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因為看了我的女神許允樂有光顧過這家
之後，這家一直都是我的口袋名單💕
這次去內湖，終於有時間去吃了🎉🎉🎉
不得不說，它的地點蠻偏僻的，但裡面卻坐滿了人
可想而知，這家餐廳肯定有它吸引客群的魅力 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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因為看了我的女神許允樂有光顧過這家
之後，這家一直都是我的口袋名單💕
這次去內湖，終於有時間去吃了🎉🎉🎉
不得不說，它的地點蠻偏僻的，但裡面卻坐滿了人
可想而知，這家餐廳肯定有它吸引客群的魅力 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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📍台北 內湖區 ｜⠀Gonna共樂遊
#農家豪華早餐⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀ ⠀⠀🅝🅣 240
#亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉 ⠀⠀ 🅝🅣 290
#辣味煙花女鮪魚水管麵⠀⠀⠀⠀ 🅝🅣 260
#甜菜藍莓⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 🅝🅣 120
#蜂蜜歐蕾⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 🅝🅣 115
#皇家伯爵紅茶⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀ 🅝🅣 90
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「農家豪華早餐」的份量組合，真的是可以吃到撐🤣
👉🏻烤培根、無毒雞蛋2顆、烤南瓜、烤野菇、現烤奶油麵包、
無添加非加工香腸、柳橙
沙拉控的看過來～每一款的沙拉，裡面所搭配的食材都不一樣～
而「亞洲風胡麻雞肉藜麥沙拉」就含有9種食材！
👉🏻有芝麻、烤杏仁、藜麥、豆腐、毛豆、水煮蛋、紅洋蔥
羅美生菜、枸杞 ⠀⠀
⠀
用秘方調味的炭烤舒肥雞肉當主食，配上胡麻醬簡直一流👍🏻
沙拉內用料非常豐富，這一碗可是含了滿滿的營養均衡啊
🗣舒肥法指的是用真空、低溫的方式去烹調肉品，
這樣才最能展現肉質的鮮嫩多汁👍🏻
「辣味煙花女鮪魚水管麵」口味偏重，
因為我最近常常吃什麼都沒味道💦所以特地點了這一款(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
👉🏻有番茄、酸豆、橄欖、鮪魚、鯷魚、辣椒、大蒜
飲料部分要特別介紹的是他們的鮮果汁
🗣 100%純果汁，不加任何一滴水和糖💯
我們點的甜菜藍莓有👉🏻甜菜根、藍莓、蘋果、萊姆
㊙️全店均採單點制，但如果點了主餐加點飲料可折抵30元
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🔅店家資訊🔅
◖ 地址 ◗ 台北市內湖區石潭路145號
◖ 時間 ◗ 週一至四8:00-18:00 / 週五8:00-21:30 / 週六日9:00-21:30
◖ 電話 ◗ 02 8793 9663
◖ 店家 ◗ @gonna_cafe————————————————————————————
🔅分類🔅
#王小音食記 #王小音食台北 ————————————————————————————
#台北必吃 #內湖區美食 #台北美食 #內湖美食 #高CP值 #打卡美食 #台北食記 #地中海風輕料理 #gonna共樂遊 #手機食先 #popyummy台北 #taipeifood #wowforfood #yummyday_tw #dcard美食板
許伯簡芝dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！
今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間：約 15 分鐘
👉作法：
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間：約 40 分鐘
👉作法：
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁：
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間：約 20 分鐘
👉作法：
▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成
大家如果對烹大師的產品有興趣的話，可以到這裡購買唷👇
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#烹大師 #上班族便當 #常備菜
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
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