： 距離Present 發行一個月的感謝文（文長） 在一段沈寂之後覺得該是時候打起精神了，想分享給大家很多音樂，但不知從何開始。 去年秋天，我帶著「思念的週期」，開始尋找一起製作它的夥伴/ 謝謝我的製作人好夥伴奕宏 @darthskywalker777 ，雖然認識很久但還沒合作音樂過，一個機緣（感謝詠恩 @en1005 給的巧遇～）見面聊不到二十分鐘的時間，就答應了這次的專輯製作。六首歌之間越來越有默契、溝通越來越有效率，錄音時也給我很多專業、適合我的建議。這其中工作真的很舒服愉快，彼此分享很多喜歡的音樂，萬能奕宏真的讚讚！ 謝謝恩典 @mangququlibaz 幫我編這麼美、這麼感動我心的鋼琴。 謝謝思蒨 @szuchien_lu 優美又特別有巧思的弦樂。 謝謝老奧 @noaustinnomusic 從頭到尾的各種幫助和支援，以及工作時的陪伴。好多疑問都幸好有你，超級可靠！ 謝謝美三抓 @room.338 二話不說願意幫我寫文案，也是對我各種包容和幫助，好喜歡跟你討論文字。 謝謝小八 @pariiis_ss 的堅固陪伴和許多資源加持！ 謝謝姬 @wnttungi 在國外的雲端支援，聽了一堆demo陪我選歌、給我意見和信心。 謝謝球 @catherinegorock 在專業宣傳領域也給了我好多想法，雖然現在還沒辦法一一實行，會繼續加油的。 謝謝Puzzle @puzzleung 幫我拍美麗的專輯照片，一直很喜歡你的作品，算是圓了我一個夢想～ 謝謝 @fio_na_li 幫我做的美麗妝髮，覺得好開心好喜歡！ 謝謝 Yumei @yumeihuang_studio 也二話不說地提供這次拍攝的美麗衣服跟造型！ Thank you @skallstudio for the beautiful dress in this album. 謝謝六丁目 @rokucyomecafe 提供可愛溫暖的場地，讓我們順利完成好好的影像。 謝謝每一位參與好好募集影片的創作者。 謝謝Robert @robertlun 、粹摩 @tsui.mou 支援思念的週期的影像，當天的暴風完成一個美麗的意外。 謝謝大雄拍攝的一年後的故事，是我心目中簡單而優美的畫面。 謝謝書辰 @mmchouchou 幫助我許多美術方面的部分，非常專業！ 謝謝emi @emiandveggies 做的我的願望的動畫，溫柔的色調和畫完整了這個作品。 還有感謝極優秀萬能貝貝 @christinabeitai ，本來只說好幫我設計實體專輯，後來又設計了所有平面，又包攬企劃工作，還開導我的心靈層面跟溝通技巧（？）只能說沒有你的話這張專輯應該是無法順利生產⋯。無敵感謝。 感謝杜威 @du_wei_ 陪伴我這段壓力時間，也給我很多製作的好想法，也陪我狂聽未完成的demo，幫我拍攝好好的影像。 謝謝 @believemusicgc 給的各種支持和資源，讓我開心安心分享創作。 謝謝 @fight30 , Bolan 幫助Present實體專輯的出貨工作與寄售。 還有感謝一直支持我的老朋友們，以及支持包容我的親愛的家人，老爸、善姬母親大人、老姐 @blanccchi （老姐也萬能，幫我拍了好好的照片、許多工作的幫忙跟陪伴，善姬跟老姐也一直陪我包專輯）跟姐夫、療癒阿奇。 看到這邊的人也太有耐心了！ 最後感謝一直等待、陪伴我的你們，你們的鼓勵和支持是我不放棄的很大原因，我想繼續分享創作給你們，一起一直聽、一直唱。 每一位參與這次專輯的工作夥伴都是缺一不可的，雖然不是一個完整的大團隊，但大家的專業和才華完成了Present ，我很珍惜這一段跟大家一起工作的時間，學到很多、交到很多好朋友、也有更多彼此難忘的回憶。 這張專輯我真的很喜歡，也盡力呈現了想傳遞的樣子，搭公車和睡前聽聽Present，會感覺到安穩平靜，真心推薦給大家。 第一次獨立製作發行，每個細節都從我心中經過，很瑣碎繁複但也很滿足，非常幸福。 「謝謝你們的付出，也謝謝我的勇敢，辛苦了！」 我要去準備下一張專輯了（開玩笑的）

#一樣不一樣 各位中秋快樂🥮 感謝 @tcaaa_tw 和 #旺萊獅 最應景且最在地的柚子禮盒 一次網羅  #台灣六大產區文旦 真的～沒有比較沒有傷害 連第一次接觸的外行如我 都可以透過比較 感受到在地風土 ＆ 專業職人 所賦予柚子的靈魂和差別 . 有興趣想要瞭解更多的朋友 可以見以下的介紹： 加入美協的FB & IG粉絲專頁了解更多訊息 ▸   https://www.facebook.com/TCAAA.ORG ▸▸ https://www.instagram.com/tcaaa_tw/ #文旦 #柚子 #中秋節 #台灣美食技術交流協會 #tcaaa #旺萊獅 #PerrysPalate #Infinite♾️ #Cocktail #Gin #LifeStyle ——————————— (以下文字內容轉載自) ❶ 產地｜西湖湖東村 風味｜微酸後甘 樹齡｜𝟒𝟐 年 土壤｜上沙下黏 特色｜苗栗文旦產地在西湖、通霄、銅鑼等地，尤其是西湖的湖東村，許多果農以有機方式種植在丘陵地。文旦外表油胞略粗，是標準的苦柚砧木，著重後熟的後韻，這種有機文旦相當耐放，可存放 𝟏、𝟐 個月，味道會逐漸變化，甜度升高、酸度降低。收到貨後，建議辭水 𝟏𝟓 天左右再品嘗。果肉軟綿，也就是俗稱的 #軟米。 ​ ❷ 產地｜雲林斗六劉厝庄 風味｜甜美軟 𝐐 樹齡｜𝟓𝟎 年 土壤｜偏黏土 特色｜雲林文旦最重要產區在斗六，副產區是古坑。在某個層面上，沖積扇平原區的風味會比山區好。斗六市鎮北鎮的牛挑灣位在正中間沖積扇的位置，另一個產區是劉厝庄。兩地文旦差別在於牛挑灣會在白露前𝟏𝟎天開始採收，較早熟、糖度略高、果肉 𝐐 中帶水；而劉厝庒則在白露前一周開始採收，糖度較平均、果肉 𝐐 軟，較耐儲存。文旦外表油胞細緻且淺，果肉屬於 𝐐米，甜度飽滿。在最完美的狀態下，這一區的文旦甜度可達 𝟏𝟓 度。 ​ ❸ 產地｜嘉義竹崎灣橋 風味｜細緻甘甜 樹齡｜𝟔𝟎 年 土壤｜沙礫 特色｜嘉義的文旦大多生產在竹崎，主要分布灣橋、鹿滿、沙坑、獅埜等村，地理環境鄰近北回歸線，加上有 #牛稠溪 做溫控調節，文旦多半種植在排水良好的丘陵地，且樹齡夠老。這次會採收 𝟔𝟎 年的老欉，口感與細緻度絕佳，甚至一剝開果皮就會溢出果汁。 ​ ❹ 產地｜南投名間濁水村 風味｜爽口清甜 樹齡｜𝟒𝟕 年 土壤｜黏土 特色｜南投名間鄉濁水山的文旦產區很特別，往上是集集和水里，往下則是濁水一帶，位處濁水溪上方，只要靠近有水源的地區，文旦通常不差，地質屬壤土層，混合些許紅土，施肥後，果樹營養吸收快。當地有許多超過 𝟔𝟎 年的文旦樹，果肉屬於 𝐐 米，酸氣略高，吃來清新爽口。 ​ ❺ 產地｜花蓮鶴崗 風味｜微韻蜜香 樹齡｜𝟒𝟐 年 土壤｜沙礫 特色｜鶴岡位於花蓮縣瑞穗鄉東側山坡地的向陽面，陽光照射非常充足，位處北回歸線北側，介於中央山脈與海岸山脈之間，屬於秀姑巒溪沖積土層下石礫土壤，也帶一點微黏的土壤層。受惠於地形優勢，文旦能接收到秀姑巒溪和鶴岡溪的水氣，早晚溫差大，文旦生長因為有晨霧濕度與水氣中的氮肥，白天也不乾燥。濕度造就了果酸、日照造就了甜度、栽培管理使用足夠的有機質肥料造就了果肉口感，因此甜中帶微微果酸，且擁有濃郁柚香，甘味後韻格外突出，果肉屬於軟米，水分夠、風味足，這一期甜度約可達 𝟏𝟑 度。 ​ ❻ 產地｜麻豆新區 風味｜保水微甜 樹齡｜𝟑𝟖 年 土壤｜沙礫 特色｜在柚迷心中，台南麻豆文旦產區分為新區舊區或是鎮北鎮南。舊區過去位於倒風內海三叉港邊，因泥沙淤積才讓港口延伸到現今的將軍區，這一帶的土壤黏性高，麻豆文旦的起源 #買郎宅 就位於此，種植出來的文旦果肉自果膜剝下後，豐厚汁水不會外露，而是留在果肉內，口感爽彈，屬於「𝐐米」，因位於麻豆鎮北部，又稱為 #鎮北柚，也稱為 #麻豆舊區文旦，曾成為日本天皇的專屬貢品。舊麻豆產區外圍的農田也種植文旦，這附近屬於曾文溪沿岸，土壤性質偏砂質壤土，文旦剝開後，手指總會沾滿果液，因汁水流洩在果肉和果膜之間，口感細嫩偏軟，屬於「軟米」，又稱為 #鎮南柚，也稱為 #麻豆新區文旦。

#時尚不是隨口說說用喝的就知道😋 ▪️ 手搖飲不在只是生活小確幸 身為飲料控的我完全不可或缺 這回走在宛如第五大道的忠孝東路 光是外觀設計像極了精品品牌的專賣店 被眼前這間蒂芬妮綠的粉嫩色系吸引目光 結果是間 #好喜堂HUNNY TEA 手搖飲店 特地點了由名廚跨界聯名創作米其林級的手搖飲 “台芭線 “從瓶裝設計與飲品用料都重磅出擊 連奶蓋所使用也是稱的上LV級頂級艾許奶蓋💭 為了完全不負時光享受生活的品質 現主時也手刀刷了一排宛如精品的手搖飲 賴在好喜堂室內所提供舒適明亮空間享受片刻 —— 米其林級「台芭線」🧂： 一口口喝下宛如回縮到童年回憶 超級經典的口感下層是甜甜的蘆筍汁 中間像極了氮氣外洩的養樂多酸甜滋味 搭配上層芭樂冰淇淋與荔枝爆爆珠 確確實實引爆在我嘴裡那股潮流新口感 - 好喜王艾許奶蓋 🍺： 大口喝下去如雲朵般的雪白乳沫 完全細緻綿密在嘴裡化開甜甜的味蕾 果然是飲品系列CP值超高的艾許奶蓋 結合好喜茶王的茶韻讓我喝到欲罷不能~ - 雨朵紅茶那提🥤： 使用頂級小農鮮乳吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳 搭配清爽帶點果香的紅茶交織在一起口感 香醇馥郁純厚融入杯中的珍珠更是彈牙Q軟 有珍奶控必點的手搖飲之一讓人唇槍舌戰 —— 【店家資訊】 🥤：好喜堂 HUNNY TEA 🔍： @taiwan_hunnytea 📍永春店:台北市忠孝東路五段510號 ☎️:0987316783 📍信義店:台北市松高路19號B1(信義新光三越A4) ☎️:0958525893 🈺：上午11點半-下午8點 🌐粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%A5%BD%E5%96%9C%E5%A0%82-HUNNY-TEA-775787292823513/ —— ▪️ ▫️ ▪️ #taiwan_hunnytea #小農鮮乳 #好喜堂 #hunnytea #台芭線 #台北飲料#台北下午茶 #鮮奶茶 #台北手搖飲 #外送 #飲料加盟 #特色飲料店 #台北必喝 #台湾旅遊 #漸層飲料 #網美飲料 #黑糖珍珠鮮奶 #Taipei #米其林美食