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2021-09-17 16:49:03
柴米油鹽醬醋茶便是日常 x 台塑餐飲美食調理有限公司 最近正逢有人問起小編一個問題，看似簡單卻也不好回答，什麼是幸福? 幸福這件事，是一種感覺，吃飽睡好無憂慮的安穩就會有一種幸福感出現~ 這次小編我要開箱的好滋味就來自廚房裡的好幫手!當然這次加碼送上易女士傳授給小編的易家食譜~ 台塑餐飲美食調理...
餐廳名稱：Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 逸仙店
消費時間：2018年/12月
地址：台北市信義區逸仙路50巷22號
電話：02 8786 2056
營業時間：11:30-16:00 17:30-21:30
每人平均價位：400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：墨魚燉飯、義式海鮮湯、披薩
官網：https://www.facebook.com/cincinosteria5022/
詳細圖文網誌連結https://reurl.cc/ZAVkM
Yoga Jenny 愛吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/
久聞Cin Cin 請請義大利餐廳大名，一直找不到機會光顧，因為都訂不到位呀~~
還好，2018年2月在信義區開了一家分店， 離市政府捷運站走路10分鐘即達
https://i.imgur.com/qnFJg1J.jpg
寬敞明亮的用餐環境讓人感到舒適，陽光灑進莫名使人精神大振!
吃完還可以去隔壁的國父紀念館散步，消化一下
請參考線上菜單:
https://www.facebook.com/cincinosteria5022/menu/
https://i.imgur.com/PSp2EbL.jpg
這個我沒有吃，因為要直攻主餐!
https://i.imgur.com/zCxMHIU.jpg
菜單上看起來是酥炸的，但其實比較像烤雞耶，辣醬在一旁
所以怕辣的人也可以單吃，很夠味
https://i.imgur.com/RPjHYzi.jpg
披薩餅皮好吃耶! 沒想到Cin Cin的披薩這麼優秀，是道地義式薄皮
雖然與經認證過的Oggi比還差一點，但我覺得以這樣的價格，就能吃到用料實在，餅皮Q
彈有咬勁的pizza真的很難得!
肉食男女不能錯過的口味之一，有臘腸、培根、雞腿肉和牛肉，是紅醬披薩
https://i.imgur.com/ZgDNq7k.jpg
有透抽和蝦子，蟹膏帶來滿滿海鮮味
特製披薩白醬和起司則是我的心頭好，每一口都是濃郁奶香
默默地也把披薩邊吃完了! 就知道這有多好吃~
https://i.imgur.com/WLB2vlt.jpg
讓人大驚艷的燉飯!!
不僅看起來很美，實際也超好吃，完全沒想到Cin Cin的燉飯這麼優秀耶!
點餐時，服務生先詢問米粒硬度，我們選擇義式道地的偏硬口感，果然上來的燉飯微硬，
剛剛好
墨魚汁完美包覆每一粒飯，一整隻透抽的份量驚人，肉質鮮嫩彈牙，每一口都好鮮喔~
https://i.imgur.com/QF6AZCu.jpg
這道跟我想像地不一樣。菜單上沒有圖片，我以為有一大塊雞腿
結果上來時，雞腿肉已經被分切成塊，埋在燉飯裡，一開始我還以為點到素食咧
青醬的顏色不會太過鮮豔，感覺是用真材實料下去製作醬汁
可惜墨魚燉飯太好吃，以至於我對這道沒什麼記憶點
https://i.imgur.com/Rsf1kdA.jpg
這名字沒取錯，好吃到必點!
這鍋湯很大，服務生說3-4人份，但其實可以分成9小碗耶
魚肉很大塊，上面還擺了一小塊奶油，另外還有蝦子、蛤蠣和透抽，非常豐富
口感不是濃稠的湯，味道卻很濃郁，有番茄和洋蔥去腥解膩
https://i.imgur.com/vEyWtDp.jpg
我發現Cin Cin在口味較重的餐點上會附一片檸檬
外表看似炸豬排，翻個面，卻是肥瘦各半的五花肉~比燒臘店的脆皮燒肉還要誘人呀!
炸得極好，外皮酥脆，別看肥油好像很多，吃起來完全不油膩，可以放心
雖然名字是墨西哥煙燻辣椒，其實是微辣，不用怕會辣到噴火
A套餐 +128元 附甜點和50元飲料 (超過補差額)
難得經過甜點櫃，會被吸引，因為通常平價義大利餐廳的甜點很普通
於是我立馬加了兩個套餐，飲料都選熱美式，滿順口的
https://i.imgur.com/SjJ4b9a.jpg
這款為每日限定蛋糕，剖面圖看起來是一般的海綿蛋糕，但一入口有起司特有的綿密口感
雖然起司味道沒有很濃郁，但依然好吃，不會太甜，反而有一點點鹹味
吃附餐甜點最怕遇到擺太久太硬的蛋糕，Cin Cin完全沒有這個問題，應該是新鮮製作的
唷!
https://i.imgur.com/uaaLxKz.jpg
這跟我想得完全不同，界於布朗尼和慕斯中間，有點紮實，又有點濕潤
不會太甜，有巧克力的苦味
https://i.imgur.com/85rJmtO.jpg
吃完後，十分能理解為什麼Cin Cin生意這麼好，因為價格實在，餐點美味
打趴薄多義和其他平價義大利麵餐廳，平均一盤麵200多元，再加A套餐128元和一成服務
費，500元有找!
而且食材新鮮，環境和地點佳，以後可以常光顧，又不傷荷包
請注意，只收現金喔!
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※ 編輯: kuoyuri (210.59.168.67), 12/18/2018 16:50:31