熱門Ptt文章

[爆卦]讓一糖蛋糕保存是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇讓一糖蛋糕保存鄉民發文沒有被收入到精華區：在讓一糖蛋糕保存這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 讓一糖蛋糕保存產品中有796篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅林凱鈞，也在其Facebook貼文中提到， 說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性 若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴...

　同時也有42部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【毛孩美食開箱】MIGO手作鮮食工坊，雞小胸肉條、軟雞小胸肉條，採用新鮮嚴選雞肉，狗狗超愛吃！低脂高蛋白無負擔。台灣製造安心有保障。ASMR DOG - #MIGO手作鮮食工作坊 #寵物肉條 #ASMR - 我家的白博美奧迪~~超級幸福啊！他喜歡吃「MIGO手作鮮食工坊」的雞小胸肉條、軟雞小胸肉條，...

「讓一糖蛋糕保存」的推薦目錄

讓一糖蛋糕保存 在 Niu Instagram 的最佳解答

2021-09-24 01:47:41

🍰 終於收到FUDGE 法奇甜點的乳酪蛋糕了🥺#文末抽獎 乳酪蛋糕是很多人的摯愛，也是蛋糕店裡很常見的款式，雖然常見，但要合意卻不那麼容易。如果你是乳酪迷，你一定要嘗試！！ 主廚-Judy 於加拿大Ottawa「藍帶廚藝學院 」研修法式甜點 再前往溫哥華名甜點店-「Thomas Haas」💗 ...

讓一糖蛋糕保存 在 兩個女孩の食話食說丨台北丨台中 美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 18:12:31

📌Feeling18(18度C巧克力工房) #全台宅配 精美禮盒👉️說到巧克力怎麼能少了Feeling18～超讚的巧克力禮盒及麻糬禮盒絕對不能錯過😍 - 🔍#兩個女孩吃宅配 #兩個女孩吃點心 - 🍫雪之樹禮盒-$420 👉保存方式：冷藏5天/冷凍14天 麻糬包含巧克力薩姆跟和風抹茶口味各5顆，Q...

讓一糖蛋糕保存 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 18:21:48

[ 鍋子9月限定：半熟巴斯克乳酪蛋糕 ］ 疫情嚴峻下，連同原料端都因為航運大亂貨源一直很不穩定。天天追廠商問原料何時到貨變成一種日常。每次要開單訂購前都非常緊張，深怕接了單，不是缺原料就是缺包裝。 8月初的 ”半熟巴斯克” 就是因為法國乳酪船運延後，而多等了一個月才開單。月底又接到通知北海道乳酪...

  • 林凱鈞

    讓一糖蛋糕保存 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 07:57:48
    有 24 人按讚

    說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

    若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等，可歸納為主食澱粉類；澱粉含量低者，例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等，則會界定為蔬果類

    而在上述食材中，多數都是日常餐桌上很常見到的，唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現，但在歐美料理中，倒是能經常見其紅艷蹤跡！「甜菜根」，顧名思義就是甜菜的「根」，據悉最早盛行於歐美料理，將其作為料理配飾，以增添食物風味，亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外，近乎主食的角色

    甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤，帶著淡淡的甜味與泥土氣息；歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用，可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用；近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜，便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽！

    近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異，讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導，儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何？以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧！

    ❶腦筋活絡記性佳
    當中的甜菜紅素，可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部，用以保護腦神經機能運作穩定，可預防記憶、感知和整體心智功能受損，並具降低患上阿茲海默症的風險

    ❷氣色紅潤有活力
    具有鐵元素與維生素B12，兩者皆是造血機制的重要元素，尤其適合女性或茹素者攝取，用以補充鐵質，使貧血或疲倦等症狀能得到改善，且精神與氣色也都能獲得提升與優化

    ❸漲升骨力亮幼彈
    蘊藏豐富維生素C，是膠原蛋白生成所需的必要養分，並有助提高免疫力，還可抑制黑色素生成，進而改善肌膚暗沉；亦有利鈣質吸收與轉換利用率，用以增進骨骼及牙齒生長與健全

    ❹膳纖抗氧好順暢
    其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素，能促進腸胃蠕動，用以預防便秘，保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度，如麩胱甘肽過氧化酶，進而使白血球數量維持正常值，幫助人體細胞對抗自由基，用以降低疾病的產生

    ❺心血養護增元氣
    據英國郵報健康專欄報導指出，在為期一週的研究中，讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁，結果發現可延長16％的騎乘訓練時間；探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮，可舒張血管以及降低血壓，進而在運動過程中降低耗氧量，便讓運動時減緩疲累感

    #甜菜根挑選法
    甜菜根適宜生長在陰涼氣候，本土產季落在秋冬季節，主要於雲嘉南地區為大宗，現多採用有機栽種方式為主流

    ▶️體型太大的甜菜根非首選
    一般會在直徑5~6公分左右進行採收，若讓其繼續生長，就會導致纖維化而影響口感

    ▶️外型渾圓且表面平滑為佳
    應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況，可能是已保存過久，而導致水分流失出現的不新鮮現象

    #甜菜根保存法
    新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天，去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室，則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期，可切塊燙熟，分裝成小份量後密封冷凍，營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍，務必盡快食用，並以燉煮料理為主，較不影響其口感

    #甜菜根料理法
    ▶️醃漬
    醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理，只要利用蘋果醋醃泡，就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食！

    ▶️香煎
    甜菜根切丁或切薄片，熱鍋放入適量橄欖油，將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，口感軟嫩香甜，十分可口！

    ▶️燉煮
    將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯，不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食，鮮美滋味真是令人難以抗拒！

    ▶️調色
    富含天然色素的甜菜根，就是大自然派來的美味畫家，將其打成泥或榨汁，加入麵粉就可製作成饅頭、麵條，鬆餅、蛋糕或餅乾，完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦！

    ▶️烘烤
    烤甜菜根是最簡單的烹調法，切片鋪在烤盤上，撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤，透過高溫慢烤，能讓甜菜根的糖份慢慢釋放，直到焦糖化後，就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁，能讓風味更佳鮮美動人！

    ▶️水煮
    用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後，再拔掉鬢鬚，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調裡機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝乾後即可輕鬆去皮

    ▶️生食
    新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽又可口，可將其切薄片或刨成絲後，直接做成涼拌沙拉，只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後，拌勻就能大快朵頤！

    甜菜根也適合直接打成果汁飲用，可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配；也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔，樣樣都是營養又美味的料理方案！

    #甜菜根停看聽
    ⚠️甜菜根的Gi值為64，屬中高指數，糖友建議少食為宜

    ⚠️處理甜菜根時，戴上手套可避免雙手被染成紫色，而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染，則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域，靜置半小時後用軟毛刷清理，能有助提升除漬效率

    #凱鈞話重點
    #5個吃甜菜根的理由

  • 艾芮的吃貨養成日記

    讓一糖蛋糕保存 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 19:41:40
    有 9 人按讚

    ↠🍰↞
    #艾芮吃高雄

    自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

    終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了！婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
    「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
    法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
    新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦！
    - - - - -
    🎁盛放系列禮盒
    罌粟紅｜單層禮盒 14入

    盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
    另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
    艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
    禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
    特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下～～

    𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
    把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕！
    紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點

    𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
    使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
    一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
    濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮

    𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
    第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
    酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
    夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀！

    𓊘布列塔尼地方酥餅
    布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
    製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
    重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點

    𓊘伯爵茶鑽石餅乾
    愛心造型總能讓人一眼注意到它
    濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次

    剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
    艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢

    𓊘大溪地香草費南雪
    𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
    𓊘佛羅倫丁
    𓊘荔枝烏龍茶酥餅
    𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
    𓊘桂花鐵觀音米香餅
    𓊘堅果巧酥
    𓊘起司紅椒杏仁餅乾
    𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
    - - - - -
    ✦ 喜 餅 四 重 早 鳥 優 惠 ✦

    🧡滿盒折扣（訂購須滿30盒）
    💛五倍卷折扣 𝟐𝟎𝟐𝟏.𝟏𝟎.𝟖-𝟐𝟎𝟐𝟐.𝟑.𝟑𝟎
    -五倍券千折百
    -攜帶五倍券現場下訂 現場折抵
    ❤️下訂優惠重頭戲！
    ✓折扣✓送緞帶✓專屬贈盒活動
    下訂時間不同 優惠即贈盒也會不同 提早下訂優惠最多～
    💜滿盒再贈超美的乾燥花小卡
    - - - - -
    ——————
    ℹ️店家資訊
    ——————
    #法絨法式手工甜點
    📍高雄市鼓山區美術南二路33號
    🕰日～三12:00～20:30；四～六12:00～17:30/週二休
    ☎07-5527727
    🅕🅑：Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
    ⒾⒼ：@patisserievelvet
    🔗官網：velvet.com.tw
    ↠🍰↞
    #kaohsiungfood #kaohsiung #高雄 #高雄美食 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #高雄美食地圖 #高雄景點 #高雄下午茶 #高雄甜點 #台南美食 #台北美食 #新北美食 #台中美食 #宅配美食 #宅配甜點 #喜餅禮盒 #喜餅 #彌月禮盒

  • DJ Olive - 妞妞

    讓一糖蛋糕保存 在 DJ Olive - 妞妞 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 21:39:00
    有 79 人按讚

    終於收到FUDGE 法奇甜點的乳酪蛋糕了🥺《IG抽獎》

    乳酪蛋糕是很多人的摯愛，也是蛋糕店裡很常見的款式，雖然常見，但要合心意卻不那麼容易。這家如果你是乳酪迷，你一定要嘗試！！

    主廚-Judy 於加拿大Ottawa「藍帶廚藝學院 」研修法式甜點
    再前往溫哥華名甜點店-「Thomas Haas」💗

    一間蛋糕店最重要的是
    專業的烘培師😋
    這次我選了四種口味
    本來想排名的，但是每一種都太厲害了～我實在排不出來
    還好疫情還有開放宅配💗
    每一口都讓你上天堂，滿滿的乳酪香氣、口口不單純的扎實～
    女人每個月犒賞自己的方式除了愛美還有美食～

    🍰紐約重乳酪
    選用澳洲/日本兩種奶油乳酪
    原味餅乾底
    兩種奶油乳酪依照黃金比例調製而成，奶香濃郁甜味適中，單純卻有最純粹的迷人乳酪香氣

    🍰覆盆子草莓重乳酪
    *手熬覆盆子草莓compote�*手熬草莓果醬�*法國進口鮮奶油�*紐約重乳酪�*原味餅乾底
    �草莓與覆盆子搭在一起
    配上滑順扎實的乳酪蛋糕
    酸甜滋味不膩😌

    🍰靜岡抹茶重乳酪
    *靜岡抹茶醬�*靜岡抹茶重乳酪�*Oreo底餅�
    濃郁抹茶乳酪蛋糕綿密口感，搭配底層脆脆Oreo餅乾底層😚
    簡直完美！抹茶控收編

    🍰麥卡倫巧克力重乳酪
    *麥卡倫甘納許�*苦甜巧克力重乳酪�*Oreo底餅�
    威士忌獨特的香草、太妃糖、柑橘風味、濃郁乾果及燻木芬芳
    並與巧克力融合而成的麥卡倫甘納許
    經典麥卡倫12年 & 法奇苦甜巧克力重乳酪蛋糕
    成熟風味創造每一口雋永🤩

    �
    「可冷凍宅配」
    冷凍到貨後請直接放置冷藏約2~4小時即可食用
    冷凍保存約14天
    冷藏保存約3天

    🍰FUDGE pâtisserie 職人手作‧法式甜點-
    ☎️ 04-26633396
    🏠台中市沙鹿區中山路398-1號
    ⏰ 營業時間:週二~周日 12:00～19:00

    FUDGE法奇新上市6吋重乳酪拼盤系列，上架 7-11賣貨便囉!!!
    🛒https://reurl.cc/43RDNv

    即日起~至10/24(日)止，全館
    免運費‼️
    免運費‼️
    免運費‼️

    重頭戲就是抽獎來了
    10/3抽出兩位 一位贈送兩片(隨機口味) 前往IG抽獎🎈 https://www.instagram.com/p/CUKnJo8vVPu/?utm_medium=copy_link

    1.追蹤@fudge_faqi
    2.分享此篇至限時動態tag @djolivetw 與@fudge_faqi
    3.此篇貼文留言「我想吃」

    簡單三步驟即可獲得抽獎資格💗

    #紐約重乳酪
    #檸檬重乳酪 #覆盆子草莓重乳酪
    #百香伯爵重乳酪
    #靜岡抹茶重乳酪
    #麥卡倫巧克力重乳酪
    #抽獎 #法奇 #沙鹿美食 #甜點 #蛋糕 #FUDGE #法奇甜點 #沙鹿 #沙鹿甜點 #沙鹿咖啡 #海線 #海線甜點 #海線咖啡 #台中海線 #台中海線甜點 #台中海線咖啡 #三井outlet #Fudge法奇 #彌月 #禮盒 #美式重乳酪蛋糕 #妞妞愛美食

你可能也想看看

搜尋相關網站