#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）

十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)

#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）

等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
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完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）

Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

混英國的我，超級驕傲力推啊！！

以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：

「#量杯打蛋盆九件組」

我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。

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「#免技術桿麵棍」

必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！

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「#好抽取止滑砧板」

檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。

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「#二合一迷你研磨器」

磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。

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「#不沾桌鏟杓餐夾」

JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。

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「#智慧除臭廚餘桶」

倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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「#可折疊瀝水軟墊」

我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

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「#可延伸杯碗盤瀝水組」

目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。

應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。

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「#清潔用品收納座」

能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。

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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」

秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。

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[門面擔當💪]

默默的也在畫廊上班三個星期了，在紐國都是從事苦力活的Me，第一次覺得: 工作也太輕鬆了吧！！

在開始上班之前老師一直強調這不是一份簡單的工作，兩年來都找不到對的人來做，除了站櫃臺接待客人以外，還要維護網站、上架商品、收發Email、打包、製作藝術作品證書、清潔、裱框...etc，在我之前已經走了好幾個員工，大部份的員工都可以處理櫃檯或是接待客人，但碰到維護網站大家就只能兩手一攤無語問蒼天。

本來我也覺得我可能不是那個對的人，畢竟都走了四五六個員工，其中一位還是資訊相關產業，到底是什麼難如登天的工作？！我都不敢說我是資X系畢業以免丟台灣人的臉😫 沒想到開工以後，工作卻完全超乎我想像的... ...簡單(咦)

原來老師一直說找不到對的人是因為沒有找年輕人!！網站是用shopify做成的，雖然我以前沒碰過，但花了一個下午試用了一下大概就懂得怎麼操作了，現在架網站真的很方便耶，遙想我那個年代用什麼Front page(不要再透漏年紀了！)，大家都會抓可愛的gif圖裝飾網站，還要配語法做流量計數器、鎖滑鼠防抓圖，現在叫我說這些東西我都覺得古老(不要再說了😫)

不過這份工作還是有我覺得好苦手的地方，雖然電腦方面很ok，但是我的英文真的很不ok啊🤦‍♂️，偏偏又是一個需要接待服務的職業，每次有參訪者都好緊張，幸好會參觀畫廊的客戶通常也是有一定水平，茶水端出去後都不會太計較我的爛英文口語(絕對不是在說凱倫跟三寶沒禮貌哦😏)。倒是Email真的讓我好困擾，從出社會第一份工作寫英文信開始到現在可以說一點長進也沒有！都出社會超過10年了耶！每次回覆都要考慮好久，確認自己沒有寫得太失禮，這真的超難的啦！！一旦開始寫Email就覺得悲憤莫名，為什麼小時候沒有好好念英文😭

對了，這份工作還包括要當FB/ IG小編(God又要寫英文!)，我連自己的粉專都衝不上去了🤦‍♂️，說到這個真的覺得我本人好古老，雖然IG常常看朋友發可愛的影片限動什麼的，但我就是懶(我就爛！)，今天天氣很不好想說乾脆來拍拍畫廊的影片，沒想到居然還滿搞剛的，運鏡什麼的非專業人士我就不挑剔了，但編輯影片還要加音樂做轉場特效也太麻煩了吧！結果一個半天我都在弄影片，像個毫無產值的畜生(豬狗不如！)

Anyway，反正影片拍也拍了，可以給大家看一下我們的畫廊，畫廊本體是老師的豪宅，今天師丈看了影片認不出來在哪裡，還問我:

"誒這你家喔？"

"I wish 我也很希望這是我家，不過這是你家啦！"

今天就分享到這啦，雖然觸及率低不過我也沒在Care的，喜歡得趕快按讚分享收藏訂閱小鈴鐺！(明明就很care)

這罐真的被埋沒！！喜歡用天然植物來保濕的會愛這罐！Jurlique茱莉蔻進化前導露+大概是我今年用過最不是大熱門款（我講話非常老實哈哈哈哈哈哈），但驚奇的好用的前導化妝水！！他一直是Jurlique茱莉蔻明星商品，在全球每分鐘銷售9支，可以打造彷彿開美肌濾鏡般的好膚質！難怪被網友稱為濾鏡水！

真的皮膚用了馬上吸飽水，但同時深呼吸那樣！我先闡述一下最近到底怎惹～

我因為自律神經邁向崩毀，導致我吃得很健康但被反覆便秘這件事一直深深困擾，然後我走頭無路就醫。

醫師對我說：啊你就女戰士啊每天這麼忙著打仗，上戰場的人會想大便嗎？不會啊！不然怎打仗！你需要學習放輕鬆。

媽啊放輕鬆真的超難！！！我只好聽從營養師建議，開始練習冥想哈哈哈哈哈哈，這種我一直以來實在很沒興趣的事情（有夠無聊）。誒壓力大的人我跟你說，NETFLIX居然有一個冥想的系列節目（強烈建議轉成中文口白，不然冥想的時候還要聽英文好累！！我不是阿滴！！）

我就每天跟著那冥想節目，每天晚上躺著各種深呼吸，配合我的醫生開給的醫療用營養補給品，我要哭惹，我的身體真的慢慢開始好轉！（不用吃瀉藥就能蹲馬桶，那感動程度更勝脫單哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）

然後我連保養我真的不是為了業配這樣硬轉，就真的我以往女戰士性格，我臉擦保養品，總共就是一分鐘搞定哈哈哈哈啊哈，我都亂潑，反正用的東西很好，亂潑都有用好嗎？老天真的此時派來這位乾媽找我試用Jurlique茱莉蔻進化前導露+，第一次用我真的也是沒任何期待的亂潑，我說過了，因為我真的覺得這東西很偏門哈哈哈哈哈哈哈哈哈！

結果，靠我真的很驚艷，的確馬上補水，但同時我真的有一種皮膚好像深呼吸吸了半個台灣的空氣的感覺。

Jurlique茱莉蔻在南澳阿德萊德有著自己的活機農場，珍貴的植物，創辦人都把他們自己種起來，所有的植物都是採取對地球友善的活機耕作，依照日月星辰規律栽種，植物最美好時再手工採摘。

Jurlique茱莉蔻進化前導露+這一次升級改版，直接飆到2.0--雙重藥蜀葵根萃取，打開補水通道，建立鎖水屏障；用農場自己活機栽種的植物，真的皮膚喝飽水，但運用植萃的皮膚喝飽水感覺，跟一般其他的人工製造保濕成分感覺很不一樣，就是多了透氣跟舒爽感，真的抹上去後皮膚好像深呼吸吸了半個台灣的空氣。

這罐主要運用藥蜀葵根有很出色的修復力量，古羅馬人都把它做成藥膏治療一些有的沒得，Jurlique將農場內栽種的健康飽滿的藥蜀葵根切片浸泡個98 72小時（比7749還要久），如此萃取其中藥蜀葵根的精華，他是大自然給的天然玻尿酸，給皮膚裝水龍頭喝飽水，
搭配Jurlique獨創全球專利光采複合物4大核心植萃--保濕柔嫩玫瑰、柔和調理薰衣草、補水鎖水藥蜀葵根、舒緩修護金盞花，用農場內的大自然植物，讓皮膚層層吸收最天然的補水保濕，皮膚的那種密度真的會來越密，然後就會讓衰老變比較慢～

適合誰：適合任何皮膚缺水的所有膚質，對植萃草本成分非常有感受的皮膚，建議擦的時候也一併深呼吸！有夠療癒～

不適合誰：天生對植萃成分群不適合的人，這真的不是說他不好還是怎樣，就有小一票人真的對植萃成分會不適合喔！

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台北 誠品生活南西 1樓 (02)2511-1798
台中 中友百貨 1樓 (04)2229-7590
高雄 統一時代百貨 1樓 (07)823-0696
高雄 漢神巨蛋 1樓 (07)586-6496

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我很少會這麼說一個廠家,
他們願意改變環境並讓更多人可以進入攝影生態,
這是Mirage帶給我最大的快樂以及希望 !

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#評測

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► 我的器材 / My Gear
相機 / Camera:
- BMPCC 4K 6K 6K Pro
- Sony A7S3 A7M3 A6400

鏡頭 / Lenses:
- DZO Film Vespid Prime
- Sony SEL 1635GM
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- Sigma 18-35 ART
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電動滑軌 / Sliders:
- Smartta SliderMini 2
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空拍機 / Drone:
- DJI Mavic 2 Pro
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麥克風 / Mic:
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三軸穩定器 / Gimbal:
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- DJI RS2

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我就想問問...
到底要裝潢幾天?

#Shorts

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2月底下單, 4月底到貨 !
結果他媽是壞掉的...
6月初才終於完整好的一台完成組裝 ,
BMD, 不要這樣對我 !

#Vlog

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