✎ #台中吃到飽
👣 良食煮意有機鍋物 👣2021/04/02

台中唯一有機葉菜無限續加火鍋店，10多種飲料、明治冰淇淋吃到飽。單點肉品買一送一，輪盤活動最大獎整隻貴妃龍蝦送給你，打卡再送麻油炸蛋！店家本業是有機食材供應商，多種食材都經過有機認證，天然熬煮湯頭、原肉現切、活凍海鮮，吃得超安心啦。

◆ 可以無限續加的有機葉菜是最大亮點，點鍋就能享用，隨機提供多種當季蔬菜，依照季節更換，當天吃到有10種，稍微川燙後就很好吃，湯頭還越煮越甜！飲料茶類、汽水、咖啡都有，日本明治冰淇淋8種口味，也都是無限量供應！座位寬敞，還有半包廂的隔間沙發座位區挺舒適的。

🔹#蝦王鍋套餐 NTD888
◆ 愛吃海鮮的推薦這套餐，海鮮盤巨豐富，有五種不同品種的蝦，蝦體每一隻都有我手掌大、整隻透抽、生蠔、大干貝、蛤蜊，海鮮堅持使用活凍等級，新鮮度不用說，蝦殼一撥你就知道，每口都脆彈，大顆蛤蜊貝肉特飽滿，干貝煮到五分熟超鮮美~

🔹美國安格斯板腱牛套餐 NTD388（150g）
🔹麻油麵線 NTD15（套餐加價）
◆ 板腱牛油花很美，切得很大片，軟嫩鮮甜。附餐白飯選用有機米，煮的粒粒分明Q彈好吃，私心大推加價麻油麵線，有機麵線滑溜不軟爛，麻油香氣撲鼻好涮嘴。豐盛菜盤幾乎為原型蔬菜，玉米、紫芋地瓜都很甜，整盤都很搶戲內。

🔹有機生豆包/有機木棉豆腐 NTD58
◆ 一般火鍋店大多提供炸豆皮，但我最愛這種生豆包，滑嫩軟綿，幾乎是入口即化！木棉豆腐口感紮實，豆味十足~

🔸 活動贈送
🔹#麻油炸蛋 #貴妃龍蝦 #香草豬貢丸
◆ 麻油炸蛋香濃酥脆，單點30，打卡免費送啦！幸運777輪盤抽獎最大獎竟然是貴妃龍蝦，通通有獎超有誠意！香草豬貢丸咬開爆肉汁，彈嫩帶勁，好吃到差點直接再點一份！

◆ 吃飽喝足可以到旁邊的有機超市逛逛，各種認證的有機蔬果、豆製品等生鮮食品、調味料、零食餅乾等，還有買一送一特價區可以撿便宜，當天直接帶走兩包堅果很划算耶。

★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西區健行路1049號4樓
♡ 11:30–14:30, 17:30–22:00 六日11:30–22:00
♡ 04 2325 9999
♡ 10%服務費。每人限開一鍋130cm以上共鍋費268元。

廣島牡蠣
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大家好，好久不見～不曉得大家還記得我嗎🥺
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這是農曆年過後的第一篇文章，之所以會那麼慢是因為農曆年前忙備料、過年期間忙煮、過年後準備餐會，所以才這麼晚浮出水面，先跟大家說聲抱歉！
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想起這兩年不斷地在準備書、工作還有IG的更新，都沒有好好休息，於是228放了自己兩天假，跑去戶外走走順便增加靈感，果然在放鬆之後獲得許多靈感，也把思緒都整理好了！今天就讓我跟大家分享這道居酒屋、日式料理店的美味料理—炸廣島牡蠣！
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這廣島牡蠣是日本原裝進口，我有附圖片，購買時請注意要有產地跟規格，不要空白一包什麼都沒有，那肯定是被換過的～我是在臺南的魚大俠實體店面買的，大家有認識的海鮮食品行或是蝦皮🔍應該都能找到不錯的店家，分辨真假的方法對我的圖就沒問題了！
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這廣島牡蠣跟蚵仔的差別就在它超大！長度跟2L干貝一樣長很誇張，吃起來鮮味滿滿超juicy，搭配炸至金黃的外殼還有超對味的塔塔醬，真的是人間美味呀！有吃過的朋友一定懂🤤
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我今天的炸法非傳統過三關（麵粉、蛋液、麵包粉），這是經多種實測後，覺得蛋配上粉的麵糊成品更輕薄，不會有厚厚一層皮卡在外面又容易脫落，即便麵包粉包裹也能顯露牡蠣本身的形狀，基於口感跟賣相的考量誠心推薦大家這個方法🥰
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太久沒分享一下子話也太多了，大家有機會歡迎試做看看～跟著食譜走保證美味零失敗！
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🌀材料&調味料
🔸油300-500cc
🔸廣島牡蠣7顆
🔸市售麵包粉1包
🔸海鹽&細黑胡椒粒1/8小匙
📝油的量需蓋過食材，可以選小鍋較省油
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🌀麵糊(約可做10-12顆)
🔸蛋2顆
🔸低筋麵粉10克
🔸太白粉10克
📝麵粉提供脆度、太白粉提供酥度，若只能買一種請選麵粉
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🌀塔塔醬（4-6人份)
🔸美式美乃滋90克
🔸水煮蛋碎60克(1顆蛋的量)
🔸洋蔥碎30克(1/8顆洋蔥)
🔸酸黃瓜碎30克
🔸酸豆5克（無可用酸黃瓜碎取代）
🔸檸檬汁10克(半顆檸檬)
🔸鹽&黑胡椒粒1克
📝水煮蛋作法：冷水放入蛋，大火煮滾後轉小火煮10分鐘。
📝水煮蛋不必切太碎成品較有口感
📝酸黃瓜碎及酸豆請於食品材料行購買
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1️⃣牡蠣泡水退冰以廚房紙巾吸乾水分、蛋液打散加入麵粉及太白粉攪拌均勻、塔塔醬配方全部混合均勻後備用。

2️⃣擦乾的牡蠣以鹽及黑胡椒調味，沾上蛋液後裹上麵包粉，油溫170度下牡蠣炸1.5分鐘，起鍋瀝油即完成！
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📖小知識
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切好的高麗菜絲泡冰水10分鐘更爽脆！
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#廣島牡蠣 #炸廣島牡蠣 #家常菜 #foodie #food #foodblogger #food #delicious #cook #homemade #instafood #大象日式料理

八德區開團啦
1/22(五) 八德區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
老客戶如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可

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蛋黃酥(烏豆沙) 3入簡約盒 70g*3顆/盒/100元

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一隻雞只能滴2.5包、遵循古法慢火精燉16小時、清香味甘滴滴珍貴、不油膩無腥味無防腐劑無人工香料。

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御炸蝦球 500g/包。219元 飽滿大顆的生蝦仁，己先預炸過，只要再熱油炸過，就是方便又美味的料理。可以搭配鳯梨片，即是大家都愛吃的鳯梨蝦球喔

葵果蒜辣醬 200ml/罐。28元。特種大紅新鮮指天椒香蒜精製成，辣勁，甜辣醬，滿足你愛辣的味蕾，絕無添加色素，簡單方便的百搭醬料。

義大利肉醬 120g*10入/袋。150元 (送義大利麵一包，造型隨機不可選)
冷凍保存，要調理之前請先退冰，將麵條準備好後放入醬包，加入少許水，拌炒麵條直至收汁後即可，簡單方便又好吃

香草起司雞肉白醬 170g*5包/組。125元 (送義大利麵一包，造型隨機不可選)
冷凍保存，要調理之前請先退冰，將麵條準備好後放入醬包，加入少許水，拌炒麵條直至收汁後即可，簡單方便又好吃

日式唐揚雞塊 1kg/包。188元 日式統傳風味，精選雞腿肉製作，解凍後直接油炸即可食用，可當正餐，下酒好菜，便當菜色也很適合。

安佳起司片84片入。 288/條 紐西蘭進口，搭配麵包土司蛋餅良伴，方便即食口感滑順，富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

德式乳酪腸 500g/包。148元 德式口味調製、美味升級。大廠出品，嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛

台畜帶骨德式香腸 10入 750g/包。288元 口感Q脆多汁，解凍後加熱，搭配德國酸菜，薯泥等都是不錯的選擇，帶骨更是方便直接拿取，享受大口吃肉，大口喝酒的快感，還有通過安心檢驗，食在安心

港式鍋貼 50顆/包。119元 不用退冰直接用一點點油煎就可以，超好吃，超方便，大獲好評，吃過都說讚

雞汁湯包40顆/包。109元。早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

純手工 燕丸 500g/包。199元 不管是煮泡麵，火鍋還是湯品，不管煮什麼湯通通加進去煮，真的是口感銷魂 (手工做的) 就是和一般的扁食燕丸不一樣。燕皮乃是採用新鮮後腿肉加入地瓜粉手工搥打而成，俗稱燕皮或肉皮口感清爽甜脆，久煮不爛

黃金香蔥吉拿棒 1200g/包(約30支)188元 不用退冰直接進烤箱烤10-12分鐘(約5分鐘翻面)，超級大包，蔥味十足，青蔥的香氣與麵包香氣讓人愛不釋口，早餐店3支要$40元啊! 真的粉好吃大推推推!

葡萄牙花椰菜米 1000g/包 175元 花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。

黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片) 239元 嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。

金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元 獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。

阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元 速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌，酥炸香烤最方便，氣炸也超好吃，在家就可以輕易完成

櫻桃鴨胸 250g/包。150元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴

奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。 188元 小朋友的最愛，新產品起司味，蒸過後口感Q軟，也可以使用油炸料理，香酥美味，全家大小都愛吃

大勒紅葡萄酒 750ml/瓶。188元 清爽的果香氣，單寧與酸度都很順口，搭配餐點不會搶色也不會消失，整體表現非常有水準的一瓶酒，拿來搭配牛排還真是棒的不得了

卜蜂惡魔雞腿排(紐澳良)1kg/包(12片/包) 199元。搭配蔬菜白飯，便當輕鬆準備

香酥無骨雞排(原味)10片/包 150元。小資族的最愛，一片雞排不用30元

爆濃牽絲芝士條250g/包 120元。網路團購美食新寵，超濃起司香味，外酥內嫩，多層次口感，絲絲相連到天邊

炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 278元 一級棒的鮮甜滋味

碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩

藥燉排骨1200g/包 120元。天氣漸冷來碗熱呼呼的藥燉排骨暖暖身

冰心地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食)1000g/包130元

呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元 小時候的回憶，頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條，想吃嗎 ? 來來來，不必出門買，小小一包就50元

月亮蝦餅附醬包 240g/包99元

法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元 以烤箱加熱即可，不必再自行調味，高級的戰斧豬自己在家也能即時享用，宴客美味又大方

府城蝦捲 10條/盒 108元。 嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌

嚴選花枝丸 600g/包 105元。澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)

Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元 世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!

Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包 Chocolatos 可可飲，巧克力香濃滑順，熱熱喝或冷泡都很好喝喔！隨身包方便攜帶，辦公室放個幾包，隨時想喝就可以享受喔！想要幾包數量自己+

蔥爆無骨香雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
和風無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
韓式辣味無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片
九層塔無骨雞腿排 (1片330g±5) T9規格69元，2包130元，+1就是2片

山野鹹豬肉300g/份 88元

上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最味，午後時光小點心

初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 90元(冷藏) 14天。

微辣舒肥嫩雞胸180g/份 88/元。2包130 +1就是2包
油蔥舒肥嫩雞胸180g/份 88/元。2包130 +1就是2包

油蔥舒肥嫩雞胸 90g/份45/元。4包160元 +1就是4包
椒麻舒肥嫩雞胸 90g/份45/元。4包160元 +1就是4包

阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

頂級蛋餅皮 30片/包 88/元

泰式椰香綠咖哩雞250g/包89元(冷凍)

紅燒牛腩300g/包 55元(冷凍)
三杯嫩雞210g/包 55元(冷凍)
紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
總匯➕1⃣ ，夏威夷➕1⃣ ，燻雞➕1⃣ ，海鮮➕1⃣ )

(買蘿蔔糕1包+港式芋頭糕1包送葵果蒜辣醬 1罐)
港式蘿蔔糕10片/包65元

港式芋頭糕1.2kg/包(6片) 120元 芋頭糕是廣東食品，在馬來西亞及新加坡也很常見，作為早餐及下午茶點心，食用時搭配辣椒醬風味更佳

紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度)，炸至表皮變成金黃即可起鍋

紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

雞肉堡 90g*20片/包 130元。油溫170度油炸約6-8分鐘即可取出，可製作香雞堡，當作便當配菜也很方便好吃，氣炸鍋也可以使用喔，開封後，請密封放置冷凍

鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

香腸堡 60g*10片/袋 168元。不用退冰直接油炸至金黃色即可，也可以切成小塊炒飯炒麵也都很好吃喔

小肉豆 1000g/包 180。不用退冰直接油炸，當然氣炸鍋也可以料理，直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

澳洲紐西蘭牛肉堡排 113g*10片/袋 310元

卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包

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無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1，芋頭糕+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以
無法確認當日可自取者請勿下單！

1/19(二)22:00結單
1/22(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(大勇國小) 桃園市八德區自強街60號

🛵B 區18:15-18:45
(大忠國小) 桃園市八德區忠誠街18號

🛵C 區19:00-19:30
(廣興國小) 桃園市八德區廣德里18鄰廣興路601巷25號

🛵D區19:50-20:20
(八德國小) 桃園市八德區興豐路222號

🛵E區20:40-21:10
(瑞豐國小) 桃園市八德區介壽路二段933巷40號
📢幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合