為什麼這篇討海人海產店菜單鄉民發文收入到精華區:因為在討海人海產店菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者k272821 (cc知道沒有紅茶味,)看板PingTung標題[食記] 後壁湖的討海人の店時間...
討海人海產店菜單 在 ?????????電影 美食 音樂 Instagram 的最佳貼文
2020-05-03 19:12:00
#山秋日本料理 ⠀ ⠀ 位在中山區的一間無菜單日式料理店 價位有分午餐880$、1200$;晚餐1600$、2500$ 店內格局除了有吧台之外 還有2人、6人及10人以上的京都和室包廂 不論是約會或聚會場合都很適合來此享受味覺饗宴 對我而言當然是第一次吃到高檔及罕見的日式料理 海鮮的鮮甜和每樣食材的...
餐廳名稱: 討海人の店
營業時間: 平日 11:00am~2:00pm,5:00pm~9:00pm
假日11:00am~2:30pm,5:00pm~9:00pm
消費時間: 2016/9
地 址: 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-61號
電 話: 08-8866366
推薦菜色: 香煎飛魚卵、蒸魚、川燙蝦子
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/219595264
討海人的店位於後壁湖,
這家是當地人推薦我們去的店
(本來是推薦另一家漁會餐廳,可是要等二十分鐘,只好轉戰這家店)
店門口有擺些新鮮海鮮(還在游的新鮮),
先跟店家點餐,
因為沒有菜單,所以多是店家推薦,或是看到門口有擺什麼菜色做決定
店家直接在菜單上寫上價格,如果覺得不符合預算,可以增減菜色
就不會發生吃了幾萬塊沒錢付帳的窘境
幾個人就會多幾十塊,譬如我們六個人吃,就會多60元的費用(大概是白飯的錢)
白飯直接送一大鍋上來,
我們六個人全部吃光(不知道還能不能續飯?)
討海人上菜速度蠻快的,
一點完餐沒多久就上好幾盤菜,
只有清蒸魚等比較久
和風洋蔥
洋蔥本身很甜,
雖然味道有點嗆,
但是沾著和風醬,
嗆辣味會比較淡
很喜歡屏東的洋蔥,每次來都要扛一大袋回家
花枝丸
花枝丸很大一顆,
裡面有蠻多花枝塊,
可是沒有花枝的甜味,我不是很喜歡(但是店家大推,說是必吃花枝丸)
川燙蝦子
蝦子很新鮮,
所以用最簡單的料理方式最好吃,
吃的到海鮮的甜味
很喜歡他的沾醬,帶有蒜味,很下飯~
生魚片(300元十片)
我不愛吃台灣生魚片,
但是聽同桌朋友說:很新鮮~
小黃瓜炒扇貝
這道有點失望,
味道很夠,但是海鮮的味道都被調味料蓋過了
所以吃不太出他原本的新鮮
但是一道很下飯的菜
天使的眼淚~雨來菇
店家大推這道在地美食,
是下過雨後會冒出的菇菇,所以又叫天使的眼淚
第一次吃,店家的調味蠻好吃的,口感比紫菜脆一點
香煎飛魚卵
這道超.級.香!
飛魚卵煎得酥酥脆脆的再跟洋蔥一起炒,吃起來很香
夾著洋蔥一起吃,更棒!
(打到這裡又再吞嚥口水了)
千呼萬喚始出來的蒸魚
其他道料理都見底了,蒸魚還沒上桌
等他是值得的!
很新鮮的魚,吃起來沒有魚腥味
肉質很嫩,蠻好吃的
醬汁比較清淡,如果喜歡吃重口味的,可能選其他烹調方式比較合口味
小總結:
討海人店裡位置蠻多的,
但是假日吃飯時間可能一位難求,需要稍等
他們的海鮮都蠻新鮮的,不愧是海港直送的海產店
價格也不會太貴,我們六個人吃兩千多,吃的還蠻飽的
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對啊!能在觀光景點吃到這種調味,覺得很感動(?)
很常遇到味素和鹽不用錢一直灑的...
聽說現在阿利不好吃了(?)
這家的價格、份量、新鮮度真的是高CP值
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 09/14/2016 09:27:02
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 09/14/2016 10:50:29
如果只點兩盤應該吃的完
或可以問店家可不可以再做更小盤的
※ 編輯: k272821 (140.113.13.128), 09/19/2016 12:25:20