人生起步階段，千萬不要捨不得用房貸

「今天特地飛回來去上 姚詩豪 （Bryan Yao） 舉辦的商業模擬器課程。

之所以會報這個課程的原因。是因為這陣子讀了幾百份財報開始有了非常多的心得。

但是這些財報都是上市公司財報。

讀了那麼多財報，當然會想要心癢癢的應用在自己公司大改特改。但是問題來了。

自己的公司是真錢 XD 自己的員工是真人。魔改的不好我是會破產的。

所以我一直在找有沒有模擬遊戲可以玩，比如說開個咖啡店服裝店，但是可以一邊進貨一邊看財報調整的 XDDD

但是一直找不到。但是突然上個月在 Bryan 牆上看到，原來我在找的東西竟然存在，而且還有課。

所以就興高彩烈的報了，我還是凌晨兩點才降落在桃園。忙完公司一些事已經五點了 @_@ 還好遊戲真的很好玩，否則一定上到趴。

遊戲的背景是大家經營一間服飾商店。兩人一組經營一個商店，可以商量要怎麼調整存貨，決定廣告促銷活動，調整員工人數，調整員工薪水，訓練費。

我們這組很妙，我的隊友是 NGO。我是....邪惡的幣所老闆 XD

=======

所以每次跟他吵架時，我講的話聽起來就很喪盡天良 XD

但是今天上完以後，真的很多感想。我隊友講的話，就讓覺得那是剛創業我會講的話.....

先講結果，今天下課，我們公司業績不管是淨利與現金流都是第一，而且遙遙領先其他組 XD

貼一下我跟隊友的對話。

1. 剛開場，我們服飾店 5 個店員，時薪 7 美元（系統預設）。才跑第一個回合。就有一個員工因為薪水太低離職。

然後我隊友就要我把時薪調到 7.5 美元，而且補更多人 XD

我跟他說：你瘋了嗎？那要花多少錢。愛離職就讓他離職，離職再補人就好 XDDD 人剛剛夠就好

2. 然後我們第二回合還是有人離職。所以他還是堅持要調薪。我要他算一下調到 7.5 美元。說成本一個月才 300 塊。我跟他說算錯了，再算一遍 XD 結果是 1500 XD

他就說不加了 XD（因為自由現金流才 4000 多....會死人）。我說我們妥協一點加 0.1 美元好了。這樣才多花一點點 XD

我說省下來這些錢我們不如去做促銷，我再丟 500 塊錢去做促銷。果然業績上升一大節。

3. 在第三回合，我們公司現金流開始拉得很漂亮了 XD。這時候他跟我說我們賺這麼多錢，那可以把錢拿去還銀行貸款嗎？美還 1000 塊銀行貸款每回合可以少 100 塊。（我們欠銀行 25000）。那時候我們現金流有 19000。

我就跟他說 呃 開公司不要省這個 XD 因為還 1000可以賺 100。但是你丟 1000 去行銷可以去賺 10000 甚至 20000。等我們有錢再還啦。利息要扣就給他扣 XD

不要 costdown 這個。他又說可是你剛剛 costdown 員工 XDDD

我說那不一樣 XDD。服裝店員工在這個遊戲裡面是耗財，離職補人就好了 XD。不過我們倒是可以加一點訓練費 XD

因為我還是太強勢。所以只好最後又聽我的。

因為我隊友太正義。我怕他因為都是我在玩，他會生氣。所以我只好在特殊決策時，讓他做一些正義的決策。

（因為我在商業上的決策都太政治不正確了）

本來我隊友一直懷疑我這麼邪惡真的能賺錢嗎？

但是我們公司實在太賺錢了 XD。特別是我存貨控的特別精準。所以貨都賣得剛剛好。

一回合現金流一次補一萬進來 XD

很快的我們銀行就四五萬 XD

這時候我才跟他說我想要亂花錢去買廣告。因為現在家裡很有錢，而且老師公布成績時我們公司線圖太漂亮，他就讓我去亂測一些廣告策略 XD 還有去調員工薪水。

然後這時候其實我員工薪水也慢慢的調到 7.5 了。（一回合調 0.1 ）

他還問我怎麼控庫存那麼神。

我說就是本季銷售*（一個我認為下季的業績成長量）+ 安全邊際庫存。我不存多不存少，剛剛好就好....

這是做生意的直覺 XD

因為這對話實在太經典了。所以我整理下來。

以前要是我新手創業。一定批一大堆貨，慢慢賣。員工不爽薪水離職，我就加他薪。錢拿到一定先還債。

但是我今天一直嗆我隊友瘋了 XD

* 沒事不要加員工薪水，要離職就離職
* 幹嘛一開始就還錢，有錢不如去促銷賺更多錢
* 貨囤剛剛好就好，寧願我賣到斷貨被罵我都不要有存貨 XD
* 只要有促銷活動加買氣，多邪惡我都選 "要"

我隊友從剛開始超社會正義 XD 到最後看到我這樣東搞搞西搞搞，每股自由現金流與股價瘋狂衝，最後也屈服了

我想這就是創業 7 年與剛創業的差別吧.....

為了要活下來公司賺錢才養的起員工。政治不正確但是公司才活的下來。才長得大.....

＝＝＝＝
補充一下 剛剛有人問我了一個問題 就是我司員工都很高薪 這不跟我上面的原則衝突嗎

這個我的回答是 我司高薪員工是資產。這個遊戲裡面的員工是費用。

資產與費用的差別在用前者會生錢。後者不會生錢。

就如同養雞場裡面 母雞是資產，公雞是存貨一樣。」

今天特地飛回來去上 姚詩豪 （Bryan Yao） 舉辦的商業模擬器課程。

之所以會報這個課程的原因。是因為這陣子讀了幾百份財報開始有了非常多的心得。

但是這些財報都是上市公司財報。

讀了那麼多財報，當然會想要心癢癢的應用在自己公司大改特改。但是問題來了。

自己的公司是真錢 XD 自己的員工是真人。魔改的不好我是會破產的。

所以我一直在找有沒有模擬遊戲可以玩，比如說開個咖啡店服裝店，但是可以一邊進貨一邊看財報調整的 XDDD

但是一直找不到。但是突然上個月在 Bryan 牆上看到，原來我在找的東西竟然存在，而且還有課。

所以就興高彩烈的報了，我還是凌晨兩點才降落在桃園。忙完公司一些事已經五點了 @_@ 還好遊戲真的很好玩，否則一定上到趴。

遊戲的背景是大家經營一間服飾商店。兩人一組經營一個商店，可以商量要怎麼調整存貨，決定廣告促銷活動，調整員工人數，調整員工薪水，訓練費。

我們這組很妙，我的隊友是 NGO。我是....邪惡的幣所老闆 XD

=======

所以每次跟他吵架時，我講的話聽起來就很喪盡天良 XD

但是今天上完以後，真的很多感想。我隊友講的話，就讓覺得那是剛創業我會講的話.....

先講結果，今天下課，我們公司業績不管是淨利與現金流都是第一，而且遙遙領先其他組 XD

貼一下我跟隊友的對話。

1. 剛開場，我們服飾店 5 個店員，時薪 7 美元（系統預設）。才跑第一個回合。就有一個員工因為薪水太低離職。

然後我隊友就要我把時薪調到 7.5 美元，而且補更多人 XD

我跟他說：你瘋了嗎？那要花多少錢。愛離職就讓他離職，離職再補人就好 XDDD 人剛剛夠就好

2. 然後我們第二回合還是有人離職。所以他還是堅持要調薪。我要他算一下調到 7.5 美元。說成本一個月才 300 塊。我跟他說算錯了，再算一遍 XD 結果是 1500 XD

他就說不加了 XD（因為自由現金流才 4000 多....會死人）。我說我們妥協一點加 0.1 美元好了。這樣才多花一點點 XD

我說省下來這些錢我們不如去做促銷，我再丟 500 塊錢去做促銷。果然業績上升一大節。

3. 在第三回合，我們公司現金流開始拉得很漂亮了 XD。這時候他跟我說我們賺這麼多錢，那可以把錢拿去還銀行貸款嗎？美還 1000 塊銀行貸款每回合可以少 100 塊。（我們欠銀行 25000）。那時候我們現金流有 19000。

我就跟他說 呃 開公司不要省這個 XD 因為還 1000可以賺 100。但是你丟 1000 去行銷可以去賺 10000 甚至 20000。等我們有錢再還啦。利息要扣就給他扣 XD

不要 costdown 這個。他又說可是你剛剛 costdown 員工 XDDD

我說那不一樣 XDD。服裝店員工在這個遊戲裡面是耗財，離職補人就好了 XD。不過我們倒是可以加一點訓練費 XD

因為我還是太強勢。所以只好最後又聽我的。

因為我隊友太正義。我怕他因為都是我在玩，他會生氣。所以我只好在特殊決策時，讓他做一些正義的決策。

（因為我在商業上的決策都太政治不正確了）

本來我隊友一直懷疑我這麼邪惡真的能賺錢嗎？

但是我們公司實在太賺錢了 XD。特別是我存貨控的特別精準。所以貨都賣得剛剛好。

一回合現金流一次補一萬進來 XD

很快的我們銀行就四五萬 XD

這時候我才跟他說我想要亂花錢去買廣告。因為現在家裡很有錢，而且老師公布成績時我們公司線圖太漂亮，他就讓我去亂測一些廣告策略 XD 還有去調員工薪水。

然後這時候其實我員工薪水也慢慢的調到 7.5 了。（一回合調 0.1 ）

他還問我怎麼控庫存那麼神。

我說就是本季銷售*（一個我認為下季的業績成長量）+ 安全邊際庫存。我不存多不存少，剛剛好就好....

這是做生意的直覺 XD

因為這對話實在太經典了。所以我整理下來。

以前要是我新手創業。一定批一大堆貨，慢慢賣。員工不爽薪水離職，我就加他薪。錢拿到一定先還債。

但是我今天一直嗆我隊友瘋了 XD

* 沒事不要加員工薪水，要離職就離職
* 幹嘛一開始就還錢，有錢不如去促銷賺更多錢
* 貨囤剛剛好就好，寧願我賣到斷貨被罵我都不要有存貨 XD
* 只要有促銷活動加買氣，多邪惡我都選 "要"

我隊友從剛開始超社會正義 XD 到最後看到我這樣東搞搞西搞搞，每股自由現金流與股價瘋狂衝，最後也屈服了

我想這就是創業 7 年與剛創業的差別吧.....

為了要活下來公司賺錢才養的起員工。政治不正確但是公司才活的下來。才長得大.....

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補充一下 剛剛有人問我了一個問題 就是我司員工都很高薪 這不跟我上面的原則衝突嗎

這個我的回答是 我司高薪員工是資產。這個遊戲裡面的員工是費用。

資產與費用的差別在用前者會生錢。後者不會生錢。

就如同養雞場裡面 母雞是資產，公雞是存貨一樣。

【高達8成企業明年會調薪，我卻看到4個壞消息】

天下雜誌最新調查出爐，近７成的企業看壞台灣的投資環境，但是好消息是超過８成仍表示有意願調漲員工薪資，是6年來最高比例｡天下雜誌的說法是，面對企業社會責任愈發被重視的時代，如何讓員工願意與企業共體時艱，是企業舵手普遍的共識之一｡

我有不同的觀察，不認為原因完全是基於社會責任，也不同意這一定是個好消息｡

怎麼說﹖

因為同一天我在企業人資的群組，看到一篇｢佳文｣共享，主題是｢如何將自由職業者完美融入團隊｣，開宗明義直接點出，現今零工經濟正式作為人力資源的一種新型態分配形式，企業要開始學習一件事，聘用自由職業者幫助企業達到｢長期目標｣，而零工經濟的優點第一個就是—

｢避免人力成本的浪費｡｣

因為若是短期專案，雇用全職員工，人力成本太高，改為聘請專業自由工作者，既能降低成本，也能立即獲得高水平的專業知識｡而且就人資部門來說，和自由職業者長期合作，可以節省大量時間成本，集中精力和資源投入在—

｢全職人才的招募與培養｡｣

這篇佳文也提出一個趨勢觀察，高度專業的自由工作者增加｡過往短期約聘者較多是無專業知識者，如今部分高度專業者轉型為自由工作者｡

最後，這篇佳文給群組裡的人資建議，將一個職位的工作細分拆解成幾個部分，重新分組，再針對所需要的技能與經驗，和人才庫裡的高專業自由工作者做匹配，目的是什麼﹖

｢讓全職員工更能專注在公司的重要任務上｡｣

一項天下雜誌的調查，八成企業再苦也要調薪；一篇企業人資群組裡分享的佳文說，企業要開始學習擁抱自由職業者，尤其是高專業，讓你聯想到什麼﹖我倒是看到四個未來：

1.薪水將不斷升高

但是，調薪的原因不在於企業突然覺醒，義無反顧地扛起社會責任，而是少子化所致｡

你想想，企業存在的天命是賺錢，當不看好景氣，經營困難，獲利縮小，它只會降低人事成本，而不是反向去提高，至於明年他們怎麼會決定逆反應﹖原因只有一個，少子化已經充分反映在就業市場，企業面臨找不到人才的困境｡此時此刻，企業唯有咬緊牙跟，就算心在淌血，也要調薪維持競爭力，留住人才、招到人才｡

眼見台灣少子化勢不可逆，調薪勢在必行，在這個薄利的時代，企業要怎麼維持住利潤，將會走向以下兩條路｡

2.工作機會將變少

人事成本永無止盡地提高，是不可能的！所以你會看到郭台銘同時在做兩件事，一方面否認富士康在大量裁員，另一方面加速投入AI研發｡另外，去年張忠謀提出今年要退休時，敲響一記警鐘，他說，AI發展之快遠超過預期，而九成的人都要憂心工作問題｡

兩位企業家這麼明示暗示，無非是在告訴我們，AI化之後，很多工作將被取代！雖然媒體報導，全球將同時也有大量新工作應運而生，卻沒說這些新工作絕大多數不是增加在台灣，而是在新興國家，也不是增加在既有的工作者，而是新世代｡

更令人憂心不已的是，沒人告訴我們，在工作消失之前，需要重新學習什麼技能，以期再度回到就業市場｡而真相極可能是，很多人回不去了…

3.正職工作將減少

非典型就業，包括兼職、臨時或派遣，在台灣的人口數逐年創下新高，來到80萬人，占就業人口7%｡反觀日本非正職員工占38%，韓國占1/3，在三至四成之譜，令台灣上班族難以想像，這也同時表示，台灣在這方面還有｢相當大的成長空間｣｡

另外一個值得注意的現象是，非典型就業人口的結構，正在明顯起變化｡過去非典型就業，比較多是家庭主婦與學生，求的是時間上彈性運用，配合家庭或就學；現在大大不同，1/5是非自願地選擇非典型就業，原因是企業減少正職工作機會，他們找不到正職的缺｡

而這個現象不惟亞洲，而是全球性，以美國與歐盟來說，占比高達兩三成｡若是單看美國，2014年美國自由工作者5,300萬人，到2017年是5,730萬人，三年增加400萬人，增加比例是勞動人口成長的3倍｡其中，千禧世代從占38%上升至47%｡

4.薪水將持續L型化

雖然企業會調薪，但是同時也會減少正職人數、增加錄用非典型就業人數，導致更多上班族失去保障性，以及享受福利，結果是朝向低薪化｡而且請注意，非典型就業人口都是不具備關鍵性技能，從事非核心工作，是最容易被AI取代的一群人，他們要擔心的不是低薪而已，而是未來可能失業，不時處於無薪狀態｡

總之，平均薪資會不斷拉高，但是拉高的是正職員工，特別是關鍵性人才更為大幅度；相反的，未能獲得正職的人，薪水只能長期趴在地上不動｡接著，中位數薪資會越來越低於平均薪資｡像2015年中位數薪資是平均薪資的84%，2016年再往下降到83%，這是逾6成上班族對於平均薪資調高無感的原因｡

站在多數上班族的立場來看，我看到的調薪不見得是好消息，可能是壞消息｡但是弱者沒有悲觀的權利，只能認清現實，展開積極有效的行動，以利於翻身｡雖然過程艱辛不易，還是必須努力而為，站到相對優勢的戰鬥位置，建議你：

1.選擇工作，要看未來發展性，不是目前薪水高低｡

2.終身學習，成為這個領域的專家，你的強大就是你的自由｡

3.有仗就去打，打出戰功才有機會往上爬，爬到高薪階層｡

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【麥當勞、摩斯、王品…餐飲業陸續宣布調薪，這說的是哪一門事？】

從去年底到今年初，新聞陸續報導幾家餐飲品牌都要調薪了，像麥當勞的時薪人員是在基本薪資140元往上加7元，摩斯漢堡是正職人員平均加4.2%約1千元，而王品則更說要加10%...聽得是不是好羨慕？

我得承認，麥當勞加時薪7元是誠意十足！去年有一家外商連鎖餐廳，旗下有多個品牌，他們的主管曾經用一種充滿興奮的口氣告訴我一個好消息，時薪人員只要做滿兩個月，績效佳者可以調薪，我就問他調多少？

答案是調2元！

一天做4小時的班，不過加8元，一個月做滿22天，總共加176元，在台北買兩個排骨便當都很勉強，雞腿便當則別想了。

但是你注意到沒？只有麥當勞講出絕對數字，其他兩家都給相對數字，也就是只敢說調薪幾趴。記者有多麼不用功，從這裡就看得出來，只會跟著企業發的公關稿寫新聞。倘使4.2%是調薪約1千元，用計算機敲一敲，不就可以得到正職人員平均薪資是23,809元，只比基本工資22K多1千8百元，企業再不調薪，哪裡有競爭力招募人才？

另外，大家有沒有想過，政府道德勸說多少年，希望企業調薪，都不怎麼有人理，今年只好搬國庫的錢做大爺，先給軍公教人員調薪3%，示範給企業們看，這一次居然餐飲業跟了，難道2018年狗來富，獨獨餐飲業看好台灣經濟，佛心來也？

當然不是！真相是服務業大鬧人力荒！

這十多年來，餐飲業的發展幾乎是一枝獨秀，看電視新聞就知道，每小時都會報導一兩家餐廳，我的同學回來台灣後都說：「台灣哪有不景氣？」他們去的餐廳不是大排長龍，就是座無虛席，價格也不便宜，他們的結論是「台灣人人都吃得起，哪裡有你們說的領低薪？」

在畢業季報導有哪些熱門行業，名單裡一定有餐飲業，搞得很多年輕人跟風進了餐飲業，以為裡面有夢想與分紅。加上這二十年來大學林立，青年九成以上進大學念書，可是學費太貴，讀不起，就去打工；沒有一技之長，能打什麼工？通通進了餐飲業，不是在外帶飲料店搖著珍珠奶茶，就是在餐廳端著盤子，讓餐飲業享盡「人口紅利」之福。

多年過去，餐飲業仍然不改血汗與低薪的工作條件，加上台灣少子化的速度驚人，人口紅利終於消失不見，雇不到人，這才是他們調薪的原因。

三年前，我的姪女在上面調薪的三家餐廳中的一家擔任店長，住在我家，雖然我工作三十年，也在人力銀行任職，對於各行各業的生態多少知道一些，我還是要說，沒見過有人這麼幹活的！老實說，一整年裡，我在白天沒見過她幾回，通常都是夜裡起來上廁所時看到她，我們的對話經常是這樣的：

「你幾點回來的？」

「兩點吧。」

「又是這麼晚？」

「沒辦法，必須打烊。沒有工讀生，自己要去頂這個班。」

「那麼，明天幾點上班呢？」

「四點一定要到，有人訂早餐，還是沒有工讀生，得自己去搞定。」

她幾乎以店為家，有一次我終於忍不住，問她天天加班，加班費累積起來一定很驚人吧？她告訴我，店長不能領加班費，那一刻我的心都滴血了。拼得連命都不要了，總有個盼頭吧，獎金呢？

「公司把目標訂太高了，很難拿到。」

後來我上網google一下，才知道這家的店長都是這樣幹的，不是只有我姪女沒日沒夜還沒獎金可領，薪水只有25K至27K。之後姪女為了免去夜裡騎車危險，搬離我家，住到店的旁邊，我很難想像她的薪水是怎麼應付房租與吃用？於是我再google網友的說法，原來他們根本忙到沒時間花錢。

這樣的工作條件，只能欺負一種人，沒有一技之長，又有開店夢想的人，但是這種薪水連養活自己都困難，哪裡存得到錢開店？這樣的熱血是不可能持久的，在餐飲業找夢想的社會潮流勢必褪去，這也是餐飲業找不到人的第二個原因。

人越來越難找，餐飲業的下一步便是朝向線上訂餐，現場提供點餐機，以及廚房自動化，一步一步將人力需求減至最低。市場調查公司Business Intelligence的調查發現，再過兩年到了2020年，「行動點餐」將占速食業者10%的銷售。星巴克自從2015年推出行動點餐App以來，打算廢掉收銀台，挪出更多空間沖泡咖啡。

那麼，請告訴我，餐飲業忙著走向少人化，將重複性的工作內容儘量機械化，在餐飲業打工的前途在哪裡？如果看不到未來遠景，年輕人力就不會投入餐飲業，業主將更找不到人手，必須再加速行動化與自動化。

不論是麥當勞、摩斯、或王品…餐飲業陸續宣布調薪，說的是就是這三件事：

1. 工作條件差
2. 人口紅利消失
3. 工作前途堪憂

都走到這個田地，他們還不加薪嗎？

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限定人數談心會│邀請你一起參加
【洪雪珍《哪有工作不委屈，不工作你會更委屈》談心會】
時間：2018/1/12(五)晚上19:30
地點：時報本舖-有時聚聚(台北市萬華區和平西路三段240號1樓)
參加辦法：憑書入場，現場備有點心茶飲
報名連結：https://www.facebook.com/events/306397249850777/
因希望每位參與者都有充分的討論與互動，限額30名，請事先報名，期待您的參與！