[爆卦]談談越菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇談談越菜單鄉民發文收入到精華區:因為在談談越菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者peko721 (PEKO)看板BigBanciao標題[吃喝] 談談越 越式料理 必點河粉時間...

談談越菜單 在 艾瑪EMMA?? Instagram 的精選貼文

2021-04-30 08:00:26

網民:我健身練不壯是因為不想傷身  練健美很危險,  健美動作傷關節,肌肉會越練越緊繃,筋也會越來越緊,活動度也會變很差  因為需要進食很多餐,一整天幾乎一直在吃  大量的碳水+攝取極高的熱量  還要狂喝高蛋白嘖嘖 這很傷腎  所以很傷身  結論要身體健康就不能練出明顯肌...


談談越(環球板橋店)
地址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1

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好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47052211
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1570274808-2613491540.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1570274820-4267269412.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1570274826-2750739945.jpg


這是一間越式料理餐廳,主打清爽的越南美食-越式河粉。

目前已有三間分店,分別位於松山車站、林口以及環球板橋美食街,趁著板橋店開幕期間
有8折優惠就趕快來嚐鮮。

菜單有部分的餐點示意圖可參考

主食分為越式河粉、乾拌米粉以及香Q米飯,還可依照喜好加點湯品、小菜、飲料以及甜
點,選擇十分多元。

打拋豬肉飯

份量偏少,口味不錯但不夠辣,豬絞肉吃起來蠻新鮮的,沒有豬腥味。

招牌牛肉河粉

牛肉片、牛腱、牛肚、牛肉丸,再搭配豆芽、蔥、九層塔以及檸檬提味。

話說餐點一上桌有種是不是少了什麼的感覺,因為不論是官方照片還是網路食記都是鋪好
擺滿,但實際的卻是一盤散沙。

湯頭是用牛骨與並量蔬果熬煮而成,入口有股獨特甘甜味。

雞肉河粉(豐盛)

雞肉塊、雞肉絲、蛋絲、丸子,再搭配蔥花、九層塔以及檸檬提味。

不得不說又是一盤散沙來著,一開始打算點小份,但因為看豐盛版的雞肉河粉的照片覺得
拍起來會比較好看,結果很是失望。

大份的雞肉河粉裡雞肉只有四塊,但口感還不錯,不會過柴,雞肉絲、蛋絲也不錯,丸子
也好吃,算是不幸中的大幸。

河粉的口感很滑溜,表現不錯。

湯頭的部分應該有因應台灣人口味調整過,調味沒有過去吃的越南料裡來的重,建議可多
跟服務生多要1~2個檸檬角,多加一點檸檬汁風味會更好。

用餐後只想說,雖然口味是關鍵,但擺盤給人的第一印象也不容忽視,希望餐廳可以多留
意這個小細節。




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freeself: 不能貼全部的圖嗎10/07 22:39
比較麻煩,請見諒!
※ 編輯: peko721 (223.137.192.76 臺灣), 10/07/2019 23:26:36
becker1124: 剛去吃過,有點失望,一碗要價198再加一成10/08 08:15
我還好是八折的時候去吃,不然上桌那樣子真的很不ok
※ 編輯: peko721 (210.68.41.8 臺灣), 10/08/2019 15:02:18

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