均勻拌開
⑤倒入醬汁與蝦子均勻拌炒
⑥最後加入辣椒、蔥花翻炒,即可起鍋
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
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#豆乳蝦
#豆腐乳
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#下飯菜
#簡單料理 -
豆腐乳醬汁 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2021-08-20 20:30:43買 【Gourlab】多功能烹調盒按這裡
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詳細食譜內容 → https://bit.ly/3jlQWEo
#楊桃美食網
蒜蒸五花肉
材料
整塊五花肉 200公克 pork belly 200g
蒜末 40公克 garlic 40g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 五花肉放入微波盒中,加入蒜末、鹽、白胡椒粉、米酒。
2. 將所以材料抹勻在五花肉上。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波8分鐘。
4. 取出切片即可。(筷子戳一下,能輕鬆穿透且沒有血水就熟囉)
腐乳蒸五花
材料
五花肉 180公克 pork belly 180g
豆腐乳(含湯汁) 50公克 fermented bean curd 50g
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
洋蔥絲 40公克 onion 40g
蔥段 20公克 scallion 20g
作法
1. 豆腐乳放入微波盒中,加米酒、糖拌勻成醬汁。
2. 再加入洋蔥絲、蔥段與切小片的五花肉拌勻。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波6分鐘即可。
嗆辣五花肉
材料
整塊五花肉 200公克 pork belly 200g
辣椒醬 2大匙 chili sauce 2tbsp.
山葵醬(綠芥末) 1大匙 wasabi 1tbsp.
辣椒末 15公克 chili 15g
薑末 10公克 ginger 10g
蔥花 10公克 scallion 10g
作法
1. 將辣椒醬、山葵醬(綠芥末)放入微波盒中,加入辣椒末、薑末與蔥花拌勻。
2. 放入整塊五花肉,將所有材料均勻抹在肉上。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波8分鐘。
4. 取出切片即可。
鯖魚蒸五花肉
材料
五花肉 180公克 pork belly 180g
薄鹽鯖魚 180公克 salted mackerel 180g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 15公克 ginger 15g
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 切小片的五花肉後與切小片的鯖魚交錯放入微波盒中。
2. 放上薑絲與米酒提味。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波6分鐘即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
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豆腐乳醬汁 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-06-25 22:43:50📌買 【Gourlab】多功能烹調盒按這裡 → https://lihi1.cc/KicFJ
蒜蒸五花肉
材料
整塊五花肉 200公克 pork belly 200g
蒜末 40公克 garlic 40g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 五花肉放入微波盒中,加入蒜末、鹽、白胡椒粉、米酒。
2. 將所以材料抹勻在五花肉上。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波8分鐘。
4. 取出切片即可。(小字—筷子戳一下,能輕鬆穿透且沒有血水就熟囉)
腐乳蒸五花
材料
五花肉 180公克 pork belly 180g
豆腐乳(含湯汁) 50公克 fermented bean curd 50g
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
洋蔥絲 40公克 onion 40g
蔥段 20公克 scallion 20g
作法
1. 豆腐乳放入微波盒中,加米酒、糖拌勻成醬汁。
2. 再加入洋蔥絲、蔥段與切小片的五花肉拌勻。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波6分鐘即可。
嗆辣五花肉
材料
整塊五花肉 200公克 pork belly 200g
辣椒醬 2大匙 chili sauce 2tbsp.
山葵醬(綠芥末) 1大匙 wasabi 1tbsp.
辣椒末 15公克 chili 15g
薑末 10公克 ginger 10g
蔥花 10公克 scallion 10g
作法
1. 將辣椒醬、山葵醬(綠芥末)放入微波盒中,加入辣椒末、薑末與蔥花拌勻。
2. 放入整塊五花肉,將所有材料均勻抹在肉上。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波8分鐘。
4. 取出切片即可。
鯖魚蒸五花肉
材料
五花肉 180公克 pork belly 180g
薄鹽鯖魚 180公克 salted mackerel 180g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
薑絲 15公克 ginger 15g
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 切小片的五花肉後與切小片的鯖魚交錯放入微波盒中。
2. 放上薑絲與米酒提味。
3. 蓋上盒蓋,放入微波爐中,以強火力微波6分鐘即可。
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豆腐乳醬汁 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最讚貼文
#協發行泡菜
熱熱的天最適合來點冰冰涼涼的小菜
之前就吃過他們的各種涼拌小菜
最愛還是他們的黃金泡菜
最近蝦皮特價一大堆
剛好蝦皮8/9~8/12有活動價 $180
滿 $1000 再折 $100
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📌#黃金泡菜
黃金泡菜使用大白菜吃起來口感脆嫩
搭配上獨門的豆腐乳醬汁還有新鮮蔬果及辛香料調配
整個很合我胃口
香醇的泡菜搭配白飯吃濃郁不膩口
都可以多扒好幾口飯了!
大家趁著這時候趕快買一波吧
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🚩協發行泡菜 協發行泡菜
網址:https://shopee.tw/product-i.27905744.1921730320?fbclid=IwAR1xX-C841uZUlOgCcBiMKeRa1v5o80gy9nFhCa_NSqkLG73jKwh51R36YM
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豆腐乳醬汁 在 兔貝比的菲比尋嚐 Facebook 的精選貼文
全台最大的湘菜餐廳第一品牌~
湘菜也是湖南菜,辣味豐富,還著擅長香料上的應用,來突出菜餚本味!
這間1010湘,是老哥的愛店👆
聽說在台北都要排隊的,看南港沒人排隊就進來了😁
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神仙孜然肋排骨🍖
幾乎每桌必點!滷至入味的松阪豬肋骨上裹滿孜然,咀嚼中充滿特殊香氣,軟嫩輕鬆入口,唇齒沁香!
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腐乳空心菜🥬
清脆的空心菜,配上豆腐乳醬汁鹹香開胃!
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湖南炒飯🍚
米飯粒粒分明,配上湖南腊肉丶清甜高麗菜,均勻帶有腊肉油,香氣十足!
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酸豆角烘蛋🥧
相當厚實的烘蛋,裡面有滿滿的碎肉及酸豆角,酸豆鮮酸爽脆,加上濕潤的蛋體,有十足的飽足感!
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桂花蜜芋頭🍠
綿密的芋頭,入口有桂花蜜的香甜,我喜歡💕
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100%甘蔗汁
清甜爽口,不會有青草味,還會回甘呢!
豆腐乳醬汁 在 4foodie Facebook 的最讚貼文
📍Taipei, Taiwan
Kavalan Whisky Bar x 週末炸雞俱樂部
三星蔥花蚵仔煎 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡蚵仔大顆肥美,搭配甜辣醬汁、三星蔥、煎蛋🍳口味相當開胃!
噶瑪蘭威士忌雞排刈包 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡第一次吃到炸雞刈包,炸雞排搭配醃漬洋蔥、香菜、花生糖!料多豐富,整體吃起來不油膩,炸雞多汁厚實🤤🤤🤤
油蔥醉雞蓋飯 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這個醉雞不得了,酒味超濃🤣🤣🤣非常入味,雞丁Q彈!搭配蔥花超級下飯🤤吃了第一口完全停不下來👍🏻
威士忌肉燥麵 $280
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡加入噶瑪蘭威士忌滷過的肉燥,搭配麵與溏心蛋,口味偏甜!
豆腐乳雞柳 $350
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡炸雞肉質鮮美,搭配帶點微辣的豆腐乳醬汁,完美呈現台式風格炸雞🍗
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺台北市中山區南京東路二段1號2F
🚇捷運松江南京站/中山站
☎️(02)2521-0880
⏰19:00-01:00
🍽2020.11.06到訪用餐
💡補充💡kavalan whisky bar在二樓燒肉屋旁邊!這次與週末炸雞俱樂部聯名合作,推出全新調酒與餐點!不容錯過😍😍😍限定餐點只有11/06-11/29提供喔🥃威士忌調酒都比想像中淡,不用怕太濃喝不了一杯!女生喝也完全可以👍🏻🔞未滿18歲請勿飲酒🔞酒後勿開車喔🙅🏻♂️🙅🏻♀️🙅🏻♂️🙅🏻♀️理性飲酒🍻
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