［當公司給你權利時，會讓人忘了分寸］

日前我參加一個大型聚會，上台現身說法的都是二三十歲年輕人，談他們的人生轉捩點，其中一位的轉捩點居然是｢被失業｣｡由於我最近出了新書《失業教我們的事：想吃雞腿，就別勉強啃雞肋》，便特別聆聽他的說法，內容完全印證我在書中所言，得意忘形是失業的其中一個原因｡

這個年輕人從十幾歲就到處打工，25歲時已經是一家外商服飾品牌的大店長，手下管8家店，月領8萬元｡可是業績壓力山大，最常跑的地方是醫院急診室，去打點滴，次數頻繁到每次掛號費高達6百多元｡即使如此，不論業績目標或截止期限，都會讓腎上腺素飆升，這個自體嗎啡讓他工作成癮，卻也不堪負荷｡

有一次為了一個不大不小的疏忽，總公司說他兩句，好幾天沒睡好的他突然情緒大暴走，在所有同事面前，出言頂撞老闆，下場當然只有一條路，捲鋪蓋走路｡後來消沈好一陣子，遇見貴人拉了他一把，畢竟他是個有才能的人，不可思議的是目前年薪是他當年的數倍｡回首來時路，他跟台下年輕一輩的朋友說：

｢你們要記得，當公司給你權利時，會讓人忘了分寸｡｣

這話說得感慨萬千，倒也是百分之百的事實，用大白話說，當年年輕氣盛，患了大頭症，沖昏了頭，忘了自己是誰｡

哥倫比亞大學商學院教授亞當．賈林斯基（Adam Galinsky）出書｢朋友與敵人｣，第二章是｢當國王的滋味很美好……不失勢的話｣，說到當人獲得權力之後，比如高升到一個位階，或是有錢有勢，或是在某個領域具有一席之地，就會自我膨脹，信心過度，做出危險的事，而且同理心減少，說話嚴苛，待人無禮｡

所以我們常說：｢絕對的權力，導致絕對的腐敗｡｣沒想到這也會發生在一般上班族身上，像是在公司裡，總有幾個人在一些重要部門掌握著｢用印｣的權力，態度上經常令人吃不消，給人排頭﹑說話尖酸﹑處處刁難，或是拖著不辦事，而且理直氣壯，理由不外乎是｢公司就是這樣規定｣｡

大頭症一旦養成習慣，有一天就可能葬送自己的前程｡在我的新書《失業教我們的事：想吃雞腿，就別勉強啃雞肋》，就有一個例子：魯魯，因為一時情緒失控，腦門充血，理智斷線，掛了總經理電話，被董事會革職，之後多年求職不順，薪水不高且工作不安定｡

魯魯是肢體障礙者，聲音美，口條好，在地方電台做了十二年，一邊做主持人，一邊做節目部主管，月領五萬元，在小地方算是高薪，以為就這樣做到退休。卻在有一天發生一樁擦槍走火的事件，她就失業了……

事情是這樣的，總經理要參加競選，指名魯魯幫忙錄一支電台廣告。不巧的是這天魯魯感冒，聲音沙啞，擔心把廣告搞砸了，跟總經理推辭，可是總經理硬要她當天錄好。偏偏那天全家要給奶奶過夀一起吃晚飯，魯魯在萬般無奈下，留下來加班錄廣告。隔天總經理從外面打電話給魯魯，說她沒錄好，要另一名同事重錄。魯魯一肚子委屈，按捺不住，竟然回嘴：

「我昨天就說了，我感冒沙啞不能錄音，是你非要我錄不可，我還加班到晚上十點，連奶奶作夀也沒去。」

也許太生氣，魯魯竟然不等總經理回應，把電話掛了！可以想見在電話另一頭，總經理有多冒火！後來總經理沒選上，完了，魯魯就成了頭號戰犯，總經理要把魯魯炒了。魯魯不服氣，問總經理是工作哪裡沒做好，總經理卻說：

「像你們這樣（肢體障礙）的人，在外面根本找不到工作，用妳這麼多年，還不知道感恩！」

魯魯是個硬頸子，總經理看她沒有屈從的意思，便威脅把她調到外縣市，還摞下話：

「我看妳這樣（肢體障礙），怎麼去上班……」

本來電台還要苛扣資遣費不發，魯魯請親戚出面才拿到一半的錢，這還是小事，等到離職之後，魯魯才發現事情大條。她三十八歲，如果不在電台任職，魯魯算不上有一技之長，加上她右腿裝有義肢，很多公司都會先入為主認為她不良於行，工作機會少，能做的都是社會機構的約雇工作，薪水少，也做不久。

八年過去，魯魯的工作與經濟不穩定，磨掉不少稜角，過去一直認為錯在總經理，終於坦承錯在自己。她說，當時如果理直氣和，給總經理留面子，不至於會丟掉電台工作。另外在電台工作，同事相互幫忙，她從不覺得行動不便，直到失業才知道在企業眼裡的真相：

「我就是肢體障礙，跟我自己想的不同。」

很令人氣餒，但是它反映的就是現實世界一般人是怎麼看弱勢族群。真相從來不存在於美化的世界裡，我們的脾氣再硬，現實比我們還硬｡而且太順風順水，會讓人失去警覺性｡你說魯魯不知道態度很重要嗎？都快四十歲的人，在職場打滾多年，當然懂啊！卻敗在一時衝動。多年來，魯鲁始終想不通那天怎麼會做出掛電話這個舉動，她說：

「或許是鬼迷心竅吧？」

這兩個例子讓我們明白一件事，好日子會讓人迷失，失去危機意識，忘記謹言慎行；握有權力會讓人大頭症上身，失去應有的修養與禮貌｡要在職場長命百歲，做到退休的那天，謹記一點：

不論是工作﹑位子或權力，公司給得起，也拿得回去｡

而我們唯一能夠決定的是自己的態度，謙虛﹑誠懇﹑有禮，先做人再做事，才能把上班這件事做好做滿｡

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【老闆說，勞基法又沒規定要給年終獎金，為什麼我要給！】

這是我在捷運上，聽到的兩名年輕人對話。

A：「你們公司今年發幾個月年終？」

B：「沒發。」

A：「不可思議，現在還有不發年終獎金的公司！是因為沒賺錢嗎？」

B：「應該有吧！老闆最近搬到新房子，也換了新車子。」

A：「那麼，為什麼不發年終獎金？」

B：「哪裡知道？老闆就是不發，我們不能怎樣啊！」

A：「要是我，就不幹了！」

B：「是啊，很多同事都提辭呈了，過完年假應該都走光了吧！」

今天我在辦公室講了這一段對話，同事跟我說，光是今天有四名老闆或老闆娘告訴他，他們沒在發年終獎金的。我同事再問，不發年終獎金，會不會至少發一個紅包？結果，這些老闆或老闆娘異口同聲，幾乎是用發怒的口氣回答以下這句話：

「勞基法又沒有規定非發年終獎金不可，為什麼我一定要給？！」

另一名同事也來插花，提到納豆他開的燒肉店沒賺錢，所年沒發年終獎金，有些員工做一年就離職他去，現在又有員工爆料，今年可能也領不到年終獎金，媒體問就來訪問納豆，納豆不直接回應，而是兩手一攤，完全推給店長，他說：

「薪水是店長在發，有問題不跟店長反映，而向媒體爆料，未免太奇怪了！」

由這些老闆的回應看來，你是不是也想知道，到底企業能不能不發年終獎金？依照勞基法第29條，用白話來說，假使公司有盈餘，到年底應該發給紅利或獎金給員工，所以結論有以下兩點：

1. 前面四位老闆或老闆娘的說法錯誤
--勞基法明文規定，當公司有賺錢，卻沒發年終獎金，是違法行為。除非公司舉證，證明當年沒有任何盈餘，並向員工做充分溝通。

2. 納豆沒有違法
--就法論法，公司不賺錢，沒發年終獎金並不違法，但是納豆的反應失當，做老闆要有擔當，不能拿店長當擋箭牌，說話內容也不宜傷害員工的感情。

問題來了，很多公司有沒有盈餘，只有老闆或老闆娘知道，其他員工並不知道，他們只知道沒有年終獎金，這個年就難過了，小朋友的壓歲錢發不出來，長輩的紅包給不了，當別人問起今年公司發幾個月，只能苦著臉搖頭，心裡泛著一陣一陣的酸楚。而且，此時此刻才只是年頭，讓人有種看不到盡頭的悽涼，怎麼為公司一路打拚到年尾？

沒有發年終獎金，老闆最常解釋成景氣不好、經營不佳、公司沒賺錢，要員工共體時艱；可是你知道嗎？站在員工的角度，並不會把這件事看成是公司營運不善的問題。

是的，員工沒有在想高大上的經營問題，他們的想法單純到不行，兢兢業業一年，沒有功勞也有苦勞，沒有苦勞也有疲勞，年終獎金像是老闆給員工拍拍肩膀說：「謝謝你，辛苦了！」是一種和員工站在同一陣線所表達出來的體恤、認同與感恩。如果一毛錢都未給，豈不是表示：

「我這一年做得很差，所以老闆不給我年終獎金。」

「我這一年做的，老闆都看不到，所以老闆不給我年終獎金。」

這麼一想，奇蒙子當然差到不行，就會認為老闆刻薄小器、無血無淚、不仁不義。尤其老闆買了新房、添了新車、一家大小出國旅遊，就會更落人口實，一口咬定公司賺的錢都進了老闆一人口袋裡，連骨頭都不願意吐出來和員工分享利潤，這不是壓榨員工的貢獻，又是什麼呢？

所以無論如何，年終獎金是一定要給的，給多給少是另一回事，而且會做人的老闆還要對著員工深深一鞠躬，感謝他們這一年的努力付出。

翟神（翟本喬）創辦的和沛科技2017年初裁員，引起嘩然，被資遣員工近日在fb貼出翟神的一封來信，除了表達感謝之意，主要是來補2016年給不起的年終獎金，足足有一個月，2月5日入帳，讓網友大讚翟神好溫馨。

很多老闆沒有翟神的好記性，經營不善時，要員工共體時艱，減薪、資遣、扣發獎金等，無所不來；一旦營運轉好時，通通都忘了，減掉的薪水忘記加回來、扣發的獎金也忘記補回來、被資遣的員工更是忘記找回來。像翟神這樣做就對了，花錢買人心，留下來和他一起打拚的員工就會死忠到底。

最後我想要給上班族的建議是，除非你和老闆是換帖的，或是家裡不缺錢用，或是看好公司的前景，百分之百鋼定相信，有朝一日老闆發了，會讓你吃魚吃肉，而不是連湯都喝不上，或是找不到其他工作，只能在原公司繼續苦熬，那麼只要公司沒發年終獎金，何妨理性地思考以下這兩點：

1. 公司沒賺錢，所以不發年終獎金
--這樣經營不善的公司，再留下去，發展性令人存疑，你是不是要另擇良木而棲？

2. 公司有賺錢，但是不發年終獎金
--這樣涼薄的老闆，不關心你的家人這個年好不好過，也不在意你的面子與感受，你還要跟他圖遙遠的未來嗎？

年終獎金在一般上班族的心裡，不是老闆的定義，也不是勞基法的定義，它是薪資的一部分，也是福利的一部分，如果少了年終獎金，就等於薪資低、福利差，員工的心情只有一個，就是逃！

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【麥當勞、摩斯、王品…餐飲業陸續宣布調薪，這說的是哪一門事？】

從去年底到今年初，新聞陸續報導幾家餐飲品牌都要調薪了，像麥當勞的時薪人員是在基本薪資140元往上加7元，摩斯漢堡是正職人員平均加4.2%約1千元，而王品則更說要加10%...聽得是不是好羨慕？

我得承認，麥當勞加時薪7元是誠意十足！去年有一家外商連鎖餐廳，旗下有多個品牌，他們的主管曾經用一種充滿興奮的口氣告訴我一個好消息，時薪人員只要做滿兩個月，績效佳者可以調薪，我就問他調多少？

答案是調2元！

一天做4小時的班，不過加8元，一個月做滿22天，總共加176元，在台北買兩個排骨便當都很勉強，雞腿便當則別想了。

但是你注意到沒？只有麥當勞講出絕對數字，其他兩家都給相對數字，也就是只敢說調薪幾趴。記者有多麼不用功，從這裡就看得出來，只會跟著企業發的公關稿寫新聞。倘使4.2%是調薪約1千元，用計算機敲一敲，不就可以得到正職人員平均薪資是23,809元，只比基本工資22K多1千8百元，企業再不調薪，哪裡有競爭力招募人才？

另外，大家有沒有想過，政府道德勸說多少年，希望企業調薪，都不怎麼有人理，今年只好搬國庫的錢做大爺，先給軍公教人員調薪3%，示範給企業們看，這一次居然餐飲業跟了，難道2018年狗來富，獨獨餐飲業看好台灣經濟，佛心來也？

當然不是！真相是服務業大鬧人力荒！

這十多年來，餐飲業的發展幾乎是一枝獨秀，看電視新聞就知道，每小時都會報導一兩家餐廳，我的同學回來台灣後都說：「台灣哪有不景氣？」他們去的餐廳不是大排長龍，就是座無虛席，價格也不便宜，他們的結論是「台灣人人都吃得起，哪裡有你們說的領低薪？」

在畢業季報導有哪些熱門行業，名單裡一定有餐飲業，搞得很多年輕人跟風進了餐飲業，以為裡面有夢想與分紅。加上這二十年來大學林立，青年九成以上進大學念書，可是學費太貴，讀不起，就去打工；沒有一技之長，能打什麼工？通通進了餐飲業，不是在外帶飲料店搖著珍珠奶茶，就是在餐廳端著盤子，讓餐飲業享盡「人口紅利」之福。

多年過去，餐飲業仍然不改血汗與低薪的工作條件，加上台灣少子化的速度驚人，人口紅利終於消失不見，雇不到人，這才是他們調薪的原因。

三年前，我的姪女在上面調薪的三家餐廳中的一家擔任店長，住在我家，雖然我工作三十年，也在人力銀行任職，對於各行各業的生態多少知道一些，我還是要說，沒見過有人這麼幹活的！老實說，一整年裡，我在白天沒見過她幾回，通常都是夜裡起來上廁所時看到她，我們的對話經常是這樣的：

「你幾點回來的？」

「兩點吧。」

「又是這麼晚？」

「沒辦法，必須打烊。沒有工讀生，自己要去頂這個班。」

「那麼，明天幾點上班呢？」

「四點一定要到，有人訂早餐，還是沒有工讀生，得自己去搞定。」

她幾乎以店為家，有一次我終於忍不住，問她天天加班，加班費累積起來一定很驚人吧？她告訴我，店長不能領加班費，那一刻我的心都滴血了。拼得連命都不要了，總有個盼頭吧，獎金呢？

「公司把目標訂太高了，很難拿到。」

後來我上網google一下，才知道這家的店長都是這樣幹的，不是只有我姪女沒日沒夜還沒獎金可領，薪水只有25K至27K。之後姪女為了免去夜裡騎車危險，搬離我家，住到店的旁邊，我很難想像她的薪水是怎麼應付房租與吃用？於是我再google網友的說法，原來他們根本忙到沒時間花錢。

這樣的工作條件，只能欺負一種人，沒有一技之長，又有開店夢想的人，但是這種薪水連養活自己都困難，哪裡存得到錢開店？這樣的熱血是不可能持久的，在餐飲業找夢想的社會潮流勢必褪去，這也是餐飲業找不到人的第二個原因。

人越來越難找，餐飲業的下一步便是朝向線上訂餐，現場提供點餐機，以及廚房自動化，一步一步將人力需求減至最低。市場調查公司Business Intelligence的調查發現，再過兩年到了2020年，「行動點餐」將占速食業者10%的銷售。星巴克自從2015年推出行動點餐App以來，打算廢掉收銀台，挪出更多空間沖泡咖啡。

那麼，請告訴我，餐飲業忙著走向少人化，將重複性的工作內容儘量機械化，在餐飲業打工的前途在哪裡？如果看不到未來遠景，年輕人力就不會投入餐飲業，業主將更找不到人手，必須再加速行動化與自動化。

不論是麥當勞、摩斯、或王品…餐飲業陸續宣布調薪，說的是就是這三件事：

1. 工作條件差
2. 人口紅利消失
3. 工作前途堪憂

都走到這個田地，他們還不加薪嗎？

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