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2020-09-21 14:10:14
曾經有段時間炭烤吐司超紅的，其中一家就是土木公社炭烤吐司～ 這家我已經吃過好幾次了 從本店到分店我都有去吃過， 他們開第二家店的時候一開始覺得很失望 隨著越開越多， 最近去剛開五廊店我覺得他們進步很多哦❤️ 內用座位蠻多的，空間也很明亮， 人潮蠻多的，建議避開用餐時段， 不然...
※ 引述《hoyt (hoyt)》之銘言：
: 因為不想再喝有奶精的奶茶（會發胖跟長痘）
: 又買不起鮮奶調的
: 只好想說拿豆漿來加紅茶（900ml左右的統一陽光黃金豆漿也才30元而已）
: 在此想請問一下豆漿紅茶中 豆漿與紅茶的比例 大概是多少
: 有喝過 統一的 紅茶豆奶
: 跟 新井茶的 豆漿紅茶
: 都覺得味道還不錯
: 但自己就是調不出那味道（我試過 Mr.wish的紅茶、新井茶的阿薩姆紅茶、東海這邊
: 一間叫小路的伯爵紅茶，皆無糖）
: 不知道是比例出問題還是紅茶種類的關係
: 希望有調過豆漿紅茶的版友能分享一下經驗
: 謝謝
因為南部的早餐店不少有賣，所以常喝
看起來店家的比例是豆漿2份加上紅茶一份
紅茶多是普通的麥香紅茶包泡的而已，不用很特別，但要稍微濃一點、甜一點
我自己試過作無糖的，不過試過滇紅跟大吉嶺不適合，阿薩姆有點淡，錫蘭稍微適合一點
煮拉茶的茶葉拿來煮豆漿也ok，只是會覺得有點不夠濃厚（茶葉不能加多，豆漿會沈澱）
所以現在還是都加糖...用立頓茶包泡濃一點，先加糖冰起來後，
再加冰豆漿似乎是我用過最順口的了
熱紅茶直接加進去很容易凝固沈澱...
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