「小米祝福大家中秋節快樂🥮月圓人團圓🌝」《自己做 烘焙聚樂部》動手做一個自己想要的裝飾蛋糕🎂給自己或者心中覺得珍貴的人♥️祝福9月生日的寶寶們，生日快樂🥂

🎂 【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
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前陣子常悶在家，平時吃外食的我，想要自己動手做些美食，網路常看到有人分享DIY 麵包、翻糖、蛋糕或是甜點。

在網路上查到有一間全省有名的甜點店《自己做烘焙聚樂部》，在全省─雙北、桃園、新竹、台中、台南都有分店據點，可以自己做麵包、蛋糕和多種甜點(含寵物甜點)，店家提供所有相關材料及器具，只要人來就好👍不用擔心為了在家製作而添購了許多食品材料，只為了製作幾次麵包或蛋糕。就算是不擅長烘焙的小米，到店裡也有建議教學，簡單輕鬆方便就上手。

所以，我就找吃貨朋友一起報名。想說等了解蛋糕材料及基本製作方式，以後可以在家裡自己製作。

🌟照片向上↑滑，蛋糕影片、環境分享。

🌟更多分享～都在PopDaily✨

https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1111515

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貪吃鬼小米➰蛋糕好好吃介紹😋
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一到門口就看到 攪拌機區 (好高級的攪拌機)，還有備料區 / 烤箱(微波爐)區 / 冷凍(藏)區 / 烤模器材區 / 洗滌區 / 茶水區(提供水、咖啡)。而製作的地方則為幾個長桌並在一起的工作台，中間呈列著各種盛具碗及材料(部分材料放置冷藏櫃中)。

店家提供每人一台平版電腦，相關製作流程和材料均只需依上面步驟進行，每份材料都放入單獨一個碗中，不用擔心會搞混；較複雜的部分還有影片教學使用，非常簡單方便。準備材料時，有時候東西比較多，建議把平板跟托盤一起帶去會比較沒問題喔。若製做過程中有問題，親切的店員都在旁邊非常有耐心提供建議。
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🔶小米這次做的是「Yoyo奶蓋鐵觀音慕斯蛋糕」🫖（材料工本費NT 600元/6吋 需2小時），在這裡學會如何製作、秤量觀音茶粉、糖粉、吉利丁凍 等材料、經過冷凍的
塑形，外層再加了使用高級攪拌機打的鮮奶油、再冷藏塑形一次、最後添加杏仁角油、玫瑰花瓣，完美的完成了"鐵觀音慕斯蛋糕" ，完成之後也要記得清洗自己所使用的
碗盤、器材，做好善後的動作唷～～

🔺店員說 蛋糕完成後，因蛋糕內餡還未完全凝固，帶回到家仍須放冰箱冷藏3小時以上，才算真正完成，並建議3天內食用完。
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🔶帶回家後馬上冷藏，隔天下班後 馬上迫不及待的拿出來切，一入口濃郁的鮮奶油、混著堅果粒與玫瑰花瓣、搭配著濃厚的鐵觀音茶香，滿嘴的茶香、花香、奶香，當天就可以把蛋糕給吃完了 ~~XD😆
改天再找時間去學做其他蛋糕，這樣家人閨蜜的生日蛋糕都有著落了🎂💐🍰

🔺蛋糕花瓣的擺盤是小米自己所想的，粉絲朋友們也可以依照個人美感裝飾點綴唷🌹

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❣️溫馨小叮嚀：
✅因店面是製作蛋糕的地方，所以12歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
✅如有多數人一起報名，預約時間到(保留10分鐘)，須全員到齊，逾時須重新候位。
✅〈製做裝飾/翻糖/奶油霜蛋糕〉所需時間為2.5小時。
✅【當日壽星】加入Line@好友，並出示身份證件，壽星當日享有免費蛋糕款(只能壽星獨立製做，陪同者需自己製作一份)。
✅沒時間出門的人，可以在線上直接購買甜點材料包，在家製作也可以喔～
✅店家換新菜單，中秋自己做月餅趕緊預約。
✅欲前往店家製作，需要提前官網預約唷。

🏠店家資訊：【烘焙DIY】自己做 烘焙聚樂部 (桃園中壢店)
🔍IG：@mydiybc
🔍官網：https://www.mydiybc.com/
🔍臉書粉絲團：https://www.facebook.com/mydiybc

📡地址: 320桃園市中壢區新生路247號
(中壢Sogo百貨旁)
停車可停附近停車場
公車可搭SOGO百貨站(L207,L207A,170) ，步行約1分鐘
☎️電話：0965-833-928
⏰ 營業時間: 週三～週五 13:00–20:00
週六～週日 11:00–21:00
週一～週二 11:00–20:00

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍#Mini小米微甜時尚

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即日專欄：進擊優雅之食堂

甫看命題，看官會否感覺點點自相矛盾況味，卻是小妹偷得浮生半日閒、辛苦搵來自在食過其中一頓最念念不忘必有迴響午餐。難忘是每次身處位於九龍最高樓層(ICC樓高484M)的全港最高餐廳，對面海太平山之巔高552M，俯瞰維港兩岸，大地雖在我腳下。奈何疫情無情，通關未有期，未出港境快兩年，即使未致人都癲，更覺work life balance彌足珍貴，新冠肺炎疫情下更要樂觀向前看，不然遲早屈到病。香港人向來以轉數快見稱，自有從困局中突圍之道，不出外旅行周遊列國，省下來的銀両原來留港消費也不俗，有人愛錢搵錢，人出不了門錢可以，炒盡天下股市；有人愛運動，登山涉水，不亦樂乎；有人每個周末假期Staycation，一年下來，住過酒店不下十數間，升格達人，更多人如小妹般最嚮往以美食會友，從不孤獨，更不敢當美食家，品嘗美食更重要是可趁機唞唞氣叉叉電減減壓，既感動又感慨，香港果然是美食天堂。

吃一頓飯可以是追求飽肚，反正走不出煎炆蒸炒燉煮炸燒，但小妹認為只要肯多花心思，把追求一絲不苟視為使命，照顧到食客之體驗，在講求性價比的今天，當餐飲還是要講究實體，能在一個具備親和力的食堂享受一頓好酒好菜，也是人生樂事。收咪後前來位於西九龍環球貿易廣場101樓這家試業中的意大利餐廳RADICAL CHIC，就是要先嘗為快，看看在師承意大利三星名廚Mauro Uliassi及德國名廚Heinz Beck的行政總廚Andrea Tarini領航下，如何為香港帶來前所未見，精彩絕倫，既Radical進擊而又Chic時尚優雅的意大利美饌。

坐擁維多利亞港景致絕對是這頓飯的bonus，總廚帶來家鄉優質肉類、海鮮、時令食材，炮製一道又一道美饌，大飽口福之餘，為提升食客對美食感覺，連餐廳經理Roberto也是曾帶領意大利和亞洲各大米芝蓮餐廳的餐飲服務專家，也是葡萄酒專家。

為顧客帶來驚喜又創新料理是總廚Andrea格言，精心設計的菜單，呈現大廚烹調藝術和當季優質食材。RADICAL CHIC選擇以香港美食和老饗的聖地為起點，開展意大利菜革命之路。西西里酸甜茄子源自西西里菜式，Mazera del Vallo紅蝦以橄欖油和鹽醃過後，澆以蝦頭煮成濃厚醬汁，佐以酸甜茄子雪糕，生Fassona牛肉用上皮埃蒙特、世界三大牛之一，加上白蘭地Grappa味梨子和皮埃蒙特Toma芝士更相得益彰。海鮮飯用上卡納羅利米先以傳統烹調手法tosstatura，加入自家製蜆肉和魚湯，配以魚子醬和日本海膽，更是驚喜。原來最美好的人和事就在身邊，懂得欣賞也是一種態度。

原文：https://bit.ly/2X1jX0M
網上圖片
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【週配蔬果箱菜單】#902家庭號蔬果箱菜單
嗨我是你們的優質熟女箱編，今天下午有一個蔬果箱的重大消息要跟大家佈達，大家請關注並留意下午3:00的貼文或訊息哦！！❤
本週蔬果小提醒　　
●蔬菜箱：
1. 皇宮菜較嬌嫩，提醒大家優先吃。
2. 筊白筍切開若有黑點是可以吃的哦！那是筊白筍的共生菌種黑穗菌，雖然看起來比較不美觀但不影響食用，請大家安心。
●水果箱：
1. 柿子新鮮採收入箱，切記要去皮吃！
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01:10 日本
京都水炊雞肉鍋：米其林一星、百年老店「鳥彌三」
近江牛：日本和牛界的“勞斯萊斯”，入選美國有線電視新聞網(CNN)公布的「世界50種最佳食物」

11:22 泰國

曼谷米其林街頭小吃：「Jay Fai」，已經開業超過35年的知名街邊熱炒攤。泰國第一家，也是唯一一家獲得米其林一星獎肯定的街邊美食，也因此使它成為全世界知名的美食，更在近來登上Nexflix的「世界美食」紀錄片。

20:16 韓國
近年來因為韓劇的影響，來往韓國的遊客年年攀升，除了掃蕩便宜的美妝產品和服飾等，基本的購物行程之外，吃貨行程也是不能少的！基本菜單石鍋拌飯、人蔘雞湯、韓式烤肉必吃不可，路邊小吃黑糖餅、糖餡餅也不能放過，市場裡的涼拌生魚片也是滿滿的驚喜。

首爾四大人氣炸雞

26:56 西班牙
西班牙三面環海，飲食呈現地中海餐飲特徵，喜歡用橄欖油、番茄、魚類、大蒜等等。因為這片土地曾經被阿拉伯人占領過，也就是北非摩爾人，他們帶來藏紅花、大米、柑橘、檸檬、石榴、杏仁、茄子、香料上有孜然、香菜等等、烹調方式上煎炸類食物也占有舉足輕重的地位。

西餐三大名菜之一：西班牙燉飯

La Roca Village

34:47 義大利
光是義大利麵就有數不完的種類和吃法，披薩、義式麵疙搭、佛羅倫斯牛排、牛肚包、燉飯等，配上一杯紅酒，隨便吃一餐都一點也不隨便，餐後再來杯香濃的義式咖啡，和提拉米蘇，完全是味蕾的極致享受。不能錯過的還有義式冰淇淋Gelato，有超豐富的口味可以選擇，清爽綿滑的口感，帶給你對冰淇淋的世界觀滿滿的衝擊。

#金探號環遊世界 #金探號玩樂 #金探號DIY
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主持人：王軍凱 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00

這次因為朋友們排了幾天假
所以我們決定出去放鬆耍廢
主旨就是『放鬆耍廢享受飯店設施』
並且我們也不想要有什麼租車觀光之類的行程
完全就是想說要待在飯店耍廢的概念XDDD
剛好我們查到了福容飯店在這幾個月有推出套裝的行程
有兩天一夜和三天兩夜的喔！
我們選擇的是三天兩夜的行程
包含兩天早餐一天晚餐以及一天下午茶
還有手作課程.夜訪沙蟹.ＶＲ以及電玩遊戲的四選一行程
算下來超級划算
而且福隆館離火車站超級近的！交通很方便
飯店也會詢問需不需要接駁車
(然而我們還是請接駁車來載我們畢竟很害怕會不會大門到大廳要走個十分鐘哈哈哈哈哈)

房間提供的是海景房
我們訂的套裝行程是雙人行程再加床
原本以為會是一張雙人床加一張單人床
沒想到竟然獲得兩張超大雙人床可以在上面大翻滾
最喜歡的部份是衛浴的空間
他除了一間大的衛浴設備以外
另一邊還有一間比較小的廁所
房間內總共算下來有三個洗手台
完全不會打架的那種！

第一天我們選擇了福粵樓港式的晚餐
是合菜式的套餐
我真的蠻推薦大家到福容可以嘗試看看！好吃！
看菜單想說感覺份量很多以為吃不完結果我們三個人通光光
另外飯店也提供西式的晚餐可以選擇
早餐的部分我們一天是吃到套餐式的(因為入住人少)最後一天則是享用到自助式的
他餐點裡面有附一個麵包HEN好吃喔！
下午茶的部分海鮮類的表現都非常好
很喜歡他的淡菜跟生魚片還有那個什麼檸檬烤魚的
我吃了好幾塊誒！！！
另外另外！我們最驚豔的是他有一個紅心芭樂的冰淇淋
一 定 要 試 ！真的就是在吃芭樂
而且是中間部分有懂我在說哪裡嗎？
超好吃誒 念念不忘～～～～～

飯店有三溫暖
裡面有三個溫水池一個冷水池還有一個游泳池
是真的可以在那邊裸泳
如果你沒體驗過裸泳的話～～～～嘿嘿
不過女湯的溫度馬達剛好故障
所以這兩天體驗上就覺得普普拉～～
但也因為這幾天都跑去三溫暖導致我根本沒用到房間裡的淋浴間ＸＤＤ
這裡的游泳池是露天的喔
做得有點類似無邊際泳池
不過因為是去玩水所以我也沒帶相機進去拍了
其他還有桌球撞球健身房
也有桌遊能夠借來玩(不過都是比較適合小朋友的遊戲)
這裡還有一個玩ＶＲ空間
裡面有很多遊戲可以玩喔～～～～～
然而這三天呢
我們總共看了五部電影
飯店房間有免費點影能夠觀賞
電影選項也蠻多的也不會到太舊
所以我們想耍廢的時候就都窩在房間看電影
看完再到其他設施晃一下XDDD

P.s
這個行程算下來真的很划算
但我也不知道他下次什麼時候會有
這次也是剛好看到的

＃真真放風中
＃福隆
＃福容大飯店

**觀看影片前，右下齒輪調至HD觀看
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喜歡吃火鍋的我~ 走著、走著、走著，
來到了遠企購物中心的美食街B2
吃了這裝潢很清新木質風格的火鍋店，
讓人就覺得很輕鬆愉快
尤其我又是在這平日的上班天，
下班後去吃的就覺得一身的疲憊，
有瞬間消失的感覺😌
然後，也才知道這火鍋的店名「一五一食」有特別的意義:
「一五」: 五種天然美味，讓人記憶的湯底
「一食」: 感動你的味蕾，期待每一天的相遇
覺得能坐在一起吃火鍋的，都是同一個世界的人~
但其實 吃什麼不重要，重要的是誰坐在你旁邊😍
也期待每一天與你(妳)的相遇 哈哈💕
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📍#一五一食時尚鮮鍋 (遠企購物中心敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路二段203號B2
（近🚇六張犁站 ）
電話：02 2737 2732
營業時間：11:00-21:30 (星期五六營業至22:00)
餐點：NT$238up (無加收10%服務費)
外帶優惠：一鍋95折、兩鍋以上9折
*當月壽星出示證件，立即贈送培根雪花牛一份📢
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