為什麼這篇詹 姆 士 砧板鄉民發文收入到精華區:因為在詹 姆 士 砧板這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者w26236196 (阿諾舒華吃雪茄)看板cookclub標題[問題] 白抹布時間Mon Dec...
常看GORDON或詹姆士他們做菜時
砧板旁常常會放一塊白色抹布(或毛巾)
通常都是使用完會擦一下刀子或是砧板
想請問一下那塊的功用是就這樣嗎??
看起來挺方便
但是是不是汰換率很快很高
佑或是其實那塊滿髒的XDD
純粹好奇~
想說如果OK自己也可以準備一個看看
不然每次切完東西都還要沖洗拿來拿去挺麻煩的
還請看看有沒有專業人士可解答看看
謝謝~
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