[爆卦]調酒成本計算是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇調酒成本計算鄉民發文收入到精華區:因為在調酒成本計算這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者sp0501654 (阿昭)看板NightLife標題[問問] 大家覺得去暢飲店喝多少才回本?時...

調酒成本計算 在 嚐試調酒 Cocktail Home Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 10:31:55

#酒吧新手指南 👈更多酒吧知識 這次分享的主題,也許是部分消費者有的問題 所以想來與大家一同來探討,或許沒有絕對的答案,但都歡迎你們提出疑慮或是在國內外跑酒吧後的消費心得,也希望大家未來繼續支持你所喜歡的店家與調酒師。 #一杯調酒背後的成本 其實做餐飲的理想利潤都接近於三成,但這理想很難達到的原...


有沒有人統計過

如果以去暢飲店(酒吧或夜店)

一人500元作計算

大概需要喝多少調酒或啤酒才能回本?


是啤酒成本高 還是調酒成本高(長島)?


當然 這是以一個酒量無限大的人做計算的情況下



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stupidohno: 酒量無限大? 啤酒喝個50灌 調酒就別喝了 05/22 21:00
ollion: 去那邊不是為了要喝到回本吧哈哈 05/22 21:16
superg19: 夜店當快炒 厲害! 05/22 22:36
allnike: 三樓好笑 05/22 22:44
又不是一杯100...
只是想知道到底該怎麼喝 才可以划算啦!
※ 編輯: sp0501654 (219.71.107.105), 05/22/2015 23:15:50
allnike: 認真回答 只要喝到嗨 開心喝多喝少不是重點 05/22 23:26
try0316: 氣氛high 跟對人就算只喝一杯都划算 05/23 18:49
wizuky: 喝再多 也沒有比跟到對的妹開心 05/23 20:36
cuteping: 啤酒划算,因為暢飲夜店基酒都很便宜,但是台中夜店啤酒 05/30 12:02
cuteping: 不可能給你暢飲! 05/30 12:02
cuteping: 要舉例的話,你看看lobby櫃台常放的牌子:待冰中、、、、 05/30 12:05
cuteping: 台北暢飲店基本沒有待冰的,都會一直補,如果沒冰可以要 05/30 12:06
cuteping: 冰杯 05/30 12:07

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